Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Рабочие программы / Элективный курс "Химия в повседневной жизни* 10 класс
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Химия

Элективный курс "Химия в повседневной жизни* 10 класс

библиотека
материалов

Пояснительная записка

Данная программа составлена на основе программы элективного курса «Химия в повседневной жизни»: составитель С.В.Бочарова Элективный курс. Химия в повседневной жизни.10-11 классы /Сост. С.В.Бочарова. – Волгоград: ИТД «Корифей. 2007. – 96с.

УМК:

Методическое пособие Элективный курс «Химия в повседневной жизни». 10-11 классы./Сост. С.В.Бочарова. – Волголград: ИТД «Корифей».2007. – 96с.

Проблема понимания окружающей среды всегда была одной из самых важных проблем, стоящих перед человеческим обществом. Самые распространенные вещества, их роль в жизни человека и правильное использование в повседневной жизни. Питание должно быть рациональным, соответствовать основным положениям науки о питании. Гигиенические вещества нужно уметь выбирать, а с вредными привычками уметь бороться и знать их психологические аспекты.

Программа элективного курса «Химия в повседневной жизни» предназначена для учащихся 10-11 классов (34 часа): в 10 классе 1час в неделю (34часа). Этот курс расширяет кругозор учащихся в области бытовой химии, а также является хорошей базой для тех, кто станет и далее изучать естественные науки после школы.

Содержание курса строится на следующих принципах:

Во-первых, в программе представлена современная химия и биология. При этом не ставится задача изложение основ наук химии и биологии, а необходимость обеспечить биологическую и химическую грамотность в направлении сохранения здоровья, как залога успешности человека в жизни;

Во-вторых, содержание курса определяется с учетом возрастных особенностей учащихся и их интересов в области познания мира, к самому себе, жизни в целом, а также с учетом психолого-педагогических закономерностей обучения и формирования химико-биологических знаний и видов познавательной деятельности;

В-третьих, применяется опережающее обучение, основанное на знаниях других, более ранних и одновременно школьных курсов (природоведение, физика, технология и др.).

Цель программы: пропаганда естественнонаучного профиля привлечения учащихся к овладению профессий этого направления.

Задачи программы:

образовательные:

  1. подготовить фундамент для практической деятельности человека;

  2. дать понятие взаимосвязи строения и свойств химических веществ; заложить основы понятия «экология организма»;

  3. определить важность знаний о строении и функциях человеческого тела, о факторах благоприятствующих и нарушающих здоровье.

развивающие:

  1. овладение методами самоконтроля и способности выявить возможные нарушения здоровья для своевременного обращения к врачу;

  2. развития навыка работы в группе.

воспитательные:

1.решить задачи экологического, эстетического, физического, трудового, санитарно-гигиенического и полового воспитания школьников;

2. привести к осознанию целесообразности отказа от вредных привычек, как важнейшего шага на пути сохранения здоровья и работоспособности;

3.подтолкнуть к осознанному выбору между здоровым образом жизни и тем, который ведет к болезням.

Доминирующим методом преподавания в данной программе является прблемно-диалогический метод. Особую роль в творческом освоении знаний старшеклассниками имеют проблемные вопросы, являющиеся необходимым структурным элементом каждого занятия. Их постановка позволяет включить учащихся в обсуждение, побудить высказать свою точку зрения, задуматься о неожиданных аспектах привычных ситуаций.

Диалогический характер обучения призван способствовать самостоятельному «открытию» школьниками различных аспектов химико-биологических явлений и фактов. Курс по выбору «Химия в повседневной жизни» представляет собой систему взаимосвязанных лекций, практических работ, творческих заданий и исследовательских работ, в ходе которых школьники будут анализировать и моделировать ситуации, идентифицировать и классифицировать вопросы и проблемы, рассматривать различные варианты, высказывать и защищать различные точки зрения, участвовать в дискуссиях и обсуждениях. Делать выводы и принимать решения, работать над проектом, готовить отчеты, доклады и публичные выступления. Интеграция: курс связан с биологией, химией, экологией, медициной, психологией.

Итогом усвоения программы является итоговая конференция, выставка творческих работ, общественный смотр знаний.

Учашиеся должны использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

  1. понимания глобальных проблем - экологических, энергетических и сырьевых

  2. объяснения химических явлений, происходящих в быту, в природе и на производстве

  3. экологически грамотного поведения в окружающей среде

  4. безопасной работы с веществами в лаборатории, быту

  5. распознавания важнейших веществ и материалов

  6. оценка качества пищевой воды и отдельных пищевых продуктов

  7. критической оценки достоверности химической информации, поступающей из различных источников.


На изучение данного элективного курса «Химия в повседневной жизни» по авторской программе предусмотрено 34 часа: в 10 или в 11 классах. Данный курс изучается в10 классе 1час в неделю (34 часа). Изменения в количестве часов по разделам, темам есть. В 10 классе добавлен 1 час в раздел 5. Химия и медицина. Тематика и количество практических работ полностью совпадает с авторской программой.

Формы, способы и средства проверки и оценки результатов обучения по данной рабочей программе: обобщающие семинары, практические работы, защита проектов, собеседование.

Структура изучаемого курса

Химия в повседневной жизни 10 класс

Календарно-тематическое планирование

Химия в повседневной жизни 10 класс


1






1.3.

Спички


1






1.4.

Бумага


1






1.5.

Карандаши и акварельные краски

1






1.6.

Обобщающий урок: Химия и самое необходимое.

1


1




2.

Химические вещества в строительстве

5






2.1.

Строительные материалы.


1






2.2.

Керамика


1






2.3.

Стекло


1






2.4.

Практическая работа Строительные материалы. Керамика. Стекло

1

1





2.5.

Обобщающий урок: Химические вещества в строительстве

1


1




3.

Химия стирки

7






3.1.

Маленькие секреты большой стирки. История стирки

1






3.2.

Маленькие секреты большой стирки. Химия стирки. СМС. ПАВ

1






3.3.

Удаление пятен с одежды


1






3.4.

Практическая работа Распознавание волокон и тканей.

1

1





3.5.

Практическая работа. Сравнение свойств мыла и синтетических моющих средств

1

1





3.6.

Практическая работа Домашняя химчистка.

1

1





3.7.

Обобщающий урок: Химия стирки

1


1




4.

Химия пищи

9






4.1.

Основные химические вещества пищи

1






4.2.

Соли


1






4.3.

Белки


1






4.4.

Жиры


1






4.5.

Углеводы


1






4.6.

Пищевые добавки


1






4.7.

Витамины


1






4.8.

Практическая работа. Белки пищи

1

1





4.9.

Обобщающий урок: Химия пищи

1


1




5.

Химия и медицина

3+1*






5.1.

Лекарственные вещества


1






5.2.

Лекарственные вещества.


1






5.3.

«Суд над этанолом»


1






5.4.

Обобщающий урок: Химия и медицина

1


1




6.

Химия и красота

2






6.1.

Химические средства гигиены и косметики

1






6.2.

Обобщающий урок: Химия и красота



1




7.

Итоговое занятие. Защита проектных работ

1







Итого:

34

5

6





Примерные темы проектных работ и сообщений учащихся

1. Дезодоранты и озоновый щит планеты.

2. Современные строительные материалы в архитектуре нашего города.

3. Химия в моей квартире. (Слайд-шоу).

4. Отравления препаратами бытовой химии.

5. Природная косметика. (Видеопроект).

6. Современные пятновыводители.

7. Кислоты и щелочи у нас дома.

8. Соли дома. (Полезные советы).

9. Вредные привычки человека глазами химика.

10. Окрашивание тканей с помощью природных красителей. (Выставка работ).

11. Пища настоящего и будущего. (Исследование на кухне).


Критерии оценки проекта:

I. Оформление и выполнение проекта:

1.Актуальность темы, реальность, практическая направленность и значимость работы.

2. Объем и полнота разработок, самостоятельность.

3. Уровень творчества.

4. Качество оформления проекта.

5. Качество и полнота рецензии.

II. Процедура защиты:

  1. Качество доклада.

  2. Объем и глубина знаний по теме.

  3. Культура речи, манера держаться перед аудиторией.

  4. Ответы на вопросы.


Требования к уровню подготовки обучающихся:


знать/понимать:

-состав воды, строение ее молекул, физико-химические свойства;

-историю изобретения спичек, виды спичек, историю спичечного производства;

-историю бумаги, ее химический состав, виды бумаги;

-производство графита, химический состав и виды акварельных красок;

-строительные материалы: красный глиняный кирпич, силикатный кирпич, гипсокартон, древесина, связующие материалы, стекольные строительные материалы;

-гончарное ремесло, глины, классификацию керамики и исходного сырья;

-стекло, его свойства и применение, основные этапы истории стеклоделия, свойства и применение стекла, виды декоративной обработки изделий из стекла;

-историю и химию стирки, состав мыла и СМС

-классификацию пятен и способы их удаления;

-основные химические вещества пищи: соли, белки, жиры, углеводы, пищевые добавки, витамины, их состав, значение в питании человека, сущность процессов разрыхления теста, брожения;

-лекарственные вещества;

-химические средства гигиены и косметики, их химическую основу, назначение зубных паст, порошков, макияжа.


уметь:

-объяснять экологическую проблему чистой воды;

-готовить вяжущие растворы подбирать лаки и краски по назначению и колеру;

-умягчать воду, получать мыло, подбирать СМС по виду ткани и загрязнению, удалять накипь и ржавчину;

-пользоваться разрыхлителями, готовить инвертный сахар на водяной бане;

-подбирать зубные пасты, щетки, цветовую гамму макияжа, декоративную косметику в зависимости от возраста, цели, времени года.


Литература для учителя

  1. А.М.Юдин. Химия в нашем доме. – М.: «Химия», 1999.

  2. Журналы «Химия в школе» №6 - 1993, с.93; №1 – 1994, с.36; №4 – 1998, с.37; №2 – 2004. –с.31; №1 – 2005. – с.59;

  3. Габриелян О.С. Настольная книга учителя. М.: Дрофа,2006.

  4. Арзамасцев К.И. Сценарии школьных химических вечеров. – Чебоксары: Кино, 1997.

  5. Быстров Г.п. Технология спичечного производства. – М.: Гослесбумиздат. 1961.

  6. Владимиров Л.И. Всеобщая история книги. – М.: Книга, 1968.

  7. Козман Ф. Производство бумаги в теории и на практике. – М.: Лесная промышленность, 1964.

  8. Крицман В.А. Книга для чтения по неорганической химии. – М.: Просвещение, 1993.

  9. Кукушкин Ю.Н. Химия вокруг нас. – М.: высшая школа, 1992.

  10. Кульский Л.А. Проблема чистой воды. – Киев, 1974.

  11. Лосев К.С. Вода. – Л.: Гидрометеоиздат, 1989.

  12. Лялько В.И. Вечно живая вода. – Киев, 1972.

  13. Манеров В.Б., Каверинский В.С., Ершилов С.П., Трудниченко Ф.И. Лаки и краски в вашем доме. – М.: Химия, 1998.

  14. Петренов И.В. Самое необыкновенное вещество в мире. – М,: Педагогика, 1975.

  15. Петренов И.В., Сутулин А.Г. Вездесущие аэрозоли. – М.6 Педагогика,1989.

  16. Розен Б.Л. Чудесный мир бумаги. – М.: 1990.

  17. Химическая энциклопедия. Т.1 – М., 1988.

  18. Шпаковская Т.Л., Петров А.в. Маленькие секреты большой стирки. – М., Химия, 1988

  19. Юдин А.м., Сучков В.Н., Коростелин Ю.А. Химия для вас. – М., Химия, 1988.

  20. журналы «Химия и жизнь», «Химия в школе».


Литература для учащихся

  1. Габриелян О.С. Химия 9 класс

  2. Кукушкин Ю.Н. Химия вокруг нас. М., Высшая школа, 1992.

  3. Ольгин О. Давайте похимичим. – М., Детская литература, 2002.

  4. Аликберова Н.С., Рукк. Полезная химия. – М., Дрофа, 2005.

  5. Мир химии. СПб, М., М- Экспресс,1995.

  6. Химия в быту. – М., 1998.

  7. Артеменко А.И. Органическая химия и человек. – М., Просвещение, 2000.




Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 30.10.2016
Раздел Химия
Подраздел Рабочие программы
Просмотров88
Номер материала ДБ-302453
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх