ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ
«ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
(«Технология общественного питания», код профессии 260807)
Усолье-Сибирское,
2015
Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального
государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальности
среднего профессионального образования (далее СПО) 260807 Технология
общественного питания, входящей в состав укрупненной группы профессий по
направлению подготовки 100000 Сфера обслуживания
Организация-разработчик:
Государственное бюджетное образовательное учреждение Иркутской области
«Усольский техникум сферы обслуживания»
Разработчик:
Москвитина Т.С.- преподаватель ГБПОУ ИО УТСО
Рецензент:
Шегутова З.Т. - директор ООО «Продтовары», г. Усолье-Сибирское.
СОДЕРЖАНИЕ
|
стр.
|
1.
ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
|
4
|
2.
СТРУКТУРА
и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
|
5
|
3.
условия
реализации программы учебной дисциплины
|
13
|
4.
Контроль
и оценка результатов Освоения учебной дисциплины
|
14
|
1. паспорт ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
1.1. Область применения программы
Программа учебной
дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы
в соответствии с ФГОС по специальности СПО 260807 Технология общественного
питания, входящей в состав укрупненной группы специальностей СПО 100000
Сфера обслуживания.
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной
образовательной программы: входит в общепрофессиональный цикл.
1.3. Цели и
задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
В результате
освоения дисциплины обучающийся должен
уметь:
- использовать необходимые нормативно-правовые документы;
-
защищать свои права в соответствии с гражданским,
гражданско-процессуальным и трудовым законодательством;
-
осуществлять профессиональную деятельность в соответствии с действующим
законодательством;
-
определять организационно-правовую форму организации;
- анализировать и
оценивать результаты и последствия деятельности (бездействия) с правовой точки
зрения;
знать:
- основные положения Конституции Российской Федерации;
-
права и свободы человека и гражданина, механизмы их реализации;
-
понятие правового регулирования в сфере профессиональной деятельности;
-
основы правового регулирования коммерческих отношений в сфере профессиональной
деятельности;
-
законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие
правоотношения в процессе профессиональной деятельности;
-
организационно-правовые формы юридических лиц;
-
правовое положение субъектов предпринимательской деятельности;
-
права и обязанности работников в сфере профессиональной деятельности;
-
порядок заключения трудового договора и основания его прекращения;
-
правила оплаты труда;
-
роль государственного регулирования в обеспечении занятости населения;
-
право социальной защиты граждан;
-
понятие дисциплинарной и материальной ответственности работника;
-
виды административных правонарушений и административной ответственности;
-
нормы защиты нарушенных прав и судебный порядок разрешения споров.
1.4. Рекомендуемое
количество часов на освоение программы дисциплины:
максимальной учебной
нагрузки обучающегося 102 часа, в том числе:
обязательной аудиторной учебной
нагрузки обучающегося 68 часов ; самостоятельной работы
обучающегося 34 часа.
2.
СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1 Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид
учебной работы
|
Объем часов
|
Максимальная учебная нагрузка (всего)
|
72
|
Обязательная аудиторная
учебная нагрузка (всего)
|
50
|
в том числе:
|
|
лабораторные
занятия
|
|
практические
занятия
|
6
|
контрольные
работы
|
-
|
Самостоятельная
работа обучающегося (всего)
|
22
|
в том числе:
|
|
сравнение
отдельных положений нормативно-правовых актов, учредительных документов
юридических лиц.
|
|
решение задач
|
|
составление
нормативно-правовых документов
|
|
подготовка
рефератов, сообщений
|
|
создание
электронных презентаций
|
|
Итоговая аттестация в форме дифференцированного
зачета
|
3.
условия реализации программы дисциплины
3.1 Требования к
минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация
программы дисциплины требует наличия учебного кабинета правовых дисциплин.
Оборудование учебного кабинета правовых дисциплин:
-
рабочее место преподавателя;
-
посадочные места по количеству обучающихся;
-
комплект учебно-методической документации;
Технические средства обучения: компьютер и мультимедийный проектор.
3.2 Информационное обеспечение обучения
Перечень
рекомендуемых нормативно-правовых актов, учебных изданий, Интернет-ресурсов,
дополнительной литературы
Нормативно-правовые
акты:
- Конституция
Российской Федерации принята на всенародном голосовании 12 декабря 1993
г. (с поправками от 30 декабря 2008
г.)
2.
Гражданский кодекс РФ часть первая от 30 ноября 1994
г. N 51-ФЗ, часть вторая от 26 января 1996
г. N 14-ФЗ, (в ред. от 21, 24 февраля 2010
г).
3.
Трудовой кодекс РФ от 30 декабря 2001
г. N 197-ФЗ, ( в ред. от 17, 24 июля, 10, 25 ноября 2009
г).
4.
Арбитражный процессуальный кодекс РФ от 24 июля 2002
г. N 95-ФЗ (в ред. 28 июня, 19 июля 2009
г).
5.
Гражданский процессуальный кодекс РФ от 14 ноября 2002
г. N 138-ФЗ (в ред. 11 февраля 2010 г).
6.
Кодекс Российской Федерации об административных
правонарушениях от 30 декабря 2001 г. N 195-ФЗ, (в ред. 20 ноября 2010
г.)
7.
ФЗ « О некоммерческих организациях» 12 января 1996
г. N 7-ФЗ, ( в ред. от 17 июля 2009 г.)
- ФЗ «О
несостоятельности (банкротстве)» от 26 октября 2002
г. (в ред. 24 октября 2005 г. с изм. от 27 декабря 2009
г.)
- ФЗ «О
государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных
предпринимателей» от 8 августа 2001
г. (в ред. от 02 июля 2005 г.с изм. от 27 декабря 2009
г.)
- ФЗ «Об обществах
с ограниченной ответственностью» от 8 февраля 1998
г. (в ред. 29 декабря 2004 г.с изм. от 27 декабря 2009
г.)
- ФЗ «О
производственных кооперативах» от 8 мая 1996
г. (в ред. от 21 марта 2002 г.с изм от 19 июля 2009
г.)
- О государственных
и муниципальных унитарных предприятиях
- ФЗ «Об
акционерных обществах» от 26 декабря 1995
г. (в ред. от 29 декабря 2004 г.с изм. от 27 декабря 2009
г.)
- Закон РФ «О
защите прав потребителей» от 7 февраля 1992
г. (в ред. от 21 декабря 2004 г.с изм. от 23 ноября 2009
г.)
Основные источники:
1.
Правовое
обеспечение профессиональной деятельности. Учебник/Под
ред. Е.Ю. Бархатовой - М., 2006. – 461 с.
2.
Правовое обеспечение
профессиональной деятельности. Учебник/Под ред. А.Н. Кузибецкого - М., 2010. – 215 с.
3.
Правовое обеспечение
профессиональной деятельности. Учебник/Под ред. В.В. Румыниной - М., 2006. – 234 с.
4.
Правовое обеспечение
профессиональной деятельности. Учебник/Под ред. А.И. Тыщенко – Ростов н/Д, Феникс, 2007.- 252 с.
Дополнительные
источники:
Учебники
и учебные пособия:
1.
Бахрах Д.Н.
Административное право России. Учеб. для вузов. - М., 2001.-640 с.
2.
Дойников И.В.
Предпринимательское (хозяйственное) право. Учеб.-метод, пособие - М., 2001.-
256 с.
3.
Долинская В.В.
Предпринимательское право. Учебник для студентов учреждений сред. проф.
образования. - М., 2002.- 208 с.
4.
Ильичева М.Ю.
Предпринимательское право в вопросах и ответах. Учеб. пособие. - М., 2003. –
263 с.
5.
Административное
право Российской Федерации: Учеб. для студ. сред. проф. учеб. заведений /
В.Я.Насонов, В.А.Коньшин, К.С.Петров, В.М.Редкоус. -М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 279 с.
6.
Правовое
обеспечение профессиональной деятельности. Учебник / Под ред. Д.О. Тузова, B.C. Аракчеева. - М., 2004. – 351 с.
7.
Толкунова В.Н.
Трудовое право: Курс лекций. - М., 2003. – 320 с.
Журналы:
1.
«Законодательство и право», http://garant.ru /, http://consultant.ru/
2.
«Государство и право», http://garant.ru /,
http://consultant.ru/
3.
«Журнал российского права», http://garant.ru /
Интернет-ресурсы:
1.
http://garant.ru/ - справочно-правовая система.
2.
http://elibrary.ru/ - научная электронная
библиотека.
3.
http://consultant.ru/ - справочно-правовая система.
4.
Контроль и
оценка результатов освоения Дисциплины
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется
преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ,
тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов,
исследований.
Результаты
обучения
|
Формы
и методы контроля и оценки результатов обучения
|
Освоенные умения:
|
Текущий контроль:
|
- использовать
необходимые нормативно-правовые документы
|
- оценка самостоятельной работы
- оценка практической работы
|
- защищать свои права в
соответствии с
гражданским,
гражданско-процессуальным и трудовым законодательством
|
- оценка самостоятельной работы
- оценка практической работы
|
- осуществлять
профессиональную деятельность в соответствии с действующим законодательством
|
- оценка самостоятельной работы
- оценка практической работы
|
- определять
организационно-правовую форму организации;
|
- оценка самостоятельной работы
- оценка практической работы
|
- анализировать и оценивать результаты и
последствия деятельности (бездействия) с
правовой точки зрения
|
- оценка самостоятельной работы
- оценка практической работы
|
Усвоенные знания:
|
Текущий контроль:
|
- основные положения
Конституции Российской Федерации
|
- устный опрос
- тестирование
|
- права и свободы
человека и гражданина, механизмы их реализации
|
- устный опрос
- тестирование
|
- основы
правового регулирования коммерческих отношений в сфере профессиональной
деятельности
|
- устный опрос
|
- законодательные
акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в процессе
профессиональной деятельности
|
- устный опрос
|
- организационно-правовые
формы юридических лиц
|
- устный опрос
|
-правовое
положение субъектов предпринимательской деятельности
|
- устный опрос
|
- права и
обязанности работников в сфере профессиональной деятельности
|
- устный опрос
|
- порядок
заключения трудового договора и основания для его прекращения
|
- устный опрос
|
-правила оплаты
труда
|
- устный опрос
|
- роль государственного
регулирования в обеспечении занятости населения
|
- устный опрос
- оценка выступления на круглом столе
|
- право социальной
защиты граждан
|
- устный опрос
|
- понятие
дисциплинарной и материальной ответственности работника
|
- устный опрос
|
- виды административных
правонарушений и административной ответственности
|
- устный опрос
|
- нормы защиты
нарушенных прав и судебный порядок разрешения споров
|
- устный опрос
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.