Презентация исследовательской работы на тему "Плесень"

• 1 слайд

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Муниципальное образовательное учреждение
  гимназия №15
  г.о. Орехово-Зуево
   
   
   
   
   
  
   
  Исследовательская работа
   «Что такое плесень?»
  
  
  
  
  
  Выполнила: Аксенова Мария,
  ученица 3 класса «А» ,
  МОУ гимназия №15.
  Научный руководитель:
  Полякова А.В.,
  учитель начальных классов.
  
  
  

• 2 слайд

  Плесень – это мицелий гриба, появляющийся в сырых местах на различных предметах и органических телах и вызывающий их порчу. (словарь Ушакова)
  Цель моей исследовательской работы: выяснить, что такое плесень.
  
  Задачи:
  изучить строение плесени
  изучить особенности развития и размножения плесени
  узнать какую роль играет плесень в жизни человека.
  Моя гипотеза: плесень относится к царству грибов, она играет не только отрицательную роль в жизни человека.
  

• 3 слайд

  Опыт №1.
  Цель опыта: выяснить, является ли плесень живым организмом?
  Оборудование: кусочек варёной моркови, коробочка из-под конфет.
  

• 4 слайд

  Выводы по опыту №1
  
  Вывод: плесень растет. Значит, это живой организм.
   
  Она выросла в полной темноте, для ее питания не нужен солнечный свет.
  Вывод: к царству растений плесень не относится.
   
  Плесень питалась за счет кусочка моркови, не заглатывая пищу, как животные, а всасывая всей своей поверхностью. Плесень не может двигаться. Она постоянно растёт.
  Вывод: к царству животных плесень не относится.
   
  
  Я узнала, что бактерии имеют различную форму - шаровидную, палочковидную, спирали и т.д. Некоторые бактерии имеют жгутики, с помощью которых они движутся. А наша плесень напоминает пушок, состоящий из маленьких ниточек.
  Вывод: к царству бактерий плесень не относится.
  
  Плесень относится к царству грибов.
  

• 5 слайд

  Опыт №2.
  Цель опыта: определить условия образования и роста плесени.
  Оборудование: 3 кусочка хлеба «Столичный», 3 пластиковые коробочки, холодильник, вода.
  

• 6 слайд

  Прошло более 20 дней.
  Вывод: главным условием появления и роста плесени является влажность, повышенная температура воздуха и плохой воздухообмен. Чем выше температура воздуха, тем появление и развитие плесени происходит быстрее.
  

• 7 слайд

  Отрицательное влияние плесени
  Развивается на растениях , пищевых продуктах, промышленных материалах, изделиях из кожи, дерева, бумаги, пластмассы, произведениях искусства, вызывает их порчу.
  Плесень может вызывать диатез у детей, аллергию, переходящую в астму и даже онкологические заболевания, мигрень, насморк, бронхит и ещё много разных болезней.
  

• 8 слайд

  Положительное влияние плесени
  Пенициллином эффективно лечат инфекционные заболевания,
  
  Плесень «пеницилл рокфориум» используется для производства сыра «рокфор» и «камамбер»,
  
  Грибковая плесень - дрожжи. Их используют виноделы для получения спирта и хлебопеки для выпечки более воздушного хлеба.
  
  
  Без кефирного грибка нельзя приготовить кефир.
   
  

• 9 слайд

  Советы .
  Чтобы плесень не влияла на здоровье
  Нужно регулярно делать влажную уборку в доме и проветривать комнаты.
  Нельзя принимать в пищу поврежденные плесенью продукты.
  Фрукты и овощи, рыбу и мясо держать в холодильнике.
  Хранить хлеб в деревянных хлебницах
  
  

• 10 слайд

  Выводы
  Плесень многолика. Да, она может причинить вред, став причиной болезни, но она несёт и благо — формирует почву, даёт нам пенициллин, кефир, вино, сыр и хлеб.
  

• 11 слайд

Краткое описание документа:

Исследовательская работа ученицы 3 класса на тему: "Плесень". Цель работы-выяснить, что такое плесень.Задачи:• изучить строение плесени • изучить особенности развития и размножения плесени •узнать какую роль играет плесень в жизни человека.Гипотеза: плесень относится к царству грибов, она играет не только отрицательную роль в жизни человека.Выводы:• Плесень многолика. Да, она может причинить вред, став причиной болезни, но она несёт и благо — формирует почву, даёт нам пенициллин, кефир, вино, сыр и хлеб.