Проект по окружающему миру ученика 3 класс Школа Кулинаров

• 1 слайд

  Вкусное и здоровое питание
  
  Кулинарная книга
  

• 2 слайд

  Продукты (на 3 порции)
  Яблоки - 6-8 шт.
  Творог - 300 г.
  Яйцо куриное - 1 шт.
  Сахар - по вкусу
  Корица - по вкусу
  Сметана - по вкусу
  Изюм - по вкусу
  Сливочное масло - для смазывания формы
  Яблоки, запеченные с творогом
  
  

• 3 слайд

  Приготовление:
  Включить духовку до 180 градусов. Яблоки помыть, порезать пополам. Вынуть сердцевину и сделать небольшое углубление 
  Приготовить творог. Размять его с сахаром, яйцом и ванилью до однородной массы. Добавить изюм. Хорошо перемешать. Теперь приготовленным творогом заполнить сердцевины у яблок.
  Форму смазать сливочным маслом. Уложить яблочки. Посыпать яблоки сверху корицей по желанию. Поставить в духовку на среднюю полку и запекать яблоки с творогом 20-25 минут.
  Если яблоки и творог подрумянились, яблоки стали мягкими, то они готовы. Пусть остынут. Подавать запеченные яблоки с творогом со сметаной или вареньем.
  

• 4 слайд

  Продукты:
  банан 4шт.
  киви 2шт.
  яблоко 2шт.
  изюм 2ст. Ложки
  сметана 1стакан
  сахар 1ч. Ложка
  сок лимонный 1ст. ложка
  Фруктовый салат «Килиманджаро»
  
  

• 5 слайд

  Приготовление:
  Бананы и киви очистите, нарежьте тонкими кружочками и красиво выложите их на неглубокой тарелке.
  Яблоки, удалив из них косточки, мелко нарежьте.
  Изюм тщательно промойте.
  Перемешайте кружочки бананов и киви, измельченные яблоки и изюм.
  Смешайте сметану, сахар и лимонный сок и полейте полученным соусом фрукты.
  Перед тем как подать салат на стол, поставьте его на полчаса в холодильник.
  
  
  

• 6 слайд

  Продукты:
  капуста белокочанная – 300г
  красный болгарский перец – 2-3 стручка
  зелень (укроп или петрушка) – 100г
  помидоры 3-4 шт.,
  соль, черный молотый перец по вкусу
  масло растительное (оливковое) – 3 ст.л.
  Лимонный сок ½ ч.л.
  
  Салат «Ассорти»
  
  

• 7 слайд

  Приготовление:
  капусту, шинкуем и выкладываем в емкость больше чем объем салата. Солим, поливаем лимонным соком и отставляем в сторону на 5-7 минут, для того чтобы капуста дала сок.
  Вымытый болгарский перец нарезаем тонкими полукольцами, высыпаем в емкость к капусте.
  Промытую зелень мелко нарезаем и добавляем в общий салат. Итак, наша основа готова. Теперь посыпаем основу молотым черным перцем и заправляем растительным маслом. Выкладываем овощной салат в салатник и украшаем четвертинками помидоров по кругу салатника.
  

• 8 слайд

  Продукты (на 6 порций)
  Масло сливочное - 70г
  Сахар - 50 г
  Яйца - 2 шт.
  Хлопья овсяные - 150г
  Мука пшеничная - 20 г
  Корица - 1-2 ч. ложки
  Печенье из овсяных хлопьев
  
  

• 9 слайд

  Приготовление:
  Желтки отделяют от белков. Половину сливочного масла растирают с сахаром, яичными желтками и корицей до растворения сахара.
  На оставшемся масле обжаривают, помешивая, хлопья (10 минут на среднем огне). Остужают до комнатной температуры.
  Желтки смешивают со слегка обжаренными на оставшемся масле и охлажденными овсяными хлопьями, добавляют пшеничную муку.
  Взбивают в крепкую пену белки.
  К хлопьям добавляют вбитые белки. Перемешивают очень аккуратно.
  Чайной ложкой выкладывают комочки теста на лист и выпекают в духовке при среднем нагреве до светло-коричневого цвета (15 минут при температуре 180 градусов).
  Приятного аппетита.
  

• 10 слайд

  
  Приятного аппетита!
  
  
  
  
  
  Работу выполнил
  ученик 3 класса
  Силинский Артём