Конспект классного часа "Хлеб-соль"

Донецкий технический лицей

Министерства образования и науки

Донецкой Народной Республики

Сценарий классного часа «Хлеб-соль»

Составила

Ярославцева А. В.,

учитель 1 категории

Донецкого технического лицея

Донецк 2015

Аннотация

    Мероприятие проводится для учащихся 10 класса, сопровождается презентацией из 13  слайдов. Слайды соответствуют содержанию сценария. В сценарии отражены основные цели мероприятия: воспитание патриотизма, изучение традиций славянского народа, формирование уважительного отношения к хлебу и его производителям, расширение кругозора учащихся. Презентация состоит из демонстративных шоу-слайдов, которые служат наглядным материалом. В конце мероприятия звучит песня Людмилы Зыкиной «Песня о хлебе».

Содержание

1.     Сценарий классного часа

2.     Приложение 1 (прилагается)

3.     Приложение 2 (прилагается)

4.     Интернет-ресурсы

Форма проведения: устный журнал

Цель: воспитание бережного отношения к хлебу; расширить кругозор учащихся, познакомить с традициями славянского народа.

Оборудование  и наглядные материалы: мультимедийная доска, хлеб, соль, рушник

Ход классного часа

Слайд №1(Приложение 1)

1 Ведущий

Все вы знаете традицию встречать почетных гостей хлебом-солью. В чем суть этой давней традиции?

Слайд №2

2 Ведущий

Хлеб и соль у славянских народов всегда были одними из главных символов. Хлеб- это символ благополучия и богатства, а соль считалась хорошей защитой от враждебных сил и чар. В старину считалось, что кусочек хлеба с солью, это символ добрых отношений.

1 Ведущий

Было так: чтобы не стать врагами,

И под кровом вечно мир хранить,

Непременно должен был с гостями

Хлеб да соль хозяин разделить.

Слайд №3

2 Ведущий

Славянский народ испокон веков ценил и почитал хлеб. Он всегда был символом большого труда и благополучия.

Слайд №4

2  Ведущий

Традиция встречать дорогих гостей хлебом и солью с давних пор существует на Руси. Она сохраняется и до наших дней. В особо торжественных случаях хлебом и солью встречают делегации, прибывающие из других городов и стран.

Слайд №5

1 Ведущий

Благодаря этой прекрасной традиции, пошла слава о русском «хлебосольстве» - всегдашнем умении достойно принять гостей.

2 Ведущий

Есть у нас такой обычай,

С детских лет он нам привычен.

Хлебом да солью всех гостей встречать,

Низко в пояс поклониться...

Слайд №6

1 Ведущий

Нынче мы гостей встречаем

На своей родной земле,

Хлебом-солью угощаем,

Как обычай нам велел.

Очень рады встрече нашей!

С добрым словом, и с любовью,

И с душой гостям мы скажем:

«С хлебом-солью, с хлебом-солью!»

Сценка «Встреча гостей»:

1 ученик

Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почетом

Встретить щедро, от души,

С уважением большим,

То гостей таких встречаем

Круглым, пышным караваем.

2 ученик

Ведь не зря хлеба растили,

Собирали урожай.

Вы примите, дорогие,

Наш душистый каравай.

3 ученик

С караваем соль подносим.

Поклонясь, отведать просим.

Дорогой наш гость и друг,

Принимай хлеб-соль из рук.

Слайд №7

2 Ведущий

Поздравления родителей жениха начинаются с момента проведения обряда «хлеб-соль». Хлеб-соль подносили молодой паре после венчания, когда они подъезжали к дому жениха. Сегодня эта традиция осталась, но проводится перед началом свадебного банкета.

Слайд №8

1 Ведущий

Есть обычаи старые,

Ты  у дедов спроси.

Хлебом-солью встречают

Свадьбы на Руси.

Чтобы в доме достаток,

Чтобы с солью был стол,

Чтоб в семействе прибыток,

И ковром накрыт пол.

Слайд №9

2 Ведущий

Пришел этот обычай к нам с давних языческих времен, когда хлеб считался неким божеством, олицетворял солнце и плодородие. Символизирует каравай счастье и достаток. А выносят каравай всегда на рушнике. Украшаются караваи сложными узорами. И считается, что чем пышнее каравай – тем счастливее и богаче будут молодожены.

1 Ведущий

Хлеб-соль, а с ним побольше чувства и любви.

Хлеб-соль, родителей своих благодари.

Хлеб-соль пусть будет в вашем доме каждый день,

И все несчастья тают словно в полдень тень.

Сценка «Встреча молодоженов»:

1 ученик (мать невесты)

Дорогие дети! Поздравляем со вступлением в законный брак. Желаем счастья, здоровья, долгих лет супружеской жизни. Милости просим в наш дом — ваш дом. Отведайте наш хлеб-соль, а мы посмотрим, кто в доме хозяин будет.

2 ученик (отец невесты)

Дорогие детки! Поздравляем вас, теперь вы  - семья. И сейчас мы проверим, кто будет хозяином в доме.  Не стесняйтесь, ломайте хлебушек и кормите друг друга. Пусть не только ваши ушки получат наслаждение. Ведь не одними поздравлениями сыты вы будете. Угощайтесь и угощайте других.

3 ученик (мать жениха)

Дорогие мои дети, вы попробовали по кусочку от каравая. Мы хотим, чтобы в ваших сердцах сохранилось то тепло, которое сохранил для вас этот каравай.

4 ученик (отец жениха)

Пусть ваш дом всегда будет полон гостей и каждому достанется по маленькому кусочку угощения. Пусть раздача вашего первого каравая будет началом вашей гостеприимности.    

Слайд №10

2 Ведущий

Славянский Праздник Урожая 14  сентября. В земледельческом календаре славян этот день называли «осенинами» или «оспожинками» и отмечали как праздник урожая. В этот день воздавалось Благодарение Матери—Земле.

Слайд №11

1 Ведущий

К этому дню печется огромный медовый пирог (в старину пирог был в рост человека), за который после зачина прячется жрец и спрашивает: «Видите ли вы меня?»  Если собравшиеся отвечают утвердительно, то жрец произносит пожелание: на следующий год собрать более обильный урожай и испечь еще больший пирог.

Слайд №12

2 Ведущий

29 августа еще один любимый крестьянский праздник — Хлебный Спас. Также его называли ореховым. В народе говорилось: «Третий Спас хлеба припас», «Хорош Третий Спас - зимой будет квас». Третий Спас был светлым праздником для крестьян, он посвящался Иисусу Христу и был днем величания нерукотворного образа Спасителя. На Руси именно Третий Спас заканчивал повсеместно жатву хлебов. По обычаю, последними колосьями женщины обвязывали серпы и клали их под иконы — до следующей страды.

Слайд №13

1 Ведущий

Пусть хлеб душистый, освященный в храме,

С добром в ваш дом приветливый войдет,

И солнца светлый луч в оконной раме

Тепло и веру в сердце принесет.

2 Ведущий

ñ Хлеб-соль было принято дарить на новоселье.

ñ Отправляющемуся в дальний путь давали в дорогу символические хлеб-соль как благословение.

ñ Гость, застающий хозяев за едой, говорил: «Хлеб да соль!» — что служило пожеланием богатства и благополучия.

1 Ведущий

О хлебе-соли как символе гостеприимства говорят многочисленные народные пословицы:

ñ «За хлеб-соль не платят!»,

ñ «Дурное слово не за хлебом-солью сказано!»,

ñ «Сердись, дерись, а за хлебом-солью мирись!»,

ñ «От хлеба-соли не отказываются»,

ñ «Хлеб-соль и разбойника смиряет»,

ñ «Хлеб-соль есть, да не про вашу честь»,

ñ «Хлеб-соль ешь, да правду режь».

2 Ведущий

Хлеб всегда был связан с судьбами поколений, целых наций. Изобилие хлеба – как залог зажиточной жизни народа – заветная мечта миллионов людей во всем мире. Хлеб – начало всех начал. Это символ Родины, символ ее богатства, благополучия. Берегите хлеб!

Звучит «Песня о хлебе» в исполнении  Л. Зыкиной (Приложение 2)

Интернет-ресурсы

1. http://n-msosh.narod.ru/vstrecha.htm

2. http://ladyspecial.ru/otnosheniya/on-i-ona/svadba/vstrecha-molodykh-khlebom-solyu

3. http://agentstvo-prazdnik.com/holidays/55/67/174/1787.html

4. http://o-soli.ru/sol-v-kulture/khleb-sol

5. http://kak.znate.ru/docs/index-55029.html

6. http://www.uchportal.ru/load/192-1-0-37583