Кулинарный поединок "Сладкая жизнь"

Кулинарный поединок   «СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ»

Сегодня мы с вами собрались на «Кулинарный поединок», чтобы повеселиться, отдохнуть, узнать что-то новенькое. У всех присутствующих ребят будет возможность, отвечая на вопросы, блеснуть знаниями по кулинарии. Сегодня борьбу команд оценивает компетентное жюри:

….

Поприветствуем жюри и попросим их сегодня не судить слишком строго!

Итак, начинаем!                          

КОНКУРС Домашнее задание  «ПРЕДСТАВЛЕНИЕ КОМАНД»

Капитаны команды, должны представить себя, и команду, а жюри внимательно вас слушает и оценит

(оценивается единая форма, наличие отличительных знаков, девиз).

КОНКУРС «Приготовление блюда »

Уважаемые участники вам предлагается представить нашему вниманию ваши  кулинарные способности, в приготовлении Торта.

Пройдем те к столам

Жюри будет оценивать

•        Оригинальность блюда

•         Представление блюда

•        Оформление блюда

А теперь командам нужно выбрать 2 или 3 человека, которые  будут сервировать  стол. А в это время остальные участники команды будут участвовать в конкурсе   «Волшебная коробка»

 ведущий:

 Ах, каких мне выбрать овощей

Для салата, винегрета и для щей?

Как мне только разобраться и понять,

Что мне для обеда выбирать?

КОНКУРС «Волшебная коробка»

 (В блюдечках насыпаны: гречка, соль, сахар, горох, рис, перловка) (шаррфики)

В этом  конкурсе необходимо определить, что находится в блюдечках, на ощупь. Для этого участникам завязывают повязки  глаза. А жюри внимательно  наблюдает и оценивает наших участников.

ИГРА

Следующий конкурс    «Блиц-опрос» 

В этом конкурсе команды будут отвечать на вопросы

Команда  №   1       Стишки - загадки.

Главный фермер – дядя Вова

Подоил с утра корову,

Ведь она траву легко

Превращает в ….молоко.

          Молоко на всей планете

          Любят взрослые и дети.

          Если не сварить с ним кашу,

          Скиснет, будет - … простокваша.

С простоквашей все не просто.

Нужно пить ее для роста.

А не любишь, бабушка

Испечет … оладушки.

           У оладьев есть дружок.

           Он похож на пирожок.

           Творог в нем сидит как пленник,

           А зовут его … вареник.

Всяк вареник вверх всплывает.

Каждый повар точно знает,

Что все это не игра –

Доставать его … пора.

          После этой ванны странной

          Окунется он в … сметану.

Ах, сметана! Блюд царица!

С ней и суп и борщ годится.

И в сметану влюблены

Все, от взрослых до … детворы.

Команда  №  2

1.            Что любит Винни-Пух? (мед)

2.            Что посадил дед и не мог вытянуть один? (репку)

3.            Чем подавился петушок в сказке? (бобовым зернышком)

4.           Что помогло спасти петушка от гибели? (маслице)

5.            Из какого корнеплода получается сахар? (свекла)

6.           В какой сказке для спасения от Бабы  Яги героям пришлось выпить молочного киселька? (Гуси-лебеди)

7.            Каким овощем был мальчик Чиполлино? (луком).

Команда  №  3

1.    Что несла бабушке красная шапочка? ( пирожки и горшочек масла)

2.    Что больше всего любит Карлсон? ( варенье и печенье)

3.    Где баба взяла муку на колобка? ( по амбару помела, по сусекам поскребла)

4.    Из чего фея сделала карету Золушке? ( тыквы)

5.    Как погиб царь в Коньке –Горбунке? ( сварился в молоке)

6.    Как звали графа – мальчика из «Чипполино»? ( Вишенка)

7.    Сидит девица в темнице, а коса на улице (морковь)

Команда   №  4

1.       Перечень блюд. /Меню

2.       Сам алый, сахарный, кафтан зеленый бархатный. (арбуз)

3.       Какая рыба в праздничные дни надевает «шубу» /Сельдь/

4.       Стоит Антошка на одной ножке ( гриб).

5.       В воде родится, а воды боится (соль)

6.       Назовите самое главное угощение во время древнерусского праздника Масленица? (Блины.)

7.    Она бывает глубока, она бывает мелка, однако это не река, зовут ее (тарелка).

Команда   №  5

1.    Он бывает сладкий, горький, белый, чёрный, молочный, пористый  /Шоколад/

2.  Всех кормлю с охотою, а сама безротая. (ложка)

3.    Чем кашу не испортишь? /Маслом/

4.    Какая страна подарила миру свой открытый пирог – пиццу? /Италия/

5.    Сушеный виноград.  /Изюм/

6.    Он приходит во время еды /Аппетит/

7.      Посреди двора, золотая голова? (подсолнух)

Стоит городок, сколько сереньких домов, столько беленьких жильцов (подсолнух)

Команда   № 6

1.    Из-под шапки пар валит, в животе вода кипит (самовар)

2.    Круглое, да я не яблоко. С хвостом, да не мышь. (редис, свекла)

3.    Вкусная телепередача, которая идёт на первом канале. /Смак/

4.    Как называется салат, залитый квасом? /Окрошка/

5.    Сидит на ложке, свесив ножки /Лапша/

6.    Орган тела, позволяющий ощущать вкус пищи. /Язык/

7.    Эта ягода на Земле самая крупная. (Арбуз).

Команда  № 7

1.    И торт,  и император. /Наполеон

2.    В каком супе огурцы с перловкой встречаются? /В рассольнике/

3.    Что можно приготовить, но нельзя съесть? /уроки/

4.    Его все время варят, но никогда не едят. /Лавровый лист

5. Сколько чашек и с чем выпили букашки из сказки «Муху – цокотуха»? (по 3 чашки с молоком и крендельком)

6.    Что такое кулебяка? (Пирог с рыбой.)

7.    Какое блюдо солят трижды? (Пельмени. Соль кладут в тесто, в начинку и при варке.)

Игра «Съедобное Несъедобное»

-  я прочитаю стихотворение вы по ходу моего рассказа будете

 хлопать в ладоши, если речь пойдет о съедобном и

 топать, если о несъедобном.

Я гостей к столу зову и пирог им подаю,

Вкусное печенье и сладкое варенье,

Пуховые подушки, зеленые лягушки,

Молочный шоколад,

Разноцветный мармелад,

Яркие картинки,

Рваные ботинки,

Холодное мороженое,

Детские книжки,

Еловые шишки,

Яблоки и груши,

Бегемота уши,

Пряники медовые

И игрушки новые.

Игра «Каша»

Давайте поиграем я буду читать вам стишок, а вы по ходу моего рассказа будете говорить «ДА» или  «НЕТ»

   Сорока – белобока, задумала кашу варить,
              Чтобы деток накормить.
              На рынок пошла
              И вот что взяла:
              Парное молоко? – да!
              Куриное яйцо? – нет!
              Крупа манная? – да!
              Капуста кочанная? – нет!
              Солёный огурец? – нет!
              Мясной холодец? – нет!
              Сахар да соль? – да!
              Белая фасоль? – нет!
              Масло топленное? – да!
              Рыбка соленная? – нет!
              Лавровый лист? – нет!
                    Китайский рис? – да!
              Чернослив да изюм? – да!
              Шоколадный лукум? – нет!
              Перец болгарский? – нет!
              Соус татарский? – нет!
              Клубничное варенье? – да!
              Бисквитное печенье? – нет!
              - Да славненькая кашка получилась