|
5
|
Из чего состоит наша пища?
|
Работа
в группах; работа с тетрадью, с дополнительной литературой. Используя рисунки
рабочей тетради, получают представление о соотношении питательных веществ в
различных продуктах.
Игра «Меню сказочных героев». Обсуждают – чем опасен
рацион питания Карлсона, Вовки из Тридесятого царства и т. д., составляют
меню для этих героев.
Демонстрируют
и комментируют стенгазету.
|
|
|
|
|
6
|
Что
нужно есть в разное время года
|
Определяют
понятия: «блюда», «погода», «кулинарные традиции» «витамины», «рацион
питания», «традиционная кухня».
Работа
в группах; работа с тетрадью, с дополнительной литературой.
Получают
представление о сезонности питания — рационе питания в жаркое и холодное
время года.
Составляют
дневное меню для жаркого и холодного времени года.
Расширяют
представление о значимости разнообразия питания.
Работа
с тетрадью, игра «У тетушки Припасихи».
|
|
|
|
|
7
|
Что
нужно есть в разное время года
|
Работа
в группах; работа с тетрадью, с дополнительной литературой.
Изучают
и оценивают меню 3-го дня.
Составляют
дневное меню для жаркого и холодного времени года.
Расширяют
представление о значимости разнообразия питания.
Получают
представление и сравнивают содержание традиционных блюд народов нашей страны
в зависисмости от времен года (масленица, капустник и др.).
Конкурс
кулинаров.
|
|
|
|
|
8
|
Как
правильно питаться, если занимаешься спортом
|
Определяют
понятия: «режим питания», «калорийность», «физическая нагрузка», «физическая
активность».
Объясняют
роль правильного питания при занятии спортом.
Работа
с тетрадью, оформление дневника «Мой день» (в течение недели)
|
|
|
|
|
9
|
Как
правильно питаться, если занимаешься спортом
|
Работа
с тетрадью, оформление дневника «Мой день» (в течение недели)
Изучают
и оценивают меню 4-го дня.
Объясняют
роль правильного питания при занятии спортом.
Сравнивают
рацион пловца и шахматиста.
|
|
|
|
|
2 четверть ( 7 недель, 7 уроков)
|
|
|
10(1)
|
Где
и как готовят пищу
|
Определяют
понятия: «кухня», «техника безопасности», «кулинария», «бытовая техника».
Работа
с тетрадью, ролевое чтение, работа по рисункам.
Развивают
интерес и желание участвовать в приготовлении пищи, помогать родителям на
кухне.
Работа
с тетрадью, составление кроссворда
по теме.
|
|
|
|
|
11(2)
|
Где
и как готовят пищу
|
Экскурсия
в школьную столовую.
Получают представление об основных правилах гигиены
и техники безопасности, которые необходимо соблюдать на кухне во время
приготовления пищи.
Развивают
интерес и желание участвовать в приготовлении пищи, помогать родителям на
кухне.
|
|
|
|
|
12(3)
|
Где
и как готовят пищу
|
Изучают
и оценивают меню 5-го дня.
Конкурс
«Сказка, сказка, сказка».
Представляют
составленные кроссворды по теме.
|
|
|
|
|
13(4)
|
Как
правильно накрыть стол
|
Работа
с тетрадью, ролевое чтение, работа по рисункам.
Уясняют,
как правильно разместить посуду и столовые приборы на обеденном столе.
Изучают
и оценивают меню 6-го дня.
|
|
|
|
|
14(5)
|
Как
правильно накрыть стол
|
Работа
с тетрадью.
Разгадывают кроссворд в тетради.
Уясняют,
какую посуду и столовые приборы применяют для завтрака, а какую для обеда.
Закрепляют правила сервировки стола «Накрой стол» для обеда в соответствии с
меню 6-го дня. Развивают желание помогать родителям по дому (накрывать на
стол).
|
|
|
|
|
15(6)
|
Молоко
и молочные продукты.
|
Работа
с тетрадью, ролевое чтение, работа по рисункам. Расширяют представление об
ассортименте молочных продуктов, их пользе.
Получают
представление о составе питательных выществ в молочных продуках: молоке,
сыре.
Изучают
и оценивают меню 7-го дня.
|
|
|
|
|
16(7)
|
Молоко
и молочные продукты.
|
Работа
с тетрадью, ролевое чтение, работа по рисункам.
Получают
представление о составе питательных выществ в молочных продуках: сметане и
твороге. Развивают представление о молочных продуктах как обязательном
компоненте ежедневного рациона.
Решение
кроссворда с отгадыванием загадок.
|
|
|
|
|
3 четверть ( 10 недель, 10 часов
)
|
|
|
17(1)
|
Молоко
и молочные продукты.
|
Игра-исследование
«Это удивительное молоко», работа в тетради, задание «Молочное меню», выпуск
стенгазеты.
|
|
|
|
|
18(2)
|
Блюда
из зерна.
|
Работа
в тетради, ролевое чтение. Определяют
понятия: «злаки», «зерновые продукты и блюда», «хлебобулочные изделия». Сопоставляют злаки и
получаемые из них продукты, рассказывают классу.
Изучают
и оценивают меню 8-го дня.
|
|
|
|
|
19(3)
|
Блюда
из зерна.
|
Работа
в тетради.
Объясняют
процесс выработки продуктов от зерна до батона на столе.
Выделяют
механизмы (машины), используемые при производстве зерновых.
Выделяют
продукты, необходимые для приготовления теста.
Сравнивают
питательные вещества в хлебе и пирожных иобъясняют их пользу и вред.
|
|
|
|
|
20(4)
|
Блюда
из зерна.
|
Работа
в тетради. Конкурс «Венок пословиц».
Игра-конкурс
«Хлебопеки».
|
|
|
|
|
21(5)
|
Какую
пищу можно найти в лесу.
|
Работа
в тетради, ролевое чтение. Определяют
понятия: «дикорастущие растения», «съедобные растения», «растительные
ресурсы».
Учащиеся
объясняют, что съедобное можно встретить в лесу.
Знакомство
с питательными веществами, содержащихся в грибах.
Знакомятся
с правилами сбора грибов.
|
|
|
|
|
22(6)
|
Какую
пищу можно найти в лесу.
|
Работа
в тетради. Решение кроссворда с названием ягод, выделение ягод, встречающихся
в различных лесах. Объясняют, чем полезны ягоды.
Изучают
и оценивают меню 9-го дня.
Работа
с тетрадью и с дополнительным материалом, составление памятки «Если ты идёшь
в поход», выделяют продукты, которые можно взять в поход.
Объясняют,
какие блюда приготавливаются из орехов.
|
|
|
|
|
23(7)
|
Какую
пищу можно найти в лесу.
|
Работа
в тетради, решение кроссворда-ребята выясняют и объясняют из каких растений
можно сварить щи. Выясняют, почему грибы называют лесным мясом.
Игра
«Походная математика».
Решение
«орехового кроссворда».
|
|
|
|
|
24(8)
|
Что
и как можно приготовить из рыбы.
|
Работа
в тетради, ролевое чтение. Конкурс «Знакомство с представителями
пресноводных рыб» - дорисовывание и раскраска рыб.
Работа
с картой, конкурс пословиц и поговорок, конкурс рисунков «В подводном
царстве».
Групповая игра «Эстафета поваров» – выбор продуктов для приготовления ухи.
|
|
|
|
|
25(9)
|
Что
и как можно приготовить из рыбы.
|
Изучают
и оценивают меню 10-го дня.
Знакомство
со способами приготовления рыбы. Выясняют какие блюда можно приготовить из
рыбы на завтрак, обед и ужин.
Групповая
работа с тетрадью. Выясняют какая рыба водится в водоемах Ногинского р-на
Московской области. Конкурс рисунков «В подводном царстве»
|
|
|
|
|
26(10)
|
Дары
моря.
|
Работа
в тетради, ролевое чтение. Конкурс «Знакомство с обитателями Японского моря,
употребляемых в пищу» - дорисовывание и раскраска.
Знакомство
с обитателями Азовского и Черного морей, употребляемых в пищу - дорисовывание
и раскраска. Формируют представление о пользе морепродуктов.
|
|
|
|
|
4 четверть ( 9 недель, 9 часов )
|
|
|
27(1)
|
Дары
моря.
|
Работа
в тетради. Знакомство с обитателями Белого и Балтийского морей, употребляемых
в пищу - дорисовывание и раскраска.
Изучают
и оценивают меню 11-го дня.
Экскурсия
в магазин – знакомство с морепродуктами, убеждаются в важности их включения в
рацион.
Закрепление:
обитатель морей и океанов, употребляемых в пищу-решение кроссворда.
|
|
|
|
|
28(2)
|
«Кулинарное
путешествие» по России.
|
Работа
в тетради, ролевое чтение. Знакомство с кулинарными традициями разных
регионов России. Учащиеся записывают традиционные блюда и продукты и
наклеивают наклейки напротив рисунка соответствующего региона. Находят
регионы на географической карте.
|
|
|
|
|
29(3)
|
«Кулинарное
путешествие» по России.
|
Работа в тетради, ролевое чтение.
Знакомятся с кулинарными традициями разных регионов России, в т.ч. своейго
города, Московской области. Учащиеся записывают традиционные блюда и продукты
и наклеивают наклейки напротив рисунка соответствующего региона. Находят
регионы на географической карте.
Изучают и оценивают меню 12-го
дня.
|
|
|
|
|
30(4)
|
«Кулинарное
путешествие» по России.
|
Работа в тетради.
Конкурс рисунков «Вкусный
маршрут».
Игра-проект «Кулинарный глобус»
|
|
|
|
|
31(5)
|
Что
можно приготовить, если выбор продуктов ограничен.
|
Определяют
понятия: «рацион питания», «калорийность». Работа в тетради, ролевое чтение.
Закрепляют
важность разнообразного питания для здоровья человека.
Учащиеся
предлагают свои варианты блюд, приготовленные из заданного набора продуктов.
Заполняют
таблицу «Мое недельное меню» используя наклейки из тетради.
|
|
|
|
|
32(6)
|
Что
можно приготовить, если выбор продуктов ограничен.
|
Изучают
и оценивают меню 13-го дня.
Игра
«На необитаемом острове», работа с тетрадью. Заполняют таблицу «Мое недельное
меню» используя наклейки из тетради.
Развивают
интерес к приготовлению пищи.
|
|
|
|
|
33(7)
|
Как правильно вести себя за
столом.
|
Работа в тетради. Ролевое чтение.
Получают представление об этикете как норме культуры. Групповое чтение
стихотворения «Назидание о застольном невежестве» Выбирают контекстные
наклейки и наклеивают в тетради.
Получают
представление о важности соблюдения правил поведения за столом.
|
|
|
|
|
34(8)
|
Как
правильно вести себя за столом.
|
Составляют
памятки «Чем не следует делиться», разыгрывают сценки «За столом», выпуск
стенгазеты.
Знакомятся
с праздничной сортировкой стола.
|
|
|
|
|
35(9)
|
Заключительный
урок курсу «Здоровое питание, 3 класс»
|
Систематизация
и обобщение понятий курса.
Подведение
итогов за год. Летние задания
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.