Проект: Жесткость воды и ее влияние на здоровье человека

№1)1. Проект – это самостоятельная творческая разработка. Выполняя его,привлекай к работе родителей, друзей и других людей. Помни, что главное для тебя –развить твои творческие способности.

2. Выполняй проект в следующем порядке:

а) выбери с помощью родителей и учителя тему;

б) подбери информацию (книги, журналы, компьютерные программы,  т.д.);

в) планируй весь объем работы и организацию её выполнения с помощью учителя;

г) выполни теоретическую и практическую части проекта;

д) внеси коррективы в теоретическую часть по результатам выполнения изделия;

е) напечатай графическую часть проекта;

ж) подготовься к защите и оценке качества твоей работы, выполни для защиты демонстрационные наглядные материалы;

з) защити проект.

3. Используй в работе справочную литературу: каталоги, словари, журналы, книги ит.п., а также материалы музеев, выставок и Интернет.

4. Старайся применять в работе современную технику: видеокамеру, компьютер,видео- и аудиомагниоофоны, фото- и ксерокопировальные аппараты, Интернет.

5. Думай о том, как твоя работа пригодится тебе в будущем, старайся связать её с выбранной профессией.

6. Учитывай традиции и обычаи  города, в котором ты живешь.

7. Всегда помни об экологии родного города и своем здоровье.

8. Используй знания по любым предметам, а также свой бытовой опыт. Проявляя творчество, основывайся только на научных знаниях.

9. Не стесняйся по всем вопросам обращаться к учителю.

№2)      Исследовательская работа

 " Жесткость воды и ее влияние на здоровье                         человека "

Цель нашей работы:

 Определение жесткости  питьевой воды в с.Новое-Курманово,с.Нугуманово.   Изучение влияния жесткой воды на здоровье человека.

          Задачи:

изучить научно – познавательную литературу по данной  теме;

изучить значение воды для организма человека;

провести опрос среди школьников на предмет осведомлённости по данной теме

исследовать качество водопроводной питьевой воды;

выявить зависимость заболеваемости населения от качества питьевой воды;

ЗНАЧЕНИЕ ВОДЫ ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА

Вода второе по значимости вещество после воздуха для жизни человека.

Значение воды в жизни человека очень велико.  Достаточное поступление воды в организм является одним из основных условий  здорового образа жизни. Вода доставляет питательные вещества в каждую клетку, выводит токсины, шлаки и излишки солей, содействует понижению кровяного давления. Потребление  достаточного количества воды — это один из лучших способов предотвратить  образование камней в почках. Вода как бы «смазывает» суставы, а также регулирует температуру тела и   обеспечивает эластичность кожи. Вода необходима для нормального пищеварения. Участвуя в обмене веществ, эта уникальная жидкость позволяет уменьшить жировые накопления и снизить вес.  

   Потеря воды для организма, опаснее, чем голодание: без пищи  человек может прожить больше месяца, без воды не более нескольких суток.

Пить воду полезно! Посудите сами! Кровь человека состоит из воды на 92%, кости - на 22%, мозг и мышцы - на 75%. Вода - важнейшая составляющая каждой клетки организма. Действуя как амортизатор, она предохраняет от изнашивания внутренние органы, смазывает суставы. Вода доставляет в каждую клеточку организма множество необходимых микроэлементов.

"Вода - это жизнь". - Мы привыкли слышать это изречение. Но не задумываемся, что она дает жизнь не только нам, но и множеству микроорганизмов, нередко опасных для здоровья человека. Неумолимая статистика свидетельствует: 80% всех болезней в мире связано с неудовлетворительным качеством питьевой воды и нарушениями санитарно-гигиенических норм водоснабжения. В целом от болезней, так или иначе связанных с водой, страдает добрая половина человечества - около 2 млрд. человек. Это примерно соответствует той части населения земного шара, которая все еще испытывает недостаток в чистой питьевой воде - 2,5 млрд. человек.

 КАЧЕСТВО ВОДЫ И ЗДОРОВЬЕ

Вода может оказывать на здоровье людей не только положительное, но и отрицательное влияние. Прежде всего, это связано с качеством употребляемой воды. Главный южноуральский санитарный врач не рекомендует пить воду из-под крана. На Южном Урале жители ряда муниципалитетов используют воду с высоким уровнем жесткости: например, в Кизильском, Варненском и Краснармейском районах,Златоустовском .  В Аргаяшском, Увельском, Кунашакском, Еткульском и Красноармейском отмечается повышенное содержание железа в воде – до 3 ПДК Вода, являясь жизненно необходимым продуктом и веществом для живого организма в целом и человека в частности, все же может оказывать пагубное влияние на организм человека:

·кожа человека при действии на нее жесткой воды преждевременно стареет;

·соли, обуславливающие жесткость воды, при взаимодействии с моющими средствами образуют некие «осадки» в виде пены, которые после высыхания образуют микроскопическую корочку на коже человека и волосах, которые разрушают естественную жировую пленку, защищающую нормальную кожу от старения и неблагоприятных климатических воздействий — все это забивает поры, вызывая сухость, шелушение и перхоть, в результате чего кожа не только рано стареет, но и становится аллергенной и чувствительной к раздражению;

органы пищеварения подвергаются отрицательному действию в результате действия на них жесткой воды, соли которой, соединяясь с белками животного происхождения в нашей пище, оседают на стенки пищевода, желудка, кишечника тем самым мешают перистальтике, вызывают дисбактериоз, нарушают работу ферментов, отравляя организм — в связи, с чем употребление воды с повышенной жесткостью приводит к снижению моторики желудка и накоплению солей в организме;

повышенное содержание ионов кальция и магния в воде пагубно влияют на сердечно — сосудистую систему, так как ионы Ca²⁺ контролируют ритм сердца и они необходимы для сокращения и релаксации, в том числе и сердечной мышцы;

 такие заболевания суставов как артрит и полиартрит вызываются постоянным употреблением внутрь воды с повышенной жесткостью, в результате чего попадающие с ней соли и ядовитые кристаллы образуют неорганические соединения, которые заменяют синовиальную жидкость (смазка) в местах подвижности костного скелета, что вызывает у человека болезненные ощущения;

·существует мнение, что жесткость воды приводит к образованию камней в почках и желчных путях, однако камни в почках образуются из-за недостатка кальция в пище. Было доказано, что почечные камни и костяные шпоры состоят, в том числе из ионов кальция, выщелачиваемого из костей для нейтрализации кислотности жидких сред организма. С другой стороны, ион Mg²⁺ является антагонистом иона Ca²⁺ в обменных процессах. При избытке ионов Mg²⁺ увеличивается выведение ионов Ca²⁺ из организма, то есть ион Mg²⁺ начинает вытеснять ион Ca²⁺ из тканей и костей, что ведёт к нарушению нормального костеобразования.

Влияние жесткости воды на организм человека

Что такое жесткость воды?  Жесткость воды обуславливается присутствием в ней солей кальция и магния. Это общая жесткость. Она складывается из карбонатной (временной, обусловленной присутствием гидрокарбонатов кальция и магния) и некарбонатной (постоянной, обусловленной присутствием хлоридов кальция, Mg²⁺ и Fe²⁺).

Постоянное употребление внутрь воды с повышенной жесткостью приводит к накоплению солей в организме и, в конечном итоге, к заболеваниям суставов (артриты, полиартриты), к образованию камней в почках, желчном и мочевом пузырях, рН воды ниже 6,5–6,6 может отрицательно влиять на слизистую оболочку желудка. Все соединения активного хлора обладают очень сильным бактерицидным действием, но если их концентрация больше нормативов, то они вызывают раздражение кожи, слизистых оболочек, дыхательных путей.

  ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

РЕЗУЛЬТАТЫ СОЦИОЛОГИЧЕСКОГО ОПРОСА

ВЫВОДЫ

Исходя из результатов, проведенного анкетирования, нами сделан вывод о том, что многие школьники недостаточно информированы о последствиях воздействия некачественной воды  на организм каждого из нас. Ребята недооценивают  вред, наносимый такой питьевой водой  человеческому организму.  Не каждый из учеников  связывает имеющиеся заболевания, различные недомогания   с качеством  питьевой  воды.

Методика исследования

1.Отбор воды на анализ.

2.Методика определения жесткости воды.

.

3. Определение карбонатной жёсткости воды.

4Как смягчить жёсткую воду в домашних условиях.

Краткое описание документа:

Цель нашей работы:

Определение жесткости питьевой воды в с.Новое-Курманово,с.Нугуманово. Изучение влияния жесткой воды на здоровье человека.

Задачи:

изучить научно – познавательную литературу по данной теме;

изучить значение воды для организма человека;

провести опрос среди школьников на предмет осведомлённости по данной теме

исследовать качество водопроводной питьевой воды;

выявить зависимость заболеваемости населения от качества питьевой воды;