Урок: "Гигиена пищеварения человека"

Тема урока:  Пищеварение.

Класс: 8

Тип урока: обобщающий.

Формы и методы организации учебной деятельности: фронтальная, парная, групповая, демонстрация опытов, люминоскопия, моделирование, онлайн тестирование.

Дидактическая структура урока	Деятельность учителя	Формы организации учебной деятельности	Содержание учебной деятельности	Планируемые результаты
				Личностные	Метапредметные	Предметные
Мотивационно-целевой этап	Предлагает прослушать песню про питание, на экране изображение готового второго блюда. Задание: закрыть глаза и представить самое вкусное блюдо. Далее следует разговор о пищеварительных рефлексах.	Фронтальная	Роль биологии в познании окружающего мира и практической деятельности современного человека.	Соотносить поступок с моральной нормой; оценивать ситуации с точки зрения правил поведения и этики; мотивировать свои действия.	Регулятивные: выявлять проблемы для решения в жизненных и учебных ситуациях, используя биологические знания Коммуникативные: принимать цель совместной деятельности, коллективно строить действия по её достижению	Механизм рефлекса, виды рефлексов, примеры пищеварительных рефлексов.
Этап актуализации знаний	Фронтальная работа: ответьте на вопросы (ситуационная задача):  Человек стоит вверх ногами и начинает есть. Сможет ли он нормально это сделать или пища пойдет в обратном направлении? Работа в парах: моделирование процессов (перистальтика кишечника  при помощи чулка и шарика, работа тонкой кишки при помощи теста для лепки или пластилина).	Фронтальная	Строение пищеварительного тракта человека, пищеварительных желез.	Ориентация на социально-значимые ценности, формирование готовности и способности к образованию.	Познавательные: использовать вопросы как исследовательский инструмент познания.	Ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник. Печень, слюнные железы, поджелудочная железа. Перистальтика. Микроворсинки.
Этап закрепления и практического применения  знания	По фотографиям медицинских процедур определить метод диагностики состояния органов системы пищеварения у людей и дать им характеристики. Какие нарушения можно выявить, применяя каждый из методов? Демонстрация: моделирование  физиологических процессов: газообразование, метеоризм (флатус) и применение сорбентов. Использование соды, уксуса, воздушного шарика, воронки и бутылки (колбы), емкость с небольшим количеством воды и губки.	Фронтальная, групповая	Методы диагностики и профилактика заболеваний пищеварительной системы человека.	Устанавливать связь между целью деятельности и ее результатом	Познавательные: выявлять и характеризовать существенные признаки биологических объектов (явлений); устанавливать основания для обобщения и сравнения, критерии проводимого анализа Регулятивные: самостоятельно составлять алгоритм решения задачи, выбирать способ решения учебной биологической задачи с учётом имеющихся ресурсов и собственных возможностей, выявлять причинно-следственные связи при изучении биологических явлений и процессов.	Применять биологические термины и понятия, иметь представление о важнейших биологических процессах и явлениях: УЗИ, рентгеноскопия, эндоскопия (гастроскопия), люминоскопия, лабораторные анализы крови и состава желудочного сока.
Этап самоконтроля (взаимоконтроля).	Коллективное достижение цели пробного учебного действия, применение нового знания в типовых заданиях.  Выполнение тестовых заданий на онлайн платформе (Например, testedu.ru). Проверить умение учащихся анализировать полученную информацию и использовать ее в измененной ситуации, проверить умение учащихся различать методы и приводить примеры.	Индивидуальная	Строение, функционирование и гигиена пищеварения человека.	Устанавливать связь между целью деятельности и ее результатом, оценивать собственный вклад в работу группы	Давать адекватную оценку ситуации и предлагать план её изменения объяснять причины достижения (недостижения) результатов деятельности, давать оценку приобретённому опыту, уметь находить позитивное в произошедшей ситуации вносить коррективы в деятельность на основе новых обстоятельств, изменившихся ситуаций, установленных ошибок, возникших трудностей; оценивать соответствие результата цели и условиям	Перечислять источники биологических знаний; характеризовать значение биологических знаний для современного человека.
Этап рефлексии учебной деятельности	Выделить направления использования биологических знаний в повседневной жизни. Выявление возникших трудностей в освоении темы  и путей их  ликвидации.	Групповая, индивидуальная	Заболевания системы пищеварения и пути их профилактики и преодоления.	Открытость учащихся в осмыслении своих действий и самооценке. Прогнозирование  способов саморегуляции и сотрудничества. Осознают уровень  качества сформированных знаний.	Познавательные: выявлять дефициты информации, данных, необходимых для решения поставленной задачи Регулятивные: учитывать контекст и предвидеть трудности, которые могут возникнуть при решении учебной биологической задачи, адаптировать решение к меняющимся обстоятельствам давать оценку приобретённому опыту, уметь находить позитивное в произошедшей ситуации Коммуникативные: обосновывать необходимость применения групповых форм взаимодействия при решении поставленной учебной задачи;	Определение направлений деятельности людей, опирающихся на биологические знания.

Краткое описание документа:

Урок включает обобщение знаний о строении органов пищеварения и гигиене системы, моделирование физиологических процессов: газообразование, метеоризм (флатус) и применение сорбентов, моделирование процессов (перистальтика кишечника), выполнение тестовых заданий на онлайн платформе