Бинарный урок "Витамины в нашей жизни"по математике+биология по теме "Пропорции"

Тема урока.        Витамины и здоровья. Отношение и пропорции.

Цель урока:

закреплять умение решать задачи на отношение и пропорции, учить учеников применять знание на практике; показать значение витаминов для здоровья человека ;

развивать вычислительные навыки, познавательный интерес учеников, расширять кругозор, развивать умение обосновывать свою мысль,  культуру математического языка, расширять валеологические  знание учеников;

воспитывать взаимоуважение, опрятность, внимательность, стремление достичь цели;

оказывать содействие развитию информационной, личностной, здоровье сохраняющих компетентностей через использование  интерактивных методов обучения и материалов валеологической направленности.

Подготовительный этап к уроку:   группам учеников предоставленные опережающие задачи относительно подготовки небольшого сообщения о значении  витаминов для человека.

Оборудование:  слайд для устного счета, слайд для групповой работы, слайды с задачами.

ХОД   УРОКА

И. Организационный момент и подготовка к восприятию материала урока.

 Учитель.  Решите примеры и расположите ответа  в порядке возростания, вы таким образом узнаете  ключевое слово темы   сегодняшнего урока.  

Ученики работают в группах  со слайдами 1 и 2

 

   После установления ключевого слова  «витамин». Учитель объявляет тему и задачу урока. Ученики формулируют цель для себя на урок, используя ключевые слова «знаю , умею, понимаю, научусь, пойму, узнаю».

Учитель. Почему на  уроке математики мы сегодня будем говорить о витаминах? (Ученике высказывают свою мысль).

Итог. Действительно некоторые болезни развиваются через недостаточное количество полезных веществ - витаминов. Только в 1880 году русский ученый М.И.Лунин открыл причину заболеваний у людей. Он доказал, что в натуральных продуктах питания, которые создает природа, существуют   неизвестные вещества, которые необходимые для  будь какого организма. Эти вещества назвали витаминами.

ІІ. Изучение нового материала, закрепление знаний на решение задач.

Учитель.  А кто знает сказку про ВИТАМИНЫ? Выходит девочка –старшеклассница в образе Повелительницы витаминов вместе со своими помощниками витаминками (А, В, С, D) и рассказывает сказку.

Давным-давно жили на свете витамины и не знали, что им делать. Они очень хотели иметь свой дом. Но они не знали куда им поселиться. Они пробовали поселиться и камни, и в землю, но у них ничего не получалось. В конце- концов они все переругались и не знали что им делать дальше. Но им на помощь пришла  Повелительницы витаминов. Она их и расселила кого куда: кого во фрукты, кого в овощи и в другие продукты питания, чтобы они приносили пользу людям. Ребята, а вы знаете где живут витамины?

Ученик 1. Витамин А

Помни истину простую -
Лучше видит только тот.
Кто жует морковь сырую
Или пьёт морковный сок.

Ученик 2. Витамин В

Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.
Черный хлеб полезен нам-
И не только по утрам.

Ученик 3. Витамин С

От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну, а лучше есть лимон,
Хоть и очень кислый он.

Ученик 4. Витамин Д

Рыбий жир всего полезней!
Хоть противный - надо пить.
Он спасает от болезней.
Без болезней - лучше жить!

Ученик 1 Витамин «А»

Где же витамин «А» найти,
Чтобы видеть и расти?
И морковь, и абрикосы
Витамин в себе тот носят.
В фруктах, ягодах он есть.
Их нам всех не перечесть.

Ученик 2 Витамин «В»

Свекла, яблоко, картофель,
Репа, тыква, помидор..
Витамины «В» имеют
И отдать нам их сумеют.
«В» - в наружной части злаков,
Хоть он там неодинаков.
Это вовсе не беда,
Группа «В» там есть всегда.

Ученик 3 Витамин «С»

А вот «С» едим со щами,
И с плодами, овощами,
Он в капусте и в шпинате,
И в шиповнике, в томате,
Поищите на земле -
И в салате, в щавеле.
Лук, редиска, репа, брюква,
И укроп, петрушка, клюква,
И лимон, и апельсин
Ну, во всем мы «С» едим!

«С» – витамин в цветной капусте,
В укропе, свежих овощах;
Он снова в действие запустит
Уставших клеток бодрый ряд.

Учитель. А кто знает сколько витаминов содержит обычная капуста? Учитель предоставляет историческую справку о капусте.

Учитель.  Только что витамины рассказали о своей пользе. И к нам в гости пришли фрукты и овощи, которые хотят, чтобы вы решили некоторые задачи.

Ученик «капуста»

Вот я - сочная капуста,
Витаминами горжусь.
В голубцы, борщи, салаты
Я, конечно, пригожусь.
А какие вкусные
Щи мои капустные!

Учитель. Решим задачу о квашенной капусте, которая содержит большое количество витамина С.

 После решения в парах презентуется решение задачи, делается вывод (общая задача)

Вывод: в капусте содержится 2% витамина С, 3% витамина В1.

Учитель. Сейчас вы просмотрите слайд и отгадаете о каком продукте будет наша следующая задача.

  Ответ: молоко.

Физминутка.

 Необходимым будет выполнение  упражнения для глаз , так как они не только является профилактикой нарушения зрения, но и благоприятные при неврозах, гипертонии, повышенному внутричерепному давлению. Это такие упражнения:

1)      вертикальное движение глаз вверх - вниз;

2)      горизонтальный  -  вправо - влево;

3)      обращение глазами за часовой стрелкой и наоборот;

4)      закрыть глаза и вообразить поочередно цвета радуги как можно четче;

на доске к началу урока начертить любую кривую (спираль, круг, ломаную) предлагается глазами «нарисовать»  эти фигуры несколько раз в одном , а потом в другом направлении.

Учитель.  Продолжаем работу. Верно. В молочных продуктах, яичных желтках, печени содержится необходимый нашему организму витамин В.

Молочные продукты представлены в магазинах в различных видах. Например, йогурты. К нам пришел «банан», которых хочет задать свою задачку о молочных продуктах

Я - заморский гость, банан,
Переплыл я океан.
Меня солнце попросило
Передать свою вам силу.

В банане и йогурте,
В горстке малины-
Повсюду чудесные
Есть витамины.

Решим самостоятельно задачу  о необходимом количестве молочных продуктов, которую необходимо употреблять в вашем возрасте каждый день.

Ученик собирает решения. После решения задачи проверим свой ответ

 

Учитель . А какие еще витамины вы знаете?

Дети называют витамины.

Учитель . А где содержится больше всего витамина С?

Ученик.  По количеству витамина С клубника обгоняет все цитрусовые, а содержащийся в ней кальций в таком соединении полностью усваивается организмом. Насыщенная антиоксидантами, полезная и вкусная клубника является излюбленным лакомством для детей и взрослых.

Учитель . К нам в гости пришла клубника со своей задачей

Я - не птичка-невеличка.
Я – полезная клубничка.
Кто подружится со мной –
Не простудится зимой!

А  вы знаете какое мероприятие в ближайшее время состоится на территории Украины?

Молодцы!

Решим следующую задачу в группах

После решения - обсуждение результатов.

 Учитель. Ну, что же, давайте подведем итог нашему уроку

Выходят дети со стихами

Я прошу Вас в заключенье:

                  Оцените все значенье

                  Пищевого рациона как важнейшего закона.

                  Современный ученик, будь он молод иль велик,

                  В пище толк обязан знать,

                  То что ест – все понимать.

                  Чтобы вырасти здоровым,

                  Энергичным и толковым,

                  Витамины – каждый день!

Мы ведем наш разговор                                                                                  

                   О полезной пище.                                                                                                         

                   И напомним вам совет,                                                                                                     

                   Он не будет лишним –                                                                                                    

                   Прежде чем за стол вам сесть,                                                                                           

                   Призадумайся, что съесть!

ІІІ. Итог урока. Рефлексия.

Вопрос ученикам:

   1. Какое ваше отношение к вашей работе на уроке?

      Ученики рисуют на листочке  лица, на котором высказывают свое отношение к уроку и показывают учителю.( веселое ☺- удовлетворенные, пасмурное ☺- не удовлетворенные).

   2. Кто достиг цели, которую поставил на сегодняшний урок?

   3. Кто поставил перед собой цель повысить уровень знаний, умений из темы через самообразовательную деятельность.

    4. Полезная ли была информация, которую вы получили на уроке о значении витаминов?

     5.Кто из вас будет стараться  использовать полученную информацию на уроке в повседневной жизни?

        БЛАГОДАРЮ за сотрудничество на уроке!!!!

• 1 слайд

  витамины
  интегрированный урок
  математика+биология
  

• 2 слайд

  Устный счет
  2,8 +3,2 =
  8,2 - 1,4 =
  (7 – 0,8 ): 2 =
  10 : 0,5 =
  34 • 15 =
  14 ,5 • 2 =
  6 + 4,6 =
  

• 3 слайд

  ответы
  

• 4 слайд

  А что мы знаем о витаминах?
  ВИТАМИНЫ.pptx
  

• 5 слайд

  Капуста
  Первыми начали возделывать капусту древние египтяне еще задолго до нашей эры. Капуста считалась изысканным блюдом и подавалась на десерт. Египтяне верили, что капуста обладает особенной целебной силой и может изгнать из тела любую болезнь и продлить молодость.
  Римские легионеры регулярно употребляли в пищу капусту, так как считалось, что она делает людей более крепкими и выносливыми.
  
  

• 6 слайд

  На Руси капуста считалась самым главным овощным блюдом. Народная пословица- гласит: "Хлеб да капуста лиха не допустят". В православных монастырях хранились секреты приготовления и засолки капусты. Считалось, что особым вкусом обладают только исконно русские сорта этого овоща.
  
  

• 7 слайд

  Этот овощ известен и почитаем во многих странах и уголках земного шара. Разнообразные сорта капусты выращивают по всему миру. Даже за Полярным кругом любители капусты получают отличные урожаи кольраби.
  
  

• 8 слайд

  В капусте содержится большое количество витамина С, минеральных солей и необходимых кислот. Особенно это касается квашеной капусты, так как она содержит еще больше необходимых витаминов. Если вы будете съедать каждый день не менее 200 г квашеной или свежей капусты, удовлетворите суточную потребность организма в витамине С.
  
  

• 9 слайд

  Задача №1
  
  
  Капуста , которую засолили, теряет 20% своего веса. Достаточно ли будет 12 кг свежей капусты, чтобы получить 10 кг квашенной капусты?
  

• 10 слайд

  Задача №2
  Чтобы заквасить 3 кг капусты, необходимо приготовить маринад объемом 700 г, в который добавляют сахара 6%, подсолнечное масло 30%, горчицу 10% от общего веса маринада. Найдите какое количество каждого продукта добавляют в маринад.
  
  

• 11 слайд

  Задача 3
  В 100 граммах белокочанной капусты содержится:
  Витамин A: 0.02 г
  Витамин B: 0.03 г...
  Найдите процентное отношение витаминов в капусте.
  
  

• 12 слайд

  Ответы:
  №1 9,6кг; нет, недостаточно;
  №2 42г сахара; 210г масла; 70г горчицы;
  №3 0,02% А, 0,03% В.
  

• 13 слайд

  Отгадай !!!!!
  О каком продукте пойдет речь?
  
  

• 14 слайд

  Какой витамин содержится в молоке?
  

• 15 слайд

  Задача 4
  Минимальный необходимый 12-летнему школьнику объем молочный продуктов относятся ко всему объему жидкости, которую он выпивает за день как 5:20. Сколько молока, кефира, ряженки должен выпивать шестиклассник за сутки, если в его рацион входит 2 л жидкости?
   
  
  

• 16 слайд

  Задача 5
  Масса витамина С , который ежедневно необходим человеку , составляет 80% от массы витамина Е. Какое количество витамина Е необходимо потреблять человеку в сутки, если потребность в витамине С за сутки составляет 60 мг?
  
  

• 17 слайд

  Задача 6
  Ученик 6 класса за 5 дней может съесть 1 кг яблок. Сколько дней ему необходимо, чтобы съесть 300 кг яблок, которые выросли на даче за сезон? Сколько друзей ему надо позвать в помощь, чтобы за 100 дней уничтожить весь урожай?
  
  

• 18 слайд

  Задача 1. Ответ: 0,5л.
  
  Задача 2: 75мг.
  
  Задача 3: 1500 дней ~ 4 года, 15 друзей.
  
  

• 19 слайд

• 20 слайд

  
  Питание спортивной диеты должно быть сбалансированным. Ваш организм должен получать необходимое количество белков, жиров и углеводов, а также все витамины и микроэлементы. Жиры должны составлять 30 процентов от всего рациона, белки – 14, а углеводы – 56.
  

• 21 слайд

  Сколько каждого вещества должно входить в рацион, если футболист вашего возраста должен употреблять ежедневно 5 кг продуктов?
  

• 22 слайд

	Капуста , которую засолили, теряет 20% своего веса. Достаточно ли будет 12 кг свежей капусты, чтобы получить 10 кг квашенной капусты?
	Чтобы заквасить 3 кг капусты, необходимо приготовить маринад объемом 700 г, в который добавляют сахара 6%, подсолнечное масло 30%, горчицу 10% от общего веса. Найдите какое количество каждого  продукта добавляют в маринад.
	В 100 граммах белокочанной капусты содержится: •         Витамин A: 0.02 г •         Витамин B: 0.03 г... Найдите процентное отношение витаминов в капусте
	Минимальный необходимый 12- летнему школьнику объем молочных продуктов относительно всего объема жидкости, которую он выпивает за день равен 15%. Сколько  молока, кефира, ряженки должен выпивать шестиклассник  за сутки, если в его рацион входит 2 л жидкости?
	Масса витамина С , который ежедневно необходим человеку , составляет 80% от массы витамина Е. Какое количество витамина Е необходимо потреблять человеку  в сутки, если потребность в витамине С за сутки составляет 60 мг?
	Ученик 6 класса за 5 дней может съесть 1 кг яблок. Сколько дней ему необходимо, чтобы съесть 300 кг яблок, которые выросли на даче за сезон? Сколько друзей ему надо позвать в помощь, чтобы за 100 дней  уничтожить весь урожай?
	Питание спортивной диеты должно быть сбалансированным. Ваш организм должен получать необходимое количество белков, жиров и углеводов, а также все витамины и микроэлементы. Жиры должны составлять 30 процентов от всего рациона, белки – 14, а углеводы – 56. Сколько каждого вещества должно входить в рацион, если футболист вашего возраста должен употреблять ежедневно 5 кг продуктов?