Урок по естествознанию для 5 класса
Цель: познакомиться с общей
характеристикой царства грибов и их ролью в природе и жизни человека.
Задачи:
Образовательные. Знакомство с
представителями царства Грибы. Формирование понятия о строении, размножении
грибов. Дать понятия « симбиоз» ,
« микориза». Определение роли грибов в
природе и жизни человека
Развивающие. Развивать умения и навыки
учащихся применять теоретические знания на практике, свои практические знания
при изучении темы. Развитие грамотной устной речи с применением биологических
понятий. Развитие познавательного интереса.
Воспитательные. Воспитывать бережное
отношение и любовь к природе, чувство ответственности за свою жизнь и здоровье.
Тип урока: Изучение новой темы и
первичное закрепление знаний.
Методы: игровые, объяснительно-иллюстративные,
проблемно-поисковые, групповые.
Оборудование : пластилин, лист белой бумаги,
цветная бумага , карандаши, маркеры, клей, кусочки ткани разных цветов, черный
ящик, 3подноса на которых лежат: пакетик лимонной кислоты, пакетик дрожжей , пенициллин,
кусочек хлеба с плесенью; стеклянная палочка, лупа, бумажные сердца трех
цветов для деления на группы; совята; муляжи грибов.
Организация : класс делится на 3 группы.
Выбирается капитан. На партах шаблоны совят. Ход урока
I.
Организационный момент.
Психологический настрой
Добрый день… А что это значит?
Значит день был по новому начат,
Значит, день был по доброму прожит
И умножил счастливые дни.
Забудем
все грустное. Я хочу передать вам частичку тепла своего сердца . Пусть это
тепло поможет вам на уроке, сделает вас терпимее, сердечнее в общении с друг
другом.
Учитель вручает учащимся сердца разного
цвета .
Учитель. Друзья разделитесь теперь
на группы согласно полученным сердцам.( Деление на группы)
На нашем уроке мы будем знатоками
.Символом нашего урока будет « Мудрая сова», которую в конце урока получит
лучшая команда знатоков. Предлагаю выбрать капитана команды. (Представляются
капитаны.)
Учитель :
на партах лежат совята, которые капитаны будут вручать тому игроку, который
лучше всего ответил на вопросы.
II.Актуализация
знаний
Учитель: Внимание знатоки! У вас на
столах поднос с предметами: лимонная кислота, дрожжи, таблетки пенициллина,
кусочек хлеба с плесенью. Вопрос : с какой целью эти предметы оказались у
нас на уроке? ( Ответы учащихся)
Учитель:
к нам поступил вопрос от любителей биологии. Внесите черный ящик.
Египетские фараоны верили , что организмы
находящиеся в этом ящике обладали магическими силами. Они составляют целое
царство
Кто стоит на
крепкой ножке
В бурых листьях у дорожки?
Встала шапка из травы,
Нет под шапкой головы. (Ответы
учащихся).
Учитель: Ответ засчитывается. Составляя
целое царство, грибы они часто ассоциируются с чем-то мистическим
и непонятным для нас. Так, давайте же разберемся, какое строение
имеют грибы и какую роль они играют.
Тема урока Грибы.
Учитель:
Следующий вопрос от любителей биологии: Что вы знаете о грибах?
У вас на столах лежит лист бумаги. Каждая
группа должна написать ответ на поставленный вопрос. ( Каждая группа
выходит и отвечает.)
Учитель подводит итог: показ слайдов
«Разнообразие грибов»
Учитель:
Что для вас было неожиданным увидеть? ( Ответы учащихся )
Запись в тетрадях.
Известно 100тыс видов грибов . Наука о грибах - микология. Грибы размножаются
спорами. Грибы можно разделить на шляпочные, плесневые, дрожжевые, грибы - паразиты
Учитель:
Ответьте на вопрос : Какие грибы вам известны? ( Ответ каждая группа записывает
на листах ). Ответы групп.
Учитель:
Все грибы, что вы назвали, относятся к шляпочным грибам. Внимание знатоки к
нам поступил новый вопрос: « Уважаемые знатоки, объясните строение шляпочного
гриба»
Для ответа вы можете воспользоваться
подсказкой - помощь учебника и наглядного материала. ( Самостоятельная
работа с текстом параграфа, с муляжами грибов)
Творческая работа групп.
Учитель: Свой ответ каждая группа должна представить наглядно.: нарисовать,
слепить из пластилина, изготовить из подручных средств. (Группы готовятся и
представляют ответ) Делается соответствующая запись в тетрадь.
А у нас следующий вопрос от любителей
биологии: Все ли грибы имеют шляпку? Плодовое тело? ( Ответы учащихся).
Друзья! Что бы подтвердить или
опровергнуть ваши ответы , давайте проведем исследование.
- Возьмите лупу и рассмотрите кусочек хлеба
покрытый плесневым грибом..
- Рассмотрите дрожжи . Сделайте вывод и
дайте ответ на поставленный вопрос.
Учитель: Вы доказали, что не все грибы
имеют плодовое тело. Вопрос , а что же тогда является главной частью любого
гриба? ( Ответ грибница.)
Запись в тетради.
Рассказ учителя о симбиозе грибов-
микоризе. Показ слайдов.
Учитель: Знатоки, вы собирали грибы? Кто
такой грибник? ( Ответы учащихся)
Учитывая, что мы находимся в степной зоне
и похвастаться разнообразием грибов мы не можем, но все таки они у нас есть ,
например шампиньоны, вешенки, опята, трутовики, бледная поганка ( слайды)
К нам поступил вопрос: Все ли грибы можно
употреблять в пищу? Почему?( ответы)
Пройдет совсем немного времени и настанет
грибная пора. Я предлагаю вам составить правила сбора грибов, что бы избежать
отравления и сохранить свою жизнь. ( работа в группе). Представление
памяток.
Правила сбора
грибов. слайды
- Никогда не пробуй гриб на вкус
- Не знаешь гриб – не бери его!
- Не собирай грибы у дорог и
предприятий!
- Не собирай старые, перезрелые
грибы!
- Не собирай грибы с
клубневидным утолщением, ножкой, окруженной оболочкой.
- Срезай гриб ножиком.
Учитель: Что
нужно предпринять при отравлении грибами? ( Ответы учащихся)
Проверим ваши
ответы , слайды.
При отравлении грибами: 1)
немедленно вызвать врача; 2) промыть желудок; 3) выпить активированный уголь.
Учитель. Грибы
играют большую роль в жизни человека и в природе.
У нас остался один вопрос : Уважаемые
знатоки закончите, пожалуйста, предложение «Если бы не было грибов…» Минута
на подготовку ответа.
Ответы групп
Учитель дополняет
ответ с помощью слайдов, обязательно обращается к находящимся на партах
пакетику лимонной кислоты и пластинке пенициллина.
А кто научил людей сушить грибы? (
Ответы учащихся)
III/
Итоги урока.
Капитаны команд подведите итоги и
поставьте оценки каждому знатоку. Учитель вручает « Мудрую сову» лучшей
команде знатоков.
IY.
Задание на дом.
Творческое задание: подготовить на выбор
загадки, стихи . кроссворд о грибах
Рефлексия
Мне было интересно узнать…
Для меня сегодня на уроке было открытием…
Мне было не понятно…
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.