Презентация по химии на тему "Предмет органической химии" (11 класс)

• 1 слайд

  ПРЕДМЕТ
  ОРГАНИЧЕСКОЙ
  ХИМИИ
  Учитель химии : Ловкова Виктория Юрьевна
  МОУ «СОШ № 58»
  

• 2 слайд

  Что изучает органическая химия?
  
  Какие вещества относят к органическим?
  
  Какую роль играют органические вещества в современной жизни?
  

• 3 слайд

  Органическая химия есть химия углеводородов и их производных, т.е. продуктов, образующихся при замене водорода в молекулах этих веществ другими атомами или группами атомов.
  
  
  
  
  
  
  
  

• 4 слайд

  Из какого сырья получают органические соединения?
  Источники органических соединений :
  нефть ;
  природный газ ;
  попутные нефтяные газы ;
  каменный и бурый угли ;
  горючие сланцы ;
  торф ;
  растения.
  
  
  
  

• 5 слайд

  Все органические соединения по происхождению можно условно разделить на три типа : природные, искусственные, и синтетические.
  Природные органические соединения – это продукты жизнедеятельности живых организмов (бактерий, грибов, растений, животных ). К ним относятся белки, жиры, углеводы, витамины, гормоны, ферменты, натуральный каучук и др.
  

• 6 слайд

  Искусственные органические соединения – это продукты химически преобразованных природных веществ в соединения, которые в живой природе не встречаются.
  
  Так получают искусственные волокна, пластмассы, бездымный порох и др.
  
  
  

• 7 слайд

  Синтетические органические соединения получают путем синтеза, т.е. соединением более простых молекул в более сложные.
  
  К ним относятся синтетические каучуки, пластмассы, лекарственные препараты, синтетические витамины, средства защиты растений.
  

• 8 слайд

  Отличия органических веществ от неорганических :
  
  органические вещества горят или легко разрушаются при нагревании с окислителями, выделяя оксид углерода ( IV) ;
  в молекулах органических соединений углерод может быть соединен почти с любым элементом ПСХЭ ;
  реакции органических соединений протекают значительно медленнее и в большинстве случаев не доходят до конца ;
  органические вещества имеют более низкие температуры фазовых переходов.
  

• 9 слайд

  На рубеже IX –X вв. арабский алхимик Абу Бакр ар- Рази впервые разделил все химические вещества на три царства : минеральные, растительные и животные вещества. Эта классификация просуществовала почти 1000 лет.
  В начале XIX
  
  Абу Бакр ар- Рази
  (865 -925)
  

• 10 слайд

  Берцелиус (Berzelius) Йенс Якоб (1779-1848), шведский химик и минералог, иностранный почетный член Петербургской АН (1820). Открыл цезий (1803), селен (1817), торий (1828). Создал (1812-19) электрохимическую теорию химического сродства, на ее основе построил классификацию элементов, соединений и минералов. Определил (1807-18) атомные массы 45 элементов, ввел (1814) современные химические знаки элементов. Предложил термин «катализ». По предложению Берцелиуса с 1807 года ,науку , изучающую органические вещества, стали называть органической химией.
  

• 11 слайд

  Велер Фридрих (1800-82), немецкий химик, иностранный член-корреспондент Петербургской АН (1853). Впервые синтезировал из неорганических веществ органическое соединение (1824) и установил его тождество с мочевиной (1828). Исследования Велера поставили под сомнение правоту витализма.
  

• 12 слайд

  Кольбе (Kolbe) Адольф Вильгельм Герман
  (1818-84), немецкий химик. Разработал методы синтеза уксусной (1845), салициловой (1860, реакция Кольбе - Шмитта) и муравьиной (1861) кислот, электрохимического синтеза углеводородов (1849, реакция Кольбе).
  

• 13 слайд