Конспект урока здоровья "Правильное питание"

Урок здоровья.

Тема: «Правильное питание.»

     Цели:

1.     Познакомить детей с понятием «правильное» питание, «рациональное» питание.

2.     Помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания.

3.      Научить детей заботиться о своём здоровье.

Оборудование: корзина с овощами и фруктами, иллюстрации с изображением продуктов.

Ход урока.

 1. Организационный момент

-- Ребята сегодня у нас урок здоровья. Чем он отличается от обычного урока? (Ответы детей) Да на этих уроках мы узнаем, как сохранить здоровье. Вот и сегодня тема нашей беседы – «Как питаться, чтобы быть здоровым».

2. Повторение пройденного материала и проверка знаний по предыдущим темам

а) Учитель: На прошлом уроке мы с вами  говорили о витаминах А, В, С и D. Скажите, какие овощи, и фрукты их содержат? Дети:

Витамин А – в моркови.

Витамин В – в овсянке, ржаном хлебе.

Витамин С – в апельсине, клюкве, лимоне, укропе.

Витамин D – в рыбе.

б) Тест.

У каждого ученика полоска с цифрами. Учитель читает предложение, если учащиеся согласны с высказыванием учителя, то обводят номер этого сообщения  кружочком, если нет, то зачёркивают данный номер.

1) Витамин А улучшает зрение.

2) Белков много содержится в хлебе.

3) Жиры и углеводы дают организму энергию.

4) Для здоровья вредно есть овощи и фрукты.

5) Для здоровья полезно есть отваренную пищу.

6) Правильное питание необходимо для роста и развития организма.

Взаимопроверка с оцениванием по цветовой гамме.

Правильные ответы:        2               4        

 3. Физкультминутка для глаз.

Встряхните руками, расслабьте пальцы и запястья. Легко и без напряжения постукивайте кончиками пальцев по поверхности костей, расположенных вокруг глаз. Действуйте мягкими нажатиями, продвигаясь от носа к вискам. Затем очень мягко разгладьте область вокруг глаз. Дышите ровно, спокойно.

4. Знакомство с новым материалом.

Учитель: Однажды маленький мальчик спросил у мамы: «Почему эти взрослые всегда заставляют, есть то, что не вкусно. И почему они любят суп, кашу, мясо? Если бы они, как все дети любили конфеты, мороженое, пирожные, другие сладости то все люди ели бы только вкусное».

Давайте на сегодняшнем уроке попробуем ответить мальчику. Скажите, зачем человек употребляет пищевые продукты?

(Ответы детей.)

Чем питается человек?

(Ответы детей.)

Не все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья. Неправильное питание приводит к болезням. Для хорошего самочувствия человеку нужны разнообразные продукты: мёд, греча, геркулес, изюм, масло (выкладывает иллюстрации с изображением продуктов на первый поднос). Они дают организму энергию (силу), чтобы человек двигался, не уставал, хорошо думал. Чтобы лучше запомнить, какие продуты, дают много силы, повторим их названия.

(Проговаривают хором.)

Учитель (продолжает выкладывать поочерёдно карточки с продуктами): А молоко, творог, рыба, мясо, яйца, орехи помогут строить организм и сделать его более сильным (располагает карточки на втором подносе). Овощи и фрукты содержат много витаминов, которые помогают организму, расти, развиваться, бороться с болезнями. Выберите карточки с овощами и фруктами и положите на третий поднос.

(Дети выбирают и кладут на третий поднос.)

Ребята, почему же про овощи и фрукты говорят, что это «кладовая здоровья»? Какие ещё поговорки и пословицы вы знаете о пользе овощей и фруктов?

-- «Зелень на столе – здоровье на сто лет».

-- «Овощи и фрукты – вот полезные продукты».

--«Что летом родился, зимой пригодится».

Учитель: Не самые полезные – это сладости. «Сладостей тысяча, а здоровье одно», поэтому сладкое можно есть только в небольших количествах. (Все вместе вспоминают известные им правила: не есть перед обедом, полоскать рот после сладостей.)

5. Физкультминутка.

Солнце глянуло в кроватку,

1, 2, 3, 4, 5, (шагают на месте).

Все мы делаем зарядку,

Надо нам присесть и встать,

Руки вытянуть пошире,

1, 2, 3, 4, 5.

Наклониться – 3, 4

И на месте поскакать.

На носок, потом на пятку.

Все мы делаем зарядку.

6.Закреплениепройденногоматериала.

Учитель: отгадайте загадки про полезные продукты:

  а) Красная девица,

      Каменное сердце.

                                      (Вишня)

б) Был ребёнок –

    Не знал пелёнок,

    Стал старичком –

    Сто пелёнок на нём.

                                     (Капуста)

в) И зелён, и густ –

    На грядке вырос куст.

    Начали щипать –

    Стали плакать и рыдать.

                                     (Зелёный лук)

г) Желтый Антошка

    Вертится на ножке.

    Где солнышко стоит,

    Туда он глядит.

                                    (Подсолнух)

7. Практическая работа в тетрадях «Основы здоровья» упражнение на странице 13.

а) Нахождение полезных продуктов.

б) Составление дневного меню. (Для составления меню будем брать только те продукты, которые полезные для здоровья)

8. Итог урока.

Учитель: Чувство голода напоминает нам о том, что пора есть. Еда необходима организму для жизни, как и всему живому. А вам нужно ещё и расти и быть здоровыми. Вот почему вы должны правильно питаться.

-- Какие полезные продукты вы знаете?

(Ответ детей)