Скачивание материала началось

Предлагаем Вам установить расширение «Инфоурок» для удобного поиска материалов:

ПЕРЕЙТИ К УСТАНОВКЕ
Каждую неделю мы делим 100 000 ₽ среди активных педагогов. Добавьте свои разработки в библиотеку “Инфоурок”
Добавить авторскую разработку
и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015 Свидетельство о публикации
Инфоурок Химия ПрезентацииУрок + презентация по химии для 10 класса «Витамины»

Урок + презентация по химии для 10 класса «Витамины»

Выберите документ из архива для просмотра:

Выбранный для просмотра документ Витамины.ppt

библиотека
материалов

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд
Описание слайда:

2 слайд Урок по химии в 10 классе МОУ «СОШ№2 им. А.И.Исаевой»
Описание слайда:

Урок по химии в 10 классе МОУ «СОШ№2 им. А.И.Исаевой»

3 слайд Классификация, виды витаминов. Действие витаминов. Продукты, богатые витамино
Описание слайда:

Классификация, виды витаминов. Действие витаминов. Продукты, богатые витамином. Количество витамина, необходимое для нормальной жизни. Факторы, влияющие на действие витаминов (особенности).

4 слайд Витамины – низкомолекулярные органические соединения различной химической пр
Описание слайда:

Витамины – низкомолекулярные органические соединения различной химической природы, необходимые для осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме.

5 слайд  Витамины Водорастворимые Жирорастворимые (В1; В2; В6;РР;С и др.) (А; Е; D; К).
Описание слайда:

Витамины Водорастворимые Жирорастворимые (В1; В2; В6;РР;С и др.) (А; Е; D; К).

6 слайд Название 	Продукты, содержащие витамин.	Отличительные особенности, устойчивос
Описание слайда:

Название Продукты, содержащие витамин. Отличительные особенности, устойчивость. Действие в организме, болезни. Дозы А Д Е К С В 1, 2, 5, 6, 9, 12 РР, Н

7 слайд Название 	Продукты, содержащие витамин.	Отличительные особенности, устойчивос
Описание слайда:

Название Продукты, содержащие витамин. Отличительные особенности, устойчивость. Действие в организме, болезни. Дозы А (ретинол) Рыбий жир, печень, сливочное масло, молочные продукты, яичный желток, морковь, перец, зелень, соя, горох. На юге расход больше, тратится быстрее. Кожа, зрение, рост, склерозы, регуляция инсулина в крови, 1,5-2мг

8 слайд Название 	Продукты, содержащие витамин.	Отличительные особенности, устойчивос
Описание слайда:

Название Продукты, содержащие витамин. Отличительные особенности, устойчивость. Действие в организме, болезни. Дозы Д Кальциферол Крапива, петрушка, икра, рыбий жир, яичный желток, молоко, сливочное масло. Необходим свет, накапливается в организме. И витамин, и гормон. Повышенная потребность на Севере (темнота) и от загрязнений среды. Транскрипция ДНК, болезни сердца, рост и развитие костей (рахит), отложения кальция, профилактика рака! 2,5-10 мкг

9 слайд Название 	Продукты, содержащие витамин.	Отличительные особенности, устойчивос
Описание слайда:

Название Продукты, содержащие витамин. Отличительные особенности, устойчивость. Действие в организме, болезни. Дозы Е Растительные масла, орехи, семечки, желток, злаки, бобовые, зелень. Профилактический- не лечит! Разрушается при солнечном свете. Защита клеток от повреждений, регенерация тканей, заживление ран, защита других витаминов, замедляет старение, противораковое действие вместе с С 0,3мг/ кг веса

10 слайд Название 	Продукты, содержащие витамин.	Отличительные особенности, устойчивос
Описание слайда:

Название Продукты, содержащие витамин. Отличительные особенности, устойчивость. Действие в организме, болезни. Дозы К Зеленые листовые, капуста, хвоя, крапива, зеленые томаты, зеленый чай, печень, яйца. Разрушается на свету, щелочами. Может разрушаться лекарствами, запасается в печени. Свертываемость крови, заболевания печени, против ломкости сосудов. 1мкг/ кг веса

11 слайд Название 	Продукты, содержащие витамин.	Отличительные особенности, устойчивос
Описание слайда:

Название Продукты, содержащие витамин. Отличительные особенности, устойчивость. Действие в организме, болезни. Дозы С аскорбиновая кислота. Шиповник, цитрусовые, зелень, дыня, все фрукты и ягоды Разрушается при нагревании, курении, на свету. Не накапливается! Необходим несколько раз в день. Антиоксидант, выводит тяжелые металлы, против стресса, регулирует свертываемость крови, хрупкость сосудов, увеличивает стойкость других витаминов. 60мг в несколько приемов Или 2,5мг/ кг

12 слайд Название 	Продукты, содержащие витамин.	Отличительные особенности, устойчивос
Описание слайда:

Название Продукты, содержащие витамин. Отличительные особенности, устойчивость. Действие в организме, болезни. Дозы В 1 Хлеб, злаки, мясо, горох, орехи Разрушается при нагревании, Улучшает умственные способности, против табака, алкоголя, депрессии, препятствует снижению памяти, 1,7мг В 2 Мясо, молочные продукты, гречка, яйцо, зелень Разрушается на свету, алкоголем, необходим при физических нагрузках. Зрение, образование эритроцитов, целостность слизистых, стоматиты. 1,8мг

13 слайд Название 	Продукты, содержащие витамин.	Отличительные особенности, устойчивос
Описание слайда:

Название Продукты, содержащие витамин. Отличительные особенности, устойчивость. Действие в организме, болезни. Дозы В 5 Зелень, овощи, яйцо, икра, молоко и т.д. Разрушается при нагревании (>50), необходим беременным. Стойкость к ОРВИ, бронхитам, туберкулезу, дерматологические проблемы. 4-7мг В 6 Злаки, рис, авокадо, почки, морепродукты Стоек к нагреванию, разрушается на свету, от алкоголя, наркотиков. Иммунитет, гепатиты, сахарный диабет, стрессы. 2мг

14 слайд Название 	Продукты, содержащие витамин.	Отличительные особенности, устойчивос
Описание слайда:

Название Продукты, содержащие витамин. Отличительные особенности, устойчивость. Действие в организме, болезни. Дозы В 9 (женский витамин) Бобовые, злаки, орехи, бананы, дыня, грибы, сыр, молочные, красная рыба. Разрушается на свету, от алкоголя, при кулинарной обработке, подавляет В-12. Формирование нервных клеток эмбриона, от преждевременных родов, интоксикация, лучевые поражения, стеросклероз, депрессии, печень 200мкг До 5мг В 12 Морская капуста, соя, печень, почки, рыба, птица, устрицы, сыр, яйцо. Стабилен к свету, нагреванию, разрушается при курении, от алкоголя Повышение иммунитета, синтез ДНК, РНК, кроветворение, репродуктивные функции мужчин. 3-4 мкг

15 слайд Название 	Продукты, содержащие витамин.	Отличительные особенности, устойчивос
Описание слайда:

Название Продукты, содержащие витамин. Отличительные особенности, устойчивость. Действие в организме, болезни. Дозы РР Печень, помидоры, рыба, морковь, брокколи, кукуруза, травы. Считается лекарством, влияет на печень. Контроль холестерина, сердце, сосуды, суставы, алкоголизм, шизофрения. 20-25мг Н биотин Бобы, арахис, лук, отруби, печень. Разрушается лекарствами, алкоголем, длительным присутствием на свету и воздухе. Себорея, облысение, уровень сахара и холестерина в крови, анемия, бессонница. 30-150 мкг

16 слайд Проблема Цель. Задачи. Гипотеза (предположение) Методика опыта Результаты, вы
Описание слайда:

Проблема Цель. Задачи. Гипотеза (предположение) Методика опыта Результаты, вывод.

17 слайд Титрование- метод количественного (капельного) анализа в химии. К 2мл сока до
Описание слайда:

Титрование- метод количественного (капельного) анализа в химии. К 2мл сока добавьте 10мл дистиллированной воды и немного крахмального клейстера. По каплям, считая, добавьте спиртовой раствор иода до появления устойчивой синей окраски. Колбу постоянно встряхивайте. Число затраченных на окисление капель иода запишите. Сравните результаты с другими группами, сделайте вывод.

18 слайд Регулируют обмен веществ. Витамины обладают каталитическими свойствами, т. е.
Описание слайда:

Регулируют обмен веществ. Витамины обладают каталитическими свойствами, т. е. способностью стимулировать химические реакции, протекающие в организме, а также участвуют в образовании и функционировании ферментов. Витамины влияют на усвоение организмом питательных веществ, что способствует нормальному росту клеток и развитию всего организма.

19 слайд § 20, стр.148-152, презентация об одном витамине или группе сходных витаминов
Описание слайда:

§ 20, стр.148-152, презентация об одном витамине или группе сходных витаминов (с дополнительными сведениями). Кроссворд или головоломку о витаминах (с ответами)

20 слайд
Описание слайда:

Выбранный для просмотра документ Технологическая карта урока.docx

библиотека
материалов
Курс профессиональной переподготовки
Учитель химии
Курс профессиональной переподготовки
Учитель биологии и химии
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
Общая информация

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Основы туризма и гостеприимства»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс повышения квалификации «Организация практики студентов в соответствии с требованиями ФГОС педагогических направлений подготовки»
Курс повышения квалификации «Управление финансами: как уйти от банкротства»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс повышения квалификации «Правовое регулирование рекламной и PR-деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс повышения квалификации «Международные валютно-кредитные отношения»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Осуществление и координация продаж»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»
Курс профессиональной переподготовки «Технический контроль и техническая подготовка сварочного процесса»

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.