Решить практическую работу. Тема: Эфиры.
Жиры.
1. Решите
задачу:
·
В
результате взаимодействия уксусной кислоты массой 45
г с метанолом образовалось 50 г сложного эфира. Вычислите выход эфира.
·
Получите
этиловый эфир из этанола, рассчитайте объем этанола, который потребуется для
получения 120 г этилового эфира масляной кислоты (r(C2H5ОН)=0,8
г/мл).
·
В
результате взаимодействия уксусной кислоты массой 90
г с метанолом образовалось 100 г сложного эфира. Вычислите массовую долю
выхода эфира.
·
Сколько
граммов кислоты и спирта получится в результате гидролиза метилпропионата
массой 80 г?
·
Какую
массу триолеата необходимо подвергнуть гидролизу для образования олеиновой
кислоты массой 84,6 г?
·
Какой
объем водорода необходимо затратить на превращение жидкого триолеина массой 200
кг в твердый тристеарин?
·
Сколько
граммов уксусной кислоты необходимо для реакции этерификации, если известно,
что в результате ее получается ацетат массой 118,8
г, выход которого составляет 90% от теоретического?
·
Сколько
килограммов глицерина можно получить при гидролизе природного жира массой 17,7
кг (тристеарата глицерина), содержащего 3% примесей?
2. Напишите
структурную формулу сложного эфира, образованного:
Глицерином с
пальмитиновой кислотой
Глицерином со стеариновой
кислотой
Глицерином с масляной
кислотой
3. Напишите
уравнения реакций получения:
·
Метилового
эфира валериановой кислоты
·
Бутилового
эфира пропионовой кислоты
·
Пропилового
эфира муравьиной кислоты
·
Метилового
эфира уксусной кислоты
·
Бутилового
эфира муравьиной кислоты
·
Уксусно-пропилового
эфира
·
Пропионово-метилового
эфира
4. Напишите
уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения
(укажите условия их протекания):
·
CH3-CH2-CH2-CH2-OH
® CH3-CH2-CH2-CH2-COH
® CH3-CH2-CH2-CH2-COOH
®
C3H7-COO-C3H7
·
СН4
® А ® СH3OH ® В ® НСООН ® этилметаноат
(назовите вещества А и В)
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.