Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Рабочие программы / Программа элективного курса "Химия человека. Металлы"

Программа элективного курса "Химия человека. Металлы"

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Программа элективного курса «Химия человека. Металлы»

Составитель: учитель химии МАОУ СОШ № 32 г.Тюмени Жмакина М.В.

Пояснительная записка

Программа элективного курса «Химия человека. Металлы» предназначена для учащихся 9-х классов. По своему содержанию курс является межпредметным. Цель занятий - формировать у учащихся интерес к биологии и химии, способствовать приобретению экспериментальных умений и навыков, развивать химические способности. Курс способствует формированию целостного представления о взаимосвязи химических и биологических процессов в живых организмах, содействует сознательному выбору профессии.

Валеологическая информация реализует принцип связи школы с жизнью, мотивации и активизации познавательной деятельности. Формирует у учащихся знания о том, как сохранить и укрепить свое здоровье.

Элективный курс «Химия человека. Металлы» рассчитан на 12 часов.

Программой предусмотрено изучение теоретических вопросов, проведение лабораторного практикума, экскурсий. Объектами экскурсий могут быть лаборатории больниц, заводов и отдельных цехов, санитарно-эпидемиологических станций.

Заключительным этапом данного курса может стать итоговая конференция, которая включает рефераты и исследовательские работы учащихся.

Учебно-тематический план



Наименование

всего

лекций

практикум

экскурсии

Др.


темы

часов




формы

1

Введение.

1

1





Химический со-







став человечес-







кого организма






2

Металлы в жи-

4

2


1

1


вых организмах






3

Тяжелые метал-

4

1

2

1



лы и человек
























Лекарственные

2


1

1



препараты на ос-







нове соединении







металлов






5

Итоговая конфе­ренция

1




1

Содержание курса

Введение (I час) Химический состав человеческого организма.

Тема 1. Металлы в живых организмах (4 часа). Биологическая роль металлов. Реакции организма на недостаток и избыток металлов. Источники поступления металлов I - ША групп в организм человека. Методы определения металлов в организме человека.

Тема 2. Тяжелые металлы (4 часа). Понятие «Тяжелые металлы» Миграция тяжелых металлов в биогеоценозах. Пищевые цепи. Источники поступления тяжелых металлов в организм человека. Заболевания человека, вызванные воздействием металлов на организм.

Практическая работа №1, Качественные реакции на ионы Ре(П), Ре(Ш), РЬ(П) . воздействие солей металлов на биологические объекты.

Практическая работа №2. Обнаружение свинца в предметах обихода.

Тема 3. Лекарственные препараты на основе соединений металлов (2 часа).

Практическая работа №3. Анализ 10% раствора СаС12, 25% раствора ZnSО4, 20% раствора AgNОз, ВаSО4.

Итоговая конференция. (1 час).

Тематическое планирование учебного материала

Основное содержание занятия

Форма занятия

Образовательный продукт

Планируемы результаты обучения

1

Химический состав человеческого организма

Лекция

Опорный конспект

Знание химического состава человеческого организма








2

Биологическая

лекция

структурно

знание понятий

роль металлов.


логическая

«биогенный


Биологическая


схема

металл», «био-


взаимозаменяе-


«Взаимосвязь

логическая


мость.


химических и

взаимоза-




биологических

меняемость»




свойств





металлов.


3

Биометаллы - К,

лекция

опорный конcgtrn

целостное


а, Мg, Са, Fе и


конспект

представление о


их роль в жизне-



взаимосвязи


деятельности ор-



химических и


ганизмов



биологических





процессов в живых





организмах

4

Реакции орга-

семинар,

результаты

знание влияния


низма на недос-

групповая

тестов на со-

гипо- и гипер-


таток и избыток

работа

держание не-

концентрации


металлов. Источ-


которых ме-

металлов на


ники поступле-


таллов в орга-

состояние


ния металлов I-


низме; сооб-

здоровья


III А групп в ор-


щения уча-

человека; умение


ганизм человека


щихся.

заботиться о своем





Здоровье, разра-





батывая





индивидуальные





диеты.

5

Современные

экскурсия в

отчет об экс-

знание методов


методы количе-

гематоло-

курсии

количественного


ственного опре-

гическую


определения


деления метал-

лаборато-


металлов в орга-


лов в организме

рию поли-


низме человека


человека

клиники п.





Антипино



6

Понятие «Тяже-

лекция

схемы пище-

умение


лые металлы».


вых цепей,

составлять схемы


Миграция тяже-


доклады

миграции тяжелых


лых металлов в



металлов в пище-


биогеоценозах.



вых цепях


Пищевые цепи.






7

Практическая забота №1 . Каче-

практикум

отчет

умение проводить качественные


ственные реак-



реакции на ионы





некоторых тяже-


ции на ионы Fе(П), Fе(Ш), свинца (II), цинка, меди (П). Действие солей металлов на био-



тяжелых металлов; знание влияния тяжелых металлов на биологические объекты.


логические объ-





екты.




8

Практическая работа №2. Об-

практикум

отчет

умение определять свинец


наружение свинца в предметах обихода



в предметах обихода

9

Источники по­ступления тяже-

экскурсия на Акку-

отчет об экс­курсии

умение обезопасить свой


лых металлов в организм челове­ка, заболевания,

мулятор­ный завод г.Тюмени


организм от воз­действия тяжелых металлов


вызванные их





воздействием.




10

Лекарственные

экскурсия в

отчет об экс-



препараты на ос-

аптеку

курсии



нове соединений





металлов




И

Практическая работа №3. Ана-

практикум

отчет

умение проводить качественный


лиз растворов не



анализ некоторых


которых препа­ратов (10% рас­твора СаСl2, 0,25% ZnS04, ВаSО4,; 2% AgNO3



лекарственных препаратов



12

Металлы и здо­ровье человека

конферен­ция

рефераты

умение работать с дополнительной





литературой, писать рефераты,





придерживаясь оп-





ределенной





структуры.

Темы рефератов и исследовательских работ

  1. Металлы и современное общество.

  2. «Металлические болезни».

  3. Железо и медь в организмах; их роль в энергетике клетки.

  4. Электрохимия жизни - биоэлектрохимия.

  5. Металлы и ферменты.

  6. Металлы: когда их много и мало.

  7. Металлы в живых организмах.

  8. Получение «серебряной» воды и исследование ее бактерицидных свойств.

Литература для учащихся

  1. Величковская Б.Т. Здоровье человека и окружающая среда. - М.
    Новая школа., 1997

  2. Николаев Л.А. Металлы в живых организмах: книга для внеклассного
    чтения. - М. Просвещение, 1986

  3. Макаров К.А. Химия и медицина: книга для чтения. - М.,
    Просвещение, 1981

  4. Мелентьева Г.А., Антонова Л.А. Фармацевтическая химия. - М.,
    Медицина, 1993


  1. Фадеев Г.Н., Сычев А.П. Мир металлов и сплавов. - М., Просвещение,
    1973

  2. Беккерт М. Железо - факты и легенды - М.: Металлургия, 1984

  3. Популярная библиотека химических элементов. М., Наука, 1983

  4. Книга для чтения по неорганической химии, в 2 ч. / Сост. В.А.
    Крицман. М., Просвещение, 1984

  5. Беккерт М. Мир металла. Литература для учителя. М., Мир, 1980

10.Вредные вещества. Неорганические соединения элементов 1-1У групп: Справочник/ под. ред. В.А. Филова, Л., Химия, 1988.

Литература для учителя

1. Валеология на уроках неорганической химии. Химия, приложение к газете «Первое сентября», №10, 11, 15, 2000 г.

  1. Металлы в организме человека. М., Медицина, 1990.

  2. Ртуть: Экологические аспекты применения. М. Медицина, 1992.

  3. Обиженные тяжелые металлы.//Химия в школе. №5, 1999

  4. Харьковская Н.Я. Осторожно - ртуть!//Химия в школе. №10, 2001

  5. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов
    /Ю.А. Ершов - М. Высшая школа, 2003.

  6. Фритц Дж., Шенк Г. Количественный анализ. - М., Мир, 1978

  7. Николаев Л.А. Химия и жизнь - М.: Просвещение, 1985

  8. Андерсон Дж.м. Экология и науки об окружающей среде: биосфера,
    экосистема, человек. - Л. Гидрометеоиздат, 1985

Ю.Химия и жизнь. Тапасова Н.П. — М. РХТУ им. Л.И. Менделеева. 1997.

Занятие №8.

Практическая работа №2. Обнаружение свинца в предметах обихода

Цели: Экспериментально доказать присутствие свинца в некоторых предметах обихода; отработать навыки экспериментального определения свинца.

Реактивы и оборудование: сушильная печь, тигельные щипцы, мерный цилиндр на 10 мл, стаканы на 30 мл, концентрированная уксусная кислота, кристаллический йодид калия, исследуемые образцы.

Введение

Основные источники свинца - бытовые краски, глазурь на изделиях из керамики, хрусталь и бытовая пластиковая тара (точнее, красящие пигменты на ней). Свинец особенно опасен для молодых организмов. Его токсическое действие связано с подавлением воспроизводства гемоглобина и с дезактивацией энзимов в головном мозге и нервной системе. В зависимости от концентрации свинца в организме это приводит к патологии разной степени тяжести: от необучаемости детей до смертельных исходов.

Задание:

определите наличие свинца в исследуемых образцах; напишите уравнение

соответствующее реакции РЬ(СНзСОО)2 + 2KI—>...

бесцветный р-р Почему используется эта реакция для обнаружения ионов свинца?

Вопросы - подсказки:

  • К какому типу относится данная реакция?

  • Какое нерастворимое соединение образуется в результате реакции?

Какой признак реакции вы наблюдаете при проведении данного опыта?

Ход работы 1. Подготовка образцов (вытяжной шкаф)

  • В изделия из керамики и хрусталя налейте 25 мл уксусной кислоты,
    хорошо взболтайте и установите в печь для удаления остатка кислоты;

  • Образцы окрашенного слоя от стен поместите в стакан, добавьте 25 мл
    уксусной кислоты и установите в печь для удаления избытка кислоты;

  • Цветные надписи на пластиковых бутылках аккуратно вырежьте и
    поместите в стакан, добавьте 25 мл уксусной кислоты и установите
    стакан в печь для удаления избытка кислоты. (Упаривание раствора
    следует проводить в течение 30 мин при температуре 150-200°С.

'2. Выключите печь и выньте исследуемое изделие щипцами.

  1. Поле охлаждения изделия добавьте 5 мл дистиллированной воды и
    хорошо взболтайте.

  2. Добавьте в раствор немного кристаллического иодида калия и мешайте до
    его растворения. Наличие свинца в растворе фиксируется по выпадению
    желтого осадка.

  3. Сделайте вывод о наличии ионов свинца в исследуемом растворе.
    Чувствительность метода 0,1 мл РЬ2=в 5 мл раствора.

6. Оформите работу, заполнив таблицу:

выполняемая операция

реактив

наблюдения

уравнение реакции

вывод






Вопросы для обсуждения

  • Зачем исследуемые образцы предварительно обрабатывают уксусной
    кислотой?

  • Какое действие на организм человека оказывают соединения свинца?

  • Как можно обезопасить себя от попадания свинца в организм?

  • Какие меры необходимо предпринять по исключению или снижению до
    безопасного уровня содержания свинца в продуктах питания, питьевой
    воде, товарах широкого потребления, таре и упаковке?

В заключении учащиеся, подготовившие сообщения, знакомят с известными историческими фактами, которые непосредственно связаны с патологическими действиями свинца и его соединений на организм человека.


Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy

Автор
Дата добавления 11.07.2016
Раздел Химия
Подраздел Рабочие программы
Просмотров55
Номер материала ДБ-141180
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх