Мой маленький бизнес
Свой бизнес я начал с отказа родителей купить мне велосипед. Вместо
него получил 2 козлят. Заниматься козами мне не ново, но свои козы это свои
козы. Расчет был прост: с этих двух козлят нужно было получить деньги на
велосипед, его я и купил себе через год. В течение года в козу нужно
вкладывать.
Предлагаю свои расчеты на получение реальных денег.
Почему козы? Содержание козы становится всё более популярным. За 4 года на нашей
улице состоящей из ста домов число семей, которые разводят коз, выросло с 2004
по 2008год с четырёх семей до восьми, содержание коров уменьшилось. Это
связано с большими затратами при ухаживании за крупным рогатым скотом ,
дорогими кормами
Главный продукт – молоко. Козье молоко всегда было дороже
коровьего 3/1 (3 литра коровьего стоит, как литр козьего). Козье молоко
содержит 85,5% воды, 5% белков, 3,5-4,5%жира,4% сахара и 0,7% золы. Благодаря
этому оно очень питательно и легко переваривается. Козы не болеют туберкулезом
и маститом, поэтому их молоко можно употреблять в сыром виде, без стерилизации
кипячением. В сыром молоке много витаминов.
Расчеты по содержанию коз. На прибыль лучше содержать 4 – х коз, одна коза за
зиму съедает 250 – 300 килограмм сена. Козы едят весь бурьян, осоку, опавшие
листья и веточный корм, рогоз и камыш, корзинки подсолнечника, жом яблочный и
грушевый. От приготовления сока и огрызки, переросшие огурцы, кабачки, тыкву,
мелкую картошку и очистки, ботву картофельную, морковную и свекольную. Все это
как говорится «под ногами и у забора». Трава после просушки высушивается. Веники
можно вязать все лето. На зиму готовим 4 т сена , 500 кг. зерна, жмых
подсолнечный (20 мешков), отруби (6-8 мешков), 500 веников.
Мясо
Полугодовалые козлы дают тушки 20-21 кг, да еще печенка, легкие, и набор на
холодец. Вот и получается: две козы— кормилицы, а четыре—и коровы не надо, да и
прибыль существенная .
Навоз.
Навоз коз, удаляемый из помещения, богат питательными веществами и используется
в овощеводстве и садоводстве. От одной козы за год можно получить примерно 1000
кг навоза и 150 л навозной жижи.
Помещение. Коза—пастбищное животное, поэтому она приспособлена к пребыванию на
свежем воздухе, что следует в максимальной мере использовать в её содержании.
На зимний период и для ночного отдыха козам нужно сухое помещение, которое
должно быть достаточно просторным, воздухопроницаемым, с хорошей вентиляцией и
соответствующей температурой. Зимой температура в помещении должна быть не ниже
8ºС, а летом не выше 18ºС. Для одной козы с козленком нужно 2,5
м2 площади помещения.
Пастбище. Можно козу
привязывать на лугу, но это не рентабельно. Лучше ее приучить пастись, потом
она и сама придет домой. Коза сильно привязывается к своим хозяевам и часто
сопровождает на улицу, на футбол, в лес. Для этого дела нужна мечта и
трудолюбие и все получится. Я смог осуществить свои желания и смог вложить
средства в ремонт крыши дома. Коза на личном подворье дает прибыль в виде:
