Презентация Пищеварение. Система органов пищеварения 8 класс

• 1 слайд

  Пищеварение. Система органов пищеварения
  Выполнила ученица 9 класса Макаровская Анастасия
  Ученица АНО ОО школы «Ирида»
  г.Москвы в рамках недели химии, биологиии
  
  

• 2 слайд

  Пищеварение – сложный физиологический процесс, в ходе которого пища, поступающая в организм, подвергается химическим и физическим изменениям и всасывается в кровь или лимфу.
  
  Пищеварительная система – совокупность органов пищеварения и связанных с ними пищеварительных желез, обеспечивающих механическую и химическую обработку пищи, всасывание продуктов расщепления пищи (углеводов, белков, жиров и воды), дезинтоксикацию всосавшихся ядовитых веществ, образование собственных энергетических и пластических веществ и выведение из организма непереваренных частиц.
  
  
  

• 3 слайд

  Процесс переваривания обычно начинается уже во рту, после чего пережеванная пища попадает в желудок, где подвергается различным биохимическим обработкам (в основном на данном этапе обрабатывается белок).
  

• 4 слайд

  Продолжается процесс в тонком кишечнике, где под воздействием различных пищевых ферментов происходит превращение углеводов в глюкозу, расщепление липидов на жирные кислоты и моноглицериды, а белков – на аминокислоты. Все эти вещества, всасываясь через стенки кишечника, попадают в кровь и разносятся по всему организму.
  

• 5 слайд

• 6 слайд

  Полость рта (губы, дёсны, щёки, нёбо, дно полости рта, язык, зубы)
  Слюнные железы
  Глотка
  Пищевод
  Желудок
  Тонкая кишка
  • Двенадцатиперстная кишка
  • Тощая кишка
  • Подвздошная кишка
  7. Толстая кишка
  •Слепая кишка
  •Двенадцатиперстная кишка
  •Аппендикс
  •Прямая кишка
  8. Большие железы пищеварительной системы
  • Печень
  • Поджелудочная железа
  

• 7 слайд

  Ферменты - это белки-катализаторы расщепляющие сложные компоненты пищи до более простых веществ, которые затем всасываются в организм.
  
  В более широком смысле пищеварительными ферментами также называют все ферменты, расщепляющие крупные (обычно полимерные) молекулы на мономеры или более мелкие части.
  
  Все ферменты желудочно-кишечного тракта относятся к гидролазам, что означает, что расщепление пищевых полимеров происходит всегда при участии молекулы воды.
  
  

• 8 слайд

  Каждый фермент расщепляет питательные вещества только определенной группы /белки, жиры, углеводы/ и не расщепляют другие.
  
  Ферменты действуют только в определённой химической среде щелочной или кислой.
  Наиболее активно действуют ферменты при t тела, а при 70-100 С разрушаются.
  

• 9 слайд

• 10 слайд

  Секреторная(химическая) функция связана с секрецией пищеварительных соков, ферментов, слюны, желчи и химическим расщеплением пищи;
  Моторная (механическая) — с жеванием, глотанием, передвижением пищи, выведением непереваренных остатков;
  Всасывательная функция связана с всасывание белков, жиров, углеводов, воды, минеральных солей, витаминов;
  Экскреторная — с выведением в просвет кишечника азотистых соединений, солей, воды, ядовитых веществ и других продуктов метаболизма.
  Функции пищеварительной системы:
  

• 11 слайд

  Литература:
  https://new-science.ru/pochemu-fermenty-vazhny-i-kak-oni-rabotajut/
  
  https://fat-is-dead.livejournal.com/137927.html
  
  https://volynka.ru/Articles/Text/1335
  
  https://studarium.ru/article/85
  
  https://ru.wikipedia.org/wiki/Пищеварение
  
  https://interneturok.ru/lesson/biology/9-klass/fiziologiya-kletki/obmen-veschestv-i-energii-v-kletke
  
  
  

• 12 слайд

  спасибо за внимание
  

Краткое описание документа:

Данная работа подготовлена ученицей 9 класса АНО ОО школа "Ирида" в рамках недели химии, биологии , может быть использована при изучении темы " Пищеварение" по различным учебно-методическим комплектам