Жизненный цикл карпа до товарной
продукции
Работу выполнил
Ильин Артем
ученик 7 класса
МБОУ «Скалистовская средняя
общеобразовательная школа»
Бахчисарайского
район
Республики Крым
Руководитель: Амик Лариса
Леонидовна- учитель биологии
МБОУ «Скалистовская средняя
общеобразовательная
школа»
Бахчисарайского
района
Республики Крым
с. Скалистое
-2018
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1
1.Жизненный цикл рыб
1.1Размножение
1.2. Нерест
1.2.1 Плодовитость
1.2.2. Половозрелость
1.2.3. Икрометание
1.2.4 Характеристика икры
1.2.5. Особенности сперматозоида
1.2.6. Гермафродитизм
1.2.7. Места нереста
1.2.8 Забота о потомстве.
1.3 . Индивидуальное развитии
рыб
1.3.1. Этапы индивидуального развития
1.3.2 Возрастная изменчивость рыб
1.4.Прудовое рыбоводство.
РАЗДЕЛ 2
2. Практическая работа
2.1. Морфо-физиология и экология карпа
2.2.Фенологические наблюдения и практические
деятельность в ИП И.С.Филиппова в с. Скалистое
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Вывод
Рекомендации
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
ТЕЗИСЫ
«Жизненный
цикл карпа до товарной продукции»
Работу выполнил
Ильин
Артем ученик 7 класса МБОУ
«Скалистовскаясредняяобщеобразовательная школа» БахчисарайскогорайонРеспубликиКрымРуководитель:
АмикЛарисаЛеонидовна- учитель биологииНастоящаярыбалка
— этоотдых для души. Истинный рыбак знает, что
процесс ловли рыбы дает большой прилив сил и энергии Представьте себе: свежий воздух, река и костер,
гдеваритсяухаилизапекаетсярыба. И все это мы можем получить прийдя на наш
ставок, который стал центром отдыха и рыбалки в селе Скалистое. В число задач рыбовода. кем
является мой дядя,входит получение товарной
продукции рыбы; увеличение рыбных запасовв искусственных водоёмах и улучшение качества рыбы, воспроизводство водных биологических ресурсов. Новырастить рыбку, оказывается намного сложнее, чем кажется. окружающим. В чём же заключаются эти
трудности? Вот я и узнал, как растет карп в нашем пруду, определил характерные
особенности этапов развития карпа , определил особенности содержания рыбы
в прудовых рыбных хозяйствах . Моя задачазаключалась в проведении фенологических
наблюдений жизненного цикла карпа и дать рекомендации по выращиванию и получению товарной продукции
рыбы.
Предмет исследования: рыбное
хозяйствво . Объект исследования : карп обыкновенный. Карп является рыбой
всеядной. Он имеет зубы, которыми измельчает твёрдый корм. Корм карп поедает
практически постоянно, так как не имеет желудка. В народе карпа сравнивают со
свиньёй. Дело в том, что карп неприхотлив в еде. Он поедает рыбий комбикорм,
комбикорм для свиней и кур, кухонные отходы и т.д. Поедая корма, карп, как и
свинья, быстро набирает вес.
Мой дядя Игорь говорил: «Рыбаки, хорошо знающие карпа, дали ему смешное название - «водянаясвинья». С животными кормами в организм карпа поступают необходимые питательные вещества-аминокислоты.
Если карп не получает корма с аминокислотами, он плохо растёт, не даёт привеса.
При недостаточном содержании аминокислот в организме карпа снижается иммунитет, и он становится восприимчив к
разным заболеваниям. Усвоение
питательных веществ и поедаемость корма зависит от температуры воды в бассейне
или пруду. Оптимальная температурой для кормления является температура 12-16
градусов. Замечено, что если температура воды понижается, то уменьшается
аппетит карпа. При температуре воды 8 градусов и ниже карп прекращает
поедать корм. Также нужно знать, что у карпа есть черта -
накапливать в организме жир. Особенно это проявляется осенью. Даже если у карпа
хорошее кормление он может худеть. Поэтому осенью для равновесия
питательных веществ в корм вводят больше жиров.
Характер нереста и основные показатели качества
потомства при нересте производителей зависит от возраста .
Чтобы заняться
рыбоводством необходимо учесть всё. Первоначально изучить много литературы по
разведению рыбы, закупить личинку карпа, установить:новыебассейны,
фильтры отчистки воды, концентраторы подачи кислорода, а такж едругое специальное оборудование.
Также нужно
запомнить факторы, влияющие на кормление карпа.
1.
Питательность
и качество корма
2.
Температураводы
в пруду
3.
Наличиерастительной
и животнойпищи в пруду
4.
Приготовлениекорма
5.
Возрасткарпа
6.
Состояние
здоровья карпа
7.
Способподачикормарыбе и много ещё маленьких хитростей..
Это очень увлекательное занятие наблюдать, как из
маленькой икринки вырастает сформировавшаяся рыба. Но разведение рыбы -
это трудоемкая , занимающая практически все время работа, без выходных и
праздников. И только человек увлеченный и ответвтвенный может
справиться с этим.
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Настоящая
рыбалка — это отдых для души. Истинный рыбак знает, что процесс ловли рыбы,
после долгого слежения за поплавком, когда он наконец-то начинает
проявлять долгожданные признаки жизни, это захватывает и дает большой
прилив сил и энергии. А когда еще это слабое подергивание оказывается
не напрасным, и ты все-таки вытаскиваешь, какого-нибудь карася
или карпа, это вызывает
большой восторг. Представьте себе: свежий воздух, река и костер, где
варится уха или запекается рыба. И все это мы можем получить прийдя на наш ставок,
который стал центром отдыха и рыбалки в селе Скалистое. В число задач рыбовода. кем является
мой дядя, входит получение товарной продукции рыбы; увеличение рыбных
запасов в искусственных водоёмах и улучшение качества рыбы, воспроизводство
водных биологических ресурсов. Но вырастить рыбку, оказывается намного сложнее, чем кажется.
окружающим. В чём же заключаются эти трудности? Вот я и хочу узнать, как
растет карп в нашем пруду.
Цель: Определить
характерные особенности этапов развития карпа
Задачи : 1.Изучить жизненный цикл рыб
( работа с литературой)
2.Определить
особенности содержания рыбы в прудовых рыбных хозяйствах (работа с литературой).
3 Провести фенологические наблюдения
жизненного цикла карпа
4 Сделать анализ результатов
и дать рекомендации по выращи-ванию и получению товарной
продукции рыбы;
Предмет исследования: жизненный цикл
рыбы
Объект исследования : карп обыкновенный.
РАЗДЕЛ 1
1.Жизненный цикл рыб
1.1Размножение
Размножение - важнейший
жизненный процесс, обеспечивающий существование вида. В органическом мире
размножение может происходить двумя способами -бесполым и половым. Рыбам
свойственно половое размножение, хотя у многих видов сельдей, осетровых,
лососевых, карповых и некоторых других зрелые половые клетки, попав в воду,
начинают развиваться партеногенетически, т: е. без оплодотворения. При этом,
как правило, развитие доходит только до стадии дробления и лишь в
исключительных случаях получаются личинки, доживающие до рассасывания
желточного мешка (салака, налим). Некоторым видам рыб (серебряный карась,
моллиенезия) свойствен такой способ размножения, как гиногенез.
Популяции этих рыб состоят только из самок, а самцы если и есть, то неполноценны
в половом отношении. В таких однополых популяциях нерест самок проходит при
участии самцов других видов рыб. При таком размножении проникновение спермия в
яйцеклетку является необходимым условием развития. Однако слияние ядер спермия
и яйцеклетки не происходит, и ядро яйцеклетки становится ядром зиготы (ядро
спермия генетически инактивируется). В результате в потомстве появляются только
самки без внешних признаков тех самцов, которые принимали участие в нересте.
Цитогенетической основой этого процесса является триплоидия самок из однополых
популяций (при специфическом ходе делений созревания).
1.2. Нерест
1.2.1 Плодовитость
Размножение и развитие рыб отличаются
рядом специфических особенностей, обусловленных водным образом жизни. У
большинства рыб осеменение наружное. Зрелые половые клетки рыб выводятся в воду, здесь происходит
оплодотворение икры и дальнейшее ее развитие. Осеменение, оплодотворение и
инкубация икры в воде, вне материнского организма, влечет за собой большую
гибель потомства на ранних стадиях развития. Для обеспечения сохранения вида в
процессе эволюции у рыб выработалась или большая плодовитость, или забота о
потомстве. Плодовитость рыб намного выше, чем у наземных позвоночных. Это
приспособительное свойство к условиям существования. Количество икры,
откладываемой разными видами, очень сильно варьирует - от нескольких штук у
полярной акулы до 200 млн. у морской щуки и 300 млн. у рыбы-луны. Наиболее
плодовиты рыбы, откладывающие пелагическую икру; затем следуют рыбы, икра
которых развивается приклеенной к растениям. У рыб, прячущих или охраняющих
свою икру, плодовитость невелика. Наблюдается обратная зависимость между
индивидуальной плодовитостью и размерами икринок: у рыб с крупной икрой она
меньше, с мелкой - больше (у кеты диаметр икринок 7... 8 мм, плодовитость 2...4
тыс. шт., у трески диаметр икринок 1,1...1,7 мм, плодовитость до 10 млн. шт.).
Сильное влияние на плодовитость оказывает обеспеченность рыб пищей: при
благоприятных условиях питания плодовитость больше. Плодовитость зависит от
размера и возраста рыбы. У одной и той же особи она при прочих равных условиях
по мере роста сначала увеличивается, затем к старости уменьшается, несмотря на
продолжающийся абсолютный рост.
1.2.2. Половозрелость
Половая зрелость у разных видов рыб
наступает в разном возрасте, причем во многих случаях самцы созревают на год
раньше самок. Раньше созревают рыбы с коротким жизненным циклом (бычки,
каспийская килька, хамса, снеток). Рыбы с продолжительным жизненным циклом,
например осетровые, становятся половозрелыми в 7...8 (севрюга), 12...13 (осетр)
и даже 18...20 (белуга и калуга) лет. У рыб одного вида половозрелость может
наступить в разном возрасте. Это зависит от температуры воды и наличия пищи.
Карп в средней полосе созревает в 4...5 лет, в южных районах страны - в 2 года,
а на Кубе - в 6...9 мес. Соотношение полов у разных видов рыб изменчиво, но у
большинства близко 1:1, кроме тех, у которых наблюдается гиногенез. По срокам
икрометания рыб нашей фауны разделяют: на весенне-нерестующих (сельди, радужная
форель, щука, окунь, плотва, орфа), летне-нерестующих (сазан, карп, линь,
красноперка), осенне-зимне-нерестующих (многие лососи, сиги, налим, навага).
Это деление в известной мере условно, так как один и тот же вид в разных
районах нерестится в разное время: карп в средней полосе в мае-июне, на
островах Ява и Куба - круглый год. Искусственное регулирование сроков
икрометания путем изменения светового режима позволяет круглогодично получать
товарную рыбу, например форель. Время нереста сильно варьирует в течение суток:
лососи, налим, хамса обычно выметывают икру ночью, анчоус - вечером, карп
нерестится чаще всего на рассвете.
1.2.3. Икрометание
Изменения половых желез рыб в течение
года (годичные половые циклы) проходят по одной схеме. Однако у разных видов
имеются особенности в созревании и прежде всего в продолжительности разных
стадий зрелости. По продолжительности периода икрометания выделяют две группы
рыб: сединовременным и порционным нерестом. У рыб первой группы икра
откладывается сразу. Например, вобла нерестится одно утро. Многие тропические
рыбы выметывают икру в течение часа. Рыбы второй группы откладывают икру
порциями с промежутками в 7...10 дней. Типичный представитель - каспийские
сельди. У них в гонадах икра созревает и выметывается порциями. Индивидуальная
плодовитость при порционном икрометании увеличивается, и за сезон самка
выметывает в 2...3 раза икры больше, чем самка с единовременным нерестом.
Порционность икрометания характерна главным образом для рыб тропиков и
субтропиков, в умеренных широтах их меньше, в Арктике - почти нет. Порционное
икрометание способствует увеличению плодовитости рыб и обеспеченности потомства
пищей, а также лучшей выживаемости молоди в неблагоприятных условиях обитания.
Например, в водоемах с колеблющимся уровнем обитает больше видов рыб с
порционным нерестом.
1.2.4 Характеристика икры
Выметанные икринки у подавляющего
большинства рыб шаровидны, но есть овальные (хамса), сигаровидные (бычки,
ротан), каплевидные и цилиндрические (некоторые бычки). Окраска икринок у
большинства желтоватая и оранжевая разных оттенков. У осетровых она черная, у
бычков-зеленая. Желтоватый и оранжевый цвет обусловлен присутствием
каротиноидов. Размеры икринок (мм) сильно варьируют.
Икринки, выметанные и развивающиеся в
разных экологических условиях, обладают рядом особенностей, которые
способствуют их приспособленности к среде. В толще воды развиваются плавающие,
или пелагические, икринки, на дне или на субстрате - донные, или демерсальные.
У пелагических икринок плавучесть обеспечивается оводнением желтка (в морских
пелагических икринках содержание воды доходит до 97%, благодаря чему они легче
морской воды, тогда как в донных-60...76%), увеличением перивителлинового
пространства, наличием в желтке жировых капель (многие сельди, камбалы) или
образованием выростов, удерживающих икринки в толще воды (сайра). У чехони,
дальневосточных растительноядных рыб, проходных сельдей икринки
полупелагические. Они развиваются в толще воды только там, где есть течение. В
стоячей воде они тонут. Икринки, откладываемые на субстрат (вегетирующие или
отмершие растения, камни, коряги и др.), часто обладают клейкими оболочками
(осетровые, атлантическая и тихоокеанская сельди, карп, карась, рыбец и т. д.)
или снабжены нитевидными или крючковидными отростками, которыми они
прикрепляются к субстрату. Икринки часто откладываются компактно, и кладки
имеют характерную форму. Например, у окуня икринки окружены вязким студенистым
веществом, кладки имеют вид длинных 2...3 м лент. Однако они могут и
не прикрепляться к субстрату (лососевые, налим). Донные икринки свойственны
подавляющему большинству пресноводных рыб или морским, нерестующим в прибрежной
зоне. Количество желтка и плазмы в икринках разных видов рыб неодинаково. По их
соотношению яйца костистых рыб делят на олигоплазматические (содержащие
мало плазмы и много желтка) и полиплазматические (богатые
плазмой и бедные желтком). Резервный материал для питания зародыша - желток
овоцита состоит преимущественно из белков и липидов; имеется небольшое
количество полисахаридов и нейтральных жиров. У многих рыб цитоплазма овоцита
содержит жировые капли, состоящие преимущественно из нейтральных жиров -
глицеридов. В икре рыб содержится много воды. Сильно колеблется содержание
белков (от 12 до 30 % сырой массы) и жиров (от 1 до 22% сырой массы). При этом
количество белков преобладает над количеством жиров (отношение белки/жиры,
например, у пеляди составляет 1,17, у форели-3,25, у сазана-4,15, а у щуки и
судака-21,19...21,66). Различна и калорийность икры, например у осетра и лосося
она составляет 25522...25941 Дж/г, у барабули 16318 Дж/г сухого вещества.
Содержание углеводов незначительно: глыбки гликогена обнаружены (цитохимически)
у осетровых, лосося, пеляди, карпа. Таким образом, главным источником энергии
при развитии зародыша являются белки, за счет которых покрывается до 70%
расходуемой энергии. Жиры в отличие от жиров яиц птиц расходуются в меньшей
степени. При этом в пелагических икринках запас энергетических веществ меньше,
в донных - больше.
1.2.5. Особенности сперматозоида
Зрелый сперматозоид представляет
собой клетку с малым количеством плазмы. В нем различают головку, среднюю часть
и хвост. Сперма, выделяемая самцом, состоит
из сперматозоидов, погруженных в спермиальную жидкость, сходную по составу с
физиологическим раствором. В момент выхода из организма сперматозоиды еще
неподвижны, обмен их понижен. В спермиальной жидкости сперматозоиды неподвижны.
При соприкосновении с водой их активность резко возрастает: поглощение
кислорода увеличивается больше чем вдвое, содержание АТФ - втрое; сперматозоиды
начинают бурно двигаться со скоростью 164...330 мкм/с. Встретив икринки, они
проникают в них через микропиле (отверстие или отверстия в оболочке икринки),
после чего происходит оплодотворение. Однако активность сперматозоидов
недолговечна. Энергетические ресурсы их иссякают, первоначальное поступательное
движение замедляется, становится колебательным, затем прекращается и они
погибают. Продолжительность активности зависит от солености и температуры воды.
В соленой воде она значительно дольше до нескольких суток у тихоокеанской
сельди. В пресной воде у большинства рыб (карповых, лососевых, окуневых)-не
больше 1...3 мин. На воспроизводительную способность рыб сильнейшее влияние
оказывает их возраст, так как качество половых продуктов на протяжении жизни
различно. Наибольшую воспроизводительную способность показывают самцы среднего
возраста. По мере увеличения возраста у самок изменяется величина икринок:
сначала она возрастает, а затем уменьшается, иногда незначительно. Меняется и
соотношение икринок разных размерных групп: количество крупных сначала
увеличивается, а потом уменьшается. Икра у самок среднего возраста обладает
наилучшими воспроизводительными качествами.
1.2.6. Гермафродитизм
Рыбы почти всех видов раздельнополы.
Органический гермафродитизм свойствен только миксинам. Среди костистых рыб
обычно являются гермафродитами лишь морские окуни и морские караси. Изредка
гермафродиты встречаются среди сельдевых, лососевых, щуковых, карповых и
окуневых. При этом у кеты и кефали в гонадах чередуются участки яичников и
семенников. Крайне редки сообщения о гермафродитизме карпа. В одном из таких
случаев описано выделение гермафродитом одновременно икры и спермы. При этом
самооплодотворение сопровождалось значительным отходом икры (развилось 29%
зародышей), тогда как при осеменении спермой гермафродита икры другой самки
развивалось 98% икринок. У рыб может происходить изменение, превращение
(реверсия) пола. Например, молодь радужной форели на ранних стадиях развития (в
возрасте 135...160 сут), имеющая в гонадах массу женских половых клеток, в
дальнейшем развивается в самцов. У большинства пресноводных рыб половые железы
во время закладки индифферентны в отношении половой принадлежности, они как бы
потенциально двуполы. Пол такой интерсексуальной особи можно определить только
при дальнейшем развитии. Превращение пола может происходить и у взрослых
особей. Известны случаи, когда у зубастых карпов Cyprinodontidae половозрелые,
уже ранее нерестившиеся самки вдруг превращались в самцов и становились
способными оплодотворять икру, У некоторых рыб в течение жизни перестройка пола
наблюдается неоднократно. Возможно и направленное изменение пола: обработанные
стероидными гормонами (путем скармливания) самки и самцы радужной форели
изменяли пол на .противоположный и благополучно нерестились. Этот способ может
иметь значение при разведении товарной рыбы. Например, в стаде лососевых
выгоднее иметь больше самок (они крупнее), а в стаде тиляпии - меньше, так как
они медленно растут и часто мечут икру. У рыб имеет место избирательность
оплодотворения. Поэтому использование при осеменении икры спермы от двух или
более особей повышает ее оплодотворяемость.
1.2.7. Места нереста
Рыбы размножаются в самых различных
условиях и на разном субстрате, поэтому выделяют следующие экологические
группы. Литофилы - размножаются на каменистом грунте (в реках на
течении или на дне олиготрофных озер или прибрежных участках морей) в местах,
богатых кислородом. Это осетры, лососи, подусты и др. Фитофилы -
размножаются среди растительности, откладывая икру в стоячей или слаботекущей
воде на отмершие или вегетирующие растения. При этом кислородные условия могут
быть разными. К этой группе принадлежат щука, сазан, лещ, плотва, окунь и
др. Псаммофилы - откладывают икру на песок, иногда прикрепляя ее к
корешкам растений. Часто оболочки икринок инкрустируются песком. Развиваются
обычно в местах, богатых кислородом. К этой группе принадлежат пескари,
некоторые гольцы и др. Пелагофилы - выметывают икру в толщу воды.
Икра и свободные эмбрионы развиваются, свободно плавая в толще воды, обычно в
благоприятных для дыхания условиях. В эту группу входят почти все виды сельдей,
тресковых, камбал, некоторые карповые (чехонь, толстолобик, амуры и
др.). Остракофилы - откладывают икру внутрь мантийной полости
моллюсков и иногда под панцири крабов и других животных. Икра может развиваться
и без достаточного количества кислорода. Это некоторые пескари, горчаки и др.
Эта классификация охватывает не всех рыб, имеются промежуточные формы: рыбец
может нереститься на растительности и на камнях, т. е. одновременно как
фитофильная и литофильная рыба.
1.2.9 Заботится о потомстве.
Большинство рыб не заботится о
потомстве. Нередки случаи, когда родители даже поедают собственную икру и особенно
молодь. Каннибализм встречается у гамбузии, наваги, даже карпа. Поэтому
целесообразно в целях сохранения молоди вылавливать производителей из
нерестовых прудов. Однако многие виды рыб заботятся о потомстве. При этом
охрана потомства в большинстве случаев выпадает на долю самцов. Примеры заботы
о потомстве интересны и разнообразны: самец колюшки строит гнездо из кусочков
травинок, склеиваемых выделениями почек. Гнездо имеет сначала два отверстия, а
после наполнения его икрой несколькими самками самец закрывает одно отверстие и
остается охранять его, аэрируя воду движениями плавников. После выклева молоди
самец в течение нескольких дней следит за тем, чтобы она находилась в гнезде и
возвращает туда выплывающих, захватывая их ртом. Самки тиляпии вынашивают икру
во рту и некоторое время после выклева забирают молодь в рот при опасности. У
морской иглы и морского конька икра инкубируется в складке или сумке на брюшке
самцов. Лабиринтовые рыбки строят гнездо из пузырьков воздуха и слюнообразного
секрета. Хотя молодь в гнезде появляется через сутки, самец охраняет его до тех
пор, пока рыбки окончательно не оформятся. Постройка гнезд разной сложности
встречается у рыб нередко. Форель и лосось выкапывают в грунте несколько ямок,
а отложенную икру засыпают песком и гравием движениями хвоста, устраивая так
называемые нерестовые бугры. Некоторые бычки, сомы устраивают гнезда из
камешков и кусочков растений. Пинагор охраняет комок икры, отложенной у полосы
прибоя, во время отлива поливает его водой из рта. Судак строит гнездо из
кусочков корней или, расчищая каменистый участок: он кусает протянутую к гнезду
руку, и отогнать его не удается. Движением грудных плавников он создает ток
воды, смывающий ил с икринок. Наиболее совершенной формой заботы о потомстве
является живорождение. При этом плодовитость обычно бывает мала - несколько
десятков особей. По сути, это яйцеживорождение с задержкой потомства в половых
путях самки, до рассасывания желточного мешка. Оно присуще многим акуловым, а
среди костистых рыб - бельдюге, морскому окуню, гамбузии, гуппи и меченосцу.
1.3 . Индивидуальное развитии рыб
В индивидуальном развитии рыб можно
выделить ряд крупных отрезков (периодов), каждый из которых характеризуется
общими для разных видов свойствами.
1.3.1. Этапы индивидуального развития
I. Эмбриональный период- от
момента оплодотворения яйца до перехода молоди на внешнее питание. Эмбрион
питается за счет желтка - запаса пищи, полученного от материнского организма.
Этот период подразделяют на два подпериода: 1) подпериод икринки, или
собственно эмбриона, когда развитие происходит в оболочке; 2) подпериод
свободного эмбриона (предличинки), когда развитие идет вне оболочки. II.
Личиночный период начинается с момента перехода на питание внешней пищей.
Внешний облик и внутреннее строение еще не приняли формы взрослого организма. У
личинок имеются специфические личиночные органы, которые в дальнейшем
пропадают. III. Мальковый период - внешний облик близок к облику
взрослого организма. Исчезают личиночные органы, появляются характерные для
взрослых органы и функции. Половые органы почти не развиты. Энергетические
ресурсы расходуются главным образом на рост. Вторичнополовые признаки обычно
отсутствуют. IV. Период полувзрослого (неполовозрелого) организма -
начинается быстрое развитие половых желез и вторичнополовых признаков, но
организм еще не способен к размножению. V. Период взрослого (половозрелого
организма - состояние, при котором в определенный период года организм
способен воспроизводить себе подобных; вторичнополовые признаки, если они
свойственны данному виду, имеются. Энергия тратится преимущественно на развитие
половой системы и создание запасов для поддержания жизнедеятельности во время
миграций, зимовок, размножения. VI. Период старости - половая функция
затухает; рост в длину прекращается или замедляется.
1.3.2 Возрастная изменчивость рыб
Рост, размеры и возрастная
изменчивость рыб
Размеры рыб весьма разнообразны. В
природе встречаются как карлики, так и настоящие великаны. К самым мелким видам
относится, например сомик стегофил (Stegophilus insidiosus). Его родина Южная
Америка. Он ведет паразитический образ жизни, паразитируя в жаберной полости
крупных сомов рода платистома (Platystoma) и других пресноводных рыб. Его
размеры достигают 5 мм. В водах Филиппинских островов встречается бычок пандака
пигмеа длиной лишь 7,5-14 мм. В бассейне южных морей нашей страны обитает бычок
Берга длиной 20 мм. Уклейки, тюльки, хамса, колюшки, а также большинство
экзотических аквариумных рыб также отличаются мелкими размерами. Что касается
гигантов, к ним относятся: китовая акула, достигающая длины 20 м и массы 30 т,
полярная акула длиной до 8-9 м. Скат манта обитающий в тропических водах всех
океанов нередко достигает длины около 6 м и массы 4 т. Среди пресноводных рыб
первенство по размерам занимают белуги. Их масса может достигать 1,5 т. Больше
тонны весят и амурские калуги. Обыкновенный сом имеет весьма внушительные
размеры. Отдельные, пойманные экземпляры сома достигали массы 336 кг и длины
5м. В реках тропической Америки живет увесистая - арапайма - длиной 4 м и
массой 200 кг. Тарпоны, морские рыбы, с виду напоминающие сельдей, могут
достигать длины 2,4 м и массы 150 кг. Из карповых крупных размеров могут
достигать сазан, амур и толстолобик. Существуют достоверные данные о поимке в
начале 20 столетия сазана массой 45 кг. Продолжительность жизни у рыб также
весьма существенно варьирует. Некоторые рыбы способны жить долго - в течение
нескольких десятков лет, продолжительность жизни других не превышает года.
Белуга живет очень долго - около 100 лет, калуга - около 55-60 лет. Долголетием
отличаются сом, щука, угорь и сазан. Мелкие рыбы, такие как хамса, тюлька и
некоторые бычки живут недолго. Средняя продолжительность жизни рыб обычно не
превышает 10 лет. В природе рыбам сложно дожить до старости. Слишком много
опасностей и невзгод подстерегает их на их жизненном пути. Человек занимается
интенсивным ловом рыб и загрязняет окружающую среду. Поэтому продолжительность
жизни рыб в природе падает. Лишь ограниченное количество особей доживает до
предельного возраста. В искусственных условиях, например в аквариумах, рыбы
способны жить дольше. Рекорд продолжительности жизни золотой рыбки, например,
составляет 41 год. Для карпов кои максимальным официально признанным возрастом
является 50 лет. Максимальная зарегистрированная продолжительность жизни
европейского угря составляет 88 лет. Рост рыбы и способы его вычисления. Рост
-это увеличение длины и массы тела. Среди рыб встречаются быстрорастущие виды
например (тунец) и медленно растущие (морской окунь). Рыбы растут всю жизнь.
Это отличает их от теплокровных животных, рост которых прекращается вскоре
после наступления половой зрелости. Рост в различные периоды жизни рыбы
происходит неодинаково. В молодом возрасте рыба растет быстрее. С возрастом
(особенно при наступлении половой зрелости) рост замедляется и постепенно
снижается к старости. На рост рыб влияет множество факторов. Рыба растет
наиболее интенсивно в благоприятные для нее сезоны года. Например, карповые в
условиях умеренного климата интенсивно растут летом, а зимой впадают в спячку и
не растут совсем. Некоторые из тресковых (налим, сайка) быстрее растут зимой.
Главными факторами внешней среды, влияющими на рост рыб являются: температура,
химические свойства воды, плотность населения и наличие корма. Наиболее
интенсивный обмен веществ и соответственно наивысшая скорость рост возможна
лишь при оптимальной температуре. Для каждого вида рыбы существует свой
температурный оптимум. Как чрезмерное снижение, так и чрезмерное повышение
температуры ведет к нарушению обмена веществ и снижению скорости роста. Наличие
пищи в водоеме также является очень важным фактором, обуславливающим скорость
роста. Ведь быстрый рост возможен лишь при поступлении достаточного количества
питательных веществ. Чем пищи в водоеме больше, тем быстрее растет рыба. Рыбы
одного и того же вида и возраста, выращенные одни при обильном, а другие при
скудном кормлении могут различаться между собой по массе в десятки раз. Поэтому
одни и те же рыбы в разных водоемах растут неодинаково. Это обусловлено
различной продолжительностью вегетационного периода, количеством и качеством
пищи. Например, Азовская севрюга растет быстрее каспийской, так как кормовые
ресурсы Азовского моря богаче. Рост рыбы зависит и от численности ее в водоеме.
В перенаселенном водоеме, где рыбам не хватает пищи, они хуже растут и
мельчают. Правильно организованный промысел разрежает рыбное население и
создает лучшие условия для откорма, а значит, и для роста рыб. Созревание
половых продуктов также оказывает влияние на рост рыб. В это время рост у них
замедляется. Неравномерный в течение года рост рыб, о котором было сказано выше
(сезонные ритмы), приводит к образованию слоев (колец) на чешуе и костях. Эту
особенность используют для определения возраста и расчисления темпа роста рыб в
предыдущие годы, для чего исследуют чешую, отолиты, отдельные кости скелета -
жаберную крышку, лучи плавников, клейтрум, позвонки и др. У большинства рыб, в
том числе карпа, возраст и рост определяют по чешуе. Для приготовления препарата
берут несколько чешуек со средней части тела между основанием первого спинного
плавника и боковой линией, промывают в слабом растворе нашатырного спирта (1
... 10%-ном). Затем их обсушивают мягкой тканью и помещают между двумя
предметными стеклами. Наилучшие препараты получаются из чешуи, взятой от свежей
рыбы, но можно использовать соленую и фиксированную в формалине. Для большей
достоверности результатов рекомендуют определять возраст рыб параллельно по
чешуе и костям, где хорошо видны расположенные друг за другом светлые и темные
полосы, или кольца, которые отражают рост рыбы в течение года. Полосы,
образующиеся в периоды замедленного роста рыбы, состоят из мелких клеток,
плотно прилегающих одна к другой: В падающем свете (освещение сверху) полосы темные,
в проходящем (освещение снизу) - светлые. В периоды усиленного роста клетки,
образующие полосу, крупнее и лежат свободнее. Кольцо оказывается более широким,
матово-светлым в падающем свете и темным - в проходящем.
Если зимой рыба
не питается (карп и др.), то она и не растет и закладки кольца не происходит.
Эти кольца соответствуют периодам медленного роста, они могут закладываться
весной, осенью и даже летом. В связи с этим на чешуе и костях могут
образовываться не только годовые кольца, но и так называемые дополнительные
(добавочные), появляющиеся в результате ослабления или прекращения питания в
преднерестовый или нерестовый период, перемены кормовых объектов и др. Таким
образом, для правильного "чтения" чешуи при определении возраста
необходимо знать биологию рыб и прежде всего особенности их роста. Возможность
определения возраста по чешуе и костям открыл Левенгук в 1684 году. Норвежский
ученый Э. Леа установил, что длина чешуи сельдей изменяется с возрастом прямо
пропорционально длине тела. Для определения длин рыбы за прошедшие годы жизни.
На чешуе рыбы как в книге
запечатлеваются основные жизненные этапы рыбы. По чешуе лосося можно
определить, сколько лет он прожил в реке, сколько лет в море и т.д. Общие
закономерности возрастной изменчивости рыб очень сильно отражаются и на их
воспроизводительной способности; Во второй половине жизни постепенно снижается
плодовитость, я затем, в результате дегенерации гонад, прекращается
размножение. Этот процесс сопровождается изменениями качества половых продуктов
и свойств получаемого потомства.
Поэтому, как и в других
отраслях животноводства, в прудовом рыбоводстве большое значение придается
возрастному подбору производителей, который определяет формирование качества
посадочного материала и затем продуктивные качества товарной рыбы, Определение
возраста и темпа роста рыб позволяет определить перенаселение водоема рыбой
или, наоборот, указать на недостаточное использование его кормовых ресурсов,
позволяет установить момент наиболее целесообразного и рентабельного вылова,
дает возможность распознать период замедления роста и хозяйственную
невыгодность дальнейшего выращивания рыб, нередко объясняет причины ежегодных
колебаний в подходах промысловых рыб и является важнейшей теоретической
предпосылкой при составлении рыбохозяйственных прогнозов.
1.4.Прудовое рыбоводство.
Прудовое рыбоводство по сравнению с озерно-речным
рыболовством наиболее
молодая отрасль рыбного хозяйства. Хотя зачатки прудового
рыбоводства с
постройкой специальных прудов для содержания и выращивания
рыбы
относятся к началу развития Великого Московского
княжества. Первые пруды
для хранения ценной рыбы были построены еще в XIII
столетии в Сергиевском
монастыре (Скитские пруды). Стерлядью из этих прудов
угощали Дмитрия
Донского, посетившего обитель перед выступлением в поход
на татар.
Прудовое рыбоводство — это
разновидность хозяйственной
деятельности, которая использует высокопродуктивные виды рыб для
выращивания в специально оборудованных естественных и искусственных водоемах с
целью получения всевозможной рыбной продукции.
Прудовое
рыбоводство включает в себя также комплекс мероприятий по обустройству
рыбоводных прудов, бассейнов и других видов водоемов: рытье котлованов, создание плотин и дамб,
водоподающих и водосбросных сооружений, рыбоуловителей и пр.
Сюда же относятся
научно разработанные методики по селекции, искусственному размножению,
кормлению и оптимальным условиям содержания рыб для получения
высокопродуктивных результатов.
Особенности содержания рыбы в прудовых рыбных хозяйствах.
В одном и том же
водоеме можно содержать как одну разновидность рыбы, так и несколько видов
одновременно. При этом обязательно нужно учитывать особенности каждого из видов
и их взаимную совместимость. Одним видам рыб требуется холодная проточная вода,
насыщенная кислородом, другим — теплая стоячая вода с большим количеством
органики и малым количеством кислорода. Некоторые виды рыб могут обитать лишь в
пресной воде, некоторые — в соленой, а есть и такие, что могут обитать и в той,
и в другой.
К холодолюбивым
рыбам относится форель,
налим, щука, лосось, омуль, хариусы и другие.
Теплолюбивыми
рыбами являются: карп, золотой и серебряный карась,
сазан, линь, толстолобик, белый амур, сом, осетр и
др.
Технологии
рыбоводства и рыбного хозяйства включают в себя не только поддержание
температурного режима. Сюда относится обеспечение рыбы кислородом, дезинфекция
воды, фильтрация вредных компонентов и токсинов, профилактика
заболеваний, удобрение
водоемов, уничтожение вредной
растительности и различных
отходов, поддержание необходимого показателя pH и многие другие меры.
Задачи, выполняемые прудовым
рыбоводством.
Постоянное
ухудшение состояния экологии водоемов планеты приводит к ощутимому снижению
улова промышленной рыбы. Прудовое рыбоводство помогает частично решить эту
проблему, восполняя недостаток рыбы в мировом рыбном хозяйст ве. Кроме того,
рыбоводные пруды помогают удовлетворять неизменную потребность человека в таком
виде азартного отдыха, как рыбалка. Еще одна сфера применения рыбоводства —
декоративные водоемы, в которых с эстетическими целями разводят экзотические
виды рыб.
Некоторые рыбоводы-любители занимаются разведением рыбы в качестве хобби,
обустраивая различные виды аквариумов.
Кормление рыбы может производиться как
вручную, так и автоматически, с
помощью автокормушек. Кормление производится в одних
и тех же участках
водоема, с одинаковой периодичностью (как правило,
2-3 раза в сутки).
Дозировка корма
должна подбираться с учетом потребностей рыбы. Не допускается перекорм и
значительный недокорм. Объем суточной дозы корма обычно находится в диапазоне
от 2 до 8% от живой массы рыбы.
Рацион
составляется с учетом видовых предпочтений рыбы, и составляется при интенсивной
или полуинтенсивной методике содержания рыбы из расчета оптимального
соотношения протеина, жиров и растительных компонентов.
Контрольные обловы. -это методика изучения состояния рыбы и прогресса в
росте. Проводится 2 раза в месяц, с помощью бредня. «Образцы» рыбы
берутся
из нескольких участков пруда. Производится осмотр и взвешивание
пойманной
рыбы, высчитывается средняя масса.
Особо внимательно
производится осмотр на предмет заболеваний. У здоровой рыбы не должно быть
налета на теле, язв, кровоподтеков, изменений окраса, нарушения структуры
чешуи, пучеглазия, вздутия живота, разрушения плавников, поражения жабр и
т.п. Иногда для подтверждения диагноза требуется диагностическое вскрытие
рыбы.
В случае
выявления заболеваний принимаются лечебные меры. Больная рыба подлежит
карантину или утилизации, здоровая возвращается в пруд.
Финальный облов рыбы производится на стадии завершения
выращивания с
целью получить товарную продукцию.В прудах, где оборудован
спуск воды,
процедура облова значитель-но упрощается. После
спуска воды рыба попадает
в рыбоуловители, откуда ее можно легко достать.Если
водоем не оборудован
водосбросом, приходится использовать бредни, сети, неводы, сачки и прочие
снасти. Такая процедура начинается
с мест, где производится кормление рыбы
— там будет ее наибольшая концентрация. После начала
кормления, когда рыба
подплывает к зоне раздачи пищи, можно начинать
улов.Процедура повторяется
несколько раз, затем следует выждать 2-3 дня, и
снова провести облов.
Если планируется
оставить рыбу в зимовальном водоеме, необходимо принять определенные меры.
Во-первых, перед
размещением на зимовку рыба подвергается профилактичес-кой обработке
медикаментами.
Во-вторых, по
мере образования льда нужно устраивать проруби диаметром 1-2 метра. Для
предотвращения их замерзания можно укрывать прорубь соломой. Если в
проруби появляется погибшая рыба — ее обязательно нужно выловить.
Нужно учитывать, что даже при соблюдении всех правил содержания рыбы в
зимовальных водоемах, определенный процент рыбы все равно может гибнуть.
Инвентарь, необходимый для прудового рыбоводства.
Инвентарь может
понадобиться разнообразный, но наиболее востребованными являются: неводы, сачки, кормушки обычные и автоматические,
кормозагрузкичи, лодки, камышекосилки, аэраторы, рыбоконтейнеры, столы для
сортировки рыбы, подъемники, инкубационные стойки, термооксиметры и многое
другое.
Прудовое
рыбоводство — не только продуктивное, но и увлекательное занятие,
способствующее единению человека с живой природой.
РАЗДЕЛ 2
2 Практическая работа
2.1. Морфо-физиологический
и экологический критерии карпа
Карп –
озёрно-речная рыба, это одомашненная разновидность сазана.
Слово «карп» в переводе
с греческого означает плод. Карп действительно
соответствует этому
названию и отличается от других видов рыб своей
плодовитостью Тело
покрыто золотисто-бурой чешуей. Цвет тела этой рыбы
изменяется и зависит от
среды обитания. Карп неприхотлив, предпочитает
стоячие и медленно
текучие воды с илистым дном. Его можно успешно
разводить в личном
хозяйстве Карп
относится к рыбе, которая отличается
высокой плодовитостью.
Половозрелость наступает в возрасте двух лет. Карп -фитофил.
Оплодотворение происходит во
внешней среде,
летом , на рассвете:
Сперматозоиды живут в воде 1-3 минуту
и погибают. . Самки выметывают до
500 в порции икринок
богатых белком (30%) жирами (22%) и гликогеном. Плодовитость в большей степени
зависит от условий содержания рыбы. Температура воды при нересте должна быть 20
градусов. Характер нереста и основные показатели качества потомства при нересте
производителей разного возраста неодинаковы. Например, впервые нерестящиеся
производители карпа делают это обычно вяло и недолго (около 3 ч) или, наоборот,
очень долго, с промежутками, в общей сложности больше суток. Икра отличается
плохим оплодотворением (61...88,8%), большим отходом в период инкубации,
доходящим иногда до 100%, продолжительной инкубацией. Выход молоди от одной
самки из нерестовых прудов крайне низок и неравномерен (0...90 тыс. шт.).
Замедленный рост и большие отходы характеризует их потомство и при дальнейшем
выращивании, а именно в первое и второе лето жизни. У производителей,
нерестящихся второй раз, нерест длится дольше, он более активный.
Оплодотворяемость икры составляет 93,3%, а отход- 14,3%. Выход молоди от одной
самки из нерестовых прудов 31...135 тыс. шт. Производители среднего возраста
нерестятся бурно, в течение 5...8 ч. Икра оплодотворяется на 91...98%,
эмбриональное развитие проходит быстро. Отход икры наименьший, в ней больше
жиров и белка. Выклев молоди и переход ее на внешнее питание проходит быстрее.
От каждой самки из нерестовых прудов получают свыше 150 тыс. шт. молоди. В
постэмбриональный период эта молодь наиболее крепкая по основным рыбоводным и
биохимическим показателям (отходы, рост, накопление жира, прирост белка и др.).
Стареющие производители нерестятся менее бурно, долго, с промежутками.
Эмбриональное развитие их молоди длится дольше, отходы икры составляют
19...34%, весовой рост ее во время инкубации и желточного питания идет
медленнее, Выклев и переход на активное питание растягивается. Выход молоди от
одной самки из нерестовых прудов составляет 67...81 тыс. шт. При дальнейшем
выращивании наблюдается большой отход молоди. При дальнейшем старении карпов
способность их к размножению затухает: некоторые рыбы перестают нереститься в
возрасте 13...15 лет.
2.2.Фенологические наблюдения и
практические работы в ИП И.С.Филиппова в с. Скалистое
|
05.03.2018г
|
Температуру в бассейне , где
находятся взрослые особи поднимают до 20-22 С .
|
|
19.03.2018г
|
Одну хорошую самку карпа с
раздутым брюшком и двух самцов отсадили в отдельный бассейн. Снял одну
чешуйку для определения возраста особей . См.фото 1
|
|
20.03.18
|
В кабинете биологии под
микроскопом определяю возраст рыбы.
|
|
31.03.2018г
|
Начался нерест . Самка
выделяет липкую икру порциями в воду , самцы ее оплодотворяют, опрыскивая
икру молоками. Икра
карпа темно-зеленого, желтоватого
цвета, прозрачная, клейкая, благодаря чему может прикрепляться к растениям,
что обеспечивает наиболее полное насыщение ее кислородом.
Икринки богаты
питательными веществами, что позволяет выклюнувшимся из икры личинкам в
течение первых 3 – 4 дней обходится без внешнего корма.
У развивающихся эмбрионов
(оплодотворенной икры) много врагов и самый опасный из них – это их же
родители, которые с большим аппетитом употребляют эмбрионов в пищу. Поэтому
после нереста взрослых особей сразу переводят в другой бассейн. см. фото 2
|
|
01.04.2018г
|
Всю оплодотворенную икру
собрали в лотки для инкубации, t воды поднимаем до 25-26 С Зародыш развивается 6-9 дней см.фото 3
|
|
06.04.18
|
Из-за поломки
терморегулятора вода в одном из лотков опустилась до 18 С - эта партия икры
погибла.
|
|
08.04.2018г
|
Начался массовый выклев
личинок из икры. Личинка - это только что вылупившаяся из
икринки рыбка. Начало
функционирования дыхательной, пищеварительной и других систем -
дышит кожей,
питается запасами питательных веществ от яйца. На вторые и третьи сутки мы
начинаем интенсивно кормить личинку рачками либо мотылем. Кормление
происходит каждый час. Так как личинка очень маленькая и требует очень
бережного отношения, кормление обязательно согласно графику .см.фото4
|
|
15.04.18
|
У личинок отпал желточный
мешок,
израсходовав свой корм, они начинают
поедать разные водоросли, водные организмы, а также другой корм - переход на
самостоятельное питание.
|
|
18.04.18
|
У личинок сформировались
жабры - переход на жаберное дыхание.(видно, как работают жаберные крышки)
|
|
22.04.18
|
У личинки появилась чешуя и она приобрела форму взрослой рыбы, теперь это - малёк. Мальки карпа формируются в
течение всего летнего сезона, накапливая питательные вещества для предстоящей
зимовки. Мальков кормим каждые 2 часа специальным кормом для рыб. см.фото5
|
|
02.05.18г
|
Это уже вполне сформировавшаяся рыбка 5-7 см
. Сеголетка – молодняк текущего года или мальки возрастом до
года. Сеголетка весит 20-30 грамм. Сегодня мы
сортировали рыбу по размерам в разные бассейны. см фото 6
|
|
10.05.18г
|
Мы выпустили в ставок часть
мальков, из тех кто слабо рос. Самых крупненьких отсадили на племя. см.фото
7,8
|
|
24.05 18г
|
В начале
второго года разведения, весной после зимовки подросшие мальки уже называются
годовиками, а к концу года - двухлетками, а к концу третьего года – трехлетками.
Выпускали годовиков в ставок небольшими партиями с
разных участков береговой зоны. Несколько дней они будут находится в верхнем слое воды. см фото 8
|
|
30.05- 31.09.
|
Практически каждый день
я ходил кормить карпов. Дядя кормит взрослых особей не менее 3-4 раз в
день, а маленьких личинок и мальков по графику. см фото 9
Личинки
мы кормили различными рачками, а мальков уже комбикормом для рыб. Я
насыпал корм в бассейн, а после наблюдал, как рыбы выплывали и начинали
его есть. см.фото 8
Удивительный факт: рыба
узнавала дядю Игоря по шагам, а на голос посторонних реагировала сразу -
металась по бассейну,нервничала. см.фото 10 ,11
|
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Вывод по практической работе.
Карп является рыбой
всеядной. Он имеет зубы, которыми измельчает твёрдый корм. Корм карп поедает
практически постоянно, так как не имеет желудка. В народе карпа сравнивают со
свиньёй. Дело в том, что карп неприхотлив в еде. Он поедает рыбий комбикорм,
комбикорм для свиней и кур, кухонные отходы и т.д. Поедая корма, карп, как и
свинья, быстро набирает вес.
Мой дядя Игорь
говорил: «Рыбаки, хорошо знающие карпа, дали ему смешное название - «водяная
свинья».
С животными кормами в
организм карпа поступают необходимые питательные вещества-аминокислоты. Если
карп не получает корма с аминокислотами, он плохо растёт, не даёт привеса.
При недостаточном содержании аминокислот в организме карпа снижается
иммунитет, и он становится восприимчив к разным заболеваниям . Усвоение
питательных веществ и поедаемость корма зависит от температуры воды в бассейне
или пруду. Оптимальная температурой для кормления является температура 12-16
градусов. Замечено, что если температура воды понижается, то уменьшается
аппетит карпа. При температуре воды 8 градусов и ниже карп прекращает
поедать корм. Также нужно знать, что у карпа есть черта -
накапливать в организме жир. Особенно это проявляется осенью. Даже если у карпа
хорошее кормление он может худеть. Поэтому осенью для равновесия питательных
веществ в корм вводят больше жиров.
Характер
нереста и основные показатели качества потомства при нересте производителей
зависит от возраста .
Рекомендации .
Необходимо учесть всё.
Мой дядя Игорь первоначально изучил много литературы по разведению рыбы, он поехал в Краснодарский Край, где
закупил личинку карпа, белого амура и толстолобика. Для разведения рыбы
сначала он провел предварительную подготовку, в частности установил: новые бассейны, фильтры отчистки воды, концентраторы подачи кислорода, а также другое специальное
оборудование.
Также нужно
запомнить факторы, влияющие на кормление карпа.
1.
Питательность
и качество корма
2.
Температура
воды в пруду
3.
Наличие
растительной и животной пищи в пруду
4.
Приготовление
корма
5.
Возраст
карпа
6.
Состояние
здоровья карпа
7.
Способ
подачи корма рыбе и много ещё маленьких хитростей..
Это очень
увлекательное занятие наблюдать, как из маленькой икринки вырастает
сформировавшаяся рыба. Но разведение рыбы - это трудоемкая , занимающая
практически все время работа, без выходных и праздников. И только человек увлеченный и
ответвтвенный может справиться с этим.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Беляев В.И. 1986г Справочник по рыбоводству и рыболовству
https://studfiles.net/Лекция Жизненный цикл рыб. Белорусская
Государственная сельскохозяйственная академия
http://ribovodstvo.com
фото 4
фото 7
Фото 10
фото 11
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.