Презентация по биологии на тему "Витамины – антиоксиданты. Водо – и жирорастворимые витамины"(8 класс)

• 1 слайд

  Витамины – антиоксиданты.
  Водо – и жирорастворимые витамины
   
  
  Smart цель:
  
  - сформировать понятия «Витамины – антиоксиданты», «Водо – и жирорастворимые витамины», раскрыть их влияние на здоровье человека;
  
  - умения работы с текстом учебника и справочной литературы, анализировать, аргументировать свою точку зрения и делать выводы; научить применять теоретические знания на практике.
  
  - воспитывать навыки коммуникативного общения и потребность вести здоровый образ жизни.
  
  

• 2 слайд

• 3 слайд

  Витамины
  
  Водорастворимые Жирорастворимые
  
  
  
  
  
  Жирорастворимые витамины растворяются в бензине, эфире и жирах.
  
  
  Водорастворимые витамины не растворяютсся в жирах, но ратсворяются в воде и спирте.
  Витамины А, D, E, K – жирорастворимые, а все остальные водорастворимые
  

• 4 слайд

• 5 слайд

  Витамин С
  

• 6 слайд

• 7 слайд

• 8 слайд

  Витамин Н
  Содержится: в капусте, грибах, бобовых, землянике, мясе
  

• 9 слайд

  Витамин А
  Содержится: молоке, рыбе, яйце, моркови, петрушке, абрикосах
  

• 10 слайд

  Витамин К
  Содержится: в зелени, зеленых помидорах, хлебе грубого помола, капусте, шпинате
  

• 11 слайд

  
  
  1.В этом задании вашему вниманию предлагаются пословицы. Вам необходимо раскрыть суть данных пословиц.
  «Лук – от семи недуг».
  «Там, где нет мяса – свекла герой».
  «Обед без овощей – праздник без музыки».
  
  2.На Востоке, где основная пища – это рис, издавна было известно заболевание бери-бери, при котором у человека появляются боли в руках и ногах, изменяется чувствительность, слабеют мышцы, нарушается походка, возникают параличи. Объясните, почему?
  
  1 группа
  

• 12 слайд

  2 группа
   
  
  
  1. В этом задании вашему вниманию предлагаются пословицы. Вам необходимо раскрыть суть данных пословиц.
  «Ешь щи – будет шея бела, голова кудревата».
  «Поешь рыбки – будут ноги прытки».
  «Морковь прибавляет кровь».
  
  2. С древних времен дети страдали от рахита – заболевания, при котором кости становятся непрочными и изменяют форму. В эпоху Возрождения на картинах мастеров можно увидеть малышей с признаками этой болезни. У них искривленные кости конечностей, непропорционально большая голова. В Англии в эпоху промышленной революции в XVIII веке среди детей и подростков, работавших на промышленных предприятиях, рахит носил характер эпидемии. Объясните, почему?
  
  
  

• 13 слайд

  
  
  1. В этом задании вам предлагается выработать рекомендации по сохранению и укреплению здоровья человека.
  На каких пунктах, по-вашему, мнению, следует заострить особое внимание? Почему?
  Скоро весна, время авитаминоза, какой рацион питания Вы можете на этот период времени предложить населению.
  
  2. Как вы думаете, в чём состоит задача казахстанского общества по воспитанию молодого поколения? Каким аспектам президент страны Н.А.Назарбаев в своём Послании 2030 народу Казахстана в главе 4 уделяет особое внимание?
   
  
  3 группа
  

• 14 слайд

• 15 слайд

  Ответ на тест по теме
  « Витамины»
  1 вариант
  
  1-Б
  2-А
  3-В
  4-А
  5-В
  6-А
  7-Б
  8-Г
  2 вариант
  
  1-Б
  2-А
  3-В
  4-Г
  5-Г
  6-Г
  7-Б
  8-Б
  

• 16 слайд

  Биологический диктант
  Ответы запиши через запятые:
  1.Этот витамин называется анти рахитическим …
  2. Витамин, который регулирует обменные процессы в коже…
  3. При недостатке этого витамина нарушается деятельность периферической нервной системы
  4. Прочность кровеносных сосудов поддерживается витамином…
  5. «Куриная слепота” – это заболевание при недостатке витамина…
  6. Этот витамин разрушается при соприкосновении с воздухом…
  7. Какие витамины при передозировке вызывают отрицательные явления…
  8. Витамин, который может образовываться в коже под действием УФ-лучей …
  9. Недостаток этого витамина вызывает заболевание “бери-бери”…
  10.Этого витамина много в цветных овощах…
  
  

• 17 слайд

  1 – Д
  2 – А
  3 – В
  4 – С
  5 - А
  6 – С
  7 - А, Д
  8 – Д
  9 – В
  10 - А.
  
  Критерии оценки за каждый правильный ответ поставь
  1 балл: 10 баллов - оценка «5», 9-7 баллов - оценка «4», 6 - 5 баллов - оценка «3».
  Взаимоконтроль учащихся
  

• 18 слайд

  Домашнее задание
  
   
  1. Прочитайте § 48 на странице 212-216 , устно ответьте на вопросы в конце параграфа;
  
  2. Используя текст учебника на странице 217 и информационный лист «Водорастворимые и жирорастворимые витамины, их функции», заполните таблицу в тетради,
  
  3. Составить кроссворд на тему «Витамины» (творческое задание по желанию учащихся).
  

• 19 слайд

  Рефлексия
  «Незаконченное предложение»
  
   
  Сегодня я узнал…
  Я учился…
  У меня получилось…
  Я попробую…
  Меня удивило…
  Урок дал мне для жизни…
  Мне захотелось…
  

• 20 слайд