Типы химических реакций на примере свойств воды. 8 класс

Тема урока: Типы химических реакций на примере свойств воды

Цель: способствовать формированию знаний о физических и химических  свойствах воды, созданию условий для осознания значимости и уникальности воды и ее свойств; рассмотреть понятия электролиз, фотолиз, гидролиз; продолжить формировать умение составлять уравнения химических реакций, определять тип химической реакции.

Задачи:

образовательные: систематизировать имеющиеся знания о химических реакциях. Повторить закономерности протекания химических реакций. Изучить химические свойства воды. Продолжить формирование навыков расстановки коэффициентов и определения типа химической реакции.

Развивающие: развивать: учебно-информационные навыки: умение извлекать информацию из устного сообщения, электронного документа, наблюдаемых процессов; организовывать самостоятельную деятельность, совершенствовать навыки самооценки знаний и умений.

Воспитательные: развивать самостоятельность и совершенствовать коммуникативные умения в ходе выполнения упражнений, воспитывать бережное и экономное  отношение к водным ресурсам.

Оборудование: компьютер, проектор, оборудование для демонстрационного эксперимента – карбид кальция, вода, пробирки, индикаторы; справочная таблица «Растворимость оснований, кислот и солей в воде», видеофрагмент документального фильма «Великая тайна воды, РОССИЯ,2006г.» (13.18-13.39), http:school-collction.edu.ru: «Взаимодействие натрия с водой», «Интерактив «Химические реакции»».

Ход урока

1.                Организационный момент.

- Добрый день! Сегодня на уроке мы продолжим знакомство с тем, что нас окружает в повседневной жизни. Продолжим узнавать «новое» в хорошо знакомом «старом».

Все, что нас окружает, состоит из веществ. Взаимодействуя, они изменяют свои свойства и состав. Наша планета, жителями которой мы являемся, сформирована благодаря протеканию химических процессов и реакций.

2. Проверка знаний

Давайте вспомним, что мы знаем о химических реакциях.

- Какие явления мы называем химическими? (это химические явления, при которых происходит превращение одних веществ - в другие)

- Какие условия необходимы для протекания химических реакций? (температура, влажность, площадь соприкосновения реагирующих веществ, нагревание, охлаждение, растворение).

- Как мы можем записать происходящие химические реакции? (с помощью химических уравнений).

- На основе чего записывают химические реакции? (на основе закона сохранения массы веществ)

- А кто скажет, как формулируется этот закон? (масса веществ, вступивших в реакцию равна массе веществ, получившихся в результате ее)

- Скажите, какие типы химических реакций вам известны? (соединения, обмена, замещения, разложения)

- А каковы их общие формулы?

 - Кто пойдет и  запишет их? (Выходит учащийся и фиксирует на доску)

 А+В=АВ - соединение

АВ=А+В - разложение

А+СД=АД+С - замещение

АВ+СД=АД+СВ - обмен 

Молодцы!

- У вас на партах лежат задание, выполните его.

Вставьте пропущенные химические соединения, расставьте коэффициенты и определите тип химической реакции. 

Na+…=Na2O                CaCO3=…..+CO2                         P2O5+C=…+CO

BaO+H2O=Ba(OH)2           KOH+H2SO4=….. +H2O           NH3=.. +H2

 Работа со слабоуспевающим учащимся.

Определить тип  химической реакции.

4Na+2O2=2Na2O        2CaCO3=2CaO+2CO2            P2O5+C=P+5CO

BaO+H2O=Ba(OH)2        2KOH+H2SO4=K2SO4+2H2O         NH3=N2+3H2

- А теперь обменяйтесь карточками и сравните с ответами на доске, правильно ли выполнена работа. Поставьте оценку. Молодцы!

3. Мотивация к учебной деятельности и постановка темы урока

Теперь давайте посмотрим, что находится у меня на столе? (ящик)

- А как вы думаете, что может находиться в этом ящике? (предположения учащихся)

- Я дам вам несколько подсказок, а вы подумаете и дадите ответ, что за вещество скрыто в ящике:

- У него есть свой день в календаре это 22 марта;

- Это химически чистое вещество;

- Это вещество существует в трех агрегатных состояниях;

- Сейчас оно находится в жидком состоянии;

- Это самое главное вещество на Земле.

 О чем идет речь? (О воде)

- Почему вода является самым главным веществом на Земле? (это универсальный растворитель, в воде зародилась жизнь).

- Ребята, послушайте, как о воде писал Антуан де Сент – Экзюпери:

«…, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха,

Тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое.

Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты сама жизнь.

Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими чувствами

С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже простились.

По твоей милости в нас вновь начинают бурлить

Высохшие родники нашего сердца.

Ты самое большое богатство на свете».

- Каково второе название этого вещества? ОКСИД  ВОДОРОДА.

- Какова молекулярная формула воды? Н₂О.

- Как вы думаете, какую тему мы будем изучать?

Запишем тему урока: Типы химических реакций на примере свойств воды.

4. Изучение нового материала

Физические свойства воды

 Давайте посмотрим на воду и скажем, какими свойствами она обладает.    (прозрачная, без запаха, вкуса, темп. Кип=100, темп. Замерзания = 0).

Все мы слышали о Титанике, что его погубило? (Айсберг) 

 А что такое айсберг? ( замерзшая вода)

Физминутка

Встаньте, подойдите к окну посмотрите на небо, на землю что вы там видите?  (облака, снег, дождь). Молодцы садитесь.

Вывод. Значит, вода может существовать в нескольких состояниях.

В каких именно? (жидком, твердом, газоообразном (запись в тетрадь)).

Химические свойства

В Японии, лаборатории доктора Эмото, при изучении свойств и структуры воды, исследуются различные ее образцы, которые подвергаются различному воздействию. Так одним из методов воздействия на структуру воды был набор слов. Полученные образцы стремительно замораживаются в креагенных камерах. Давайте посмотрим на эти образцы.

Видеофрагмент документального фильма «Великая тайна воды, РОССИЯ,2006г.» (13.18-13.39).

Таким образом доктор Эмото доказал, что вода обладает памятью, поэтому с ней необходимо обращаться очень бережно и аккуратно.

Реакции разложения

Под действием электрического тока вода распадается на газы, которые ее образуют, такой процесс называется электролизом .

Запишем  уравнение химической реакции:

2Н2О=4Н2+О2

- Какой тип реакции? (разложение)

Подобный процесс протекает и в зеленых листьях растений, только вместо энергии электрического тока используется энергия солнца. А процесс называется фотолизом

реакции соединения

Давайте проведем небольшой опыт.   (Д.о.)

СаО+Н2О=Са(ОН)2 такой процесс называется гашением извести.

- Какой тип реакции? (соединения)

Запишем.

При взаимодействии оксида неметалла с водой образуется кислота

N2O5+H2O=2HNO3 –азотная кислота

- Какой тип реакции? (соединения)

Реакции замещения

Вода также вступает в реакцию  с щелочными и щелочноземельными металлами образуя гидроксиды.

Посмотрим видео опыт:

ЦОР « Взаимодействие натрия с водой», запишем реакцию

Na+H2O=NaOH+H2

- Какой тип реакции? (замещения)

Реакции обмена

Посмотрите на таблицу растворимости гидроксидов и солей в воде.

Вы заметили, что в некоторых клетках стоят прочерки,  это значит, что соединения полностью растворяются в воде, такой процесс называется гидролизом .

Давайте проведем опыт. (Д.О.)

(Карбид кальция) СаС2+Н2О=Са(ОН)2+С2Н2 (ацетилен)

- Какой тип химической реакции? (Обмена)

5. Закрепление или первичное закрепление????

Перед вами тест (на проекторе или онлайн или на печатном носителе) давайте ответим на эти вопросы устно.

ЦОР интерактив «Химические реакции». Приложение

6.  Итог урока и рефлексия

- Какие типы химических реакций характерны для воды? (соединения, обмена, замещения, разложения)

- Какие процессы протекают с участием воды? (электролиз, фотолиз, гидролиз)

- Где в повседневной жизни, вы можете наблюдать какие – либо типы химических реакций с участие воды? (фотосинтез, животный и человеческий организм, очистка воды, гашение извести и т.д.)

У вас на партах лежит листок, прочитайте и выберите то утверждение, которое соответствует вашему состоянию на сегодняшнем уроке.

Мне сегодня на уроке все было интересно и все понятно.

Я ничего не понял.

Я переволновался и поэтому не смог ответить правильно.

Мне понравилось содержание урока.

Мне было скучно и неинтересно.

Мне понравилось содержание урока.

Я сегодня поработал на  …….(поставьте себе оценку)

7. Домашнее задание (на доске)

 Параграф  34 прочитать. Творческое задание.

Придумайте способ, позволяющий сделать воду мягче, чтобы спортсмены при прыжках в воду не травмировались при неудачных прыжках.

8. Выставление оценок за урок с учетом взаимопроверки.

Оценки за урок сегодня получили…..

Всем спасибо!

Приложение

Какие из перечисленных явлений относятся к физическим?

кипение воды разложение воды электрическим током взаимодействие цинка с соляной кислотой плавление металла таяние снега разложение угольной кислоты на углекислый газ и воду замерзание воды

Какой способ целесообразно использовать для полной очистки воды от растворенных в ней веществ?

фильтрование кристаллизацию перегонку отстаивание

Какой способ применяют для очистки солей?

фильтрование кристаллизацию перегонку отстаивание

Смесь растительного масла и воды проще всего разделить

фильтрованием кристаллизацией перегонкой  отстаиванием

Смесь воды и мела разделяют

фильтрованием кристаллизацией перегонкой отстаиванием

Какие из перечисленных явлений являются химическими (химическими реакциями)?

замерзание воды горение серы разложение оксида ртути при нагревании плавление металлов горение свечи сжижение воздуха горение природного газа

Реакции, протекающие с выделением тепла и света называют

эндотермическими обратимыми реакциями горения

Выберите среди перечисленных реакции разложения.

4Fe + 3O2 = 2Fe2O3 CaCO3  CaO + CO2 2HgO  2Hg + O2 HCl + NaOH = NaCl + H2O N2 + O2  2NO Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2 2K + 2H2O = 2KOH + H2 BaCl2 + H2SO4 = BaSO4 + 2HCl

Выберите среди перечисленных реакции соединения.

4Fe + 3O2 = 2Fe2O3 CaCO3  CaO + CO2 2HgO  2Hg + O2 HCl + NaOH = NaCl + H2O N2 + O2  2NO Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2 2K + 2H2O = 2KOH + H2 BaCl2 + H2SO4 = BaSO4 + 2HCl

Выберите среди перечисленных реакции замещения. 4Fe + 3O2 = 2Fe2O3 CaCO3  CaO + CO2 2HgO  2Hg + O2 HCl + NaOH = NaCl + H2O N2 + O2  2NO 2K + 2H2O = 2KOH + H2 BaCl2 + H2SO4 = BaSO4 + 2HCl Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2

Выберите среди перечисленных реакции обмена.

HCl + NaOH = NaCl + H2O BaCl2 + H2SO4 = BaSO4 + 2HCl 4Fe + 3O2 = 2Fe2O3 CaCO3  CaO + CO2 2HgO  2Hg + O2 N2 + O2  2NO Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2 2K + 2H2O = 2KOH + H2