Урок-праздник "Страницы масленичного календаря" для учащихся 6 кл.

УРОК-ПРАЗДНИК

«Перелистаем страницы масленичного календаря»

Ведущий (библиотекарь или учитель)

     Ребята, у нас сегодня не просто урок, а урок-праздник. Урок – потому что узнаем новое, получим новые знания. И называется наш урок –«Перелистаем страницы масленичного календаря». Ну, а праздник – потому что…праздник. Будем петь, читать стихи, отгадывать загадки, угощаться блинами. Ведь посвящен наш праздник Масленице.

     Праздник, или вернее, масленичная неделя еще называется «Проводы зимы», потому что, хоть и каждый год в разные числа отмечается этот праздник, но все же всегда в конце зимы. И у всех народов- проводы зимы и встреча весны- это один из самых любимых праздников. И называется он «Масленица» не только в России, но и в некоторых других странах. Но в России Масленица особенно веселый, яркий праздник.

В старину Масленицу не просто ждали с большим нетерпением, а ее звали, закликали, чтобы быстрее приходила.

(девочки в русских костюмах)

1.Душа ль ты моя Масленица,

Перепелиные косточки,

Бумажное твоё тельце,

Сахарные уста,

Сладкая твоя речь!

2.Приезжай ко мне в гости

На широкий двор.

На горах покататься,

В блинах поваляться,

Сердцем потешиться.

И дождавшись, веселились от души – катались на лошадях, на качелях, каруселях, выставлялись столы с самоварами и горячими блинами, сладостями, играли гармошки, пели шарманки. Шумное гулянье становилось всеобщим – и цари и бедняки – все праздновали Масленицу.

Масленица не только самый любимый народный праздник, но, наверное, это и самый древний народный праздник. Корнями своими он уходит в языческую Русь. Тысячу лет назад у наших предков- славян существовало многобожие. Славяне поклонялись и Яриле – богу солнца, и Велесу – богу земледелия, и Перуну – богу грома и молнии и многим другим богам. Из поклонения Яриле и возник этот праздник – Масленица.

Шли годы, столетия и тысячелетия. Много чего произошло на Руси за это время. Русь стала христианской. Забылись славянские боги и многие славянские праздники, но не забылась Масленица. Ничто не могло заставить Русь отказаться от любимого праздника – хлебосольного, разгульного, веселого, в котором словно отражалась русская натура, порой не знающая меры и удержу.

     А название праздника – «Масленица» возникло, скорее всего, потому что на этой неделе, когда празднуется Масленица, пекут блины масленые. В православном календаре эту неделю называют еще Сырной неделей, т.к. по христианскому обычаю мясо уже исключается из пищи, а молочные продукты еще употреблять можно.

     И считалось, как Масленицу проведешь, так весь год жить будешь. Вот и старались провести Масленицу сытно, весело, с плясками, да песнями.

(девочки исполняют  русский танец)

Тогда и поговорки появились: «Масленица – объедуха, деньгам – приберуха». И еще: «Хоть с себя всё заложить, а Масленицу проводить».

Вся неделя именовалась честная, широкая, барыня Масленица, госпожа Масленица.

А каждый день Масленицы имел своё название и свои обряды и традиции.

     Ученица 1

Понедельник (первый день праздника) назывался «Встреча Масленицы»

В этот день все на улице: и стар и млад. Появляются парни с соломенным чучелом на санках. «Масленица приехала», - кричат ребятишки.

     Девочка 1

Едет Масленица дорогая,

Наша гостья годовая,

На саночках расписных,

На кониках вороных!

    Девочка 2

Здравствуй, сударыня Масленица!

Будем Масленицу величать,

Да блинами угощать.

Будем Масленицу хвалить,

Да на саночках возить!

Ведущий

     Во многих областях России чучело делали из соломы, одевали его в девичий наряд и возили по улицам. Потом чучело ставили на открытом месте, где возле него и проходили все развлечения, а в последний день праздника чучело сжигали, а пепел разбрасывали по земле, чтобы урожай был хорошим.

Ученица 1

     В этот первый день праздника полагалось устраивать и раскатывать ледяные горки. Ледяные горки устраивались высочайшие. В Петербурге в начале 19 века славились горки, которые достигали 26 метров в высоту. Поэтому не зря, наверное, один датчанин, посетивший Россию в 18 в., рассказывал: «Обычно на Масленицу русские устраивают себе развлечение, которое чужеземным наблюдателям кажется более опасным, нежели веселым».

Это он имел в виду катание с этих ледяных горок.

Ученица 2

     Само же это катание с гор начиналось во вторник, который назывался «Заигрыш».

И вот как вспоминает московское катание с гор русский писатель И.С. Шмелев в книге «Лето Господне»

Ученик

     «Высочайшие горы на прудах. Над свежими тесовыми беседками на горах пестро играют флаги. Рухают с рычаньем высокие «дилижаны» с гор, мчатся по ледяным дорожкам, между валами снега с воткнутыми в них елками. Черно на горах народом»

Ученица 2

     Да, жарковато было на масленичной горке. Но не только с гор катались в этот день. И другие веселые игры да затеи начинались.

(выбегают мальчики в костюмах скоморохов)

1 скоморох

Ай, да русская потеха –

Сколько шума!

Сколько смеха!

2 скоморох

Принародно – как бывало-

Зазывает зазывала:

Эй, бабули и дедули!

Молодежь и детвора!

Становитесь на ходули,

Нынче самая пора!!!

Ведущий

     Соревнования на ходулях – это, действительно, традиционная русская забава. Но мы сейчас не будем соревноваться на ходулях, а вот какими еще играми развлекались на Масленицу вспомним.

(скоморохи проводят с ребятами – зрителями несколько игр)

Скоморохи, веселя публику возле ледяных гор, сыпали прибаутками, да поговорками, загадывали загадки.

1 скоморох

Эй, народ честной!

Угадайте, кто такой?

Без рук рисует,

Без зубов кусает?

2 скоморох

А вот это, что такое?

Белой стайкой мошкара

Вьётся, кружится с утра,

Не пищат и не кусают

Просто так себе летают.    (снежинки)

1 скоморох

Ну-ка, кто из вас ответит:

Не огонь, а больно жжет,

Не фонарь, а ярко светит,

И не пекарь, а печет.   (солнце)

2 скоморох

А вот еще про солнце. А, может, не про солнце, а про что загадка?

На горячем донце,

Выпекают солнце.   (блин)

Девочка 1

Да, про блин не только загадок много, но и пословиц, поговорок не счесть.

- Без блинов не Масленица, без пирогов не именины.

Девочка 2

- Блин брюха не портит

Девочка 1

- Блин не клин – брюха не расколет

Девочка 2

- Где блины – тут и мы.

Девочка 1

     Про блины и песни есть. Вот одна из них.

(девочки поют какую- либо песню про блины или видеоролик)

Ученица 3

     И были блины на Масленицу главным блюдом, а как же! Ведь блин – это символ солнца, такой же круглый, да горячий. А Масленица, вы помните, родилась из поклонения Яриле, богу солнца.

Ели блины всю неделю – и дома, и в гостях, и на улице. Но больше всего блинов съедалось в третий день Масленицы, который и назывался «Лакомка»

Сколько всяких вкусностей готовилось в этот день по домам! Но блины все же главное угощение и пеклись блины всякие. А вот какие и как расскажет нам учитель технологии.

Учитель технологии

     Испечь хорошие блины – дело не простое. Обычно блины готовили из дрожжевого теста. А вот муку брали не только пшеничную, как это делают в наше время, но и гречишную, и овсяную, и ячменную и даже гороховую. Истинно русскими блинами считаются блины из гречневой муки. Они обладают слегка кисловатым привкусом, необычайно пухлые и рыхлые. Из пшеничной муки такие ни за что не получатся.

Сковороды использовались чугунные, небольшие, т.к. русские блины должны быть величиной с чайное блюдце.

Готовые блины укладывали один на другой, смазывая сливочным маслом, в большое керамическое блюдо с крышкой (блинницу) и ставили в теплое место, чтоб не остыли, ведь лучше всего есть блины «с пылу жару», т.е. сразу же после того, как их испекли.

Ели же блины не только со сметаной или медом, но и с икрой, творогом, с луком и яйцами, с грибами.

Ведущий

     Наши девочки тоже напекли блинов к нашему празднику и сейчас угостят вас главным масленичным блюдом.

 (девочки угощают всех блинами и чаем)

(пока все угощаются блинами, можно поставить музыку или видео с блинами)

Девочка 1

Вот у каждого из вас

Есть по блинчику сейчас!

Девочка 2

Правда, вкусен наш блинец?

Угощенье праздничное,

Настроенье радостное!

1 скоморох

Уж ты, Масленица годовая,

Гостья наша дорогая,

Накормила нас блинами.

Ведущий

     Да, в масленичную неделю русские люди съедали неимоверное количество блинов, что всегда удивляло иностранцев.

У А. П. Чехова есть забавный рассказ на эту тему. Называется он «Глупый француз» и повествует о том, как однажды французский актер-клоун зашел в московский трактир. В ожидании пока ему подадут консоме, он решил понаблюдать за тем как едят русские.

(читается рассказ в сокращении)

Ученица 3

     Правда, не подумайте, что блины -это только русское блюдо и только русские любят блины. Так, например, в Шотландии на Масленицу тоже принято печь блины и шотландцы считают выпечку блинов очень важным делом, в котором стараются принять участие все члены семьи: один смазывает маслом сковороду, второй льет тесто, третий- переворачивает блин и т.д.

Ученица 2

     А в Англии, например, даже устраивают соревнования в беге с блинами среди женщин старше 18 лет. После первого удара церковного колокола в последний день Масленицы, дамы должны быстро испечь блин, после 2-го – стартовать с рыночной площади и быстрее соперниц добежать до церкви. При этом участницы должны, как минимум, дважды подбросить блин в воздухе и поймать его на сковороду. Первая женщина, которая передаст блин звонарю и становится чемпионкой «блинных» гонок.             (из ж. «Здоровье» 2004г№1)

Ученица 4

     Ну, а в России всякие соревнования, игры, состязания продолжались и в следующий день Масленицы – в четверг, который называется «Широкий четверг», «Разгуляй», «Разгул». И это был самый пик праздника. Веселье в самом разгаре.

Ведущий

    Эту светлую радость и праздничную пестроту красок донесли до нас картины русского художника Б.Кустодиева, любившего рисовать русскую Масленицу.

(смотрим картины Б. Кустодиева)

Любили рисовать Масленицу и другие русские художники     (смотрим картины художников)

Глядя на эти картины, мы не только видим праздник, но, кажется, мы и слышим, как звенят бубенцы, заливаются гармоники, звучит веселый смех и частушки.

Девочка 1

Как на масляной неделе

Из печи блины летели!

Ой, блиночки мои,

Подрумяненные.

Мальчик 1

Я на Масленку катался,

Трое санок изломал.

Ворона коня замучил,

И милашку покатал.

Девочка 2

У меня четыре шали

Пятая пуховая.

Не одна я боевая

Все мы здесь бедовые.

Мальчик 2

Купи, тятя, мне коня,

Вороные ножки.

Буду девочек катать

По большой дорожке.

Вместе

Как на масляной неделе

Со стола блины летели.

И сметана и творог-

Всё летело под порог.

Ученица 4

    В этот же день начинались колядования: ряженые ходили по домам с песнями, с пожеланиями счастья, богатства. И получали за это от хозяев угощения.

Ведущий

     Но была у этого дня и своя особенность.

Был на Руси такой обычай- выходить в праздник на кулачки.

«Как сходилися, собиралися

Удалые, бойцы московские

На Москву-реку, на кулачный бой,

Разгуляться для праздника, потешиться…»

Так писал М.Ю. Лермонтов. А вообще-то этому обычаю не одна тысяча лет.

     И бились бойцы «сам на сам» или «стенка на стенку» (т.е. командами). А правила были очень строгие, спортивные, на зависть английскому боксу – нельзя было прятать в рукавицу что-либо тяжелое, бить лежачего, нападать на одного вдвоем, бить ниже пояса и по затылку.

Словом, в любой свалке русскому бойцу следовало помнить о чести и не терять голову.

Так что русские «кулачки» может и кажутся кому-то диковатой забавой, но они воспитывали боевой дух, честность, отвагу и выдержку.

Ученица 5

     А вот в пятницу и субботу устраивались семейные чаепития с поднесением подарков.

Пятница называлась «Тёщины вечерки», а суббота «Золовкины посиделки».

Ведущий

     А вот интересно, вы, нынешняя молодежь, знаете кто такие «тёща», «золовка», а также «шурин», «деверь», «сват», «кум», «свояченица» и т.д.

(выслушиваются ответы ребят)

Действительно, эти все названия обозначают родственников. И в старину все знали кто кому кем приходится и надо было всех родственников уважить и угостить.

Ученица 5

     Вот в пятницу зятья тёщ приглашали, а также всю родню жены.

А мы сейчас вам расскажем, как один зять тёщу угощал. А вы поможете. Последнее слово в строке произносите хором. Договорились?

Скоморох

И зять решил устроить бал.

Тёщу в гости он… (позвал).

Купил муки, купил творог,

Испек рассыпчатый…(пирог).

Жена мамашу в гости ждет,

Но что-то тёща… (не идет).

Зять долго у стола ходил,

Потом кусочек…(откусил).

Затем подвинул стул и сел

И весь пирог в минуту…(съел).

Когда же тёща подошла,

То даже крошек… (не нашла).

Ученица 5

     Ну, это, конечно, шутка. А на самом деле угощали тёщ на славу.

А в субботу, наоборот, жена угощала мужнину родню. Так что никто в обиде не оставался.

Ведущий

     В субботу же проходил и главный экзамен на мужество, силу и смекалку. А именно «взятие снежного городка». Как тут не вспомнить о картине нашего знаменитого земляка В.И.Сурикова.

(показ репродукции картины Сурикова)

Суриковский городок, насколько известно, штурмовали именно в этот день.

Зрелище собирало множество народа. Конные удальцы осаждали снежную крепость, а ее защитники отбивались снежками, размахивали хворостинами и метлами, пугая лошадей.

(отрывок из художественного фильма «Суриков» 1959 г.  1:25:30-1:27:38)

Победителя, ворвавшегося первым в крепость, ожидала награда, да и всем участникам подносилось угощение.

Так заканчивалась масленичная суббота.

Ученица 6

     А сама Масленица заканчивалась воскресеньем, которое называлось «Прощеное воскресенье»

В этот день по деревням и городам русским с песнями, приговорами опять везли соломенное чучело Масленицы, которую чествовали, приглашали снова вернуться на следующий год.

Мальчик

Прощай, честная Масляна!

Коль быть живым, увидимся.

Хоть год прождать,

Да ведать-знать,

Что Масляна придет опять…

Ведущий

     Вот так в опере русского композитора Римского-Корсакова, написанной по пьесе А.Н.Островского «Снегурочка», прощалось с масляной неделей племя берендеев, жившее в «доисторические времена». Так же прощались с ней и современники авторов оперы, а это 19 век. Так же и мы с вами сегодня прощаемся с Масленицей.

(ребята поют хор из оперы «Снегурочка»

«Прощай, прощай, прощай Масленица»)

(а можно показать отрывок из мультфильма «Снегурочка» 1952 г. по мотивам оперы с 16:30-17:35 мин.)

Ученица 6

     А потом увозили соломенную Масленицу за околицу деревни и сжигали ее там.

(ребята вокруг сделанной ими Масленицы)

Девочка 1

Государыня Масленица!

Мы тобой хвалились.

Блины ели, веселились.

Наступил теперь твой час,

Ты порадуй-ка всех нас!

Гори, гори ясно!

Чтобы не погасло!

Девочка 2

Все поют, смеются, пляшут,

Славят Масленицу нашу.

А она в костре сгорает,

Злую зиму прогоняет!

Мальчик

Стал костер светлей и жарче.

Гори, Масленица, ярче.

Как сгорит она дотла,

Уходить зиме пора!

Девочка 3

Гори, гори ясно,

Чтобы не погасло!

Чтобы все метели

Разом улетели,

Чтобы все невзгоды

Ушли как непогоды.

ВСЕ

Гори, гори ясно,

Чтобы не погасло!

Ученица 6

     Выходит, в понедельник Масленицу встречали, в воскресенье провожали. Давайте еще раз, вспомним все дни Масленицы.

Скоморох 1

Масленице навстречу

Готовь пашеничку, да гречу,

Яичко, да творог,

Да рыбный пирог!

Скоморох 2

А на второй день

Все, кому не лень,

Готовь салазки, да камедь,

Чтоб к небу лететь!

Скоморох 1

А на лакомую среду

Зазывай гостей к обеду!

Скоморох 2

А на широкий четверок

Гуляй  вчетверо!

Скоморох 1

А на пятницу тёщу

Корми блинами не тощими!

Скоморох 2

А в субботу – безделки-

Золовкины посиделки!

Вместе

А в воскресенье догуляй,

Да и Масленицу провожай!

Ученица 6

     Всю неделю пели, да плясали… и всё? А для чего всё это? Смысл-то в чем?

Ведущий

     Конечно, поначалу смысл был в том, чтобы помочь прогнать зиму. Весну встретить. Но позднее, в христианские времена, смысл праздника стал шире, глубже. И смысл праздника скрыт в названии последнего дня этой недели – «Прощеное воскресенье».

В этот день на Руси все просили друг у друга прощения. Француз Ж. Маржерет, служивший  в России в 17 в., рассказывал, что русские в этот день «ходят навещать друг друга, обмениваясь поклонами и прося прощенья друг у друга, если обидели словом или поступками».

     И тут мы опять вспомним книгу И. Шмелева «Лето Господне» и то место в книге, где дедушка Горкин подходит и говорит: «Ну, давай друг у дружки прощенья просить, нонче Прощеный день. Он кланяется мне в ноги: «Прости меня, милок, Христа ради»…падаю ему в ноги, говорю: «Бог простит, прости и меня, грешного»… Немножко смешно и стыдно, но после делается легко, будто грехи очистились..»

Ученица

Добрым словом начните утро,

Попросите у близких прощенья,

Всех простите, ведь это не трудно

Нам в Прощеное воскресенье!

Пожелайте всем людям счастья,

Сил побольше, здоровья, везенья.

В этот день, в этот светлый праздник

День Прощеного воскресенья!

Ведущий

     Вот и перелистали мы с вами семь листков масленичного календаря. Прошла неделя. Отгуляла честная Масленица. А скоро уже наступит понедельник – чистый понедельник – первый день Великого поста и вспомнится пословица «Не всё коту Масленица, будет и Великий пост».

А как понять эту пословицу?     (ответы ребят)

Конечно, можно сказать это словами другой пословицы – «Делу время, потехе час».

Но это будет потом, завтра, а пока еще радость от праздника, от встречи весны.

(ребята поют песню Ю.Чичкова «Деньки стоят погожие»)

Девочка

Ну-ка, солнце засияй!

Снег на всей земле растай!

Славный праздник провожая,

Весь честной народ, гуляй!

Нынче время веселиться,

А потом начнем трудиться.

                                                                    (музыка)