Методическая разработка урока биологии в 6 классе "Фотосинтез - питание растений"

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПОЛУРЯДИНСКАЯ СРЕДНЯЯ  ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ  ШКОЛА

План-конспект по биологии для 6 класса

Тема: Фотосинтез-питание растений.

 Учитель биологии Лемдянова Т.А.

Пояснительная записка

Дидактическая структура урока отображается в плане-конспекте и содержит следующие рубрики

1.     Организационный момент:

·         тема,

·         цель,

·         образовательные, развивающие, воспитательные задачи

·         планируемые  результаты

2.     Проверка выполнения домашнего задания (в случае, если оно задавалось)

3.     Подготовка к активной учебной деятельности каждого ученика на основном этапе урока:

·         постановка учебной задачи

·         актуализация знаний

4.     Изучение нового материала:

·         Решение учебной задачи

·         Усвоение новых знаний

·         Первичная проверка понимания учащихся нового учебного материала (например, текущий контроль с тестом)

5.     Закрепление изученного материала:

·         Обобщение и систематизация знаний

·         Контроль и самопроверка знаний (например, самостоятельная работа, итоговый контроль с тестом)

6.     Подведение итогов:

·         диагностика результатов урока

·         рефлексия достижения цели

7.     Домашнее задание и инструктаж по его выполнению

 План-конспект урока биологии в 6 классе на тему "Фотосинтез-питание растений"

( по типологии ФГОС)

Цель урока: научить пониманию сущности процесса фотосинтеза.

Образовательные задачи:

ученики выявляют проблему, с которой в свое время столкнулся Ян Баптист ван Гельмонт;

ученики знакомятся с экспериментами Юлиуса Сакса и Джозефа Пристли и делают выводы из них;

ученики знакомятся с понятием "фотосинтез";

ученики выявляют приспособления растений к фотосинтезу.

Развивающие задачи:

ученики формулируют проблему и гипотезы;

ученики разграничивают результаты эксперимента и вывод;

ученики строят логическую цепь рассуждений;

ученики строят речевое высказывание;

ученики структурируют знания.

Воспитательные задачи:

ученики утверждаются в бережном отношении к растению как к живому существу и как к источнику питания и кислорода.

Планируемые результаты:

личностные: ученики имеют представление о ходе научного познания, приобретают новые знания об уже знакомом предмете - листе растения;

метапредметные: ученики осваивают универсальные учебные действия (личностные, познавательные, регулятивные и коммуникативные), а также межпредметные понятия, такие как "гипотеза", "проблема", "результат", "вывод".

предметные: ученики знают условия протекания фотосинтеза и его результаты, знают историю его открытия, умеют выявлять приспособления растений к фотосинтезу.

Тип урока: урок открытия новых знаний (по типологии ФГОС) .

Основной метод обучения: эвристическая беседа.

Оборудование урока:  презентация по теме урока, комплект из красной и зеленой карточек на каждого ученика, растение с крупными листьями.

Этапы урока:

Этап 1. Организационный момент.

Этап начинается с приветствия, установления доброжелательного рабочего настроя в классе. Проверяется готовность учеников к уроку: наличие учебника, рабочей тетради, письменных принадлежностей и дневника.

Проверка выполнения домашнего задания.

а) фронтальная работа. Учитель произносит несколько высказываний, ученики поднимают красную (несогласие) или зеленую (согласие) карточки.

Почвенное питание растений называют еще минеральным (да).

Растения усваивают из почвы и органические, и минеральные вещества (нет).

1.     При недостатке минерального питания применяют удобрения (да).

2.     Удобрения могут быть азотными, фосфорными, калийными (да).

3.     Все минеральные удобрения должны обладать растворимостью (да).

4.     Вода и минеральные вещества всасываются корневым чехликом (нет).

5.     Растения можно поливать водой любой температуры (нет).

 Подготовка к активной учебной деятельности.

Учитель: Прежде, чем я объявлю тему урока, послушайте четверостишье.

Мы требуем, чтобы по праву
И кусты, и деревья, и травы –
Бесценный дар кислородный –
Берёг и ценил человек.

? Почему автор называет растения даром кислородным?

Ответ. Потому что растения выделяют в атмосферу кислород, которым мы дышим.

? Говорят, что жизнь – это лучи Солнца, усвоенные зелёным листом растения. Вся жизнь на Земле связана с зелёным листом. Почему?

Ответ. Т.к. цепочка питания начинается с растения, растениями питаются животные, а растениями и животным питается человек.

Учитель: Итак, растения нам поставляют кислород и органические вещества и всё это благодаря процессу – фотосинтез.   Слайд №1. Фотосинтез – питание растений.)

Стихотворение.           

 Фотосинтез идет на свету круглый год

Из простых минеральных веществ.

Солнце свет свой прольёт,

Луч на лист упадет, чтобы всем подарить кислород.

И никак не поймет наш упрямый народ

Что он дышит, ест и живет, протому что с утра,

лишь  приходит пора,

Сладкий сок производит листва.

III. Усвоение нового материала.

Учитель: Запишите в тетрадь число, тему урока: « Фотосинтез – питание растений».

(Слайд №2)

Узнаем на уроке:

Что такое фотосинтез и при каких условиях он происходит.

Какое значение имеет фотосинтез.

Обратим внимание на проблему загрязнения воздушной среды.

Учитель:  вопрос: какие существуют два способа питания у растений.

Ответ. Почвенное и воздушное питание.

Учитель: С помощью чего осуществляется почвенное и воздушное питание?.

Ответ. Почвенное – с помощью корня, а воздушное – с помощью зелёных листьев.

Учитель: Воздушное питание растений – это и есть фотосинтез.

 (Слайд №3. Схема фотосинтеза.)

Запишите в тетрадь в тетрадь схему фотосинтеза

 Вода + углекислый газ                 органические вещества (сахар, крахмал) + кислород,  свет, хлорофилл.

 Учитель: Исходя из схемы, какое   определение процесса фотосинтеза  вы  

можете  предложить? Можем вместе.

Фотосинтез - это процесс……

Фотосинтез – это процесс, протекающий в зелёных  листьях растений растений на свету, при котором из углекислого газа и воды образуются органические вещества и кислород. ( от греч. «фото» - свет, «синтез» - образование).

 На этом уроке я предлагаю совершить виртуальную экскурсию на фабрику «Зелёных растений». Но перед тем как посетить очередную лабораторию мы познакомимся с дирекцией этой фабрики. Это её первооткрыватели. Познакомимся с первым директором фабрики.

(Слайд №4. Портрет Я.Гельмонт.)

Ученик: Ян Баптист ван Гельмонт – голландский учёный, который впервые проводил исследование как питаются растения.

Учитель: Отправляемся в его лабораторию. (Слайд №5. Опыт Гельмонта.)

 В глиняной кадке с почвой он выращивал иву, поливая её только дождевой водой. Опавшие листья собирал и взвешивал. Через 5 лет масса ивы вместе с опавшими листьями увеличилась на 77 кг, а масса почвы уменьшилась всего на 57 г.

? Как вы думаете, за счёт чего выросло дерево? Гельмонт не смог в своё время ответить правильно на этот вопрос.

Ответ. Он считал, что растение питается водой.

Учитель: Открываем двери в следующую лабораторию Джозефа Пристли.

(Слайд №6. Портрет Д.Пристли.)

Ученик: Джозеф Пристли – английский ученый, родился в семье ткача. Он был хорошо образован для своего времени человеком, изучил 9 языков. Открыл явление фотосинтеза.

(Слайд № 7. Опыт Д.Пристли.)

Учитель: Учёный взял два стеклянных колпака, поместил под каждой по мыши. Со второй мышью он поместил растение с мятой. Что произошло через 5 часов? И почему?

? К какому выводу пришёл учёный?

Ответ. Пристли так сказал, что растения «исправляют» воздух, т.е. поглощают углекислый газ, а выделяют кислород.

Учитель: Запишите в тетрадь: Д.Пристли – открыл фотосинтез.

Руководитель следующей лабораторией Ю.Сакс – немецкий ботаник, он доказал, что зелёные растения не только выделяют кислород, но и создают органические вещества (крахмал), служащие пищей другим организмам. (Слайд № 9. Опыт Сакса.)

Отправляемся в экспериментальный отдел.

Опыт 1. Доказывающий, что органические вещества образуются в клубнях картофеля.

Учитель: А можем мы с вами  проверить и обнаружить   крахмал?

 При помощи какого вещества мы сможем это сделеть?

Йод.( раствор йода). Давайте нанесём раствор йода на клубень картофеля.

Учитель вызывает ученицу( пипетка и  йод на столе) салфетка..

 Что должно произойти с раствором йода?

Как меняется окраска раствора йода при взаимодействии с крахмалом?

Клубень картофеля посинеет.

А образуется ли крахмал на зеленых листьях. Послушаем экспериментаторов.

Ученик: Я поставила  комнатное растение в тёмный шкаф на 3 дня, чтобы произошёл отток питательных веществ из листье, а второе растение оставила на свету. Через 3 суток вынула растение из шкафа.  Затем  лист срезала  и поместил на 1 минуту в кипящую воду, а затем в горячий спирт на 1 минуту, в котором хорошо растворился хлорофилл. Когда спирт окрасился в зелёный цвет, а лист обесцветился, его промыл водой и положил в чашку со слабым раствором йода. Как я была удивлена, когда увидела, что  лист окрасился  в синий цвет.

Учитель: Почему лист первого растения  окрасился в синий цвет?

Ответ. Крахмал окрашивается йодом в синий цвет.

Учитель: Какой сделаем вывод по опыту Сакса?

Ответ. Крахмал образовался в листьях на свету, а в темноте крахмал не образуется.

Заключительная лаборатория нашей экскурсии занимается выяснением космической роли растений. А заведует этой лабораторией К.А.Тимирязев.

(Слайд №10. Портрет К.А.Тимирязева.)

Ученик: К.А.Тимирязев – отечественный ботаник, развил учение о фотосинтезе. Внёс большой вклад в выяснение космической роли растений.

Учитель: Запишите в тетрадь. К.А.Тимирязев – развил учение о фотосинтезе.

Вы едите на автомобиле. Горит бензин. Это энергия Солнца, которое светило миллиард лет назад. Ведь нефть образовалась из водорослей на большой глубине. Так какова же космическая роль растений?

Ответ. Растения улавливают солнечную энергию и в результате образуются органические вещества и кислород.

Учитель: Запишите в тетрадь последний пункт опорного сигнала.

 И 1 минута на обсуждение.

Задания для лабораторий.

Лаборатория № 1.

Задание. Прочитайте текст письма. Найдите ошибки ,допущенные автором письма? Исправьте ошибки.

Здравствуйте, юные биолухи! С приветом к вам Алёша Перепуткин. Я   великий знаток процесса фотосинтеза. А, вы, знаете его? Фотосинтез происходит в корнях и листьях, только ночью, когда никто не мешает .В ходе этого процесса образуется вода , а кислород расходуется. Луна посылает свою энергию и в клетках образуются органические вещества: сначала крахмал , а потом сахар. В процессе фотосинтеза выделяется много энергии, поэтому растения не боятся холода зимой. Без фотосинтеза мы бы задохнулись, так как не было бы обогащения атмосферы углекислым газом.

Космическая роль растений: солнечная энергия-----органические вещества и кислород. (Слайд №11. Космическая роль растений.)

Значение фотосинтеза:

В результате фотосинтеза выделяется кислород для дыхания живых организмов.

Благодаря фотосинтезу постоянно образуются органические вещества для питания грибов, бактерий, животных и человека.

Из кислорода в атмосфере образуется защитный озоновый слой и  растения   понижают в атмосфере содержание углекислого газа, предотвращая перегрев Земли.

(Слайд №12. Роль растений в природе.)

Учитель: Кислород образовался на Земле 3 млрд. лет назад, растениям понадобилось 1 млрд. лет для насыщения атмосферы Земли кислородом.

Мы, люди, наносим вред растениям. Какой? Что мы должны делать, чтобы сохранить воздух чистым?

 Действительно, растения создают органические вещества для собственных нужд , но и обеспечивают пищей  другие живые организмы ,представляют всему живому кислород для дыхания. Растительный покров земли называют 

« зелёными лёгкими планеты» .А будут ли они здоровыми зависит от нас с вами , от того насколько разумно мы распорядимся данным нам богатством.

Урок мне бы хотелось закончить стихами

Фотосинтез идет на свету круглый год.

И он людям дает пищу и кислород.

Очень важный процесс- фотосинтез, друзья,

Без него на Земле обойтись нам нельзя.

Фрукты, овощи, хлеб, уголь, сено, дрова –

Фотосинтез всему этому голова.

Воздух чист будет, свеж, как легко им дышать!

 И озоновый слой будет нас защищать. Фантазеры”.

1.Вспомните сказку. К Чуковского “ Как крокодил солнце проглотил”. Представьте, что так случилось. К чему это может привести? (Энергию растение получает от Солнца. Вот почему фотосинтез возможен только на свету. Свет - это один из видов энергии, или одна из её форм существования. Ни человек, ни животное, ни грибы, ни растения, лишенные хлорофилла не могут усвоить энергию от солнца, хотя для жизни энергия необходима. Это может сделать только зеленое растение. На Земле благодаря зеленому растению накапливается энергия, которая поступила из космоса от Солнца.

2. “Математики” Решите задачу: Корневая  масса небольшого дерева 5 кг. Один кг корневой массы потребляет в сутки 1 г кислорода. Какую массу кислорода потребляют корни дерева за месяц и год? (ответ: за 30 дней – 150 г; за 365 дне – 1825 г)

3. “Натуралисты” На Крайнем Севере, в условиях полярной ночи и вечной мерзлоты, в теплицах выращивают огурцы и помидоры. Кругом снег, а в теплице зреют плоды. Каким образом  создаются необходимые условия для выращивания данных овощей?

 (Для более быстрого роста и развития растений, образования плодов и семян.

В теплицах и парниках человек создает определенные условия – освещенность, температурный режим, минеральное питание растений, концентрация углекислого газа. Все эти условия увеличивают скорость фотосинтеза. )

4. “Историки”

 В опыте лист растения смазали вазелином. Несмотря на то, что этот лист хорошо освещался солнцем, органические вещества в нём не образовались. Объясните результаты опыта. (Органические вещества не образовались, так как вазелин затрудняет газообмен через устьица, закупоривает устьица. Значит поступление углекислого газа не может произойти, что не позволяет протеканию фотосинтезу.)

Все молодцы справились с очень непростыми задачами.

Рефлексия.

- А что вы можете сделать для поддержания в воздухе кислорода? ( посадить дерево), а в комнате?(Посадить растение).

Сегодня на уроке вы хорошо работали. Оценки за урок.

Вы очаровали меня своими знаниями, умением работать в команде, мыслить, рассуждать.

Тест по теме «Фотосинтез».

1. Фотосинтез происходит ...

А) в устьицах.
Б) в межклетниках.
В) В хлоропластах.

2. В процессе фотосинтеза происходит ...

А) поглощение кислорода и выделение углекислого газа.
Б) поглощение углекислого газа и образование кислорода.

3. Крахмал, образующийся в листьях в процессе фотосинтеза, нужен растению для

А) выделения его во внешнюю среду
Б) снабжения им всех частей растения

4. Первым открыл процесс фотосинтеза ...

А) Пристли.
Б) Гельмонт.
В) Тимирязев.

5. Крахмал, образующийся в листьях в процессе фотосинтеза, является ...

А) запасным питательным веществом.
Б) побочным продуктом обмена.

Учитель: А сейчас поменяйтесь работами и проверьте друг у друга и поставите отметки: 1 ошибка – 4, 2 ошибки – 3.

Один из учащихся зачитывает правильные ответы.

Учитель: Наше путешествие подошло к концу. Что интересного было на уроке? Что было трудным?

 Пояснение  к  выполнению д/з:

 Прочитать текст §, выуч. опред.

-Выписать термины по теме «фотосинтез» и дать им определение.

Ответить на вопросы:

-Происходит ли фотосинтез у красных и бурых водорослей ?  Ответ поясните.

Придумайте способы борьбы с загрязнением воздуха.

- решите познавательную задачу:

Познавательная задача:

Известно, что 50 м² зеленого леса поглощает за 1 ч углекислого газа столько же, сколько его выделяет при дыхании за 1 ч один человек, т.е. 40г. Сколько углекислого газа поглощает 1 га зеленого леса за 1 ч? Сколько человек смогут выдыхать этот углекислый газ за тот же час?

(ответ: 8 кг углекислого газа, 200 человек).

Использованные источники и литература:

Воронина Г.А. Биология. Планируемые результаты. Система заданий. 5-9  классы: пособие для общеобразоват. учреждений/ Г.А. Воронина, Т.В. Иванова, Г.С. Калинова; под. Ред. Г.С. Ковалевой, О.Б. Логиновой.- М.: Просвещение, 2015.

Познавательные задачи – Демьянков Е.Н.. Биология. Мир растений: Задачи. Дополнительные материалы: 6 кл.-М.,2017

Кроссворд по теме: «Фотосинтез».