Муниципальное
бюджетное общеобразовательное учреждение
города
Ростова – на –Дону «Лицей № 56»
«Утверждаю»
Директор
_______________
/Иванова
Н.В./
приказ от 30.08.2020 г. №
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
ПО
КУРСУ ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
(указать учебный предмет, курсу)
Уровень
общего образования (класс)
НАЧАЛЬНОЕ
ОБЩЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ. 1 КЛАССЫ
(начальное общее, основное общее, среднее общее
образование с указанием класса)
Количество часов 33 часа
ФИО
учителей: 1 «А» ‒ Стригина М. В., 1 «Б» Кладиева Е.В.,
1«В» ‒Сироткина Т. М, 1 «М» Яковлев Н. В.
2020-2021
учебный год
II. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Рабочая программа по внеурочной
деятельности научно-познавательного направления «Здоровое питание» для 1 класса
разработана как часть основной образовательной программы начального общего
образования, на основе Приказа Минобразования РО от 20.07.12 г. № 668 «О
внеурочной деятельности в ОУ Ростовской области» в соответствии с ФГОС НОО.
Программа предназначена для организации
внеурочной деятельности младших школьников по научно-познавательному
направлению и направлена на формирование и развитие
представления школьников о здоровье как одной из важнейших человеческих
ценностей, формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье.
Согласно учебному плану МБОУ
«Лицей № 56» на 2020 – 2021 учебный год, календарному учебному графику на 2020
- 2021 учебный год, расписанию уроков, рабочая программа по внеурочной
деятельности предмету «Здоровое питание» для 1 - класса рассчитана на 33
учебные неделе, объёмом в 1 «А» - 33 часа, в 1 «Б» - 33 часа, в 1 «В» - 33
часа, в 1 «М» - 33 часа (из расчета 1 час в неделю).
Цель программы:
¾
воспитание у
детей культуры питания, осознания ими здоровья как главной человеческой
ценности.
Реализации программы предполагает
решение следующих образовательных и воспитательных задач:
- формирование у школьников знаний о
правилах рационального питания, их роли в сохранении и укрепления
здоровья, а также готовности соблюдать эти правила;
- освоение детьми практических навыков
рационального питания;
- формирование представления о
социокультурных аспектах питания как составляющей общей культуры человека;
- информирование школьников о народных
традициях, связанных с питанием и здоровьем, расширение знаний об истории
и традициях своего народа, формирование чувства уважения к культуре своего
народа и культуре и традициям других народов;
- развитие творческих способностей и
кругозора детей, их интересов и познавательной деятельности;
- развитие коммуникативных навыков, умения
эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе
решения проблемы;
III. ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ
КУРСА ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
а) Личностные:
освоение учащимися
содержания программы по формированию здорового и безопасного образа жизни
являются следующие
умения:
— активно включаться в общение и взаимодействие со сверстниками на принципах
уважения и доброжелательности, взаимопомощи и сопереживания;
—
ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно
выбирая наиболее полезные;
— оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения
соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной
активности корректировать
несоответствия;
— оказывать бескорыстную помощь своим сверстникам, находить с ними общий язык и
общие интересы.
б) Метапредметные:
освоение учащимися содержания программы по формированию
здорового и безопасного образа жизни являются следующие
умения:
— характеризовать явления (действия и поступки), давать им
объективную оценку на основе освоенных знаний и имеющегося
опыта;
— находить ошибки при выполнении учебных заданий, отбирать
способы их
исправления;
— использовать
различные способы поиска (в справочных источниках и открытом учебном
информационном пространстве сети Интернет), сбора, обработки, анализа,
организации, передачи и интерпретации информации в соответствии с
коммуникативными и познавательными задачами и технологиями;
— общаться и взаимодействовать со сверстниками на принципах взаимоуважения и
взаимопомощи, дружбы и
толерантности;
— анализировать и объективно оценивать результаты
собственного труда, находить возможности и способы их
улучшения;
— оценивать красоту телосложения и осанки, сравнивать их с
эталонными образцами;
в) Предметные:
освоение
учащимися содержания программы по формированию здорового и безопасного образа
жизни являются следующие
умения:
— планировать занятия физическими упражнениями в режиме дня,
организовывать отдых и досуг с использованием средств физической культуры;
—
ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно
выбирая наиболее полезные;
— оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения
соответствия требованиям здорового образа жизни и с учётом границ личностной
активности корректировать несоответствия;
— представлять физическую культуру как средство укрепления
здоровья, физического развития и физической подготовки
человека;
— применять
знания и навыки, связанные с этикетом в области питания, установки, личностные
ориентиры и нормы поведения, обеспечивающие сохранение и укрепление физического,
психологического и социального здоровья;
— организовывать и проводить со сверстниками подвижные
игры и элементы соревнований.
Оценка эффективности реализации программы
Одним из результатов преподавания программы «Здоровое
питание» является решение задач воспитания – осмысление и интериоризация
(присвоение) младшими школьниками системы ценностей.
Ценность жизни – признание человеческой жизни величайшей ценностью,
что реализуется в бережном отношении к другим людям и к природе.
Ценность природы основывается на общечеловеческой ценности жизни, на
осознании себя частью природного мира - частью живой и неживой природы. Любовь к
природе - это бережное отношение к ней как к среде обитания и выживания
человека, а также переживание чувства красоты, гармонии, её совершенства,
сохранение и приумножение её богатства.
Ценность человека как разумного существа, стремящегося к добру и
самосовершенствованию, важность и необходимость соблюдения здорового образа
жизни в единстве его составляющих: физического, психического и
социально-нравственного здоровья.
Ценность добра – направленность человека на развитие и сохранение
жизни, через сострадание и милосердие как проявление высшей человеческой
способности - любви.
Ценность истины – это ценность научного познания как части культуры
человечества, разума, понимания сущности бытия, мироздания.
Ценность семьи как первой и самой значимой для развития ребёнка
социальной и образовательной среды, обеспечивающей преемственность культурных
традиций народов России от поколения к поколению и тем самым жизнеспособность
российского общества
Ценность семьи как первой и самой значимой для развития
ребёнка социальной и образовательной среды, обеспечивающей преемственность
культурных традиций народов России от поколения к поколению и тем самым
жизнеспособность российского общества.
Ценность гражданственности – осознание человеком себя как члена общества, народа,
представителя страны и государства.
Ожидаемые результаты, их социальная и воспитательная
значимость
Программа « Здоровое
питание» построена в соответствии с принципами:
·
научная обоснованность и
практическая целесообразность;
·
возрастная адекватность;
·
необходимость и
достаточность информации;
·
модульность программы;
·
практическая
целесообразность
·
динамическое развитие и
системность;
·
вовлеченность семьи и
реализацию программы;
·
культурологическая
сообразность – в содержании программы отражены
исторически сложившиеся традиции питания, являющиеся частью культуры народов
России и других стран.
В отличие от
многих других обучающих программ, «Здоровое питание» носит комплексный
характер и охватывает разные аспекты питания, в том числе и связанные с
российской историей и культурой. Содержание и структура программы обеспечивает
возможность организации системного обучения школьников, с учетом их возрастных
особенностей.
В ходе
реализации программы дети узнают о важности соблюдения режима питания, об
основных питательных веществах, входящих в состав пищи, полезных продуктах и
блюдах, основах составления рациона питания, правилах гигиены, учатся
сервировать стол и соблюдать правила этикета, а также традициях и кулинарных
обычаях, как своей страны, так и других стран.
IV.
СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ
Если хочешь быть здоров. 2ч
Самые полезные продукты. 2ч.
Всякому овощу – своё время. 1ч.
Как правильно есть. 2ч.
Удивительные превращения пирожка 2ч.
Из чего варят каши и как сделать кашу
вкусной? 2ч.
Плох обед, если хлеба нет. 2ч.
Время есть булочки. 2ч.
Пора ужинать. 2ч.
На вкус и цвет товарищей нет. 2ч.
Как утолить жажду 2ч.
Что надо есть, если хочешь стать
сильнее. 2ч.
Где найти витамины весной? 3ч
Овощи, ягоды и фрукты – самые
витаминные продукты. 2ч
Всякому фрукту – своё время 2ч.
День рождения Зелибобы. Проверь себя.
2ч.
V.
Календарно – тематическое
планирование уроков
по курсу «Здоровое питание» в 1«Б»
классе
учителя высшей категории Кладиевой Е. В. на
2020 – 2021 учебный год
|
№
урока
|
Плановые сроки прохождения
|
Наименование разделов и тем
|
Количество час
|
Скорректированные
сроки
прохождения
|
Интернет
ресурс (название ресурса)
|
|
1-2
|
07.09-14.09
|
Если хочешь быть здоров.
|
2
|
|
|
|
3-4
|
21.09-28.09
|
Самые полезные продукты.
|
2
|
|
|
|
5
|
05.10
|
Всякому овощу – своё время.
|
1
|
|
|
|
6-7
|
12.10-19.10
|
Как правильно есть.
|
2
|
|
|
|
8-9
|
26.10-09.11
|
Удивительные превращения пирожка
|
2
|
|
|
|
10-11
|
16.11-23.11
|
Из чего варят каши и как сделать кашу вкусной?
|
2
|
|
|
|
12-13
|
30.11-07.12
|
Плох обед, если хлеба нет.
|
2
|
|
|
|
14-15
|
14.12-21.12
|
Время есть булочки.
|
2
|
|
|
|
16-17
|
28.12-11.01
|
Пора ужинать.
|
2
|
|
|
|
18-19
|
18.01-25.01
|
На вкус и цвет товарищей нет.
|
2
|
|
|
|
20-21
|
01.02-15.02
|
Как утолить жажду
.
|
2
|
|
|
|
22-23
|
22.02-01.03
|
Что надо есть, если хочешь стать сильнее.
|
2
|
|
|
|
24-26
|
15.03-05.04,12.04
|
Где найти витамины весной?
|
3
|
|
|
|
27-28
|
19.04-26.04
|
Овощи, ягоды и фрукты – самые витаминные продукты.
|
2
|
|
|
|
29-30
|
03.05-17.05
|
Всякому фрукту – своё время
|
2
|
|
|
|
31
|
24.05
|
День рождения Зелибобы. Проверь себя.
|
1
|
|
|
VI. КОРРЕКТИРОВКА ЧАСОВ ПО КУРСУ
«ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»
в 1-
«Б» КЛАССЕ В СООТВЕТСТВИИ С ГОДОВЫМ КАЛЕНДАРНЫМ
УЧЕБНЫМ ГРАФИКОМ
|
Количество
часов по программе
|
Количество
часов по календарному
графику
|
|
33 часа – 1 час в неделю
|
31 часа
– 1 час в неделю
|
Недостающие 2 часа будут проведены за
счет уплотнения программы :
1. Овощи, ягоды и фрукты – самые витаминные продукты.- 26.04.2021 г.
2. День рождения
Зелибобы. Проверь себя.-24.05.2021 г.
|
«Согласовано»
|
|
«Согласовано»
|
|
Протокол заседания
|
|
Зам. директора по УВР
|
|
методического совета
МБОУ «Лицей № 56»
|
|
_________/Милованова Э.Т./ 30.08.2020 г.
|
|
№ ___ от 30.08.2020 г.
|
|
|
|
__________/Бабанская Г.М./
|
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.