Исследовательская работа по теме: "Тайны воды"

Ханты-Мансийский автономный округ – Югра

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Гимназия»

Направление: экология.

«Тайна воды»

Исполнитель: Провоторова Елена Алексеевна

Ученица 2 «а» класса

МБОУ «Гимназия»

Руководитель: Караваева Людмила Леонидовна,

учитель начальных классов, первой категории

МБОУ «Гимназия»

Югорск

2016 г.

                                       Аннотация.

"Вода, как много тайн хранит она..." Самое   распространённое вещество на Земле – обыкновенная вода.  Кажется, о ней уже известно  всё. Но мне захотелось узнать, нет ли у  простой воды  каких-нибудь тайн.      Чтобы это выяснить, я обратилась к информационным источникам и проделала некоторые опыты.

Оглавление                                                                                                                                        

1. Введение.                                                                                                2-3

2. Основная часть. "Вода - чудо  сотворимое  природой".                    4-8

2.1 Возможна ли жизнь без воды?

2.2 Три  состояния воды в природе.

2.3 Вода и народное творчество.

3.Исследовательская часть. Изучение свойств воды.                           8-10

Опыт №1  "Вода- увеличитель".

Опыт №2  "Волшебная радуга".

Опыт №3 "Цветы на воде"

Опыт №4"Стакан - непроливайка".

Опыт №5 "Переполненный стакан"

Опыт №6 "Водонепроницаемая ткань"

Опыт №7 "Теплая - холодная вода"

4.Заключение.                                                                                              12

5. Библиографический список.                                                                  13

6. Приложение №1.                                                                                     14

7. Приложение №2.                                                                                15-19

1. Введение.

Я знаю, что человек может прожить какое-то время без еды, а вот без обычной пресной воды он не проживет более трех дней. Водой мы пользуемся каждый день. Я просто не представляю, что было бы, если бы ее вдруг не стало.  Мне известно, что вода прозрачная, не имеет вкуса и запаха, она текуча, не имеет формы, растворяет другие вещества. Но все ли это свойства, которыми обладает простая вода? Я решила провести некоторые опыты, чтобы узнать какими еще свойствами обладает обычная вода.

Цель:

Выяснить, может ли существовать жизнь на земле без воды, и определить какими свойствами она обладает.

Задачи:

1.     найти информацию в различных источниках.

2.     узнать о значении воды.

3.     выявить состояние воды в природе.

4.     провести опыты, наблюдения.

5.     Обобщить и сделать выводы.

Объект исследования: вода.

Предмет исследования : свойства воды.

Гипотеза: Вода, благодаря своим волшебным свойствам, просто необходима для  жизни на Земле.

Методы исследования:

1.   Теоретический:

            - Сравнение, сопоставление;

            - Наблюдение;

            - Обобщение.

2.    Эмпирический:     

            - Изучение литературы;

            - Экспериментирование;

            - Обобщение, вывод.

Практическая значимость исследования:

Данная работа может быть использована на уроках «Окружающий мир» в начальных классах.

2. Основная часть.   "Вода - чудо  сотворимое  природой".  

         2.1 Возможна ли жизнь без воды?

Если мы посмотрим на глобус, то увидим, что вода занимает 3\4 поверхности земного шара. (Приложение №2 рисунок 1) Это – одно из самых удивительных веществ в  природе. Известно, что жизнь на планете Земля возникла благодаря существованию воды. Именно в воде зародились первые живые существа, которые впоследствии заселили сушу и воздух. Вода образует водную оболочку нашей планеты – гидросферу (от греческих слов “гидор” – вода, “сфера” – шар). В природе ею заполнены чаши океанов, моря, озёра, реки, болота. Есть и искусственные водоёмы для хранения воды – пруды, водохранилища и каналы. Вода есть также и в глубине Земли, и в её атмосфере.

Без воды немыслима жизнь на планете Земля, немыслима жизнедеятельность человека. Вода – наиболее распространенное, доступное и дешевое вещество. Трудно вспомнить, где она не применяется.

В медицине  – растворитель, лекарственное средство, средство санитарии и гигиены. (Приложение №2 рисунок 2)

В сельском хозяйстве – применяется для полива сельскохозяйственных растений, при кормлении животных, птицы.

В быту вода – средство гигиены. Ею моют, стирают, используют в приготовлении пищи. (Приложение №2 рисунок 3)

Вода входит в состав любого живого организма. Достаточно помять лист растения в руках, и мы обнаружим в нём влагу. Вспомни, как много сока в плодах -  арбузе, апельсине, лимоне. Этот сок - вода с растворёнными в ней различными веществами. Наш организм примерно на 70% состоит из воды.

Кроме того, вода ещё и кормит, являясь средой обитания промысловых животных, рыб, растений. (Приложение №2 рисунок 4)

Вода – это самая большая и удобная дорога. По ней день и ночь плывут суда, везут разные грузы, пассажиров. (Приложение №2 рисунок 5)

Вода “добывает” электрический ток, работая на гидроэлектростанциях.

(Приложение №2 рисунок 6)

Вода - это чудо природы, без которого не смогло бы выжить ни одно живое существо на нашей планете.

2.2. Три  состояния воды в природе.

Вода – единственное вещество на Земле, которое существует сразу в трех разных состояниях: жидкой, твердой и газообразной .(Приложение №2 рисунок 7)

Вода – жидкость.

Жидкое состояние воды в природе встречается нам чаще всего. Это реки, моря, океаны, дождь, роса. Жидкая вода применяется человеком везде, она необходима для жизни всего живого.

Лёд – вода в твёрдом виде.

Из жидкого переходит в твёрдое  состояние при снижении температуры ниже 0 градусов по Цельсии. Интересно то, что вода замерзая, расширяется и  может приобретать белый цвет из-за попадания частичек воздуха внутрь льда. Твёрдое состояние воды в природе - это гигантские айсберги, блестящая корка льда на реке, белые хлопья снега, сосульки, висящие на крышах, град. Лёд имеет огромное значение для хозяйственной деятельности человека и оказывает большое влияние на поддержание жизнедеятельности многих организмов. Например, при замерзании реки он выполняет защитную функцию, сохраняя водоём от дальнейшего промерзания, этим самым оберегая подводный мир. Но также лёд может стать причиной разрушительных стихийных бедствий. Например, град, обледенение зданий и летательных аппаратов, промерзание почвы, ледяные обвалы.

Водяной пар

Нагревая жидкость до 100˚С, мы можем увидеть переход в газообразное состояние воды. В природе нам может встречаться такая вода в виде облаков, тумана, испарений над реками, озерами и морями. Часто газообразное состояние воды может быть полезно в быту. Человек использует пар для облегчения глажки белья после стирки. Также процесс парообразования можно проследить на примере работы бытового увлажнителя воздуха.

Вода в любом состоянии – это наивысшая ценность.

С поверхности океанов, морей, рек и суши вода превращается в пар и поднимается вверх. Там он охлаждается и превращается в капельки воды, из которых образуются облака. Из облаков вода выпадает на землю и пополняет реки, а реки несут её в океан. Это всем известный круговорот воды в природе.  (Приложение №2 рисунок 8)

2.3. Вода и народное творчество.

Много пословиц, загадок, стихов сложено о воде.

Пословицы о воде.

- Вода – мать полей, а без матери не проживёшь.

- Мы не ценим воду до тех пор, пока не высохнет колодец.

- Капля за каплей – образуется озеро, а перестанет капать – образуется пустыня.

 - Вода с водой — не как гора с горой: сливаются.

 - Не зная броду, не суйся в воду.

 - Куда река пошла, там и русло будет.

 - Вода-то близко, да ходить склизко.

 - Дождливое лето хуже осени.

 - Что с гуся вода.

Загадки о воде.

Вода

И ручей, и океан,
И летаю, и бегу,
И стеклянной быть могу!

Водопад

С высоты большой срываясь,
Грозно он ревёт.

И, о камни разбиваясь,
Пеною встаёт.

Море

Из него вода не пьётся,
Потому что не вкусна -
И горька и солона.
Кругом вода,
А с питьём беда.
Кто знает, где это бывает?

Пена

Белая вата плывёт куда-то,
Хоть лови, не лови -
Не изловишь.

Волна, волны

В тихую погоду.Нет нас нигде,
Как ветер подует. Бежим по воде.

Снег

Он всё время занят делом,
Он не может зря идти.
Он идёт и красит белым.

Всё, что видит на пути.

Снежинки

Что за звёздочки сквозные.

На пальто и на платке,
Все сквозные, вырезные,
А возьмёшь - вода в руке?

Сосулька

Забралась на карниз,

Нос повесила вниз.
На ночь слёзы прячет,
А на солнце плачет.

Ручей

Под осоку на песок.

Уронили поясок.
И лежит - да не поднять,
И бежит - да не поймать.

Роса

Утром бусы засверкали,
Всю траву собой заткали,
А пошли искать их днём,
Ищем, ищем - не найдём.

Стихотворение Н. Рыжовой "Волшебная вода".

Вы слыхали о воде?

Говорят она везде!

В луже, в море, в океане,

И в водопроводном кране.

Как сосулька замерзает,

В лес туманом заползает,

На плите у вас кипит,

Паром чайника шипит,

Без нее вам не умыться,

Не наесться, не напиться,

Смею вам я доложить:

Без воды нам не прожить.

3. Исследовательская часть. Изучение свойств воды.

Опыт №1.  "Вода- увеличитель".

Потребуется:

- 1 пустой стакан;

- 1 стакан с водой;

 - ракушка.

В один  прозрачный сосуд нальём воду, другой оставим пустым. Положим ракушку сначала в пустой сосуд, затем в наполненный водой. Мы увидим, что в пустом сосуде размер ракушки не изменился, а в сосуде с водой -  ракушка значительно увеличилась.

Вывод:  вода  зрительно увеличивает предметы. В жизни это мы можем увидеть, наблюдая за рыбками в аквариуме. (Приложение №2 рисунок 9)

Опыт №2.  "Волшебная радуга"

Потребуется:

- 1 стакан с водой;

- полоска из салфетки;

- фломастеры.

На полоске из салфетки рисуем фломастерами разноцветные точки в виде радуги. Опускаем край салфетки с метками от фломастеров в стакан с водой, чистый край полоски свешиваем наружу стакана. Проходит какое-то время, и мы видим, как вода по салфетке поднимается вверх, и наши точки превращаются в радужные полосы.

Вывод:  вода может перемещаться вверх самостоятельно.  Такое явление называется капиллярностью.

Это удивительное свойство помогает растениям получать влагу из почвы и перемещать ее от корней по стеблям к листьям.   (Приложение №2 рисунок 10)

Опыт №3. "Цветы на воде"

Потребуется:

- ножницы;

- цветная бумага;

- широкая емкость – таз или поднос;

- вода.

Ход опыта

Разрезаем бумагу на квадраты со стороной 15 см. Складываем квадраты вдвое и вырезаем из них цветы. Отгибаем лепестки у цветов вверх.

Помещаем цветы в емкость с водой.

Через некоторое время цветы начинают раскрывать свои лепестки.

Произошло это потому, что вода в силу капиллярности проникает в самые маленькие пустые пространства между волокнами бумаги и заполняет их, бумага набухает, сгибы на ней распрямляются, и цветок распускается.

Вывод: как правило, вода стремится вниз, но по капиллярам она может подниматься вверх. (Приложение №2 рисунок 11)

Опыт №4. "Стакан - непроливайка"

Потребуется:

- 1 стакан с водой;

- небольшой лист бумаги.

Наливаем воду в стакан, обязательно до самого края. Накрываем листом

плотной бумаги и аккуратно придерживая его, очень быстро переворачиваем стакан кверху дном. На всякий случай, проделываем это над тазом или в ванной. Теперь убираем ладонь.  Вода по-прежнему остается в стакане.

Вывод: давление воздуха на бумагу снаружи больше давления воды на нее изнутри стакана и, соответственно, не позволяет бумаге выпустить воду из емкости. (Приложение №2 рисунок 12)

Опыт №5. "Переполненный стакан"

Потребуется:

- 1 стакан с водой;

- монеты.

Наполним стакан водой до самых краев. Теперь сконцентрируем свое внимание и очень осторожно опустим в стакан монетки ребром по одной. Делаем это все осторожнее: вода начнет подниматься над краем стакана, образуя сверху невидимую пленку, благодаря которой вода не выливается наружу.

Вывод: вода имеет силу поверхностного натяжения. (Приложение №2 рисунок 13)

Опыт №6. "Водонепроницаемая ткань"

Потребуется:

- бутылка или стакан;

- вода;

- марля;

- зубочистки.

Мы наполнили стакан водой, намочили марлю, накрыли ею стакан и хорошо  натянули. Быстрым движением мы опрокинули стакан, и оказалось, что вода не выливается из стакана. Даже после того, как мы проткнули марлю зубочистками. Если механически нарушить поверхность, (например, щёлкнуть по ткани или наклонить стакан), то вода выльется из стакана.

Вывод: когда мы предварительно смочили марлю водой, она заполнила всё пространство между волокнами ткани, и из-за силы поверхностного натяжения возник непроходимый барьер для воды из стакана. (Приложение №2 рисунок 14) После этого опыта  стало понятно, почему  из мокрого песка можно строить замки, а из сухого нет, и почему водомерки могут скользить по воде. (Приложение №2 рисунок 15)

       Опыт №7. "Теплая - холодная вода".

Потребуется:

- 2 стакана с холодной водой;

- 2 стакана с теплой водой;

- 2 небольших листа картона;

- краски и кисточка.

Возьмем два стакана с холодной и два стакана с теплой водой. Холодную воду покрасим желтой краской, а теплую - черной. Возьмем стакан с  черной теплой водой накроем его листом картона и аккуратно перевернем на стакан с желтой холодной водой. Осторожно вынимаем лист картона и видим, что вода осталась в стаканах как и была. (Приложение №2 рисунок 16) Теперь возьмем лист картона и накроем им стакан с желтой холодной водой и перевернем его на стакан с черной теплей водой. Осторожно вынимаем лист картона и видим, что вода начала смешиваться. (Приложение №2 рисунок 17)

Вывод: теплая вода, как менее плотная, поднимается   вверх, а холодная вода опускается вниз. Пример тому вода в реке. Сверху она теплая, а снизу холодная. (Приложение №2 рисунок 18)

На основе  моих  опытов  можно  сделать  вывод:

Во-первых, вода может течь не только вниз. Она самопроизвольно может подниматься вверх по капиллярам.

Во-вторых, благодаря силе  поверхностного натяжения вода может не выливаться из перевёрнутого стакана.

В-третьих, вода зрительно увеличивает предметы. 

 В-четвертых, я узнала, что теплая вода поднимается наверх, а холодная опускается вниз из-за разной плотности.

Заключение.

На основании проведённых опытов  моя гипотеза подтвердилась, а ещё я узнала много нового и интересного. Вода – это уникальное вещество, так как существует одновременно в трех состояниях. Знания о свойствах воды, описанных в данной работе, позволяют нам более умело использовать их в повседневной жизни.

Вода – одно из главных богатств на Земле, она играет очень важное значение в природе и в жизни живых организмов. Без воды невозможна жизнь.

Не умыться, не напиться без воды.
Листику не распуститься без воды.
Без воды прожить не могут
Птица, зверь и человек!
И поэтому всегда,
Всем везде нужна вода!

Думаю, что знания, которые я приобрела, работая над проектом, пригодятся мне не только на уроках окружающего мира, но и в жизни. 

Библиографический список.

1. В.В. Плотников, «На перекрестках ЭКОЛОГИИ», Москва "Мысль" 1985г.

2. «Знание-сила»-научно-популярный журнал http://www.znanie-sila.ru/

3. М.И. Степанова «Фразеологический словарь русского языка». ООО Виктория плюс. Санкт – Петербург, 2009 г.

4.  «Наука и жизнь».Электронное  издание. http://www.nkj.ru/

5. Энциклопедия «Мир вокруг нас». М., 2000г.

6.  Ю. В. Новиков «Экология, окружающая среда и человек» Москва 1998г.

Интернет ресурсы:

1. http://fb.ru/article/189598/sostoyanie-vodyi-v-prirode-voda-v-tr-h-agregatnyih-formah

2. http://900igr.net/kartinki/ekologija/Gidrosfera/Voda.html

3. www.tic-pr.com/analysis/geography.kz/

4. www.erudition.ru/referat/ref/id.46577_1.html

5. www.sakhcube.ru/2/?g=217&PHPSESSID...

6. www.argo-shop.com.ua/article-5441.html

Приложение №1

	Содержание работы	Сроки реализации
1	Определение  темы исследования.	Ноябрь 2015г.
2	Сбор информации из разных литературных источников и Интернета.	Ноябрь-январь
3	Отобрать лучшие рецепты  для практического исследования.	Декабрь
4	Проведение опытов.	январь
5	Формулирование вывода, из полученных на практике знаний.	февраль
6	Создание презентации с помощью компьютерной программы: «PowerPoint2007».	февраль
7	Продумывание показа опытов для своего представления.	февраль
8	Подготовка и защита исследования.	март

Приложение №2

Рисунок 1

Рисунок 2

Рисунок 3

Рисунок 4

Рисунок 5

Рисунок 6

Рисунок 7

Рисунок 8

Рисунок 9

Рисунок 10

Рисунок 11

Рисунок 12

 

Рисунок 13

 

Рисунок 14

                                

Рисунок 15

  

Рисунок 16

Рисунок 17

Рисунок 18