« Любимое занятие моей семьи- выращивание арбузов »

• 1 слайд

  Информационно- исследовательский проект по теме:
  
  
  « Любимое занятие моей семьи-
  выращивание арбузов »
  
  
  Автор : Силаева Виолетта
  воспитанница детского сада №5« Аленка»
  р.п Быково Волгоградской области
  руководители:
  воспитатель детского сада № 5 « Аленка»Чехова О.А.
  педагог доп образования МКОУ ДОД « Быковский ДДТ» Цвикалова А.Ю.
  
  
  р.п. Быково 2015 год
  

• 2 слайд

  Содержание
  
  1.Актуальность
  2.Быково- арбузная столица
  2.1.История арбуза
  2.2.Посещение музея
  3.Семейные традиции
  4.Чем полезен арбуз
  5.Арбузный фольклор
  Вывод.
  

• 3 слайд

  Актуальность:
  Тема арбуза затронута, не случайна. На занятиях по теме « ягоды» мы выяснили, что арбуз является ягодой, относится к семейству тыквенных. Во время следующего занятия « моя семья», мы узнали из рассказа Силаевой Виолетта, что ее семья и родственники занимаются выращиванием арбузов. Детям стало интересно, как же растет арбуз? Поэтому эта тема стала нашей исследовательской работой.
  

• 4 слайд

  Актуальность:
  Расширение знаний о семейных традициях моей семьи в области бахчеводства.
  
  Тема: Любимое занятие моей семьи-выращивание арбузов.
  

• 5 слайд

  Цель:
  узнать, как выращивают арбуз;
  вовлечь родителей в сбор и получение информации;
  создание презентации к проекту, представление полученных результатов.
  
  Объект: растение арбуз.
  
  База исследования :дети, родители, воспитатели, научно- познавательная литература, ресурсы интернета, работники музея.
  
  Методы: поисковый, опрос, анализ, обобщение, вывод.
  
  Продукт: исследовательская работа, презентация.
  

• 6 слайд

  Быково – арбузная столица.
  
  Родиной арбуза является Южная Африка.
  Выращивание арбузов в нашем районе началось в 19 веке.
  

• 7 слайд

  В 50 –е годы 19 века крестьяне Горлов и Толочков первыми расширили свои посевы и стали выращивать и сбывать арбузы в крупные северные города, расположенные на Волге. Цены на диковинное лакомство были высокими — за 100 штук арбузов давали 15 рублей. Арбузами были засеяны огромные участки земли.
  

• 8 слайд

  В октябре 1930 года на землях Быковского сельскохозяйственного питомника была создана Быковская зональная селекционная опытная станция бахчеводства.
  

• 9 слайд

  Всего с 1930-го по 2010 год было выведено более полусотни сортов арбуза. Сорта, выведенные на Быковской опытной станции, имеют 33 медали, из которых 16 золотых, 7 серебряных и 10 бронзовых, полученных в России и за рубежом.
  

• 10 слайд

  Символика Герба района.
  Символика Герба района отражает природно-географические и экономические особенности Быковского муниципального района.
  Бык - символ плодородия, труда, терпения и силы, а так же носитель имени сего района.
  Арбуз - символ достигнутой славы, которую район завоевал на весь мир, что подчеркивает историческую действительность в словах знаменитого поэта М. Луконина - "Мой милый край - арбузная столица". Символизируя достигнутую мировую славу, изумительный плод арбуза выражает трудолюбие и преданность коренных жителей.
  

• 11 слайд

  Интересной и полезной информацией поделились в районном музее, рассказали о
  ведущих специалистах селекционерах Дмитрии Григорьевиче Холодове и его жена Марии Семеновне Волковой.
  

• 12 слайд

  Семейные традиции.
  Я очень люблю, есть арбузы. Не первый год у меня возникают вопросы.
  Их я задавала маме :
  Как растут арбузы?
  Где они растут?
  Какие бывают арбузы?
  Какая польза от арбуза?
  Можно ли в литературе встретить сказки, рассказы, пословицы, загадки про арбуз?
  Она отвечала, как могла, но мне этого было мало.
  

• 13 слайд

  Моя большая, дружная семья уже несколько лет занимается выращиванием арбузов.
  

• 14 слайд

  Процесс выращивания арбузов очень трудоемкий, об этом мне рассказал мой папа Силаев Евгений. Юрьевич.
  Весной специальным трактором пашут землю. Потом в неё сеют семена. Поле, где выращиваются арбузы называется «бахча» (что в переводе означает «сад»).
  

• 15 слайд

  Когда появляются всходы, землю пушат. Стебли у арбуза тонкие, гибкие, ползучие, длиной от 8 до 22см и шириной от 5 до 18см. Цветки однополые.
  

• 16 слайд

  Цветет летом, а плоды созревают в августе – сентябре.
  

• 17 слайд

  Арбузы отличаются по форме и по размеру. Они могут быть крошечными, как теннисный мяч, а могут быть огромными.
  

• 18 слайд

  Вы не поверите, но бывают и арбузы в форме сердечка и даже квадратной формы! Существует много сортов арбузов. Арбузы бывают и розовые, и красные. А желтый арбуз называют «Подарок солнца».
  

• 19 слайд

  Чем полезен арбуз?
  Известны и такие полезные свойства арбуза: снятие жара и воспаления, поддержка иммунитета, стабилизация кровяного давления, улучшение пищеварения, и многие другие.
  Арбузные семечки также полезны, в них имеется 25-30 % масла, из них делают арбузное масло.
  Арбузные корки также используются и съедобны.
  

• 20 слайд

  Конечно, арбуз лучше всего есть свежим. Но некоторые сорта лучше подходят для засолки, а из других сортов варят арбузный мед (его называют нардек).
  

• 21 слайд

  Из арбуза делают салаты и ещё красивые кулинарные изделия, соки.
  

• 22 слайд

  Арбузный фольклор
  Оказывается, в устном народном творчестве встречается очень много загадок про арбуз. Вот некоторые из них:
  Он зеленый и большой
  Я полью его водой
  Как огромный карапуз
  Скоро вырастет …
  Эта ягода на юге
  На бахче у нас живёт.
  И всегда в тельняшке «ходит».
  Кто её мне назовёт?
  Я зелёный, полосатый,
  Круглый, чуть продолговатый.
  А внутри зернистый, красный,
  Сочный, сладкий и прекрасный.
  И приятен я на вкус,
  А зовут меня...
  

• 23 слайд

  Знакомство с арбузами происходит у детей так же благодаря стишкам, например, «Ах, какой большой арбуз! Словно сахар он на вкус».
  После их прочтения хочется все бросить и полакомиться красной сочной мякотью арбуза.
  Посмотрите-ка, арбуз,
  Вот забавный карапуз!
  Сверху важный, гладкий,
  А внутри-то сладкий.
  Ах, какой у нас арбуз -
  Замечательный на вкус!
  Даже нос и щеки
  Все в арбузном соке.
  Ах, арбузик - загляденье,
  Для желудка - наслажденье!
  Сочный, сладкий, сахаристый!
  Вырос и созрел так быстро
  На моей сибирской даче
  Полосатый круглый мячик.
  

• 24 слайд

  Вывод.
  Много интересного мы узнали про семейные традиции в выращивании арбуза.
  1. Мы живем в поселке который достиг мировой славы, благодаря изумительному плоду-арбуз.
  2.Арбузы растут только в определённых условиях.
  3.Арбузы благотворно влияют на здоровье человека .
  4.Десерт из арбуза приготовленный в домашних условиях, очень полезен.
  5. Арбуз является частью фольклора .
  

• 25 слайд

  Арбузы любят все!
  
  
  Надеюсь вам понравилось!
  
  
  До свидания!
  
  
  Будьте здоровы!