Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
ЭТО ВКУСНОЕ СЛОВО - СЛАДОСТИ
Презентацию подготовила: Ступченко Ирина Николаевна; учитель начальных классов МБОУ СШ №5, пгт.Яблоновский, Республика Адыгея, 2017 год
2 слайд
О кондитерских достижениях Советского союза ходят легенды. Одна из них рассказывает о том, что за успехами «Красных кондитеров» внимательно следила швейцария – ведь советский шоколад,
не уступающий по качеству швейцарскому, мог здорово потеснить на мировом рынке королей шоколада берна и женевы (западные города): он был значительно дешевле…
3 слайд
В дореволюционной России было множество мелких фабрик и артелей, делавших конфеты, шоколад, карамель, пастилу.
Но главными поставщиками сладостей были: кондитерские фабрики Абрикосовых, Фердинанда фон Эйнема и Жоржа Бормана.
Дореволюционная Россия
4 слайд
Продукция фабрики Ивана абрикосова
5 слайд
Продукция фердинанда фон эйнема
6 слайд
Продукция
жоржа бормана
7 слайд
Конфеты этого периода были менее вкусны, как прежде. Но главное их отличие от других конфет – это изображение исторических деятелей и революционных героев: Карла Маркса, Максима Горького, Ленина и других.
Начало 1920 годов
8 слайд
1930 - 1940 года СССР - появление брендов «Кара-кум», «маска», «Чародейка».
9 слайд
Очень пользовались успехом
10 слайд
В 1939 году, незадолго до войны, в СССР появились бренды, составившие славу советской кондитерской промышленности. Такими стали конфеты «Мишка на Севере». Это были мягкие глазурованные конфеты с ореховой начинкой, заключённой в вафельный корпус.
«МИШКА НА СЕВЕРЕ»
11 слайд
Конфетный бум
Настоящий конфетный бум произошёл после войны. Фабрики «Красный Октябрь», «Рот Фронт», «Бабаевская», имени Крупской, имени Самойловой выпускали знаменитые на весь Советский Союз сладости. В основе успеха сладостей была строгая рецептура по ГОСТу. Всё, начиная с масла и кончая начинками, производилось из натурального сырья. Это придавало конфетам и шоколаду отменный вкус.
Сладости покупали на ура. Старшее поколение с ностальгией вспоминает вкус тех конфет: нежно-кисловатые нотки «Ананасных», лёгкую горечь дроблёного фундука «Белочки», приятную тяжесть вафельного «Гулливера».
12 слайд
1965 год – выпуск шоколада «Алёнка»
13 слайд
Не меньшей популярностью пользовался набор «Птичье молоко»
Секретом его изготовления был агар-агар – студень,
добываемый из морских водорослей.
14 слайд
Современные сладости
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 671 580 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Ступченко Ирина Николаевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
36/72/108 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Мини-курс
3 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.