Проект "Сад-огород" в старшей логопедической группе детсада

Проект «САД. ОГОРОД»

Составила: учитель-логопед МДОУ №31

Матвеева Ю.Н.

Тип проекта  по продолжительности – долгосрочный.

Время проведения проекта: с 1 октября 2014 года по 30 апреля 2015 года

По составу участников проекта – групповой. В проекте принимают участие:

·         воспитанники старшей группы компенсирующей направленности для детей с ТНР (тяжелыми нарушениями речи);

·         родители воспитанников;

·         воспитатели группы;

·         учитель-логопед группы.

Темы:

«Овощи», «Фрукты-ягоды», «Садовые инструменты и инвентарь», «Деревья и кустарники»

По направленности деятельности участников проекта –  познавательно-игровой.

Идея проекта: расширение и уточнение знаний и представлений детей по темам «Овощи», «Фрукты-ягоды», «Садовые инструменты и инвентарь», «Деревья и кустарники»

Задачи:

- Формировать представления о работах проводимых в осенний, зимний, весенний и летний периоды в саду и огороде.

 - Расширять представление детей о жизни растений.

- Учить наблюдать за посадкой и всходами семян.

- Учить детей делать выводы на основе наблюдений.

- Участвовать в посильной практической деятельности.

- Воспитывать бережное отношение к растениям.

-Расширять, обогащать, активизировать словарь детей. Совершенствовать лексико-грамматические категории языка.

- Способствовать развитию восприятия красоты природы и передаче ее через рисунок, лепку, аппликацию.

-Способствовать взаимодействию семьи и детского сада.

Структура проекта:

Название этапа	Виды и формы работы	Отвественные
1. Организационно-подготовительный	Ø  Обсуждение цели и задач воспитателем с детьми и родителями, специалистами; Ø  подбор необходимого наглядного, дидактического, игрового материала; Ø  выявление знаний детей о жизни растений; Ø  составление перспективного плана для работы.	Воспитатели группы, учитель-логопед, родители
2. Практический	Ø  Подбор наглядных и дидактических материалов: фото- и видеосюжеты, тематические картинки, репродукции картин по теме, настольно-дидактические игры по теме, лото, картинки-пары, плакаты. Ø  Подбор литературы и предварительное чтение: стихотворения, мини-рассказы (Е. Бехлерова «Капустный лист», Н. Носов «Огурцы»), загадки по теме, русские народные сказки. Ø  Подготовка материалов для организации творческой и познавательно-исследовательской деятельности: материалы для изготовления книжек-малышек по теме проекта, атрибуты для работы на приусадебном участке, атрибуты для сюжетно-ролевых игр, операционные карты на различных этапах проекта.	Воспитатели группы, родители, учитель-логопед
3. Рефлексивно диагностический	Внесение необходимых изменений в план мероприятий в свете проделанной работы.	Воспитатели группы, родители, учитель-логопед
4. Итоговый продукт проекта:	Ø  Фотовыставка «Что нас окружает в огороде, в саду?» Ø  Создание книжек-малышек о фруктах, овощах, ягодах, деревьях. Ø  Итоговое мероприятие: театрализованное развлечение «Наш огород».	Воспитатели группы, родители, учитель-логопед

Виды деятельности в проекте

Образовательные области	Формы работы с детьми
1. Образовательная область «Познание». Познавательно-исследовательская и продуктивная (конструктивная деятельность)	§  Конструирование из строительного материала «Строим забор для сада-огорода и здание для хранения урожая». §  Конструирование из бумаги «Корзинки для овощей и фруктов»., «Тарелка с урожаем»
2. ФЭМП (формирование элементарных математических представлений)	§  Задания и поручения на количественный счет предметов: сосчитать все овощи; сосчитать все фрукты; сосчитать сколько в корзине разных фруктов; решить простейшие арифметические задачи с использованием «овощной» и «фруктовой» тематик. §  Задания и поручения на порядковый счет. §  Задания на определение состава числа и соотнесение цифры с количеством. §  Задания на сравнение предметов по величине, длине, цвету и форме.
3. Формирование целостной картины мира	§  Наблюдения за сбором урожая на участках и огородах, помощь взрослым. §  Просмотр видео- и фотосюжетов на темы: «Растения нашего края», «Как собирают урожай», «Осень в саду», «Что нам дарит огород» и прочее. §  Беседы: «Для чего человеку фрукты и овощи?» и прочее. §  Выставка зарисовок (в разные времена года). §  Проведение семейного конкурса поделок (панно из листьев, природного материала). §  Дидактические игры «Где растет?», лото «Овощи и фрукты» и другие. §  Речевая игра «Вершки и корешки» (морковь-корешки, помидор-вершки) §  Игра на развитие стереогноза «Чудесный мешочек»
4. Образовательная область «Коммуникация»	1. Фантазии, рассказы, сказки, мини-эссе на темы: «Жила-была капуста и …», «История о румяном яблочке» и другие. 2. Речевые игры. Копилка вопросов для обсуждения: §  Где выращивают овощи? (на полях, в огородах) §  На чем и где растут овощи? (на грядках, на кустах, в земле) §  Где выращивают фрукты? (в саду) §  На чем вырастают фрукты? (на деревьях) §  Где можно купить овощи и фрукты? (на рынке, в магазине) 3. Словесные игры: §  «Овощное и фруктовое»: суп — овощной, компот — фруктовый; солянка — овощная, мороженое — фруктовое; начинка для пирога — овощная, варенье — фруктовое; запеканка — овощная, повидло — фруктовое. §  « Подбери слово»: к прилагательному существительные — яблочный сок, джем, пирог, компот; к существительному прилагательное — игра «Назови сок» (яблочный, грушевый, банановый и прочее); игра «Назови варенье»; игра «Назови салат». §  «Где спрятался звук?» (определить место звука в слове). §  «Один — много». §  «Маленький-средний огромный» §  Составление рассказа по картине «Наш зеленый огород». §  Дидактические игры: «Какой сок? Варенье?» §  «Как работают на огороде? Что для чего?» §  Лото «Садовый инвентарь» 4. Интервью (формирование навыков диалогической речи) на тему: «Овощи — фрукты». Примерные вопросы для интервью: — Как вы думаете, что такое огород?  — А что такое сад?  — В чем отличие между садом и огородом?  — В чем польза овощей и фруктов для человека?  — Ваш любимый овощ? Почему?  — Ваш любимый фрукт? Почему? §  Разучивание потешек, ФКМ, чистоговорок «Наш огород», «Яблочки на яблоне», «Семен-лентяй» и т п. 4. Составление описательных рассказов по опорному картинному плану (план-схема) 5. Обогащение, активизация, актуализация предметного словаря, глагольной лексики, словаря признаков.
5. Образовательная область «Чтение художественной литературы»	§  Чтение сказки «Вершки и корешки», стиха Б. Заходера «Помидор». §  Чтение рассказа Т. Пономаревой «Хитрое яблоко». §  Заучивание загадок об овощах и фруктах. §  Чтение и обсуждение рассказа Н. Носова «Огурцы», русских народных сказок «Пых», «Репка», «Мужик и медведь» и других.
6. Образовательная область «Художественное творчество»	1. Рисование: §  Рассматривание репродукций картин: А. Куприн «Натюрморт с кабачками и корзиной», «Натюрморт с дыней». §  Рисование с «натуры» в группе: «Натюрморт с овощами и фруктами». 2. Лепка: коллективная композиция «Осенние подарки», «Корзинка с фруктами» 3. Аппликация: «Наш веселый огород» (рваная аппликация).
7. Образовательная область «Труд»	§  Помощь взрослым по сбору урожая на приусадебном участке, на даче, огороде. §  Знакомство с особенностями труда работников полей, садов и огородов, оформление альбома по теме.
8. Образовательная область «Социализация»	§  Сюжетно-ролевые игры: «Магазин: овощи и фрукты», «Готовим борщ, винегрет». §  Экскурсия на пищеблок ДОУ §  Экскурсия в овощной магазин §  Театрализованные игры: «Хозяйка однажды с базара пришла» (по стихотворению Ю. Тувим) §  Сценка «Спор овощей»
9. Образовательная область «Физическая культура»	§  Эстафеты с бегом: «Собираем урожай», «Разгрузи машину», «Варим борщ» и другие. §  Подвижные игры: с мячом — «Назови, что это (фрукт или овощ)», с бегом — «Огуречик, огуречик» и другие.
10. Образовательная область «Здоровье» и «Безопасность»	§  Беседы, обсуждения: «В чем польза овощей и фруктов?», «Какие овощи можно есть сырыми, а какие нужно варить?» Вопросы для обсуждения: — Можно ли есть немытые овощи и фрукты? Почему? — Можно ли немытыми руками брать овощи и фрукты? Почему? §  Игра «Угадай на вкус»

Кадровое обеспечение.

 Участники проекта: - старший воспитатель (методическая поддержка и консультирование);

Ресурсное обеспечение проекта. Информационное обеспечение.

- видео презентации (по возможности);

- мультфильмы, фильмы;

- наглядно-дидактические пособия, книги.

Материально-техническое обеспечение.

- оборудование для ухода за растениями

- семена, рассада;

- фотоаппарат;

- компьютер (по возможности);

- магнитофон.

Риски

v  Проблема привлечения родительской общественности.

v  Недостаточность оборудования для работы на огороде

v  Несоблюдение сроков реализации проекта.

Список литературы 

1.      Бондаренко  А.К. Дидактические игры // Дошкольное воспитание, № 7, 2005. 

2.      Васильева  А.И. Учите детей наблюдать природу.  М.: Просвещение, 1972.

3.      Венгер Л.А. Дидактические игры в детском саду. – М.: Просвещение, 1978.

4.      Веретенникова С. А. Ознакомление дошкольников с природой. М., «Просвещение», 1973.

5.      Виноградова Ф. Умственное воспитание у детей в процессе ознакомления с природой. - М., 1978.

6.      Воронкевич О.А. Добро пожаловать в экологию. – М., 2005.

7.      Каменева  Л. А. Методика ознакомления детей с природой в детском саду. - М.: Просвещение 1991

8.      Каменева  Н. Г. Мир природы и ребенок. - Изд.: Детство-пресс, 2003

9.      Лучинин  М.В. Детям о природе. - М., 1989.

10.  Марковская М.М. Уголок природы в детском саду.– М.: Просвещение, 1989.

11.  Николаева Н. Воспитание начал экологической культуры в дошкольном детстве. М.: Новая школа, 1995.

12.  Николаева Ю.Н. Как приобщать ребенка к природе. М.: Просвещение, 1993.

13.  Осипов Г.Н. Руководство работой воспитателя по ознакомлению детей с природой М.: Просвещение, 1981.