Выбранный для просмотра документ Интегрированный урок по теме Углеводы в 10 классе.docx
Скачать материал "Конспект урока Интегрированный урок по химии в 10 классе -учитель Тайгильдина Т.С"
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Выбранный для просмотра документ Урок в10 классе Углеводы.ppt
Скачать материал "Конспект урока Интегрированный урок по химии в 10 классе -учитель Тайгильдина Т.С"
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Урок на тему:
«Обобщение сведений об углеводах».
Фотосинтез – единственный на нашей планете процесс превращения энергии солнечного света в энергию химических связей органических веществ.
2 слайд
План урока:
Классификация углеводов.
Характеристика углеводов (работа по карточкам).
Практическая работа.
Графический диктант.
Решение задач.
Закрепление материала (фронтальный опрос).
3 слайд
Что общего?
Хеуорс
Эмиль Герман Фишер
4 слайд
Углеводы
Простые углеводы: моносахариды
(глюкоза)
Сложные углеводы: дисахариды
(сахароза)
полисахариды
(крахмал, целлюлоза)
5 слайд
Моносахариды
6 слайд
7 слайд
Фруктоза
8 слайд
Дисахариды
9 слайд
Сахароза
Содержится в сахаре
10 слайд
Лактоза – молочный сахар
Содержится в молоке
млекопитающих (от 4 до 6%)
11 слайд
Мальтоза – солодовый сахар
Содержится в солоде –
пророщенных, высушенных и
размолотых зёрнах ячменя.
12 слайд
Полисахариды
13 слайд
Крахмал
14 слайд
Целлюлоза
15 слайд
Гликоген
16 слайд
Хитин
17 слайд
Заполните таблицу:
18 слайд
Инструкция к практической работе:
Провести реакцию между аммиачным раствором серебра и глюкозой
Провести реакцию между глюкозой и гидроксидом меди(II).
Провести реакцию между сахарозой и гидроксидом меди(II).
Провести качественную реакцию на крахмал с йодом.
19 слайд
Графический диктант:
Смысл задания ─ оценить (+ или -), подходит ли данное утверждение к конкретному углеводу.
Это моносахарид.
Хорошо растворимое вещество.
Это дисахарид.
Образует коллоид в горячей воде.
Волокнистое вещество.
Это полисахарид.
Порошкообразное вещество.
Вступает в реакцию этерификации.
Дает реакцию «серебряного зеркала».
Используется для получения волокна.
С гидроксидом меди образует ярко-синий раствор.
Подвергается гидролизу.
Не растворяется в воде и органических растворителях.
Вступает в реакцию брожения.
Легкоплавкое вещество.
Не имеет точки плавления.
Используется в качестве топлива.
Применяется в кондитерском деле.
Используется для изготовления зеркал.
Применяют для получения пластмасс.
20 слайд
Ответы к диктанту:
21 слайд
Оценки:
«5»= 20-19
«4»= 18-16
«3»= 14-19
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 671 630 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Тайгильдина Татьяна Семеновна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300 ч. — 1200 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
72/108 ч.
Мини-курс
10 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.