Презентация по химии "Жевательная резинка трагедия или прогресс человечества" (внеклассная работа)

• 1 слайд

  
  
  
  
  МОУ «Лицей № 47» г.Саратова
  
  
  Исследовательская работа по химии.
  Тема: Жевательная резинка –
  трагедия или прогресс человечества?
  
  
  
  
  Авторы: ученицы 10 «А» класса
  Пулатова Анна, Палшкова Мария
  Руководитель: учитель химии
  Никитина Надежда Николаевна.
  

• 2 слайд

  
  Ежедневно многие из нас употребляют жевательную резинку, но как показали результаты анкетирования, и среди учащихся, и среди учителей, лишь некоторые знают о её свойствах и особенностях.
  Актуальность проблемы:
  

• 3 слайд

  Задачи.
  1.Изучить историю возникновения жвачки.
  2.Выяснить её состав.
  3.Провести социологический опрос.
  4.Выявить, как жвачки могут нанести вред здоровью.
  5.Составить рекомендации по употреблению жевательной резинки.
  
  
  
  Цель работы:Определить характер влияния жевательных резинок на организм человека
  
  

• 4 слайд

  Гипотеза.
  
  
  Если мы будем владеть информацией о составе и влиянии жевательной резинки на организм человека,то возникнет осмысленное отношение к процессу использования жевательной резинки.
  

• 5 слайд

  Методы исследования:
  
  1.Поиск и изучение материала
  2.Социологический опрос
  3.Практическая часть
  
  

• 6 слайд

  Жевательная резинка (жвачка) — особое кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. В процессе употребления жевательная резинка практически не уменьшается в объеме, но все наполнители постепенно растворяются, после чего основа становится безвкусной и обычно выбрасывается.
  

• 7 слайд

  Состав жвачки
  Латекс
  Красители
  Подсластители
  Сорбит и ксилит
  Стимуляторы
  Ароматизаторы
  

• 8 слайд

• 9 слайд

  Первое производство жвачки
  В 1848 году американец Джон Куртис первыми в мире стал производить жвачку, просто расфасовывая в бумажки кусочки смолы под названием «Чистая сосновая смола штата Мэн».
  

• 10 слайд

  1869 год - год создания жвачки зубным врачом Уильямом Финли Семплом. Он запатентовал жвачку. Семпл предлагал изготавливать жвачку из каучука с добавлением мела, угля и ароматизаторов.
  

• 11 слайд

  
  
  1871 год -
  Адамс создал первую машину по производству жвачки.
  
  

• 12 слайд

  1891-1892 -
  Уильям Ригли усовершенствовал технический процесс производства жвачки и в 1892 году стал выпускать резинку «Wrigley`s Spearmint», а годом позже - «Wrigley`s Juicy Fruit» - сорта, которые до сих пор являются лидерами мировых продаж. Ригли также впервые смешал жвачку с сахарной пудрой, добавил мяту и фруктовые добавки и разработал формы жевательной резинки (шарики, палочки, пластинки), которые используются и сегодня.
  
  

• 13 слайд

  Социологический опрос.
  

• 14 слайд

• 15 слайд

• 16 слайд

  Вывод по опросу:
  Люди мало,что знают о вреде, котором может нанести жевательная резинка,при её долгом и неправильном использовании. Некоторые, жевательные резинки опасны для нашего здоровья,но мы,не зная этого часто употребляем их.В состав жевательной резинки входят разнообразные химические вещества,свойства некоторых из них неизвестны.
  

• 17 слайд

  По мнению производителей.
  
  1.Жвачка способствует выделению слюны, которая очищает полость рта от остатков пищи, защищает зубы.
  2. Жевательная резинка освежает дыхание.
  3.Жевание укрепляет десны.
  4. Мятный вкус отбивает аппетит, что влияет на похудание.
  
  Проверим…
  

• 18 слайд

  Определение содержания гликоля и многоатомных спиртов
  Темно-синее окрашивание подтверждает наличие соли меди и многоатомных спиртов.
  

• 19 слайд

  Определение подсластителей в жевательной резинке
  

• 20 слайд

  Предупреждаем.
  
  
  Неумелое использование жевательной резинки приводит к заболеваниям кариесом и может вылететь пломба.
  

• 21 слайд

  Помните
  
  
  
  Принимая жевательную резинку на голодный желудок вас может привести к
  проблемам с желудочно-кишечным трактом (гастриты, язвы желудка).
  
  

• 22 слайд

  Предупреждаем
  
  
  
  Доза свыше 20 граммов сорбита ежедневно – уже гарантированная диарея и потеря веса.
  

• 23 слайд

  Рекомендации по употреблению жвачки.
  
  1.Она не должна содержать сахар;
  2.Используемая жевательная резинка должна быть произведена известной фирмой;
  3.Не проглатывайте жевательную резинку.
  4.Жевать "жвачку" только после обеда и не более 15 минут.
  6.Не употреблять "жвачку" перед едой .
  7.Выбрасывать ее сразу после того, как перестало быть вкусно.
  

• 24 слайд

  И самое главное:
  
  
  ни одна жевательная резинка
  не заменит чистку зубов щеткой.
  
  

• 25 слайд

  Спасибо за внимание!
  
  
  
  
  
  
  
  
  Будьте здоровы!