Презентация по органической химии на тему " Кислородосодержащие соединения" 11 класс

• 1 слайд

  Кислородосодержащие соединения
  Альдегиды
  Спирты
  Карбоновые кислоты
  Сложные эфиры
  Жиры
  

• 2 слайд

  Кислородосодержащие соединения
  Обобщить и систематизировать пройденный материал
  Развивать умения сравнивать, анализировать, делать выводы, устанавливать причинно-следственные связи
  Способствовать развитию волевых и эмоциональных качеств личности, а также коммуникабельности, ответственности за порученное дело
  

• 3 слайд

  РАЗМИНКА
  Какие соединения называют кислородосодержащими и перечислите их функциональные группы?
  Дайте определение спиртам, их общая формула?
  Какие вещества называют «антифризами» ?
  Назовите соединение, используя историческую и систематическую номенклатуру СН3-СН2-СН2-CОН.
  В пробирку налили 2 мл уксусной кислоты и добавили 2 гранулы цинка. Пробирку нагрели. Будет ли происходить взаимодействие?
  Как называют реакцию образования сложных эфиров?
  Дайте определение жирам. Примеры.
  Какие кислоты содержит человеческий жир?
  Чем отличаются твердые мыла от жидких?
  В чём преимущество твёрдых жиров по сравнению с жидкими?
  
  

• 4 слайд

  ЭРУДИТЫ
  1. «Найдите соответствие»
  Задание: необходимо найти соответствующие формулы их названиям:
  I-вариант
  1.С2Н5 ОН 1.этилацетат.
  2.С3 Н5 (ОН)3 2.стеариновая кислота.
  3.НСООН 3.метаналь.
  4.СН3-С 4. этанол
  5. С17Н35СООН 5.муравьиная кислота
  6. НС 6. глицерин
  
  II — вариант
  1. пальмитиновая кислота 1. СН3-ОН
  2. пропаналь 2. СН3 СООН
  3 стеарат натрия. 3. СН3-СН2-С
  4. уксусная кислота 4. С2-Н4 (ОН)2
  5. этиленгликоль 5. С17Н35СООNa
  6. метанол 6. С15Н31СООН
  
  

• 5 слайд

  ПРОВЕРКА
  1 вариант
  1 – 4
  2 – 6
  3 – 5
  4 – 1
  5 – 2
  6 – 3
  
  2 вариант
  1 – 6
  2 – 3
  3 – 5
  4 – 2
  5 – 4
  6 – 1
  
  

• 6 слайд

  Химический диктант
  Задание: Изобразите структурно
  
  I- вариант
  1. пропаналь
  2. стеарат калия
  3. бутанол
  4. масляная кислота
  5. метилформиат
   
  
  II- вариант
  1. метилацетат
  2. пропанол
  3. олеиновая кислота
  4. этаналь
  5. пропановая кислота.
  
  

• 7 слайд

  проверка
  I- вариант
  
  
  СН3 - СН2 – СОН
  
  2. С17Н35СООК
  
  3. СН3 – СН2 – СН2 – СН2 – ОН
  
  4. СН3 – СН2 – СН2 –СООН
  
  5.НСООСН3
  II -вариант
  
  СН3СООСН3
  
  2. СН3 – СН2 – СН2 – ОН
  
  3. С17Н33СООН
  
  4. СН3 –СОН
  
  5. СН3 – СН2 –СООН
  

• 8 слайд

  Реши задачи
  I – вариант.
  А. Чему равна массовая доля углерода в метилацетате?
  23,5% 2) 48,6% 3) 42,3% 4) 54,3%
  5) 35,2%
   
  В. При взаимодействии 22,3 г муравьиной кислоты с метиловым спиртом образуется метиловый эфир муравьиной кислоты массой.
  1) 23г 2) 27 г 3) 29 г 4) 15 г 5) 35 г
   
  С. Вычислите массу мыла (т), которую можно получить действием гидроксида натрия на тристеарат массой 222,5 т:
  213,4 т 2) 229,5 т 3) 222,5 т 4) 211,3 т
  5) 305,4 т
   
   
  
  II – вариант.
  А. Чему равна массовая доля углерода в этаноле?
  1) 35,3% 2) 31,2% 3) 52,1% 4) 1,25%
  5) 4,7%
   
  В. Найдите массу сложного эфира, который образуется при взаимодействии 12,3 г метанола с муравьиной кислотой?
  1) 35 г 2) 27 г 3) 23 г 4) 42 г 5) 37 г
   
  С. Определите массу мыла (кг), которая образуется при взаимодействии триглицерида пальмитиновой кислоты с гидроксидом калия массой 238 кг
  1) 1101,2 кг 2) 1249,5 кг 3) 1262, 2 кг
  4) 1284,6 кг 5) 1299,3 кг
   
   
  
  

• 9 слайд

  проверка
  I- вариант
  А. 2
  В. 3
  С.2
  II- вариант
  А. 3
  В. 3
  С. 2
  

• 10 слайд

  Шифрограмма
  «А»: широко распростирает химия
  «В»: руки свои в дела человеческие.
  
  

• 11 слайд

  Проверка тестов
  I- вариант
  D
  B
  D
  B
  D
  B, D
  B
  D
  A
  C
  II- вариант
  C
  A
  C
  C
  C
  A
  A
  A
  A, C
  B