Классный час "Полезные и вредные продукты"

Открытое внеклассное мероприятие в 3В классе

на тему:

«Полезные и вредные продукты»

Цели: дать представление о полезных продуктах и здоровом питании; воспитывать ответственное отношение к своему здоровью; корректировать вредные пищевые пристрастия.

Оборудование: ИКТ, наборы картинок с изображением различных продуктов, фотографии.

Ход мероприятия

Ребята, сегодня мы собрались с вами на внеклассное мероприятие, тему которого вы узнаете, отгадав следующие загадки:

1.Сладок, нежен и воздушен.

Он порою всем вам нужен.

Ни одно ведь торжество

Не проходит без него (торт).

2.Сахаристая рубашка,

Сверху - яркая бумажка

Сладкоежки любят это.

Что за лакомство (конфета).

3.Не снег, а белое всегда.

Хоть и течёт, а не вода (молоко).

4.Ножка деревянная, одёжка шоколадная,

На солнышке я таю, во рту я исчезаю (мороженое).

Молодцы, к чему можно отнести все эти слова-отгадки? Правильно, к продуктам. Значит, тема нашего мероприятия (называют дети, учитель подтверждает) «Полезные и вредные продукты».

Когда люди встречаются, они говорят: «Здравствуйте». Что означает это слово? (Ответы детей). Верно, они приветствуют и желают друг другу здоровья. Большую роль в сохранении здоровья играет правильное питание. Чтобы правильно питаться, нужно есть здоровые продукты. Вот сегодня мы и познакомимся со здоровой пищей.

В одном городе жил-был мальчик, который очень любил вкусно поесть. Ел мальчик всё без разбора, поэтому он стал очень большим и толстым, неповоротливым и ленивым. (Фотография 1). Но однажды он понял, что дальше так продолжаться не может и попросил помощи.

Давайте поможем ему разобраться в причинах его проблемы. Для начала совершим прогулку по продуктовому магазину города. Посмотрим, что там продают, и расскажем, чем полезны продукты.

Какие отделы есть в продуктовом магазине? Что в каждом из них продают?

(Дети называют отдел и выкладывают картинки с изображением нужных продуктов из раздаточного материала, проверяя правильность выбора с образцом, появившимся на доске).

Экскурсия по каждому отделу с целью выяснения полезности продуктов:

• Мясной отдел: Мясо помогает наращивать мышцы, даёт силу (особенно говядина).

• Хлебо-булочный отдел: Хлеб - это жизнь! Чёрный хлеб полезнее, чем белый; в нём, а также в отрубях много магния. При недостатке этого элемента человек ощущает психическую и физическую усталость, подвергается аллергии, болезням печени, заболеваниям дыхательных путей.

• Молочный отдел: Витамины А и В, кальций. Витамин А необходим для нормального состояния кожи и глаз. Если его не хватает, ухудшается зрение, грубеет кожа, хуже заживают царапины и раны. При недостатке витаминов группы В наблюдаются слабость, депрессия, раздражительность, нарушение мозговой деятельности. Кальций составляет основу костной ткани, нормализует обмен воды в организме человека. Недостаток кальция испытывает каждый человек, но в большей степени дети и пожилые люди.

• Кондитерский отдел: Улучшает память, содержит минеральные соли (на экзамен рекомендуют брать небольшую плитку шоколада).

• Рыбный отдел: Рыба богата фосфором. Фосфор наравне с кальцием придаёт крепость костям и зубам, которые содержат 85% фосфора в организме.

• Овощной отдел: Содержит множество витаминов.

Ребята, а вы слышали о ламинарии - морской капусте? В ней содержатся практически все минеральные вещества, основные витамины (А, группы В, С, D и др.). Например, по содержанию витамина С она не уступает апельсинам, ананасам, зелёному луку; в ней содержится столько же витамина А, сколько в яблоках, сливах, вишнях. Низкая калорийность ламинарии позволяет избавиться от лишнего веса. Кроме того в ней содержится йод, недостаток которого в организме человека приводит к заболеваниям щитовидной железы. Противопоказаний для употребления морской капусты почти не существует.

Разгадывание кроссворда (слайд №1).

1) Стоит Егорка в красной ермолке,

Кто ни пройдёт, всяк поклон отдаёт. (Земляника).

2) Что за бусинка вот тут на стебельке повисла,

Глянешь – слюнки потекут, а раскусишь – кисло. (Клюква).

3) Снесли птички синенькие яички, Слайд №1

Развесили по дереву:

Скорлупка мягонька,

Белок сладенький,

Желток костяной. (Слива).

4) Сам алый сахарный,

Кафтан зелёный, бархатный. (Арбуз).

5) Пушистый и зелёный хвост

На грядке горделиво рос,

Ухватился Ваня ловко,

Вылезай на свет …(Морковка).

6) Меня, единственного в мире,

Не просто варят, а в мундире.

Честь мундира берегу,

Служу людям, чем могу. (Картофель).

7) Скинули с Егорушки золотые пёрышки.

Заставил всех Егорушка плакать без горюшка. (Лук).

8) Сижу на тереме, мала, как мышь,

Красна, как кровь, сладка, как мёд. (Вишня).

9) Красненькая матрёшка, беленькое сердечко. (Малина).

10) Белобока, круглолица,

Любит вдоволь пить водицу.

У неё листочки с хрустом,

А зовут её… (Капуста).

Мы говорили о полезных продуктах, а что нам

вредно есть? (Ответы детей).

Очень вкусно всухомятку

Чипсы есть, пить пепси сладкий,

Грызть попкорн, глотать хот-дог,

Так, чтоб есть потом не смог Слайд №2 Слайд №3

Ни котлеты, ни солянку –

Вот такую-то приманку

Для желудка кто-то злой

Приготовил нам с тобой!

Чем опасны такие продукты? (Предположения детей).

А теперь вернёмся к нашему мальчику. Он отказался от вредной пищи, стал есть по режиму и употреблять в пищу только правильные продукты и посмотрите, каким он стал. (Фотография 2).

Итог: Итак, сегодня мы узнали о полезных продуктах питания, познакомились с мальчиком, который выбрал правильный образ жизни. Как вы будете теперь питаться? Что будете кушать, от чего откажетесь? (Ответы детей).

И ещё два правила!

• Продукты должны быть чистыми!

• Перед едой необходимо помыть руки с мылом!

Крепкого вам здоровья!

Литература:

1.Газета «Педсовет», №1, 2009г.

2.1000 загадок/В. Г. Лысаков. – М.: Донецк: Сталкер, 2006. – 318, (2) с.; ил.

3.Милаш М.Г. Добрый доктор синий йод и его помощники. – М.: АСТ: Полиграфиздат; СПб: Сова, 2010. – 126, (2) с.