Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Презентации / Презентация Исследовательская работа на тему"Король на столе, царица огородов"

Презентация Исследовательская работа на тему"Король на столе, царица огородов"


  • Начальные классы

Поделитесь материалом с коллегами:

Исследовательская работа
«Король на столе, царица огородов»
Выполнила: Михал...
Введение
                                         Кругла, рассыпчата, бела,...
Цель работы:
Узнать, на самом ли деле картофель является вторым хлебом на Ру...
Что такое картофель?
Вот что я нашла в толковых словарях :
КАРТОФЕЛЬ. Заимс...
Картофель- относительно
Картофель- относительно
неприхотливое,
светолюбиво...
История развития картофеля в мире и России.

Картофель - самая важная культу...
Почет и уважение «второму хлебу»!
День молодой картошки!

 23 июля 2005 г. в России впервые отмечали День моло...
Результаты социологического исследования
Опыт № 1.
 Я очистила картофель от кожуры, вымыла и перекрутила через мясору...
Опыт № 2.
 Я разрезала картофель пополам. На разрезанную часть капнула немно...
Продукт и лекарство в одном плоде
- Не зря картофель называют "вторым х...
Заключение.
Итак, мне удалось доказать, что картошка- «второй» хлеб. И она е...
Спасибо за внимание!
1 из 18

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Исследовательская работа
«Король на столе, царица огородов»
Выполнила: Михал
Описание слайда:

Исследовательская работа «Король на столе, царица огородов» Выполнила: Михальченко Т.А. учитель нач. классов

№ слайда 2 Введение
                                         Кругла, рассыпчата, бела,
Описание слайда:

Введение Кругла, рассыпчата, бела, на стол она с полей пришла. Ты подсоли ее немножко, ведь, правда, вкусная …. Бабушка всегда говорит: «Картофель хлебу подспорье, картошка хлебу присошка. Картошка на Руси “второй” хлеб». - А почему? Я задумалась. И сразу возник целый ряд вопросов: • Что такое картофель? • Откуда картофель родом и как попал в Россию? • Правда ли, что есть День картошки? • Почему сваренный картофель рассыпчатый? • Почему у жареной картошки хрустящая румяная корочка? Мне очень захотелось, как можно больше узнать об этом растении, почему так популярен картофель и какие блюда можно из него приготовить, почему картофель фри такой хрустящий. Меня заинтересовали эти вопросы и я решила сама найти ответы на них.

№ слайда 3
Описание слайда:

№ слайда 4 Цель работы:
Узнать, на самом ли деле картофель является вторым хлебом на Ру
Описание слайда:

Цель работы: Узнать, на самом ли деле картофель является вторым хлебом на Руси.   1) Изучить литературу, материалы в сети интернет о картофеле. 2) Выяснить откуда картофель родом и как попал в Россию. 3) Доказать, что картофель – это второй хлеб. 4)Объяснить, почему вареная картошка такая рассыпчатая, а картофель фри такой хрустящий. 5) Обобщить полученные знания.

№ слайда 5 Что такое картофель?
Вот что я нашла в толковых словарях :
КАРТОФЕЛЬ. Заимс
Описание слайда:

Что такое картофель? Вот что я нашла в толковых словарях : КАРТОФЕЛЬ. Заимствовано из нем. яз. в XVIII в. Нем. Kartoffel <картофель> возникло в результате видоизменения более стар. нем. Tartuffel, заимствованного из итал. яз. Итал. tartufolo значит <трюфель>, т. е. <гриб округлой формы, растущий под землей без корня и ствола>. Слово «КАРТОШКА» исконно русское, «отмечается с середины XIX в.суф. производное от картоха<картовь. передающих в народных говорах картофель».

№ слайда 6 Картофель- относительно
Картофель- относительно
неприхотливое,
светолюбиво
Описание слайда:

Картофель- относительно Картофель- относительно неприхотливое, светолюбивое, теплолюбивое растение, требующее умеренного полива. Подвержено заболеванию – фитофторозу, основной вредитель колорадский жук.

№ слайда 7 История развития картофеля в мире и России.

Картофель - самая важная культу
Описание слайда:

История развития картофеля в мире и России. Картофель - самая важная культура в каждом огороде. Родом он из Центральной и Южной Америки. В Западную Европу картофель был завезен путешественником Педро Чеза де Леоном в XVI веке; во время правления Петра I попал в Россию, но стал популярной огородной культурой лишь к концу XIX века, за счет своих вкусовых качеств.

№ слайда 8 Почет и уважение «второму хлебу»!
Описание слайда:

Почет и уважение «второму хлебу»!

№ слайда 9
Описание слайда:

№ слайда 10 День молодой картошки!

 23 июля 2005 г. в России впервые отмечали День моло
Описание слайда:

День молодой картошки! 23 июля 2005 г. в России впервые отмечали День молодой картошки. Праздник приурочен к 240-летию появления этого корнеплода в России. Дата проведения выбрана не случайно. Именно в этот день, 245 лет назад, императрица Екатерина II «повелела принять все меры» к распространению картофеля в России, а позднее Сенат принял специальное «Наставление как разводить и употреблять «земляные яблоки».

№ слайда 11 Результаты социологического исследования
Описание слайда:

Результаты социологического исследования

№ слайда 12
Описание слайда:

№ слайда 13 Опыт № 1.
 Я очистила картофель от кожуры, вымыла и перекрутила через мясору
Описание слайда:

Опыт № 1. Я очистила картофель от кожуры, вымыла и перекрутила через мясорубку. У меня получилась картофельная кашица. Затем я откинула полученную массу на марлю и отжала. Водичку, которая тут же начала темнеть, я слила в чистую посуду и дала время отстояться. Через 5минут я слила темную водичку и увидела на дне посуды плотную массу чуть сероватого цвета. Это крахмал. После промывки и сушки из этой сероватой массы у меня получился порошок. ВЫВОД: Значит, картофель состоит из воды и крахмала.

№ слайда 14 Опыт № 2.
 Я разрезала картофель пополам. На разрезанную часть капнула немно
Описание слайда:

Опыт № 2. Я разрезала картофель пополам. На разрезанную часть капнула немного йода. Место, на которое попал йод, сначала стало коричневатым (цвет йода), а потом тут же превратилось в тёмно-фиолетовый цвет. ВЫВОД: Это говорит о наличии крахмала в картофеле.

№ слайда 15 Продукт и лекарство в одном плоде
- Не зря картофель называют "вторым х
Описание слайда:

Продукт и лекарство в одном плоде - Не зря картофель называют "вторым хлебом" из него можно приготовить более 2 тысяч блюд. - Кроме того, картошка – отличное лекарство при множестве болезней. Сок свежих клубней используют как противокислотное средство при гастритах, язвенной болезни и запорах.

№ слайда 16
Описание слайда:

№ слайда 17 Заключение.
Итак, мне удалось доказать, что картошка- «второй» хлеб. И она е
Описание слайда:

Заключение. Итак, мне удалось доказать, что картошка- «второй» хлеб. И она есть в каждом доме, а это доказывает её распространенность. И наверное, со мной все согласятся, что картошка очень вкусная и, как узнали, полезная. Я думаю, что не только я, но и вы узнали что-то новое о картофеле.

№ слайда 18 Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!


Автор
Дата добавления 03.09.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Презентации
Просмотров44
Номер материала ДБ-175678
Получить свидетельство о публикации


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх