Рассказы о хлебе для детей старшего дошкольного возраста

Рассказы о хлебе для детей старшего дошкольного возраста

Э. Шим «Хлеб растет»

Кругом деревни поля ещё голые. А одно поле будто зелёной краской залито. Такое яркое, такое весёлое, такое праздничное!
воспитатель сказала:
— Это хлеб растёт.
Зелёные ростки, одинаковые, как родные братцы, кустиками, кустиками торчат. Когда же они
успели вырасти?
воспитательобъясняет:
— Это озимый хлеб. Его под зиму сеяли, прошлой осенью.
Зёрна успели до холодов проклюнуться,
прорасти и поднять над землёй кустики нежных зелёных листьев.
Потом их снегом закрыло. И уснули они до поры до времени. Над полем вьюги свистели, морозы студили землю.
А хлеб терпел. Зябко ему было под снегом, темно. И долго-долго зима не кончалась…
Но дотерпел хлеб, дождался весны. И как только она пришла, сразу ожил, сразу начал расти. Не пропустил первое тепло, не замешкался.
Тянется к солнышку, старается!
Идут люди весёлым зелёным полем, глянут по сторонам, улыбнутся:
«До чего хлеб хорош!»

К. Ушинский «Хлеб»

Земля кормит человека, но кормит не даром. Много должны потрудиться люди, чтобы поле вместо травы, годной только для скота, дало рожь для чёрного хлеба, пшеницу для булки, гречу и просо для каши.
Сначала земледелец пашет поле сохою, если не нужно пахать глубоко, или плугом, если пашет новину, или такое поле, что его пахать нужно глубже. Соха легче плуга, и в неё запрягают одну лошадку. Плуг гораздо тяжелее сохи, берёт глубже, и в него впрягают несколько пар лошадей или волов. Вспахано поле; всё оно покрылось большими глыбами земли. Но этого ещё мало.
Если поле новое или земля сама по себе очень жирна, то навоза не надобно; но если на ниве что-нибудь уже было сеяно и она истощилась, то её надобно удобрить навозом. Навоз вывозят крестьяне на поле осенью или весною и разбрасывают кучками. Но в кучках навоз мало принесёт пользы: надобно его запахать сохою в землю. Вот навоз перегнил; но сеять всё ещё нельзя. Земля лежит комьями, а для зёрнушка надобно мягкую постельку.
Выезжают крестьяне на поле с зубчатыми боронами: боронят, пока все комья разобьются, и тогда только начинают сеять. Сеют или весною, или осенью. Осенью сеют озимый хлеб: рожь и озимую пшеницу. Весною сеют яровой хлеб: ячмень, овёс, просо, гречиху и яровую пшеницу. Озимь всходит ещё с осени, и когда на лугах трава уже давно пожелтела, тогда озимые поля покрываются всходами, словно зелёным бархатом.
Жалко смотреть, как падает снег на такое бархатное поле. Молодые листочки озими под снегом скоро вянут, но тем лучше растут корешки, кустятся и глубже идут в землю. Всю зиму, просидит озимь под снегом, а весною, когда снег сойдёт и солнышко пригреет, пустит новые стебельки, новые листки, крепче, здоровее прежних. Дурно только, если начнутся морозы прежде, чем ляжет снег, тогда, пожалуй, озимь может вымерзнуть. Вот почему крестьяне боятся морозов без снега и не жалеют, а радуются, когда озимь прикрывается на зиму толстым снежным одеялом.

И. Ревю «Ароматный хлеб»

Жила-была в нашей слободе семья трудовая. Вот как-то все домочадцы поразъехались, остались в доме лишь бабка да внучок малой, Тимоша. Смышлёный мальчишка был.
Бабка вскоре уснула, а Тимоша за стол сел, поближе к хлебу ароматному.
В доме была тишина, лишь стук часов слышен. Тимоша тихонько говорит:
— Хлебушко, а ты откуда появился? Я на огороде был, тебя там не видел. Там Картошка растёт, Морковь крепчает, Лук зеленеет, но тебя, и твоих братьев-сестёр: Булочек, Батонов, Караваев я там не встречал. А я внимательно смотрел. И в саду ты не появлялся. Там Яблоки, Сливы, Груши. Откуда ты к нам пожаловал, Хлебушко?
— Я появился на свет там, где просторы бескрайние, солнце трудолюбивое, небо голубое, да дожди щедрые. А вырос я из маленького зёрнышка.
И Хлебушко стал рассказывать, как он был сначала росточком маленьким, потом колосом золотым. Хлеборобы его и ещё тысячи таких колосьев с налитыми зёрнами собрали, обмолотили, да на мельницу свезли. Из зёрен муку сделали, а уж из муки и хлеб испекли.
— Каким же долгим путём ты шёл, Хлебушко, прежде чем попасть на этот стол! — сказал Тимоша. – Я впредь ещё бережнее с хлебом обращаться буду. Хлеб достаётся большим трудом! Я только теперь это понял.

И. Сенченко «Хлеб святой»

Принесла бабушка хлеб из магазина. А Катюша не была голодна, откусила кусок и даже нос сморщила:
— Фу, какой плохой хлеб!
Бабушка рассердилась и стала поучать внучку:
— Так про хлеб говорить нельзя. Его уважать надо. Если невкусный, говорят: хлеб плохо выпечен…
— А Юрчик тоже хлеб не уважает, — насупилась Катюша. – На улице не доел кусочек и бросил на землю. Потом с Петей стали его футболить.
— Ай, как нехорошо! – разгневалась бабушка.
— Ты так не делай и Юрчику не позволяй. Не доела – в хлебницу положи, после доешь. А если кто бросит на землю, вели поднять. Ведь без хлеба – голод, смерть. Сколько на свете людей умерло без хлеба. Хлеб святой.
Катюша задумалась. Потом прижалась к бабушке и сказала:
— Я больше никогда не буду говорить про хлеб. И разбрасывать не буду. Юрчику тоже не позволю. Только не надо на меня сердиться. Приголубь меня…
Бабушка погладила внучку по головке и ласково обняла её.

Конспект занятия "Огонь - друг, огонь - враг"

Занятие по познавательному развитию на тему: "Огонь - друг, огонь - враг" в детском саду. Старшая группа

Цель: Обсудить с детьми пользу и вред от огня. Объяснить опасность огня. Заучить с детьми что делать при пожаре.
Материалы: Свеча, картинки с хорошим огнем (костер, печь, керосиновая лампа), картинки с плохим огнем (пожар).

Ход занятия

Воспитатель показывает пламя свечи.
Воспитатель:
- Что это? (Свеча)
- Что это у свечи? (Огонь)
- Для чего нужен огонь? (Освещает, обогревает и т.д.)
- Раньше не было электричества. Что его заменяло?

Воспитатель предлагает поиграть в игру «Хорошо - плохо»
Огонь – хорошо
- Огонь – это хорошо или плохо?
- Хорошо. Почему? (Дети высказывают свои предположения.)
- Огонь костра. Возле него можно обогреться, обсушиться, приготовить пищу.
(Обсуждение сопровождается показыванием картинок.)
- Огонь от дров в печке на даче.
- Газ в плите – это тоже огонь.
- Мартеновские печи где делается металл.
- Батареи горячие тоже от огня. В специальных печах жгут уголь, или газ, этот огонь нагревает воду. Она течёт по трубам и обогревает наши дома.
- В специальных местах можно сжечь мусор, ненужную листву.
- Как мы видим огонь очень нужен в нашей жизни, он нам очень помогает.

Огонь – плохо
- Плохо. Почему? (Дети отвечают.)
- От огня может сгореть квартира, дом, мебель.
(Воспитатель помогает.)
- Может загореться трава, и сгореть лес. Зверям негде будет жить.
(Воспитатель обобщает ответы детей.)
- Видите, огонь может играть и плохую роль. Значит с огнем нужно обращаться очень осторожно. И только в присутствии взрослых.

Воспитатель: Давайте подумаем, что нужно сделать, чтобы пожара не было?
1. Не оставлять не затушенным костер в лесу.
2. Не играть со спичками.
3. Не включать газ без взрослых.
4. Не оставлять включенным утюг, плиту и другие приборы.

Воспитатель начинает игру «За секунду до … »
Воспитатель: Давайте представим, что в углу нашей группы возник пожар. Что мы должны делать?
(Попробовать залить водой ….)
Воспитатель: А если нету воды?
(Звонить 01….)
Воспитатель: Представьте что телефон не работает. Что делать?
(Без паники покинуть группу ….)
Воспитатель выслушивает ответы детей и выбирает наиболее удачные.

В конце занятия ещё раз напоминаем, что нужно делать, чтобы огонь был только добрым.

Обращаем внимание детей, что нужно делать при пожаре, и как себя вести.

Потешки о растительном мире для дошкольников 5-6-7 лет

Дождик, дождик, пуще,

Будет травка гуще.

Дождик, дождик, посильней,

Огород ты наш полей.

* * *

Как по лугу, лугу,

По зеленому лугу

Разливалася вода,

Расстилалася трава,

Расстилалася трава,

Трава шелкова.

* * *

— Ты трава ли моя, травушка,

Ты трава моя шелковая,

Да кто же тебя, травушка,

Кто тебя, зеленая,

Примял, притоптал?

— Притоптали меня, травушку,

Притоптали меня, зеленую,

Да все детушки, да все малые,

В зеленом саду гуляючи,

Бегая, играючи...

* * *

Ты трава ль моя,

Ты шелковая,

Ты весной росла,

Летом выросла.

Под осень травка

Засыхать стала.

* * *

Иди, весна, иди, красна,

Принеси ржаной колосок,

Овсяной снопок,

Большой урожай в наш край!

* * *

Уж я сеяла, сеяла ленок,

Я сеяла, приговаривала,

Чеботами приколачивала:

Ты удайся, удайся, ленок!

Ты удайся, мой беленький ленок!

Лен, мой лен!

Белый лен!..

* * *

Зайчишка-трусишка

По полю бежал,

В огород забежал,

Морковку нашел,

Капустку нашел,

Сидит грызет.

Иди прочь —

Хозяин идет!

* * *

Огуречик, огуречик!

Не ходи на тот конечик —

Там мышка живет,

Тебе хвостик отгрызет.

* * *

Иван, Иван,

Вырывай бурьян,

Чтобы росла репка,

Сладкая да крепкая,

Чтобы вырос огурец,

Длинноусый молодец.

* * *

Я колышки тешу,

Огород я горожу.

Я капусту сажу,

Сажу беленькую,

Развеселенькую.

* * *

— Вейся ты, вейся, капустка,

Завивайся, белая!

— Как же мне, капустке,

Не виться,

Как же мне, белой,

Не клубиться?

Вечор на капустку,

Вечор на белую

Выпал частый дождик.

Ливмя льет, поливает,

Белую капустку заливает.

* * *

— Куда бежите, ножки?

— По летней дорожке

С бугра на бугор

За ягодкой в бор.

В зеленом бору

Тебе наберу

Ягод черники и земляники.

* * *

Ягодка красна,

Земляничка спела.

Ой-ляй, ой-ляли,

Земляничка спела.

Отчего ж она красна?

Отчего ж она сладка?

Ой-ляй, ой-ляли,

Земляничка спела.

На пригорочке росла,

Против солнца зрела.

Ой-ляй, ой-ляли,

Земляничка спела.

* * *

Дедушка Рох

Посеял горох.

Землю пахал —

Тяжко вздыхал.

Когда убирал —

Пот утирал.

Когда молотил —

По пальцу хватил.

Зато когда ел,

Язык проглотил —

До того было вкусно!

Польская народная

* * *

Поле черное, просторное,

Чем тебя я обряжу?

Я посею рожь отборную,

Дуб зеленый посажу.

Латышская народная

* * *

Купите лук, зеленый лук,

Петрушку и морковку!

Купите нашу девочку,

Шалунью и плутовку!

Не нужен нам зеленый лук,

Петрушка и морковка.

Нужна нам только девочка,

Шалунья и плутовка!

Шотландская народная

* * *

В саду-садочке

Выросла малинка.

Солнце ее греет,

Дождичек лелеет.

В светлом теремочке

Выросла Лизуша!

Люди ее любят,

Все ее голубят.

* * *

Долина ль ты моя,

Долина широкая!

А на той долинушке

Вырастал куст малинушки.

Как во кустике соловей поет,

Он поет-то поет,

Громко свищет...