Проект по познавательному развитию детей средней группы «Человек и вода»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 19 г. Сарапул

Проект по познавательному развитию детей средней группы

«Человек и вода»

Автор:

Юрина

Оксана Владиславовна

воспитатель

1 квалификационная категория

г. Сарапул, 2021г.

1.     Вид  проекта:  познавательно-исследовательский.

2.     Продолжительность: краткосрочный (1-3 неделя, ноябрь)

3.     Автор проекта: воспитатель Юрина О.В.

4.     Участники проекта: дети средней группы

5.     Актуальность темы:

 На современном этапе вопросы взаимодействия природы с человеком выросли в глобальную экологическую проблему. Если люди в ближайшем будущем не научатся бережно относиться к природе, они погубят себя. А для того, чтобы это не случилось, надо воспитывать экологическую культуру и ответственность. И начинать экологическое воспитание надо с дошкольного возраста, так как именно на этапе дошкольного детства ребенок получает эмоциональные впечатления о природе, накапливает представления о разных формах жизни, то есть у него формируются первоосновы экологического мышления, сознания, закладываются начальные элементы экологической культуры.

Все выдающиеся мыслители и педагоги прошлого придавали большое значение природе как средству воспитания детей: Я. А. Коменский видел в природе источник знаний, средство для развития ума, чувств и воли. К. Д. Ушинский был за то, чтобы "вести детей в природу", чтобы сообщать им все доступное и полезное для их умственного и словесного развития.

6.     Цель проекта: Создание условий для накопления у детей представлений о свойствах воды, развития интереса к опытно-экспериментальной деятельности.

7.     Задачи проекта:

-создавать условия для формирования у детей познавательного интереса;

- познакомить детей со свойствами воды (вкус, цвет, запах, текучесть);

-дать расширенные представления о свойствах льда, как об одном из свойств воды;

-уточнить значение воды для всего живого;

-привлечь родителей к непосредственной образовательной деятельности.

       7. Предполагаемый результат:

             -  расширить и углубить знания и представления ребенка об    окружающем мире, в том числе о воде.

             - развить познавательные умения через экспериментальную деятельность.

             - накопить опыт гуманного отношения к растениям и живым существам.

             - воспитать бережное отношение к воде.

8.     Продукт проектной деятельности: Опытно-экспериментальная деятельность с родителями дома.

План реализации проекта

Подготовительный этап проекта:

1.     Создание экспериментальной лаборатории в группе, лэпбука по теме.

2.     Рассматривание плакатов, связанных с объектом неживой природы – водой.

3.     Подбор подвижных и речевых игр.

4.     Составление конспектов тематических занятий по разным разделам программы.

5.     Составление и создание опытов, экспериментов с водой.

Практический этап проекта

Тематическое планирование занятий и опытов

Дата:	Совместная деятельность:	Задачи:
1 неделя	1.Беседа с презентацией: «Человек и вода» 2.Пальчиковая гимнастика: «Берегите воду» 3. Чтение рассказа «Как люди речку обидели» 4. Подвижная игра на прогулке: «След в след»	1.Познакомить детей со свойствами воды (вкус, цвет, запах, текучесть). Уточнить значение её для всего живого. Развивать любознательность, мышление и речь детей; ввести в активный словарь детей слова: жидкость, бесцветная, безвкусная, прозрачная. Воспитывать бережное отношение к воде. 2.Развивать мелкую моторику рук. 3. Учить детей внимательно слушать литературное произведение. 4. Учить ходить строго по следу и при этом сохранять равновесие.
2 неделя	1.Игры в экспериментальной лаборатории 2. Аппликация с элементами рисования «Сосульки на крыше» 3. Дидактическая игра «Что можно, что нельзя» 4. Подвижная игра: «Мы – капельки»	1. Формировать системный способ мышления, развивать воображение. Выполнять элементарные опыты, умение пользоваться схемами. 2.Вызывать интерес к изображению сосулек разными аппликативными техниками, показать способ вырезывания сосулек из бумаги, сложенной гармошкой. 3. Развивать логическое мышление. 4. Развивать воображение детей, активность в игре.
3 неделя	1.Презентайия: «Как я делал мороженное» 2. Речевая игра: «Подскажи словечко» 3. Наблюдение:  За комнатными растениями, полив цветов. 4. Подвижная игра: «Море волнуется»	1.Упражнять в образовании однокоренных слов и умение презентовать свой эксперимент в коллективе; развивать творческое воображение. воспитывать чувство сопереживания, отзывчивость. 2. Развивать речь детей, моторику речевого аппарата. 3. Уточнить значение воды для растений. 4. Расширять содержание игры, развивать воображение, творчество, пластичность движений.

Заключительный этап проекта

1.     Подведение итогов, вручение дипломов за презентацию «Как я делал(а) мороженное», презентация проекта родителям.

Список используемой литературы:

1.     Николаева С.Н. Юный эколог: Программа воспитания экологической культуры детей. – М.: Новая школа, 1999г.

2.     Масленникова О.М., Филиппенко А.А. Экологические проекты в детском саду.- М. 2011 г.- Волгоград, Учитель, 2010 г.

3.     Бондаренко Т. М. Экологические занятия с детьми 4-5  лет.–Волгоград, Учитель, 2006 г.

4.     Лыкова И.А. Изобразительная деятельность: планирование, конспекты занятий, методические рекомендации. Средняя группа– М.: Карапуз-Дидактика, 2006.– М.:  Владос, 2001г.

5.     Глазырина Л.Д. Физическая культура в старшей группе детского сада. – М.: Владос, 2005.

Приложение 1

Беседа: «Человек и вода»

Цель: Познакомить детей со свойствами воды (вкус, цвет, запах, текучесть).

Уточнить значение её для всего живого.

Развивать любознательность, мышление и речь детей; ввести в активный словарь детей слова: жидкость, бесцветная, безвкусная, прозрачная.

Воспитывать бережное отношение к воде.

Задачи:

• дать знания детям о воде, как об источнике жизни человека;

•формировать знания детей о разных состояниях воды;

• воспитывать бережное отношение к воде, как к источнику жизни человека;

• воспитывать основы безопасной жизнедеятельности.

Ход беседы.

1. Организационный момент.

Дети входят в зал садятся на стульчики. Звучит шум воды.

«Вы слыхали о воде?

Говорят, она везде!

В луже, море, океане.

И в водопроводном кране.

Как сосулька замерзает,

В лес туманом заползает,

На плите у нас кипит,

Паром чайника шипит.

Без нее нам не умыться,

Не наесться, не напиться!

Смею вам я доложить:

Без воды нам не прожить».

-Ребята, как вы думаете, о чем мы сегодня с вами будем говорить? / о воде/

-Совершенно верно, о воде и ее значении в жизни человека и всего живого на земле.

-Для чего нужна вода человеку? /пить, умываться, купаться, мыть посуду и т. д. /

-Правильно, нам постоянно нужна вода, чтобы полить цветы, вымыть посуду, искупать малыша, приготовить вкусную еду, да и просто пить.

-А для питья человеку пригодна только чистая вода.

-Откуда в нашем детском саду мы берем воду? /из водопровода/

-Какая течет вода из водопровода? /прозрачная, холодная, горячая/

Показ слайда №1.

-Как вода попадает в водопровод?

-Вода в водопровод попадает из реки: ее качают сильные насосы, очищают от грязи, часть воды подогревают, поэтому в кранах течет и холодная и горячая вода.

Показ слайда №2.

-Получать чистую воду из реки очень трудно, поэтому ее надо экономить, беречь.

-А как мы с вами можем экономить воду? /Хорошо закрывать кран, чтобы она зря не утекала/.

-Давайте повесим этот знак/кран и перечеркнутая капля воды/ там, где мы берем воду.

2. Беседа о воде.

-А сейчас представьте себе, что на земле вдруг не стало ни одной капли воды.

Пауза.

-Что тогда произойдет? /Все живое погибнет/.

-Почему? /Всем живым существам: растениям, животным, человеку нужна вода/.

-Ученые установили: человек без еды может прожить 3-4 недели, а без воды 3-4 дня, затем он погибнет. Челок практически состоит из воды-80%.

Воспитатель приглашает подойти к глобусу, который стоит на столе.

-На Земле вода везде. Посмотрите на модель Земли.

-Какой видят космонавты нашу Землю из космоса? /голубой/

-Правильно, моря и океаны окрашивают нашу планету в голубой цвет. Поэтому нашу планету называют «голубой планетой».

-Ребята, кто знает, что на глобусе обозначено белым цветом?/ снега и льды/.

-Что такое снег, лед? / также вода/.

Воспитатель предлагает детям сесть на стульчики.

-Вода является не только добрым другом и помощником для человека, животных и растений.

Показ слайда №3.

-Она - удобная дорога: по морям и океанам плавают корабли по рекам теплоходы.

Показ слайда №4.

-Вода - минеральных источников оказывает лечебное действие. Люди пьют ее для поддержания здоровья, для лечения болезней.

Показ слайда №5.

 3.Игра «Какая бывает вода».

-А, интересно, вы знаете, какая бывает вода? Давайте поиграем в игру!

Дети встают в круг.

-Мы сейчас будем передавать мяч и называть, какая бывает вода.

Вода- прозрачная, безцветная, мутная, горячая, холодная, теплая и т. д.

-А еще вода плотная -в ней трудно ходить, вы когда - нибудь пробовали?

-Но можно плавать.

-Вода окружает нас везде. Сейчас мы в этом убедимся.

4.Этюд «Снежинки».

-Посмотрите, сколько снега лежит на улице! А как образовались сугробы, вы знаете?

Звучит спокойная инструментальная музыка. Дети танцуют, кружатся.

-Представьте, что вы снежинки. С севера подул студеный ветер и снеба посыпались снежинки. Снежинки парят в воздухе, танцуют, кружатся.

Одна красивее другой: вот цветок, вот звездочка с шестью лучами, Вот тончайшая пластинка, вот просто снежинка пушинка, ажурная снежинка.

-И медленно падают на детскую ладошку, превращаясь в прозрачную капельку. Замечательные получились снежинки.

5.Дидактическая игра» «Подскажи словечко».

«Тихо, тихо, как во сне

Падает на землю…/снег/.»

«Вот веселье для ребят-

Все сильнее…/ снегопад/».

«С неба все скользят пушинки

Разноцветные…/ снежинки/».

-Какие слова вы отгадали в этих загадках? Повторите. Чем похожи все эти слова?/ слышится слово «снег»/.

-Что можно сказать о снеге, какой он?/ белый, легкий, пушистый и т. д. /

-Какую пользу приносит снег?/Укрывает землю, защищает корни растений, поднимает настроение и т. д. /

-А можно ли снег есть?

Это мы сейчас проверим.

Дети стоят вокруг стола.

-Возьмем немного снега, того что мы с вами принесли с прогулки и положили в тарелочку.

-Что произошло? / снег растаял и превратился в воду/. И теперь мы наблюдаем в воде частички грязи и пыли.

-Происходит это потому, что во время снегопада снег собирает из воздуха частички пыли и грязь.

-Поэтому несмотря на то, что снег кажется белоснежным, в нем содержится много микробов. Еще и потому нельзя снег есть. Что можно не только простудиться, но и получить кишечную инфекцию.

-Итак, снег-это вода.

-А что же такое лед?/твердая вода/.

-Какой лед?/твердый, прозрачный, хрупкий и т. д. /

6. Рефлексия.

-О чем мы с вами сегодня беседовали? Почему надо беречь воду? Какая бывает вода?

Пальчиковая гимнастика: «Берегите воду»

Вода- это то, что всем жизнь нам дает.

Что силы и бодрости нам придает. (пальцы сцеплены в «замок» - сжимать и разжимать пальцы)

Кристально чиста или очень грязна.

В любом состоянье полезна она. (расцепить пальцы, ладони врозь, пошевелить пальцами)

Где водится грязь, там лягушки живут.

Для них лишь в болоте покой и уют. (поочерёдное сжимание и разжимание кулачков)

Для нас же вода должна чистою быть,

Что б мы не боялись и мыться, и пить. (пальцы сцеплены в «замок», локти разведены в стороны,

волнообразные движения руками)

Не менее, впрочем, полезна вода

Которая в виде замерзшего льда. (показать кулачки)

Она охлаждает, морозит, бодрит.

И в зной нам прохладу и радость дарит. (постукивание кулачком об кулачок)

Давайте же воду все будем беречь.

От трат неразумных ее все стеречь. (сложить из ладошек «домик»)

Иначе закончится может вода,

И жизнь на планете затихнет тогда. (сложить кулачок в кулачок)

Д/игра «Что можно, что нельзя»

1. Мы оставим на поляне

У потухшего костра,

Две разбитых нами склянки,

Две разломанных баранки,

Словом гору мусора.

* Отвечайте поскорей: так поступим или нет?

2. Если с папой мы и с мамой

В гости весело придём,

Непременно мы оставим

Кран с включенной водою,

Пусть бежит как можно больше,

Чтоб откуда не возьмись,

Тётя Маша закричала:

«Затопили! Берегись! »

* Отвечайте поскорей: так поступим или нет?

3. Мы на пляже с мамой, папой.

Подождём, пока уснут,

Чтоб тихонько на носочках

В воду весело нырнуть,

И поплыть без остановки,

Непременно за буйки

Очень быстро, чтоб родные никогда нас не нашли.

* Отвечайте поскорей: так поступим или нет?

4. За окошком минус пять,

Точно нам пора гулять,

Мы придем на водоём

Он затянут плотно льдом.

Мы, конечно же туда,

Топать, прыгать, и бежать,

Надо больше постучать,

Чтобы лёдик стал трещать

Вот веселье, просто класс!

Лёд провалится сейчас!

* Отвечайте поскорей: так поступим или нет?

5. Зимой прозрачные сосульки

Под крышей растут как игрушки-висюльки,

Пойдем погулять во дворе,

Побродим под крышей скорее,

Не боимся, что упадут на макушки,

Серебристые сосульки-игрушки.

*Отвечайте поскорей: так поступим или нет?

6. Если мама рано утром

Вдруг сходила на базар,

И оттуда принесла нам

Красных яблок килограмм,

Непременно нам сейчас же,

Их из сумки надо взять,

Мыть не станем – есть возможность

Больше грязи облизать.

* Отвечайте поскорей: так поступим или нет?

7. Если чайник закипает,

И оттуда пар валит,

Значит надо нам скорее

Крышку ловко приоткрыть.

Чайник ловко взять за ручку

И скорее чай налить.

* Отвечайте поскорей: так поступим или нет?

8. Во двор заснеженный зимою

Выходите погулять,

Если вы проголодались,

Будем вместе снег жевать,

И, конечно – же, сосулькой,

Мы закусим наш снежок,

Ах! Ну как же это чудно,

Ты во двор - обед готов!

* Отвечайте поскорей: так поступим или нет?

Игры

Игра «Подскажи словечко»

Тихо, тихо, как во сне

Падает на землю : (снег)

С неба все скользят пушинки

Серебристые:(снежинки)

На полянку, на лужок

Все снижается :(снежок)

Вот веселье для ребят-

Все сильнее:(снегопад)

Все бегут вперегонки.

Все хотят играть в:(снежки)

Словно в белый пуховик

Нарядился :(снеговик)

Рядом снежная фигурка,

Это девочка:(снегурка)

На снегу-то, посмотри

С красной грудкой:(снегири)

Словно в сказке, как во сне,

Землю всю украсил:(снег)

Воспитатель читает двустишие, а дети договаривают недостающее слово.

Игра малой подвижности “Ручеек”

Дети встают парами друг за другом, берутся за руки и поднимают их, образуя воротца. Один ребенок – ведущий проходит в воротца и выбирает любого играющего из пары, ведет его за собой до конца коридорчика. Ребенок, оставшийся без пары, становится ведущим.

Игра «Капельки»

(под легкую музыку, напоминающую звуки дождя дети прыгают, бегают, Мама-Тучка подсказывает, что им делать)

 Полетели капельки на землю. Попрыгали, поиграли. Скучно им стало поодиночке прыгать. Собрались они вместе и потекли маленькими веселыми ручейками (капельки составляют ручейки, взявшись за руки). Встретились ручейки и стали большой речкой (капельки соединяются в одну цепочку). Плывут капельки в большой реке, путешествуют. Текла – текла речка и попала в большой пребольшой океан (дети перестраиваются в хоровод и двигаются по кругу).  Плавали, плавали капельки в океане, а потом вспомнили, что мама Тучка наказывала домой вернуться. А тут как раз и Солнышко пригрело (дети танцуют). Стали капельки легкими, потянулись вверх (присевшие капельки подымаются, затем вытягивают руки вверх). Испарились они под лучами Солнца, вернулись к маме Тучке.

Опыты

1.«Вода не имеет формы»

       Предложить детям рассмотреть кусочек льда. Какой формы этот кусочек? (квадратной). Давайте опустим его в стакан, в маску, положим на стол. Что произошло со льдом.

Вывод: Лед не изменил формы, пока не растаял.

       Предложить детям налить воду в кувшин, тарелку, стакан. Что мы видим? (Вода принимает форму того предмета, в котором находится.)

Вывод: Лед – это твердая вода и имеет форму, а жидкая вода формы не имеет.

2.«Лед легче воды»

        Предложить детям опустить лед в стакан, до краев наполненный водой. Лед растает, но вода не прольется.

Вывод: Вода, в которую превратился лед, занимает меньше места, чем лед, т.е. она тяжелее.

3.«Превращение в воду»

       Принести с улицы ведро со снегом. Вспомнить с детьми как снег меняется в тепле и на холоде. На улице мороз, в комнате тепло. Снег тает – его становится меньше, а воды больше. Вода вначале холодная, а через некоторое время теплеет.

       Вывод: Снег, лед, сосульки тают от тепла и превращаются в воду.

4.«Вода нужна всем»

       Предложить ребенку две горошины. Одну завернуть в намоченную ватку, положить на блюдце и всегда поддерживать во влажном состоянии. Вторую горошину завернуть в сухую ватку и положить на другое блюдце. Блюдца должны стоять в равных условиях – на подоконнике. Что произошло? (из влажной ватки появился росток, а из сухой – нет).

Вывод: Вода необходима растению для роста, без воды оно не растет.

5.«Растения пьют воду»

 Поставить с детьми цветок хризантемы в подкрашенную воду. Через некоторое время цветки растения окрасятся в цвет, который мы добавили в воду.

Вывод: Растения пьют воду.

Чтение рассказа

«Как люди речку обидели»

Программные задачи:

1. Учить детей внимательно слушать литературное произведение.

2. Прививать бережное отношение к окружающей природе.

3. Формировать способность к опытно-экспериментальной деятельности по проверке очистки воды.

4. Развивать речь, учить грамматически верно составлять предложения.

Предварительная работа: наблюдение на прогулках за природными явлениями, беседа на тему: « Как мы любим отдыхать семьей», проведение подвижных игр «Живая вода», «Караси и щука».

Материалы и оборудование: ткань голубого цвета, ленточки – голубые, фильтр, плакат «Человек и вода».

Ход занятия.

В-ль: Дорогие мои детишки

          Положите в сторонку книжки

          Подождет вас немного игра,

          Заниматься пришла пора.

В-ль: Дети, вы когда-нибудь отдыхали на речке? Что делали?

В-ль: А вы ездили с родителями отдыхать на другие водоемы?

В-ль: А что вам нравится больше всего, когда отдыхаете на речке, загораете, купаетесь?

В-ль: Да, ребята, отдыхать на речке, на озере, на пруде любят все. Но не все знают, как надо правильно себя вести. Как сделать так, чтобы Речка не обиделась, чтобы она оставалась чистой  любила детей.

В-ль: Сейчас я прочитаю вам рассказ про речку, которую обидели очень люди.

Как люди речку обидели

Жила-была голубая Речка с чистой, прозрачной водой. Она была очень веселой и любила, когда к ней приходили гости. "Посмотрите, какая я чистая, прохладная, красивая. Как много жильцов в моей воде: и рыбы, и раки, и птицы, и жуки. Я приглашаю вас в гости, приходите искупаться, отдохнуть. Я буду вам рада", - говорила Речка.

Однажды к ней в гости пришли папа, мама и мальчик Костя. Семья расположилась на берегу и начала отдыхать: загорать и купаться. Сначала папа развел костер, потом наловил много-много рыбы. Мама нарвала огромный букет красивых белых кувшинок, но они быстро увяли, и их пришлось выбросить. Костя вытащил из реки много ракушек, разбросал их по берегу, а некоторые разбил камнем, чтобы выяснить, что у этих ракушек внутри. Потом он поймал лягушку и раздавил ее, потому не любил лягушек. И еще он наступил на большого черного жука, который неосторожно оказался рядом. Когда семья собралась уходить домой, папа выбросил все пустые банки в речку, мама спрятала в кустах грязные паке ты и бумажки. Она очень любила чистоту и не терпела мусора в своем доме. Когда гости ушли, голубая речка посерела, стала грустной и больше никогда никого не звала к себе в гости.

В-ль: Какой была Речка до прихода Костиной семьи? Опишите ее.

В-ль: Почему она посерела и погрустнела после того, как папа, мама и Костя отдохнули на ее берегу?

В-ль: Как папа, мама и Костя обидели Речку и ее жителей?

В-ль: Почему так нельзя поступать?

В-ль:Что бы ты сделал на месте Кости?

В-ль: Ребята, но и папа, и мама, и Костя могли обидеть речку не потому, что хотели этого.

В-ль: Скорее всего, как и многие люди, они просто не знали правил поведения на отдыхе и не задумывались над тем, что к реке надо бережно относиться.

В-ль: Например, мама была аккуратной дома, но считала, что на берегу реки мусор выбрасывать можно.

В-ль: Дети, если все люди будут знать, что речку нельзя обижать и почему именно, то речки на земле останутся голубыми.

В-ль: Дети, вы хотите знать, где рождается речка?

В-ль: Давайте пройдем к моему столу. (в-ль кладет на стол самую длинную и широкую полоску голубой ткани).

В-ль: На Земле много разных рек, больших и маленьких, все они откуда-то бегут. Большая река образуется из множества маленьких речек и ручейков. Хотите сделать свою большую реку?

В-ль: Самая широкая и длинная полоска ткани превратится в главную реку, а остальные – в ручейки. Расположите голубые ленточки так, чтобы ручейки впадали большую реку. Вот так много воды и надо ее беречь. А сейчас давайте и мы с вам будем маленькими ручейками и поиграем в игру «РУЧЕЕК»

В-ль: А сейчас давайте еще раз вспомним, какая речка была до прихода гостей и после их ухода.

В-ль:  Дети, подберите цвета, при помощи которых можно отразить изменения, происшедшие с рекой.  раскрасьте речку на обеих половинках листа, при этом на левой его части отразит при помощи цвета "настроение" реки до прихода гостей, а на правой - после их ухода.

В-ль: Послушайте и отгадайте загадку:

Она и в озере, она и в лужице,

Она снежинкою над нами кружится,

Она и в чайнике у нас кипит,

Она и в реченьке бежит, журчит.

                           (вода)

В-ль: Ребята, хотите снова поэкспериментировать с водой? (да).

В-ль: Дети, у меня в стаканчике речная вода. . В первом - из чистой реки, до того, как она "встретилась" с людьми, а во втором - из грязной.

В-ль: Сравните воду в стаканчиках и скажите, чем она отличается? (в одном стаканчике она чистая, в другом – грязная)

В-ль: В какой воде могут жить рыбы, раки, другие водные животные и растения, а в какой - нет? (в чистой)

В-ль: Давайте сейчас очистим грязную воду с помощью фильтра, чтобы она опять стала чистой, и речка выздоровела. Через фильтр ребенок сливает грязную воду в пустой стаканчик.

В-ль: Сравните ее с водой "из чистой реки". (одинаковая). Давайте очищенную воду "вернем" реке – сольем в баночку.

Вывод: Благодаря усилиям фильтра – речка выздоровела.

В-ль: Дети, есть такие большие, специальные фильтры, при помощи которых люди очищают грязную воду, текущую в реки с заводов. Вы все смотрели мультфильм «Про Крокодила Гену». Он там закрывал отверстие в трубе, из которого текла грязная заводская вода и умирали рыбки. А если это отверстие закрыть фильтром, который очистит грязную воду, река не будет загрязняться.

Приложение 2

Фотоотчет о проекте