III. Актуализация знаний.
Учитель: Итак, мы с вами доказали,
что кости и мышцы играют важную роль в нашем организме. Но в настоящее время
очень распространенными стали переломы костей у детей. Упал, запнулся –
перелом, ударил нечаянно рукой о стену – перелом, поймал неудачно мяч на
прогулке – опять перелом. Что же происходит?
- Как вы думаете, что способствует
созданию такой, весьма печальной, современной ситуации?
Действительно, изменилась пища,
правильнее сказать - поменялся рацион питания современных людей.
Дома вы должны были записать названия
продуктов, которые употребляла ваша семья в течение недели.
Поднимите руку в недельный рацион
питания чьей семьи входили:
Творог Молоко Черный
хлеб
Булочки Сладости Чипсы
Газвода Фрукты Каша
Рыба Мясо Кисель
Так какие же продукты пользуются большей
популярностью? Выделим их и разделим на две группы – вкусные и полезные (к
словам применена утилита множественного клонирования, дети «берут» и
перемещают слова-продукты в нужный столбик).
О некоторых продуктах вы
разошлись во мнении – одни считают их вкусными, а другим эти же продукты
совсем не нравятся. Как говорится, вкус вещь индивидуальная - о вкусах не
спорят. Но как же понять полезен продукт или нет?
Пользу продуктов определяют питательные
вещества, которые содержатся в них.
Физкультминутка (зрительная и
двигательная)
IV. Этап усвоения новых знаний
1)Теоретическая часть – стр. 144
учебника.
Прочитав статью «Питательные вещества»,
вы узнаете, какие же это вещества и какую роль они играют. (
Белки
«Строительный материал»
|
Жиры
Источник энергии «строительный
материал»
|
Углеводы
Источник энергия
|
|
|
|
Кто знает, как узнать, какие питательные вещества
и в каком количестве содержатся в продукте?
Практическая часть (в парах)
Изучите состав различных продуктов.
Распределите названия продуктов в 3 колонки по большему содержанию в
них питательных веществ. Один человек сделает это на
- Сделайте вывод, какие продукты богаты
белками, какие жирами, а какие углеводами.
2)Теоретическая часть – стр. 145 учебника
Чтобы продукты принесли пользу, они
должны попасть в организм и усвоиться им. Давайте выясним, как это
происходит.
Практическая часть(индивидуально)
Откройте рабочую тетрадь и попробуйте
восстановить подписи к рисунку. Проверьте себя.
3)Теоретическая часть – рассказ
учителя.
Послушайте, какую ситуацию я однажды
наблюдала:
В кафе за одним столиком сидели мальчик и
пожилой человек. Мальчик куда-то торопился и поэтому ел очень быстро.
Старичок укоризненно смотрел на своего соседа.
Как вы думаете почему?
- Хотел бы я знать, что ты сейчас
делаешь? – обратился он к мальчику.
Тот удивился:
- Разве вы не видите? Я ем кашу!
- Но ведь ты же её совсем не
пережевываешь.
Мальчику стало смешно.
- А зачем я её буду жевать – она и так
жидкая.
- Пусть жидкая, - сказал старичок, -
жевать пищу надо не только для того, чтобы из твердой её сделать жидкой, а …
А зачем? Как вы думаете?
Да, половина каши, которую съел мальчик
пропала зря. Оказывается, что кусочек черного хлеба, хорошо пережеванный,
может дать человеку больше питания, чем целый обед, съеденный второпях.
Практическая часть (в парах)
Поработать в парах, выбрать нужное
и составить правила питания. Устно объяснить, почему надо делать так, а
не иначе.
- Нужно стараться есть разнообразную
пищу.
- Если хочешь - ешь пельмени хоть
целый месяц.
- В твоем рационе должно быть как можно
больше булочек и сладостей.
- Мучного и сладкого надо есть поменьше.
- Не надо есть много жареного, копченого,
соленого, острого.
- Нужно стараться есть в одно и то же
время.
- Жареная, копченая, соленая, острая пища
может быть вкусной. Ешь её побольше.
- Кушать надо тогда, когда проголодался.
- Утром перед школой надо обязательно
завтракать.
- Перед школой утром лучше поспи
подольше. Ничего, что позавтракать не успел, зато выспался.
- Ужинать надо не позже, чем за 2 часа до
сна.
- Перед сном покушай плотно.
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.