Календарное планирование на октябрь 2020

Карта ОД. ФЦКМ ( социальное).

Тема: « Подарок для крокодила Гены» .

Задачи:

Ознакомление детей с трудом повара.

Формирование уважительного отношения к сотрудникам детского сада, их труду ( повар).

Показание детям важности положительного отношения взрослого к своей  работе.

Воспитание интереса к трудовой деятельности взрослых.

Материал и оборудование: мука, дрожжи, сахар, молоко, картофельная начинка для пирожков. Чебурашка ( игрушка).

Виды детской деятельности: игры в игровом уголке.

Целевой ориентир: понимают важность положительного отношения  взрослого к своей работе.

Интеграция: Речевое развитие. Социально-коммуникативное развитие.

Ход ОД.

1.Звучит аудиозапись « Песня крокодила Гены». В группе появляется Чебурашка ( игрушка).

2. Чебурашка сообщает детям, что у его друга, крокодила Гены, день рождения, и он хочет сделать для него сюрприз – приготовить пирожки с картошкой. Закупил в магазине все необходимые продукты:  муку, дрожжи, сахар, молоко, картошку ( всё перечисленное стоит на столе). Теперь можно приступить к замешиванию теста:

- Что же сначала нужно смешать? Картошку с мукой, или дрожжи с сахаром?

- Ребята, а вы знаете? Кто же нам подскажет, как правильно замесить тесто и испечь пирожки?  ( повар).

3. В группу входит повар – Людмила Викторовна , она работает в нашем детском саду. Повар рассказывает, что сначала нужно сделать:

- замесить тесто;

- раскатать тесто и поделить его на порции ;

- в раскатанный кружок положить начинку и сделать пирожок;

- теперь пирожки нужно испечь.

- Гена будет очень рад, что мы сделали ему такой сюрприз. И всё это благодаря Людмиле Викторовне.  Наш повар – мастер своего дела, добрая, заботлива

Спросить у детей, легко ли сделать и испечь румяные и вкусные пирожки?