Урок по биологии в 5 классе: "Многообразие грибов"

Урок № 32                                                                                                Дата________________                                                                                                                                                                                       

Тема: Многообразие  грибов.

Автор,  разработчик: Учитель Талицких М.В.

Предмет: Биология

(рабочая программа составлена на основе Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования, авторской программы по биологии И.Н. Пономаревой и ориентирована на использование учебника под ред. И.Н. Пономаревой «Биология. 5 класс»)

Класс: 5 класс

Цели урока:
Обучающие:
• раскрыть многообразие грибов
Развивающие:
• развивать понятия о многообразии живых организмов;
• продолжить развитие основных биологических понятий, элементов творческой деятельности через погружение в решение проблемных вопросов и вовлечение школьников в самостоятельную работу частично-поискового и исследовательского характера.
Воспитательные:
• Воспитывать любовь к природе;
• развивать умения слушать и слышать других, уважение к мнению товарищей;

§ способствовать этическому воспитанию учащихся.

Здоровьесберегающие технологии:

§ следить за осанкой учащихся; проводить упражнения для снятия напряжения глаз; проветривание помещения.

Патриотическое воспитание:

§ развитие чувства патриотизма на рассказах о русских ученых-ботаниках, красоте родной природы.

Формирование УУД- см в Приложении:

·      Предметные:

Ø П 1: Знают отличительные признаки грибов, умеют находить съедобные и несъедобные грибы;

Ø П 2: Имеют представление о грибах-паразитах;

Ø П 3: анализ и синтез информации;

·      Тип урока:

Ø По ведущей дидактической цели:  урок изучения нового материала;

Ø По способу организации деятельности: индивидуально-групповой;

Ø По ведущему методу обучения: проблемно-поисковый.

·      Методы – см в Приложении

·      Деятельность учащихся – см в Приложении

·      Средства обучения:

Ø Учебник Пономарева И. Н.  Биология. 5 класс. М.: Вента-Граф, 2015;

Ø Дополнительный текстовый материал;

Ø Презентация «Грибы», «Съедобные и несъедобные грибы», «Грибы-паразиты»;

·      Оборудование:  проектор, компьютер.

·      Ход урока (см. технологическую карту).

Технологическая карта урока

Этап урока	Содержание	ДУ	Методы	УУД
I. Самоопределение к деятельности. Организационный момент	Звенит звонок и учитель читает стихотворение о природе После дождика грибного  Белый гриб в тени еловой  Шляпку сдвинул набочок,  Сверху положил листок  И в рубашке снежно-белой  На тропинку вышел смело.  Думал погулять часок, Да попался в кузовок.  Этот беленький грибочек  Оказался ценным очень —  И для сушки, и для варки,  Для соленья, для зажарки Я неслучайно начала наш урок с этого прекрасного стихотворения. А почему этот гриб ценный???	ДУ 1	Д 1	Л4 Р1
II. Актуализация имеющихся знаний учащихся	Повторим, что мы изучали на прошедших уроках: - Какие царства живой природы мы с вами изучили? - Давайте вспомним отличительные признаки животных и растений и грибов. Ученики совместно с учителем вспоминают признаки царства растений и животных, грибов. Микология – наука о грибах. Общая Характеристика Грибов 1.    Насчитывают 100 тысяч видов, бывают одноклеточные и многоклеточные                   Как животные 2. Запасное вещество гликоген 3. Наличие хитина в клеточных стенках 4. Гетеротрофный способ питания                     Как растения 5. Неограниченный рост 6. Размножение с помощью спор 7. Наличие клеточной стенки                Признаки, характерные только для грибов 8. Основу вегетативного тела гриба составляет грибница, или мицелий.  9. Плотное переплетение гифов образует плодовое тело, в котором образуются споры. Грибы размножаются: бесполым способом – участками мицелия и спорами  половым способом – в результате слияния специализированных половых клеток Строение шляпочного гриба. – рисунок на доске, каждый подписывает	ДУ 2	Д 5	Л4 Р1 К1
III. Постановка учебной задачи, формулировка темы урока и целей.	Почему в начале урока мы говорили о ценности белого гриба? (потому что он – съедобный) А какие еще грибы бывают? (Несъедобные) - Скажите ка вы думаете, о чем сегодня на уроке мы будем говорить?  Какую цель мы поставим перед собой. Что бы вам хотелось узнать о грибах?  (Цель урока) Правильно, в конце этого урока мы должны уметь находить и различать  хорошие и плохие грибы.	ДУ 3 ДУ 4 ДУ 5 ДУ 6	Д 5	Р2 Р3 К2
IV. Объяснение нового материала	Учитель: Рассмотрим рис 55 учебника.  Среди шляпочных грибов есть съедобные и несъедобные грибы (ядовитые). Самые ядовитые грибы – бледная поганка и белая поганка (мухомор-вонючий). Отравление этими грибами вызывает у человека быструю смерть. Опасны для людей и мухоморы, особенно красный королевский и серый (рис 55). Некоторые ядовитые грибы внешне похожи на съедобные, например ложноопенок серо-желтый, ложные лисички. Иногда их по ошибке используют в пищу, что очень опасно для. Ядовитыми нередко становятся и старые плодовые тела съедобных шляпочных грибов. – презентация «Съедобные и несъедобные грибы» Учитель: на стр 62 есть правила, которые нужно соблюдать, чтобы предотвратить отравление грибами. Давайте их прочитаем.   ФИЗМИНУТКА  Учитель: Рассмотрим рис 53-54 учебника. А это что за грибы? - прочитаем стр 61 «Плесневые грибы» - Как вы думаете, какой гриб полезный , какой опасен.                                 презентация «Грибы-паразиты»	ДУ 4 ДУ 7 ДУ 8 ДУ 7	О	Р4 Р5 К3 К4 К5 К6 Л5
V. Закрепление изученного материала	Подведем итог нашего урока, проверим усвоение нами материала. Выполнить тест: ВЫБЕРИ  ПРАВИЛЬНЫЙ  ОТВЕТ, ЗАПИШИ БУКВУ ОТВЕТА В ТАБЛИЦУ. ЕСЛИ ОТВЕТИЛ ПРАВИЛЬНО, ТО У ТЕБЯ ПОЛУЧИТСЯ СЛОВО. 1.По способу питания грибы похожи на животных, так как: А) способны к фотосинтезу Г) питаются готовыми органическими веществами У) поглощают пищу путём всасывания 2.Оболочка клеток большинства грибов содержит: Р) хитин О) целлюлозу Т) муреин 3.Симбиоз грибницы с корнем дерева называется Ж) мицелий Д) плодовое тело И) микориза 4.Дрожжи размножаются А) спорами Б) почкованием В) мицелием 5.Симбиоз – это тип взаимоотношений между двумя организмами, при котором: К) выгодно одному из организмов О) не выгодно обоим Н) выгодно обоим 6.Гриб, питающийся органическими веществами отмерших организмов М) мукор И) трутовик К) фитофтора 7.К пластинчатым грибам относится Ц) лисичка О) подосиновик М) маслёнок 8.Половое размножение у грибов происходит А) при слиянии специализированных клеток Г) с помощью спор У) почкованием № 1 2 3 4 5 6 7 8 Ответ Г Р И Б Н И Ц А	ДУ12 ДУ13 ДУ14		Р6 П3
VI. Рефлексия	-Как вы оцениваете свою работу на уроке? (Мнение учителя о работе каждого из отвечающих.) -Пригодятся ли вам в жизни знания по биологии? Дополните предложение высказав своё мнение об уроке Сегодня на уроке …. Я узнал Я научился Было сложно Было легко Мне понравилось Не понравилось Меня удивило	ДУ15
VII. Д/з	§14 стр 60-63 Индивидуальное задание на выбор: u  а) подготовить презентацию «Грибы»; u  б) устное сообщение «Грибы-паразиты»; u  в) Рисунки «Галерея грибника- ядовитые грибы!» Спасибо за урок!!!	ДУ16	Д 6	Л5 Р7