Урок по окружающему миру на тему "Пищеварительная система. Её роль в жизнедеятельности человека" (4 класс)

Харина Любовь Петровна

Программа «Перспективная начальная школа».

Урок окружающего мира для 4 класса

«Пищеварительная система. Её роль в жизнедеятельности человека»

Цели и задачи урока:

- познакомить детей с пищеварительной системой организма человека и необходимостью правильного питания;

- продолжить формирование навыка самостоятельного поиска новых знаний: работа с дополнительной литературой и ИКТ;

- продолжить развитие коммуникативных навыков детей, развитие монологической речи.

Предметные результаты

Рассказывать о процессе пищеварения;

Называть необходимые для роста организма питательные вещества (углеводы, белки, кальций);

Обосновывать необходимость соблюдения правил личной гигиены во время приёма и приготовления пищи.

УУД

Личностные:

использование знаний о строении и функционировании организма человека для сохранения и укрепления своего здоровья, для соблюдения правил гигиены систем органов.

Регулятивные:

планирование своих действий в соответствии с поставленной задачей.

Коммуникативные:

следование установленным правилам общения при осуществлении сотрудничества; грамотно задавать вопросы, внимательно слушать и корректно отвечать на вопросы других.

Познавательные:

осуществление поиска информации из рассказа учителя, из материалов учебника, других источников информации и личного опыта.

Содержание учебного материала урока

1. Оргмомент.         Упражнение «Здравствуйте»

Друзья, всё, что я сейчас буду говорить, прошу вас передавать в том же ритме.

2. Определение темы и цели урока. 

Работа в паре.

Определить ключевое слово сегодняшнего урока мы сможем с помощью решения примеров и расстановки результатов в порядке возрастания. На слайде имеется подробная инструкция по выполнению задания.

5х5 - а

7х8 - н

6х3 - т

12х5 - и

10х7 - е

1х2 - п

4х4 – и

Какая система в организме отвечает за этот процесс?

 (Дети определяют и называют тему урока)

Какие цели мы можно поставить на этом уроке?  (Ответы детей)

Вы правы, наш разговор сегодня о том, как надо правильно питаться, но сначала познакомимся с внутренними органами, которые помогают человеку в правильном пищеварении. В ходе работы каждый из вас заполнит опорный конспект, который поможет подготовить правильный ответ на следующем уроке.

(смотри приложение 1 – пример опорного конспекта)

Давайте определим группу контрольной закупки, которая в процессе работы на уроке подготовится и расскажет нам о тех продуктах, которые могут нанести вред нашему организму и покажут правильное направление в здоровом питании.

3. Материал для работы.

1. Загадка: Вкусное, румяное на веточке растёт.  (Яблоко)

- А мы можем определить какое оно на вкус?

2. Знакомство с органами пищеварения.

А) Практическая работа (на столах в индивидуальной упаковке лежат кусочки яблока по количеству детей в классе).

- Возьмите по одному кусочку и положите его в рот.

- Что вы будете делать дальше? (разжёвывать и глотать)

- С помощью чего будете разжёвывать? (с помощью зубов)

- Пищу ещё необходимо смочить. Чем? (слюной)

- Когда мы проглотим наш кусочек, куда он денется?

(выслушать несколько предположений детей)

Б) Работа с проблемным вопросом по слайду и по учебнику  (с 21 учебника, абзац 3-4)

В) Работа с презентацией.

- Как же пища начинает своё движение по нашему организму?  (слайды 7-16)

Г) Закрепление материала. Заполнение первой части опорного

конспекта: 1)перечислить органы пищеварения; 2)подписать в окошечках название органов

( использовать учебник)

- Так что же такое в вашем понимании пищеварительная система, и какую роль она выполняет в жизнедеятельности человека?

- Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

3. ДМ

Представьте что вы кошечки и котики. Вы проснулись, потянулись, умылись и запрыгнули на свой любимый подоконник. И… О чудо! На хозяйском столе вы увидели бутерброд. Вы на него смотрите и… Закончите предложения от имени кошечек и котиков 1-2 словами.

Я вижу………

Я слышу…….

Я чувствую……

Я думаю………

Я говорю…….

Я молчу……..

Время работы 3 минуты. Долго над предложениями не думать. Писать то, что первое приходит в голову.

(выслушать несколько ответов детей)

4.Самостоятельная работа с учебником и дополнительной литературой по пунктам 3 и 4 в опорном конспекте с последующей проверкой по слайдам.

Помощь группе контрольной закупке по подготовке отчёта.

5. Отчёт группы контрольной закупки с раздачей листовок и показом фильма о правильном питании.

       6. Рефлексия по итогам проделанной работы: игра «Верно - неверно»  (если верно,    то аплодируем, а если нет – топаем ногами)

- Пища нужна человеку, чтобы быть сильным.

- К органам пищеварения относятся: желудок, легкие, сердце.

- Пищеварение начинается в ротовой полости.

- Из желудка пища попадает в кишечник.

- Уже во рту слюна начинает перерабатывать пищу.

- Кушать нужно быстро, можно не прожевывать пищу.

 - Лучше питаться однообразной пищей.

Учитель: Что же мы можем сказать о правилах питания? (ответы детей)

У вас в опорном конспекте осталось 2 пункта (5-6). Завершите эту работу дома

7. Итоговый вывод

- Закончите фразу в конспекте: «Если правильно питаться, то наш организм будет накапливать энергию, которая необходима человеку …..»

(выслушать несколько вариантов концовки фразы)

4. Домашнее задание:

- подготовить рассказ о пищеварительной системе с использованием опорного конспекта и статьи учебника (стр. 22 – 24);

- выбрать одно из творческих заданий, указав его в своём опорном конспекте:

1) составить и красиво оформить книжку-малышку «Витаминные загадки»;

2) используя компьютерную программу, подготовит рекламу одного из продуктов питания;

3) приготовить дома с друзьями витаминный салат, красиво оформить рецепт этого салата и принести его на урок.

V. Подведение итогов работы (рефлексия): заполни карточку «Моё настроение» (рисуем на лицах эмоцию). Оцените сами свою работу на уроке и на обратной стороне поставьте оценку. Я передам ваши самооценки Ольге Витальевне для выставления в журнал.

В свою очередь, я хочу сказать вам большое спасибо за активную работу и сотрудничество. Мне с вами было очень приятно и уютно. Я желаю вам счастья.

Приложение 1

Опорный конспект по окружающему миру.

Тема. Пищеварительная система.

1.      Органы пищеварения: _____________________________________

___________________________________________________________________

___________________________________________________________________

2.    Подпишите в «окошечках» названия органов пищеварения

3. В состав пищи должны входить:

Пища

 

4. Пища человека должна быть:

А) ___________________________________________

Б) ___________________________________________

В) __________________________________________

Г) ___________________________________________

Д) ____________________________________________

5. Поговорим о витаминах.

Витамины – это

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. Как правильно надо питаться?

1. __________________________________________________________
2. __________________________________________________________
3. __________________________________________________________
4. __________________________________________________________
5. __________________________________________________________
6. ___________________________________________________________
7. ___________________________________________________________

7. Закончи вывод.

Если правильно питаться, то организм будет накапливать энергию, которая необходима человеку

Краткое описание документа:

Описание материала урока по окружающему миру,

по теме «Пищеварительная система. Её роль в жизнедеятельности человека».

Вашему вниманию предоставляется урок окружающего мира в 4 классе по теме «Пищеварительная система. Её роль в жизнедеятельности человека». Урок открытия новых знаний. Данный урок соответствует программе «Перспективная начальная школа».

Структура урока полностью соответствует его типу.

Урок тесно связан с предыдущим материалом и работает на последующие уроки.

Цельурока сформировать представления обучающихся о пищеварительной системе организма человека и необходимости правильного питания.

На уроке решаются следующие задачи:

Образовательные:

- показать из каких органов состоит пищеварительная система и как работает;

- познакомить с разнообразием полезных продуктов;

Развивающие:

- развивать познавательную активность детей, умение рассуждать, обобщать;

- продолжить формирование навыка самостоятельного поиска новых знаний: работа с дополнительной литературой и ИКТ;

- продолжить развитие коммуникативных навыков детей, развитие монологической речи;

Воспитательные:

- воспитывать ответственное отношение к своему здоровью.

Планируемые результаты деятельности учащихся:

Предметные результаты

Рассказывать о процессе пищеварения;

Называть необходимые для роста организма питательные вещества (углеводы, белки, кальций);

Обосновывать необходимость соблюдения правил личной гигиены во время приёма и приготовления пищи.

УУД

Личностные:

использование знаний о строении и функционировании организма человека для сохранения и укрепления своего здоровья, для соблюдения правил гигиены систем органов.

Регулятивные:

планирование своих действий в соответствии с поставленной задачей.

Коммуникативные:

следование установленным правилам общения при осуществлении сотрудничества; грамотно задавать вопросы, внимательно слушать и корректно отвечать на вопросы других.

Познавательные:

осуществление поиска информации из рассказа учителя, из материалов учебника, других источников информации и личного опыта.

На уроке используются следующие методы

-по виду источника информации:

словесные (беседа на этапе самоопределения,при подготовке к активизации познавательной деятельности,на этапе изучения нового материала, на этапе рефлексии, при подведении итогов урока.)

наглядные( при подготовке к активной познавательной деятельности, на основном этапе- как сопровождение)

практические(работа в группе, в парах, работа с учебником, работе с опорным конспектом)

-по виду учебной деятельности:

самостоятельная работа (работа в группе, работа в парах, в опорном конспекте, с раздаточным материалом).

был использован проблемно-поисковый метод при подготовке к получению новых знаний

Формы познавательной деятельности:групповая (работа парами, группой), коллективная,индивидуальная.

Задействованы на уроке наглядные, технические, дидактические средства обучения.

Содержание учебного материала и виды работы, используемые на уроке, направлены на поддержание познавательной активности учащихся на протяжении всего урока.

Требования к современному уроку включают в себя обязательное использование информационных технологий. Поэтому используется мультимедийный проектор, компьютерная презентация и фильм .

Учитывая психологические и возрастные особенности детей младшего школьного возраста, в основной этап урока как здоровьесберегающая технология была включена динамическая пауза, использовались гуманитарные техники.

Урок позволяет активизировать познавательную деятельность учащихся. Работоспособность учащихся на протяжении всего урока обеспечивается за счёт реализации личностно-ориентированного подхода, грамотно подобранных заданий. На уроке организована частая смена видов деятельности, что позволяет сделать урок динамичным