«Математическая
кухня»
(Действия
с десятичными дробями.)
Автор: Лукьянова
Ольга Владимировна, учитель математики ГБОУ СОШ №2 «ОЦ» с. Кинель –
Черкассы.
Класс:
5
Тип
урока: обобщение и систематизация знаний
Цели
урока:
- образовательные: повторение
действий с десятичными и обыкновенными дробями; применение имеющихся знаний и
умений для выполнения практических заданий;
- воспитательные:
расширение знаний о мире профессий; формирование уважения к людям труда,
ответственности;
- развивающие: развитие
любознательности, умений работать с источниками информации.
Ход
урока:
Учитель:
человек должен питаться каждый день. Сегодня мы побываем на
«математической» кухне и убедимся, что даже здесь не обойтись без расчетов и
вычислений. Начнем с закупки товаров.
Задача
№1.
Необходимо купить 4 кг
картофеля, 1 кг которого на рынке стоит 21 рубль. Продавец предлагает купить
весь оставшийся у него картофель массой 4,5 кг по цене на 1/7 дешевле исходной
цены за килограмм. Определите стоимость всей покупки и полученную выгоду, если
бы мы купили предложенную массу по старой цене. (Ответ: 81 руб. стоимость
покупки; 13,5 руб. полученная выгода).
Задача
№2.
Найдите стоимость
покупки 2,7 кг яблок по цене 40 рублей за килограмм и 1,7 кг мяса по цене 140
рублей. (Ответ: 346 руб.)
Задача
№3.
Определите максимальную
массу ветчины, которую можно приобрести по цене 250 рублей за килограмм, если
на наличные в сумме 194 рубля уже куплено 2 десятка яиц по цене 22 рубля за
десяток.( Ответ: 0,6 кг или 600 г.)
Учитель:
мы закупили все необходимое, а теперь вперед на кухню –
готовить обед. На обед составлено меню:
|
№
п/п
|
Название
блюда.
|
|
1.
|
Жаренный
картофель с мясом и луком.
|
|
2.
|
Салат
«Оливье»
|
|
3.
|
Компот
|
Задача
№4.
В таблице приведены
указания по приготовлению обеда. Определите массу каждого ингредиента в
килограммах:
|
Название
блюда
|
Ингредиенты
|
Общая
масса
|
|
Компот
|
Яблоки
|
Урюк
|
Вода
|
Сахар
|
3
кг
|
|
2
части
|
1
часть
|
6
частей
|
1
часть
|
|
Салат
«Оливье»
|
Варенный
картофель
|
Варенные
яйца
|
Ветчина
|
Яблоки
|
2
кг
|
|
3
части
|
1
часть
|
2
части
|
2
части
|
|
Жаренный
картофель
|
Картофель
|
Лук
|
Мясо
|
Масло
|
2,5
кг
|
|
4
части
|
1
часть
|
1
часть
|
0,25
части
|
( Компот: яблоки 0,6
кг, урюк 0,3 кг, вода 1,8 кг, сахар 0,3 кг. Салат: картофель 0,75 кг, яйца 0,25
кг, ветчина 0,5 кг, яблоки 0,5 кг. Жаренный картофель: картофель 1,6 кг, лук
0,4 кг, мясо 0,4 кг, масло 0,1 кг).
Задача
№5.
Определите сколько
часов и минут потребовалось на приготовление обеда, если на покупку продуктов
ушло в 2 раза меньше времени, чем на приготовление пищи, а затраченное на все
время составило 3,45 часа. (Ответ: 1 ч. 9 мин.).
Учитель:
сколько труда нам пришлось вложить! Обед готов! А искусных поваров ждет
заслуженная награда. (Выставление оценок, объяснение домашнего задания).
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.