Конспект урока по теме "Витамины"(8 класс)

Предпросмотр материала:

МОУ Радищевская средняя общеобразовательная школа №2

Урок по биологии

Учителя биологии высшей квалификационной категории

Фатьяновой Евгении Петровны

Тема : Витамины. 8 класс

Цель урока:

Сформировать у учащихся знания о витаминах как жизненно-важных веществах.

Задачи урока:

Образовательные: Углубить и обобщить характеристику витаминам группы А, В, С,Д.

Знать влияние витаминов на организм человека.

Развивающие:

Формировать навыки прогнозирования и решения проблемных ситуаций.

Способствовать развитию практических умений при работе с дополнительной информацией.

Воспитательные:

Воспитывать навыки позитивного отношения к своему здоровью.

Формировать умения работать в группе, корректно отстаивать свое мнение.

Оборудование:

Мультимедиапроектор, экран, презентация, карточки, буклеты, свежие фрукты.

Тип урока: Учебное занятие по изучению и первичному закреплению нового материала.

Вид урока: Проблемный, частично- исследовательский.

Методы и приемы обучения: Проблемно-поисковые.

Структура урока:

I. Приветствие учителя.

II. Мотивация. Постановка проблемы.

III. Основной этап. Организация деятельности учащихся.

IV. Рефлексия.

Здравствуйте ребята!

Ребята у меня в руках копия старинного документа с которым я сейчас вас и познакомлю Слайд корабля.

Во время одной экспедиции Колумба часть экипажа сильно заболела. У них распухли и кровоточили десны, стали выпадать зубы, сильно болели мышцы и суставы. Чтобы не быть обузой, обессиленные моряки попросили капитана высадить их на ближайшем острове, чтобы они смогли спокойно умереть на земле.

Колумб сжалился, причалил к острову, оставил больных вместе с запасом пороха, провианта и ружья на всякий случай. Обещал вернуться, ….но не знал кого он там встретит…

А что было действительно вы узнаете позже.

Ребята как вы считаете, моряки выжили или погибли?

Ответы детей (Я думаю выжили, а я думаю нет.)

Мне больше нравиться, что они выжили!

Предположим, что они остались живы.

Как вы думаете, что им могло спасти жизнь?

Ответы ( может быть они ели зеленые растения , свежие фрукты, рыбу и т.д.)

А что же такое важное содержится в свежих овощах и фруктах?

Витамины.

И тема нашего урока Витамины.

Слайд витамины

И сегодня на уроке попытаемся узнать какой же болезнью заболели моряки?

Какой витамин помог им выжить?

И настолько ли важны витамины для жизни человека.

Ребята известно более 80 витаминов, но мы на уроке узнаем только о 4-х .

Это витамины А, В,С,Д.

Сейчас вы будете работать в группах.

Каждая группа будет изучать один из витаминов

У вас на столах лежат информационные листы .Вы внимательно прочтите информацию и составьте рассказ о витамине по плану. Затем мы внимательно послушаем каждую группу и попробуем найти ответы на наши вопросы.

Ученики работают по группам. Учитель корректирует их работу.

Давайте предоставим слово группе .которая познакомилась с витамином А

слайд- про витамин А.

А теперь послушаем о витамине В

Слайд витаминВ1

Следующие расскажут о витамине Д

Слайд про Д

А что нам расскажут о витамине С

Слайд про С

Ребята, вы прослушали информацию о витаминах

А вы догадались, чем же болели моряки.?

Ответы да. Это цинга.

И какой витамин спас жизни моряков? Ну конечно же витамин С

А теперь я дочитаю Вам историю о моряках.

Слайд Корабля.

И действительно через несколько месяцев на обратном пути его корабли подошли к этому острову, чтобы предать земле останки несчастных моряков.

Каково же было удивление, когда они встретили моряков живыми и здоровыми.!

Как здорово, что они остались живы и что наша гипотеза подтвердилась!

Ребята, а все ли витамины или какой-то один из них является важным?

Ответы детей:

конечно все! Или только витамин А

Действительно, все витамины важны. И само значение слова происходит от слова Вита- что значит –ЖИЗНЬ! Слайд витамины

Физкультминутка:

А теперь ребята встали! Быстро руки все подняли, в стороны, вперед ,назад, повернулись вправо ,влево, тихо сели, вновь за дело!

Ребята, а теперь возьмите лист №2

Прочитайте задание и выполните его.

А теперь давайте проверим.

Слайд на проверку теста.

Ребята, а следует ли придерживаться четко нормированного употребления витаминов или есть можно сколько угодно.

Оказывается, если в организме полностью отсутствует витамин то такое состояние называют авитаминозом Слайд Авитаминоз

Если недостаток витамина в организме---это гиповитаминоз

Слайд гипервитаминоз

А вот если в организме избыток витамина---это гипервитаминоз

Ребята, как правило к концу зимы у людей проявляются признаки авитоминоза. Пусть у нас пока еще только начало зимы я предлагаю вам пройти тест на авитаминоз.

Слайд Тест на авитаминоз

Возьмите листы под №3( Чистые листы). И отвечайте да или нет За каждый ответ да вы ставите 1 балл За каждый ответ нет 0 баллов.

Слайд на проверку теста

Ребята кто-то обнаружил у себя авитаминоз

Открываю поднос с фруктами и коробками витаминов.

Ребята, а как вы думаете, что полезнее витамины в свежем виде или вот такие таблетированные.

Ответы детей.

Я считаю, что для здоровья полезнее натуральные продукты.

И в память об уроке я вам дарю буклет о витаминах и предлагаю каждому взять фрукт на здоровье.

А мне на память при выходе из кабинета прикрепите бумажное яблоко, к тому сегменту которое выражает ваше отношение к уроку. Мне очень понравилось с вами работать Вы молодцы. Я вас благодарю за урок.

Слайд Будьте здоровы.

Краткое описание материала

Тема : Витамины. 8 класс

Цель урока:

Сформировать у учащихся знания о витаминах как жизненно-важных веществах.

Задачи урока:

Образовательные: Углубить и обобщить характеристику витаминам группы А, В, С,Д.

Знать влияние витаминов на организм человека.

Развивающие:

Формировать навыки прогнозирования и решения проблемных ситуаций.

Способствовать развитию практических умений при работе с дополнительной информацией.

Воспитательные:

Воспитывать навыки позитивного отношения к своему здоровью.

Формировать умения работать в группе, корректно отстаивать свое мнение.

Конспект урока по теме "Витамины"(8 класс)

Биология

8 класс

Другие методич. материалы

DOCX

22.12.2014

665

Биология

8 класс

Другие методич. материалы

Файл будет скачан в формате:

DOCX

Краткое описание материала

Тема : Витамины. 8 класс

Цель урока:

Сформировать у учащихся знания о витаминах как жизненно-важных веществах.

Задачи урока:

Образовательные: Углубить и обобщить характеристику витаминам группы А, В, С,Д.

Знать влияние витаминов на организм человека.

Развивающие:

Формировать навыки прогнозирования и решения проблемных ситуаций.

Способствовать развитию практических умений при работе с дополнительной информацией.

Воспитательные:

Воспитывать навыки позитивного отношения к своему здоровью.

Формировать умения работать в группе, корректно отстаивать свое мнение.

Автор материала

Фатьянова Евгения Петровна

учитель

На сайте: 10 лет и 8 месяцев
Всего просмотров: 7085
Подписчики: 0
Всего материалов: 6

7085
просмотров
6
материалов
0
подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Фатьянова Евгения Петровна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.