Технологическая карта и презентация к уроку "Альдегиды"( 10 класс базовый уровень)

Карта урока «Альдегиды»

I.  Проверь свои знания.

Этан, этин , Х , пропен, этанол , бензол ,пропанол, фенол.

CH3-CH3 А	C2H5OH Е	C6H5OH Д	Г
CH2O Ь	C3H6 Д	C2H2 Л	C3H8O И

II. Определение .

Найдите  формулу  класса 

III. Состав. Функциональная группа     O

                                                          ║

                                                       ─C ─ H

IV. Номенклатура               O

                                             ║

а) СН₃ ─ СH₂─ СН─ СН─С ─H

                           |         |

                         CH₃       CH₃

                                          O

                                        ∕ ⁄ 

б) CH₃ ─ CH   ─ CH─ C ─ H

                 |            |      

                  CH₃       CH₃

Составьте формулы веществ по названию.

а)  4,4- диметилпентаналь

б)  2,2-диметилбутаналь

V. Изомерия карбонильных соединений

                                 O

                              ∕ ⁄     

CH₃─CH─CH₂  ─C ─ H

            |

           CH₃

VI. Получение альдегидов

VII. Химические свойства альдегидов.

VIII. Тест

Вариант 1. Муравьиный альдегид.                           

1.По систематической номенклатуре называется метаналем.

2.Альдегидная группа связана с предельным углеводородным радикалом

3. В молекуле нет углеводородного радикала

4.Является  гомологом   н-бутаналя

5. Является изомером этанола

6.Является ядовитым веществом

7.При обычных условиях – жидкость

8. При обычных условиях – газ

9.Образует молекулярную кристаллическую решетку.

10.Водный раствор называется формалином

11.Реагирует с гидроксидом меди при наргевании

12. Вступает в реакцию «серебряного зеркала»

13. Получают реакцией Кучерова

14.Используется  как консервант при изготовлении биологических  препаратов.

IX Домашнее задание слайд презентации

VI. Получение альдегидов

VII.Химические свойства альдегидов

VIII. Тест

Вариант 2. Уксусный альдегид.

1.По систематической номенклатуре называется метаналем.

2.Альдегидная группа связана с предельным углеводородным радикалом

3. В молекуле нет углеводородного радикала

4.Является  гомологом   н-бутаналя

5. Является изомером этанола

6.Является ядовитым веществом

7.При обычных условиях – жидкость

8. При обычных условиях – газ

9.Образует молекулярную кристаллическую решетку.

10.Водный раствор называется формалином

11.Реагирует с гидроксидом меди при наргевании

12. Вступает в реакцию «серебряного зеркала»

13. Получают реакцией Кучерова

14.Используется  как консервант при изготовлении биологических  препаратов.

IX Домашнее задание слайд презентации

Составила учитель химии

Тихомирова Ирина Юрьевна

Муниципального автономного  общеобразовательного учреждения Лицей №20

города Костромы

№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства
9	применение
№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства
9	применение
№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства
9	применение
№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства
№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства
9	применение
№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства
9	применение
№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства
9	применение
№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства
№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства
9	применение
№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства
9	применение
№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства
9	применение
№	Вопрос темы
1	Общая формула веществ
2	Состав вещества
3	Строение
4	Номенклатура
5	Изомерия веществ
6	Физические свойства
7	Получение
8	Химические свойства

Конспект урока по органической химии  10 класс

Автор Тихомирова Ирина Юрьевна

Учитель химии

Муниципального автономного  общеобразовательного учреждения Лицей №20 города Костромы

Базовый уровень

Тема урока.  Альдегиды  

Цель урока:    Изучить новый класс органических соединений альдегиды

                        Способствовать дальнейшему расширению у учащихся научных знаний, формировать научно-теоретическое мышление.

Задачи урока.   Образовательные: сформировать представление о составе, строении физических  и  химических свойств веществ, о способах

                           получения   на примере  уксусного альдегида; познакомить учащихся с качественными реакциями на альдегидную группу.

                          Научить составлять уравнения химических реакций

                          Закрепить навыки в названии веществ по систематической номенклатуре

                          Развивающие: Развить понятие об  изомерии и о гомологах, продолжить формирование  умений и навыков в  составлении формул

                          изомеров и гомологов. Способствовать развитию интереса к органической химии. Развить умение логически мыслить и выделять  

                           главное

                          Воспитательные:продолжать формировать химическое мировоззрение и  единую картину мира; продолжать формирование умения  

                           учащихся работать самостоятельно.

Тип урока  комбинированный

Методы:  обьяснительно-иллюстрационный

Оборудование: компьютер, мультимедийный проектор. для учащихся карта урока. Листы цветной бумаги для рефлексии

Оборудование химическое: для лабораторного опыта: штатив с пробирками,  спиртовка, спички

Для демонстрационного опыта: штатив с пробирками, пробиркодержатель, спиртовка, спички

Реактивы: для лабораторного опыта: спирт этиловый, медная проволока. Для демонстрационного опыта: раствор формальдегида 5%, нитрат серебра 1%, аммиака 5% (для приготовления аммиачного раствора оксида серебра)

Литература

Используемые учебники и учебные пособия:

Габриелян О.С. Химия 10 класс Базовый уровень М: Дрофа 2011

Габриелян О.С. Ватлина Л.П. Химический эксперимент. 10класс  М: Дрофа 2005

Кузьменко Н.Е. Начала химии –   М: Издвтельство «Экзамен»,2010

Слесарёв В.И. Химия: Основы химии живого – СПб: Химиздат, 2005

Видеодемонстрации 10 класс. Издательство «Просвещение» DVD

Ход урока.

Этапы урока	Цель Предполагаемые результаты	Деятельность учителя	Деятельность учащихся.	Формирование УУД	Номер слайда
Организационный момент Самоопределение к деятельности	Ц – осознанное вхождение учащегося в пространство учебной деятельности на уроке. Р- Доброжелательный  настрой учителя и  учащихся	. Добрый  день!  Приветствует учащихся, проверяет готовность класса к уроку	Готовность учащихся  к уроку	Личностные: готовность  к обучению,  отношение к  учению.
Актуализация знаний	Ц-повторение  изученного  материала,  необходимого  для  открытия нового  знания, и  выявления затруднений  в  индивидуальной  деятельности  каждого  учащегося. Р- Полная  готовность  класса  к  уроку - Быстрое  включение  учащихся  в деловой  ритм	Проверь свои знания Тренажер установите соответствие между названием и формулой  соединений, изученных раннее. Остается  формула, не отнесенных ни к одному классу	Учащиеся определяют принадлежность формулы к  одному из классов соединений Презентация Учащиеся делают вывод, что этот класс должны изучить сегодня на уроке.	Регулятивные:  целеполагание Познавательные:  самостоятельное  выделение  и  формулирование  познавательной  цели.
Изучение нового материала	Ц - построение  детьми  способа  действий  и  формирование  способности к  его  выполнению Р-Максимальное использование самостоятельности обучающихся в добывании новых знаний и овладении способами действий -Динамика перехода обучающихся с более низкого на более высокий уровень усвоения знаний	Учитель рассказывает  историю открытия некоторых альдегидов.  Демонстрация презентации.	Учащиеся слушают записывают тему в тетрадь.	Познавательные: ориентироваться  в  своей  системе знаний:   отличать  новое  от  уже  известного  ,  извлечение  необходимой  информации,  определение  основной  информации. Коммуникативные:  сотрудничество  в  поиске  и  сборе  информации	. Слайд 2
		Общая формула альдегидовМолекулы альдегидов и  содержат карбонильную группу. В  альдегидах карбонильная группа находится на конце цепи, связана с атомом водорода и углеводородным радикалом. В кетонах карбонильная группа находится в середине цепи и с ней связаны два углеводородных радикала.	Учащиеся записывают в тетрадь карбонильную группу используя карту урока		Слайд 3-4
		Гомологический ряд номенклатура .демонстрация презентации	Учащиеся записывают представителей гомологического ряда в тетрадь.		Слайд 4
		Номенклатура Для альдегидов используют как тривиальные, так и систематические названия	Учащиеся записывают формулы веществ и названия в тетрадь и называют вещества согласно карте урока	Коммуникативные:  уметь  высказывать  своё  предположение Познавательные:  находить  в  тексте  учебника   необходимую  информацию и  работать  с  ней
		Изомерия. Изомерия альдегидов связана только со строением углеводородного радикала.  Альдегиды и кетоны с одинаковым числом атомов углерода изомерны друг другу.	Учащиеся слушают объяснения учителя		Слайд 6
		Составление изомеров Учащимся предлагается составить изомеры и назвать по систематической номенклатуре В зависимости от времени на уроке и подготовленности класса  можно дать или все возможные изомеры или два изомера, или показать все виды изомеров для данного вещества разделив класс на группы или варианты	Учащиеся составляют изомеры самостоятельно в тетради, проверка на доске.
		1.Получение альдегидов. ЛО  Учащимся предлагается, используя оборудование на столах получить альдегид окислением спирта 2.Учитель предлагает определить запах полученного альдегида 3.Учащимся предлагается обратиться к учебнику и прочитать физические свойства.	1.Учащиеся повторяют технику безопасности работы со спиртовкой, получают альдегид, используя инструкции на столах. 2.Учащиеся высказывают предположения. 3. Учащиеся читают физические свойства.
		Предлагается записать химические уравнения способов получения альдегидов	Записывают в тетради		Слайд 8
		Химические свойства альдегидов определяются тем, что в состав их молекул  входит карбонильная группа с полярной двойной связью. Альдегиды химически активные соединения, которые склонны к реакциям присоединения.	Учащиеся слушают и записывают уравнения в тетрадь		Слайд 9
		Качественная реакция на альдегидную группу. Реакция окисления альдегидов аммиачным раствором оксида серебра. Демонстрационный опыт:  По времени на уроке можно использовать  видеоопыт. Данная реакция   является качественной реакцией на альдегиды.	Учащиеся наблюдают за появлением «зеркала» Записывают в тетрадь уравнение реакции		. Слайд  10
Закрепление нового материала	Р - Максимальное использование самостоятельности обучающихся в добывании новых знаний и овладении способами действий -Динамика перехода обучающихся с более низкого на более высокий уровень усвоения знаний	Закрепление изученного материала Объяснение учителя по выполнению тестового задания	Учащиеся отвечают на вопросы теста и сдают учителю
Рефлексия деятельности	Ц - Организовать рефлексию и оценку обучающимися собственной учебной деятельности Р- Открытость обучающихся в осмыслении своих действий и самооценке	Кто  считает, что  ему  на  уроке  было  легко, все  получалось  - поднимите  сигнал с  зеленым  цветом Кому,  было  трудно,  но все  равно  справился  со  всеми  заданиями – поднимите  сигнал  желтого цвета. А  кому  было  тяжело,  не получилось  задания  - поднимите  сигнал красного  цвета.		Личностные:  способность  к  самооценке  на  основе критерия  успешности учебной  деятельности Регулятивные:  оценивать  правильность  выполнения  действия  на  уровне  адекватной   оценки
Домашнее задание		Слайд  12 Учащимся предлагается решить расчетную задачу, используя химические свойства, изученные на уроке и цепочку превращений	Учащиеся записывают задание
		Учитель благодарит всех за урок.

Ответы на тестовое задание

Вариант 1 

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
да	нет	да	да	нет	да	нет	да	да	да	да	да	нет	да

Вариант 2

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
нет	да	нет	да	нет	да	да	нет	да	нет	да	да	да	нет

• 1 слайд

  Презентация к уроку «Альдегиды»
  Автор Тихомирова Ирина Юрьевна
  
  Учитель химии «Лицей № 20»
  город Кострома
  2020г
  

• 2 слайд

  В концентрированном виде альдегиды имеют резкий, довольно раздражающий запах, но при сильном разбавлении у них неожиданно появляются нежные цветочные ароматы. Поэтому в малых количествах они непременная часть самых ценных душистых эссенций, потому без них не обходятся ни одни высококачественные духи.
  

• 3 слайд

  Функциональная группа
  Молекулы альдегидов содержат карбонильную группу
  В альдегидах карбонильная группа находится на конце углеродной цепи и с ней связаны алкильный или арильный заместитель и водородный атом.
   C 
  
  O
  
  RCH
  
  O
  

• 4 слайд

  Гомологический ряд и номенклатура
  Общая формула
  O
  
  CH3 CH
  Этаналь
  Уксусный альдегид
  ацетальдегид
  O
  
  CH3 CH2CH
  
  Пропаналь
  Пропионовый альдегид
  O
  
  HCH
  Метаналь
  Муравьиный альдегид
  формальдегид
  CnH2nO
  

• 5 слайд

  Номенклатура альдегидов
  По международной номенклатуре названия
  альдегидов образуют, прибавляя суффикс
  к названию углеводорода с самой длинной углеродной цепью, включая карбонильную группу, от которой начинается нумерация цепи
  
  
  аль
  

• 6 слайд

  Изомерия альдегидов
  Изомерия альдегидов связана со строением углеродного скелета
  Межклассовая изомерия Альдегиды изомерны кетонам
  

• 7 слайд

  Составление изомеров
  Составьте изомеры и назовите по систематической номенклатуре данный альдегид
  O
  
  CH3 CH CH2  CH
  
  CH3
  
  

• 8 слайд

  Получение альдегидов
  Гидратация ацетилена
  «Реакция Кучерова»
  O
  
  CHCH + H2O Hg2+ CH3  C H
  Окисление спиртов
  CH3  CH2  OH + CuO t CH3  CH  O + Cu + H2O
  

• 9 слайд

  Химические свойства
  Альдегиды химически активные соединения, которые склонны к реакциям присоединения по связи C  O
  O
  
  CH3 C H + H2 Ni t CH3  CH2  OH
  

• 10 слайд

  Реакции окисления
  O
  
  CH3  C  H + Ag2O t NH3 CH3  COOH + 2Ag
  Реакция «серебряного зеркала»
  O
  
  CH3  C  H + Сu(OH)2 t  CH3  COOH +
  
  Cu2O + 2H2O
  
  

• 11 слайд

  Тест по теме
  Выполните тест по теме
  

• 12 слайд

  Домашнее задание
  § 11 вопросы 1-5
  Решить цепочку превращений: этан хлорэтан этанол этаналь
  Решите задачу: При реакции аммиачного раствора оксида серебра с 6,6г некоторого альдегида было получено 32,4г металлического серебра. Назовите этот альдегид.
  

• 13 слайд

  Спасибо за внимание