Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное
учреждение «ясли-сад№17 администрации города Кировское»
Консультация для родителей
«Здоровое питание наших детей»
Подготовила:
Миколюк И.А.
г.Кировское
Уважаемые родители!
Сегодня мы подняли, как нам кажется,
очень важную тему:
«Здоровое
питание наших детей».
Из чего складывается здоровье:
· Экологическая обстановка (которую
трудно изменить)
· Отношение взрослых к детям, в том
числе медики и педагоги (которое можно изменить)
· Правильное питание – вот то, что
находиться полностью в наших руках (его можно изменить).
Что ребенку есть,
в каком виде и в каких условиях мы решаем сами. И незаметно, потихонечку, из
года в год приучаем организм наших малышей к добавкам,
красителям, наполнителям, всяким Е,Е,Е.И даже не задумываемся,
что они обозначают, и какие последствия несут.
Все реже
увидишь маму, купившую кефир, ряженку для своего ребенка – зачем, когда есть
йогурт, фругурт, и т.д.
И тем более мам,
которые сварили бы компот из сухофруктов – зачем, когда есть соки, фанты и кока
– колы.
А когда приходит ребенок
в детский сад, начинаются проблемы – я такой компот не пью, такую рыбу не ем,
котлеты не люблю. А сосиску я буду!
А детские сады , в свою очередь,
хотят обеспечить ребенка полноценным питанием – натуральным, правильным.
Поэтому в рационе у детей есть и творог, и рыба, и мясо, и капуста, и печень, и
просто кефир с ряженкой.
Подавая детям блюда на
стол, мы стараемся рассказать о пользе этого продукта.
Получаемое ребенком питание
должно не только покрывать расходуемую энергию, но и обеспечить материал,
необходимый для роста и развития организма.
В течении
дня ребенка пищу распределяют примерно так:
· 35 – 40% - приходится на обед
· 10 – 15% - на полдник
· 25% - на завтрак и ужин
Пища, которую употребляет ребенок,
должна быть
· Полезной
· Разнообразной
· Вкусной
Для растущего детского организма
вреден, как недокорм, так и перекорм.
Жалобы на плохой аппетит не столь
редки. И перепуганные родители делают все, чтобы ребенок поел.
1.Но ребенок – существо
социальное. Потребности и интересы всегда связаны со взрослыми. Образец
отношения к приему пищи, вкусовым предпочтениям, которые дает семья, обладают
огромной силой.
Иначе говоря, если в семье
никто не ест и не готовит гороховый суп, как ребенок поймет, что это
вкусно.
Для ребенка наиболее
близким человеком, образцом для подражания всегда выступает мать, на втором
месте – отец. Поэтому влияния матери и отца на воспитание вкусовых ощущений,
вкусовых привычек, как в сторону позитива (полезные продукты), так и негатива
(вредные продукты, вредные пристрастия), намного превосходит влияние других
взрослых – бабушек, дедушек, воспитателей.
· Моя мама сказала, что свекла
очень полезна.
· Мой папа сказал, что каша это гадость.
Мнения родных для них дорого, ведь
так сказал папа.
Малыши впечатлительны, доверчивы и
внушаемы. Поэтому, если взрослые члены семьи допускают при ребенке частые
разговоры о том, что
· Да он же у меня не ест молочное.
· Он у меня такой разборчивый в еде
· Он лук крупный в борще не ест, я
его на мясорубке мелю и т.д.
Родители сами подают пример излишней
разборчивости в пище – это крайне влияет на аппетит ребенка.
2. Распространенная
ошибка заключается в том, что родители слишком легко соглашаются с нежеланием
ребенка принимать то или иное блюдо: «Я не хочу, не люблю, не буду, не вкусно».
Или
наоборот легко соглашаются с желаниями ребенка принимать большое количество
пищи, уступая его капризам: «Я хочу еще булочки, я еще хочу конфет, чипсов и
т.д.»
Естественно,
полезный, да еще и новый продукт или блюдо, вводимый в рацион ребенка,
может вызвать определенную негативную реакцию.
Но если вы проявите должный такт и
терпение, возьмете за правило убеждать ребенка, объясняя необходимость,
полезность продуктов питания, то проблемы будут решены.
3. Многие родители жалуются на
плохой аппетит.
Но, если ребенок , к примеру, на
завтрак получил достаточно калорийную пищу, в этом случае время обеда придется
перенести на позднее время.
Не забывайте
о том, что у ребенка свои порциональные нормы блюд.
· 1 блюдо – 200 – 250гр.
· 2 блюдо – 60гр. (мясное) и т.д.
Давайте ребенку только такое
количество пищи, которое он охотно и без ущерба для здоровья съест.
Вполне здоровый ребенок
отличается обычно хорошим аппетитом и съедает столько, сколько нужно для его
возраста.
4. Крайне отрицательно влияют
на аппетит, на приятное вкушение пищи бесконечные одергивания, типа «не чавкай,
не кроши, как ты держишь вилку, у тебя не руки, а крюки». Милые родители,
а у вас, возник бы аппетит, есть в таких условиях?
5. На аппетит влияет и
самостоятельность, культура еды. Чем увереннее и легче ребенок владеет ложкой,
вилкой, ножом, тем меньше затруднений у него вызывает еда. От взрослого
требуется терпение, уважение к ребенку. Ловкость, аккуратность приходится не сразу.
6. Но если вы приучите ребенка к
красивой сервировке стола, удобной посуде, сменяемой после каждого блюда,
пользованием салфеткой, то вы решите проблему культуры поведения за столом.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.