Инфоурок Начальные классы Другие методич. материалыИсследовательский проект "Волшебная соль"

Исследовательский проект "Волшебная соль"

Скачать материал

 

 

 

 

Исследовательский проект

 

«Волшебная соль»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Работу выполнил Гончаров Артем, ученик 2 «Г» класса

МБОУ г.Астрахани «СОШ №64»

Руководитель: Костенко С.В.

 

 

 

 

                  ВВЕДЕНИЕ

Наука познаёт новое, пытается заглянуть за пределы Вселенной, а мы стали искать необычное рядом. Есть продукт, без которого нельзя приготовить ни одного блюда. Казалось бы, что интересного можно сказать о такой банальной вещи как соль. Да, пачка соли найдется в каждом доме, её обязательно ставят на стол в любом приличном кафе или ресторане, и продаётся она практически в любом продовольственном магазине буквально за копейки. Верно. А почему?

Потому что эта «банальная вещь», представьте себе, имеет огромное значение. Без неё не может прожить человек. Соль — единственное минеральное вещество, которое мы с вами едим в чистом виде, и которое ничем нельзя заменить.

 Поэтому я решил пополнить знания о ней и познакомить своих одноклассников с интересными фактами о соли.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Актуальность темы: Соль – незаменимый продукт питания, о котором мы очень мало знаем.

Цель: рассказать всем о пользе и вреде соли и познакомить их с ее необычными свойствами.

Гипотезы:

1) Умеренное употребление соли – необходимо каждому человеку.

2) Большинство продуктов содержит  достаточное количество соли.

3) Самая полезная соль – морская.

4) Соль – это не только приправа!

Задачи:

1) Изучить, что же такое соль и как она попадает к нам на стол.

2) Рассмотреть виды соли.

3) Выяснить области применения соли.

4) Оценить пользу и вред соли.

 

Методы: исследование, сравнение, анализ, наблюдение

1) Изучение и сбор материала.

2) Анкетирование.

3) Опыты.

4) Выводы.

 

Объект исследования: соль

 

 

Предмет исследования: свойства соли

 

 

 

 

                                                       ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

   

                                            I.Теоретическая часть

 

Исторические  факты:

q  Соль подавали на стол, как  признак богатства и солонку ставили возле самого почетного гостя.

q  Соль была настолько дорога, что из-за неё устраивали войны. Так, в России в XVII веке произошёл Соляной бунт, вызванный  высокими ценами на соль.

q  В средние века соль выступала в роли денег.

q  У многих народов существовал обычай «солить» новорожденных: люди верили, что это защитит малышей  от злых духов.

Соль в народном творчестве:

q Без соли, без хлеба – половина обеда.

q Рассыпал соль - быть беде.

q Хлеб - соль и разбойников смиряет.

q Не солоно хлебавши.

q От хлеба-соли и царь не отказывается.

Соль есть в названиях многих городов:   

q Соликамск (Россия)

q  Зальц (Германия)

q  Зальцбург (Австрия)

q  Коста - дель-Соль (Испания)

Соль изображена и на гербах некоторых городов.

 г.Энгельс (блюдо соли)

г. Артёмовск (кристаллики соли)

г. Сольвычегодск (солонки)

Музеи соли:

Памятник соли – каравай      с солонкой - символ гостеприимства Соликамска.

На севере Астраханской области расположено озеро Баскунчак – величайшее в Европе и одно из крупнейших в мире. По нему можно пройтись пешком. Его дно – сплошная соль.

Соли в Баскунчаке столько, что ею можно кормить всю нашу страну 400 лет.

Баскунчак - это уникальное мертвое озеро, соль которого дарит здоровье тысячам приезжающих сюда людей. Соль и грязь озера целебны. Но чтобы рапа стала полезной, ее, словно яд, разбавляют в сто раз. В таких ваннах лечат болезни кожи, включая псориаз. Соленым воздухом в галокамерах - астму.

На севере Астраханской области расположено озеро Баскунчак – величайшее в Европе и одно из крупнейших в мире. По нему можно пройтись пешком. Его дно – сплошная соль.

Соли в Баскунчаке столько, что ею можно кормить всю нашу страну 400 лет.

Баскунчак - это уникальное мертвое озеро, соль которого дарит здоровье тысячам приезжающих сюда людей. Соль и грязь озера целебны. Но чтобы рапа стала полезной, ее, словно яд, разбавляют в сто раз. В таких ваннах лечат болезни кожи, включая псориаз. Соленым воздухом в галокамерах - астму.

Способы добычи соли:

q выжигание -  раньше папуасы собирали в море куски дерева, пропитанные соленой водой, сжигали их и ели соленую золу. Похожим способом сейчас получают черную соль.

q естественное испарение – это добыча соли со дна соленых озер и морей, где она оседает.

q вываривание  - из-под земли добывают рассол, затем из него выпаривают воду и получают соль.

q добыча «каменной» соли – это добыча соли в подземных рудниках, находящихся на месте высохших морей.

 

Виды соли:

Поваренная соль

Морская соль

Мелкая соль «Экстра»

Соль с добавкам(йодированная и фторированная)

Диетическая соль с калием и магнием

Черная соль (индийская и костромская)

Розовая  гималайская соль

Красная гавайская соль

 

при употреблении умеренного кол-ва

(норма соли 5-20 гр./день)

при нарушении допустимой нормы

(смертельная доза 3 гр./на 1 кг веса)

Содержит (магний, кальций, цинк)

Увеличивает нагрузку на сердце

Регулирует водно – солевой баланс

Нарушает водно – солевой баланс

Улучшает пищеварение

Повышает давление

Регулирует уровень сахара в крови

Увеличивает нагрузку на почки

Улучшает работу нервной системы

Провоцирует заболевания суставов

Способствует росту костной ткани

Притупляет вкус

В Финляндии удалось снизить потребление соли на треть, благодаря чему смертность от инсультов и инфарктов уменьшилась на 80 %.

45% соли в сутки мы получаем из самых простых продуктов!

Продукты

Содержание соли

мг/100 гр.

Картофель

30

Капуста

4

Бананы

54

Яблоки

8

Молоко

120

Сыр

800

Яйцо

100

Свинина

80

Рыба

50-100

Видно, что даже в таких продуктах, как молоко, бананы и картофель содержится достаточное количество соли.

 

 

Самые соленые продукты:

       Хлеб  - в 1 кусочке - 1 грамм соли.

       Копчености, колбасы, сосиски  - в 2 ломтиках – больше 1 грамма.

       Пицца  - в 1 куске более 3 грамм.

       Бутерброды и гамбургеры  -  содержание соли просто огромное!

       Чипсы и сухарики – чуть ли не на половину состоят из соли.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

АНКЕТА «Соль и здоровье человека»

1. Как ты думаешь, нужна ли человеку соль?

А) да

Б) нет

В) не знаю

2. Какая соль самая полезная?

А) обычная поваренная

Б) йодированная

В) морская

Г) мелкая

3. Досаливаешь ли ты готовую еду (супы, салаты)?

А) да

Б) иногда

В) нет

4. В каких продуктах, по твоему мнению, больше всего соли?

А) лимон, молоко, орехи

Б) колбаса, чипсы, пицца

В) кофе, творог, капуста

5. Часто ли ты и твоя семья покупает маринованные огурчики, ветчину или сухарики?

А) нет, никогда

Б) иногда

В) да, часто

6. Знаешь ли ты, чем вреден избыток соли, какие заболевания он вызывает? Напиши.

7. А где еще можно использовать соль, кроме кулинарии? Напиши.

 

 

 

 

 

 

 

Применение соли:

q Кулинария - 3%

      Ежедневная готовка.

      Консервация.

q Медицина и косметология - 9%

      Солевые ванны, полоскания.

      Скрабы, маски.

q Бытовое хозяйство - 12%

      Чистящее средство.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                      II.Практическая часть

Опыт №1

1.Положить кусочки сыра в 3 баночки.

2.В первую налить простой воды.

3.Во вторую налить воду и слегка подсолить.

4.В третью налить рассол.

Через несколько дней мы увидели результат.

Вывод: опыт показывает способность соли «вытягивать» воду из продуктов. То же происходит, когда человек ест много соли и в результате у него нарушается водно - солевой баланс.

 

Опыт №2

1.Налить воду в первую банку.

2.Налить соленую воду во вторую банку.

3.Поставить банки в холодильник.

Через несколько дней мы увидели результат.

Вывод: Солёная вода при низких температурах не превращается в лёд. Это свойство соли используют зимой на дорогах.

 

Опыт №3 Творчество.

1.Взять баночки с солью.

2.Добавить в них гуашь.

3.Размешать

Соль окрасилась в разные цвета.

1.Сделать рисунок красками

2. Посыпать рисунок солью. Соль окрасится.

      Вывод: соль можно использовать в творчестве.

Опыт №4

1.Поставить на стакан с соленой водой  карандаш, на котором привязана веревочка.

Выросли кристаллы

      Вывод: из соли можно выращивать настоящие кристаллы!

 

Опыт №5

1.В один стакан налить простую воду и опустить в него яйцо.

2.В другой налить соленую воду, опустить яйцо.

В стакане с простой водой яйцо опустилось на дно , с соленой водой яйцо всплыло.

В Израиле находится  Море Соли, больше известное, как Мертвое море - это самый соленый водоем на планете. Купаясь там, невозможно утонуть. Не верите? Сейчас я докажу вам это!.

      Вывод: В солёной воде тела намного легче,  чем в пресной.

 

Опыт №6

 Помыл чашку с солью.

В старину, когда еще не были изобретены гели и порошки для чистки посуды, хозяйки использовали соль.

Вывод: с помощью соли можно вымыть посуду.

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Выводы, которые можно сделать в конце исследования, полностью доказывают верность наших гипотез:

1. Соль необходима каждому человеку, но ее потребление, как оказалось, необходимо снижать.  Сделать это легко:

      Покупайте свежие, а не консервированные овощи.

      Готовьте молочные каши без соли.

      Как можно реже ешьте пиццу, гамбургеры и соленые орешки.

      Старайтесь не добавлять в еду майонез. Готовьте соусы из сметаны, растительного масла и лимонного сока.

      Чипсы и сухарики – исключите из своего рациона раз и навсегда!

2. Самая полезная соль – морская.

3. Соль – это не только приправа! Соль – это настоящее волшебство…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Литература

1.     Васильев Ю. Р. «Занимательное природоведение», М., «Омена», 2007.

2.     Большая книга экспериментов для школьников-М.; ЗАО «РОСМЭН-ПРЕСС», 2010.

3.     Каздыма А. А., Ямновой И. А.  статья «Соль-благо и зло, правда и вымысел»

4.     Леенсон А. И., Занимательная химия, ч. 1., М: Дрофа, 1996г.

5.     Универсальный словарь русского языка. СПБ.: ИГ «Весь», 2010.

6.     Энциклопедия «Всё обо всём». Т. 2,6,8,11  М.: «Пресса», 1995

7.     Энциклопедия «Что такое? Кто такой?» Издательство «Педагогика», М., 2009.

8.     Энциклопедия «Я познаю мир», М.:АСТ «Астрель», 2009.

9.     http://www.o-soli.ru/             Соль: история и факты

10. http://ru.wikipedia.org/wiki/Соль     Википедия

11. http://infomed.by/article/492.html    Соль: вред или польза для организма?

12. http://www.infoniac.ru/news/Interesnye-sposoby-primeneniya-soli.html     Интересные способы применения соли

13. http://www.doctorflora.ru/img/poleznoe/povarennaya_sol.html    Поваренная соль: польза и вред

 

 

 

 

 

 

 

                                                      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                 ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

   

                                            I.Теоретическая часть

 

 Своё исследование начала с поисков литературы и информации в сети Интернет по теме «Соль». «Хлеб – соль!» –  так на Руси встречали гостей. Это – пожелание добра. Наши предки верили, что соль защищает от враждебных сил. Соль – это символ дружбы. «Делить хлеб и соль» –  значит дружить.

Если проследить историю поваренной соли, то невольно обратишь внимание, что она знакомит с историей развития всего человечества, с историей развития культуры многих народностей, открывая совершенно невероятные страницы прошлого.

  Когда-то соль была дорогим товаром. Соль подавали на стол в дорогих солонках, её берегли, экономили, хвастались ею: наличие соли на столе было признаком достатка и благополучия. Среди многих народов соль стала служить талисманом во всех случаях жизни. Священную в церкви соль воины брали в дорогу для предохранения от встречи с колдунами и ведьмами. Соль считали оберегом и наделяли защитными свойствами.

 «Вы – соль земли», – говорил своим ученикам Иисус Христос. Соль, то есть смысл. Гомер, древнегреческий поэт-сказитель, называл соль «божественной».

 В  далёкие времена соль считалась драгоценностью, ценилась, как золото. Её хранили в особых ларцах, меняли на товары, даже на землю. Отсюда народная примета: соль рассыпал – к ссоре, к неудаче.

В средние века цена соли была настолько высока, что она играла роль денег, как и другие ценные предметы. В древнем Риме войско оплачивалось солью. Она выдавалась командиру сотни, который обменивал её на разные продукты и раздавал солдатам. «Солью» иносказательно называлась оплата римских воинов, и от этого произошло название мелкой монеты: в Италии «сольди», во Франции «солид» и французское слово «салер» «жалованье». И, может быть, отсюда же произошло на всех европейских языках слово «солдат».

Михаил Васильевич Ломоносов писал, что в его время за 5 плиток соли в Абиссинии можно было купить раба. Из-за месторождений соли происходили военные столкновения, а нехватка соли у населения вызывала «соляные бунты». Многие племена в Центральной Африке отдавали за чашку соли чашку золота.

 Уже две тысячи лет до н.э. китайцы научились получать поваренную соль выпариванием морской воды. При замерзании морской воды лёд получается несоленым, а оставшаяся незамерзшая вода становится гораздо солонее. Расплавляя лёд, можно получать пресную воду из морской, а из рассола вываривали соль с меньшими энергетическими затратами (отсюда и название поваренная).

 

 Первое упоминание о солеварении на Руси датируется XII веком. Но тогда торговля солью была вольным промыслом. Ее продавали наряду с мехами, кожей, воском и мёдом. Между тем вывозить соль в больших объёмах за границу  не разрешалось. А при царе Михаиле Федоровиче продажа соли иностранцам каралась смертной казнью. Добыча соли в то время была делом очень трудоёмким и почётным.

 Известно Малиновое озеро, которое являлось собственностью императрицы Екатерины II. Соль была изысканного розово-малинового цвета. Такой необычный цвет и аромат ей придавали микроорганизмы серрации салинарии. Екатерина II любила поражать иностранных гостей, приказывая подавать к столу ароматную розово-фиолетовую соль. Иностранцы дивились и ели экзотическую соль, густо приправленную … микробами!!!

 Ценность соли породила целый ряд пословиц, поговорок, афоризмов, в которых подчеркивалось глубокое значение соли в жизни человека.

Без соли нет застолья

Речь без пословицы – всё равно, что еда без соли

Без соли, без хлеба худая беседа

Без соли и стол кривой

Без соли хлеб не еда.

Без соли, без хлеба — половина обеда

Без хлеба смерть, без соли смех.

Думай не думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь

И старая кобыла до соли лакома

От хлеба-соли и царь не отказывается

Сердись, бранись, дерись, а за хлебом-солью сходись

Соли не жалей, так и есть веселей

Соли нет, так и слова нет

  Всем известно выражение «Не солоно хлебавши».

 Ещё в 17 веке гостей на пиру рассаживали согласно рангу. Чем почётнее гость, тем ближе его сажали к солонке с солью, менее почётных – далее и так дальше. Не всем доставалось соли, им приходилось есть пищу несолёной. Отсюда и поговорка.

   8 тысяч лет люди используют соль в пище. Откуда она берётся? Из литературы я узнала, что источниками соли являются моря и океаны. С древних времён соль добывали в залежах Мёртвого моря, оно считается самым солёным в мире. Также соль находится в природе, в виде залежей минерала галита, это – «каменная соль».  

   В наши дни процесс добывания соли полностью механизирован. Известное месторождение соли на Южном Урале, в Оренбургской области – город  Соль-Илецк. Добыча ведется при помощи специальных самоходных комбайнов. В год добывается 700 тысяч тонн соли. На специальной фабрике соль мелется и сортируется по трем сортам, в зависимости от помола.

  Другим источники добычи соли является Баскунчакское соляное озеро – жемчужина Прикаспия. Баскунчак представляет собой своеобразное углубление на вершине соляной горы, уходящей основанием на тысячи метров в глубь земли и прикрытой толщей осадочных пород. Питание уникального водоёма происходит главным образом за счет источников. Многочисленные ключи впадают в солёное озеро Баскунчак, принося в течение суток  более 2,5 тысячи тонн солей. Сегодня чрезвычайно чистая соль озера Баскунчак составляет до 80 % от общей добычи соли в России, здесь добывают от 1,5 до 5 миллионов тонн соли в год. Для вывоза соли была построена Баскунчакская железная дорога.

Влияние соли на нашу жизнь гораздо больше, чем кажется на первый взгляд.

Старая русская пословица «Без соли не проживёшь» справедлива и в наши дни. Любому пищевому продукту можно найти замену, даже хлебу, без многих удаётся обойтись. Без соли – нет. Соль — необходимый строительный материал для человеческого организма. Она регулирует давление и объем крови, способствует пищеварительным функциям. Суточная потребность в поваренной соли взрослого человека составляет 10-15 граммов в сутки (причём 3-5 граммов соли мы кладём собственноручно, а остальную - получаем с натуральными продуктами ). Недостаток соли в пище пагубно сказывается на здоровье, а полное ее исключение несовместимо с жизнью. Однако вреден и избыток соли – он повышает артериальное давление и приводит к гипертонической болезни. Обычная пищевая соль в больших количествах является ядом — летальная доза в 100 раз превышает суточную норму потребления и составляет 3 грамма на 1 килограмм массы тела, то есть для человека весом 80 кг смертельной дозой является четверть килограммовой пачки. Так что соль, как и всё остальное, хороша в меру!

 Животным тоже нужна соль. Хищники получают её с мясом и кровью добычи, травоядные ищут выступы соли и лижут их. 

Влияние соли на нашу жизнь гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. В соляных шахтах и из морей добывается огромное количество соли. Только в странах европейского союза её добыча составляет более 40млн тонн в год! А где же эта соль находит применение?

   1.В быту и промышленности.

 Лишь 3% от всего количества добытой соли попадает в наши желудки. В продовольственных магазинах г. Ельца продаётся соль трёх видов: каменная(крупного помола), экстра (мелкого помола), йодированная (с добавлением йода).

3,5% применяют в стиральных и моечных машинах для снятия накипи. Соль также используют в красильных и кожевенных цехах, в комбикормовой промышленности и, как и прежде, в изготовлении рыбных и других консервов и солений, так как она способна убивать бактерии и микробы, вызывающие гниение(1,5%). Ещё 12% соли расходуется в коммунальном хозяйстве. Её разбрасывают на мостовых, тротуарах, чтобы таяли лёд и снег. Для окружающей среды, конечно вредно, что такое количество соли попадает в почву, реки и озёра. Поэтому соль разрешается использовать только городским службам, чтобы уменьшить количество несчастных случаев и автомобильных аварий в течение зимы.

Основная часть – 80% - соли используется в производстве соды, хлора, соляной кислоты. А ещё соль необходима при производстве стекла, алюминия, мыла, медикаментов, бумаги и многого другого.

     2.Важная роль соли отводится  в народной медицине.

 Человека укусила змея – надо посыпать место укуса солью или привязать к ранке кусочек соли.

   Нарывает палец – соль лучшее средство погасить воспаление.

   Гноятся глаза – их следует промыть солёной водой. А если болит желудок – нужно пить солёную воду. Без соли не приготовишь таблеток пирамидона – лекарства от головной боли.

   Чтобы облегчить зубную боль, нужно развести столовую ложку соли в стакане теплой воды и прополоскать рот.

   Разогретая и сложенная в полотняный мешочек крупная соль может служить в качестве сухого компресса, т.к. кристаллы соли долго держат тепло.

  Соль издревле считалась хранительницей молодости и красоты. Чтобы предохранить лицо от морщин, врачи советовали втирать соль с мёдом. Чтобы придать коже «румянец юности» - соль с ароматическими маслами.

     Для того чтобы вернуть спокойствие и уверенность в себе, укрепить силу духа, полагалось принимать соляные ванны. А в санатории «Химик» г.Яровое,  есть даже соляная комната.

  Меня заинтересовало столь широкое применение соли. Я предложила одноклассникам узнать у взрослых, где они используют соль, кроме употребления в пищу. Вот что у нас получилось.

 

Полезные советы, как использовать соль в качестве помощника по хозяйству 

 

         Ковёр можно легко вычистить, разбросав по нему несколько горстей соли, а затем собрав её пылесосом.

         Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекают, если их варить в солёной воде.

         Чтобы мутное подсолнечное масло стало прозрачным, добавьте на литр масла чайную ложку соли. Через три дня перелейте его в другую бутылку.

         Чтобы очистить пятна от ржавчины воспользуйтесь смесью лимонного сока и соли.

          Избавиться от пятен крови на натуральных тканях поможет солевой раствор.

         Махровые вещи станут снова мягкими и пушистыми, если после стирки подержать их 15 минут в соленой воде.

         Чтобы жир при жарении не разбрызгивался в разные стороны, нужно насыпать на сковородку немного соли.

         Для того чтобы лучше наточить ножницы и ножи, нужно подержать их в слабом солевом растворе с полчаса и потом, не вытирая, точить.

          Для того чтобы цветное белье не полиняло, а краски стали ярче, нужно добавить в воду 2-3 столовые ложки соли. Изделия из черных тканей станут ярче, если прополоскать их в подсоленной воде.

          Для того чтобы в духовке не пригорело печенье, под форму нужно насыпать немного соли.

         Для того чтобы облегчить чистку скользкой рыбы, нужно опустить пальцы в соль.

         Щепотка соли предохранит молоко от скисания.

 

  А мы на уроках труда соль использовали для изготовления поделок: «Снежинка», «Ёлочка», «Насыпучки». Работы из солёного теста оказались интереснее, чем из пластилина.

 

Вывод: изучая энциклопедическую литературу, анализируя материалы из интернета, я узнала интересные исторические факты о соли, область применения и использования соли, узнала о месторождениях соли на территории России, убедилась  в необходимости рационального использования соли.

 

                                

 

 

 

 

    

 

 

II.Практическая часть

 

 Узнав много интересного о соли,  я решил изучить некоторые её свойства, проделав опыты.

 Опыт №1

   В банку с пресной водой опустил сырое яйцо, яйцо утонуло. Растворил  в банке  несколько столовых ложек соли. Размешивал до полного растворения. Опустил сырое яйцо,  яйцо всплыло на поверхность.

Вывод: оказывается соль, повышает плотность воды.

Чем больше соли в воде, тем сложнее в ней утонуть. Вот почему так легко научиться плавать в морской воде!

Опыт №2 Выпаривание соли.

Размешал соль в воде и поставил на плиту. Довел воду до кипения. Оставил кипеть на слабом огне. Когда вода выкипела, на дне остались кристаллы соли.

Вывод: опыт подтвердил возможность получения соли из солёной воды путём выпаривания.

Опыт №3 Выращивание кристаллов соли.

Предложил одноклассникам вырастить кристаллы соли. Для этого надо было налить в стакан  не очень горячей воды и  насыпать соли столько, пока она не перестанет растворяться. Раствор процедить через салфетку или вату.

Поставить стакан, где нет сквозняков и ждать.

Вывод: соль не исчезает, а только растворяется в воде.

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                      

 

 

                                             

                                           

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

 Что может быть удивительного в обычной соли? Всем известно, что соль хорошо растворяется в воде, что она используется при приготовлении пищи. Но, при более внимательном изучении соли, я понял, что знаю о ней мало. Оказалось, что соль — необходимый строительный материал для человеческого организма. Более того, все млекопитающие на нашей планете в том или ином виде потребляют соль. Многие вещи вокруг вас — стёкла в окнах, лаки и краски, кожа для обуви, ткани для одежды, некоторые лекарства, мыло и масса всего прочего существуют только благодаря участию обычной поваренной соли на многих этапах производства этих продуктов.

 В ходе исследовательской работы я научился работать с книгами, узнавать из них то, что до меня уже знали другие люди. Я понял, что самые простые и знакомые вещи могут быть необычными.

 

                                                   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                

 

 ЛИТЕРАТУРА

 

1.     Большая энциклопедия школьника Москва -2006

2.      Буянова Н.Ю. Я познаю мир: Детская энциклопедия: М.: ООО «Издательство АСТ-ЛТД» 1998г.

3.     Книга вопросов и ответов Что? Где? Почему? Москва ЭКСМО 2002 г.

4.     Курланский Марк. Всеобщая история соли.- М.Ж Колибри, 2007

5.     Песков В.К. Окно в природу: Щепотка соли –М., -2000г.

6.     Энциклопедия для детей т.4 М., Аванта, 1995г.

 

                                                  РЕСУРСЫ

Ø http://funfacts.ru/fakty-o-ede/1258-interesnye-fakty-pro-sol.html

Ø http://stepandstep.com.ua/catalog/know/132568/interesnye-fakty-pro-sol.html

Ø http://www.kabanik.ru/page/interesting-facts-about-salt

Ø http://pro-amour.ru/interesnyie-faktyi-o-soli.html

Ø http://facte.ru/10-faktov-o-soli.html

Ø http://images.yandex.ru/

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал
Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 098 532 материала в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 04.05.2017 1118
    • DOCX 2 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Костенко Светлана Валериевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Костенко Светлана Валериевна
    Костенко Светлана Валериевна
    • На сайте: 8 лет
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 41563
    • Всего материалов: 17

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой