Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
2 слайд
3 слайд
.
4 слайд
Цели:
познакомиться с историей чайной церемонии, с историей появления самовара;
узнать об обычаях чаепития разных народов;
воспитывать культуру общения.
5 слайд
Чай родом из Китая.И как
напиток, и как растение,
и как явление культуры.
Традиция чаепития уже существует три тысячелетия. В каждом уголке планеты появились свои чайные церемонии.
6 слайд
В Тибете чай
смешивают с солью,
сливочным маслом и
взбивают горячую
смесь, как коктейль.
Монголы
добавляют
в чай муку, масло,
молоко и крупу.
7 слайд
Калмыки
заваривают чай
молоком и кладут
в него соль,
лавровый лист,
мускатный орех
и гвоздику.
8 слайд
В Индии чай охлаждают
и пьют со льдом,
сахаром и лимоном,
а в Латинской
Америке к этому
набору добавляют
и кубинский ром.
9 слайд
В Китае пьют чай уже
пять тысяч лет. И не
только черный и зеленый,
а еще и красный, и самый
драгоценный желтый.
Китайцы секрет чая от всех
скрывали, а когда продавали
чайные семена, то обливали
их потихоньку кипятком,
Чтобы семена не взошли.
10 слайд
В Англию чай проник во времена завоевания Индии. Моряки присылали его своим семьям. Хозяйки, поломав голову над странной травкой, отваривали её в кастрюльке, сливали горькую заварку и угощали гостей… чайными листьями с маслом.
11 слайд
В Японии есть
специальные чайные
домики для чаепития.
Входя в домик, человек
оставляет все свои заботы
за его стенами и остается
только с добрыми мыслями.
За чаепитием ведут беседы.
Человеку, побывавшему в
чайном домике, кажется,
что он побывал в другом мире.
12 слайд
Первыми в России узнали чай жители Сибири. Он проник туда из Монголии. А в 1638 году в Москву его привез боярский сын Василий Старков. Наш посол отказывался от подарка: московский царь одарил Алтын-хана соболями, а здесь… трава. Но когда напиток был испробован при дворе, он понравился.
13 слайд
В старину на Руси чаепитие устраивалось
не по поводу торжественных событий и
праздников. Основное назначение таких
вечеров – общение с родственниками,
друзьями в домашней обстановке.
Общение за чайным столом сближает
людей. Встреча за чаем – встреча чувств.
14 слайд
Чай пить – долго жить.
За чаем не скучаем - по три чашки
выпиваем.
Выпьешь чайку – забудешь тоску.
Чаем на Руси никто не подавился!
Самовар кипит – уходить не велит.
В жидком чае всю родню видать.
15 слайд
У носатого у Фоки
Постоянно руки в боки.
Фока воду кипятит
И как в зеркало глядит.
16 слайд
Внутри горит, кругом бурлит,
Вода кипит, пить чай велит,
Сверху пар валит.
17 слайд
исконно русское изобретение.
18 слайд
Первые упоминания об этой русской чайной машине относятся к 1745 году.
Долгое время считалось, что родина самовара – Тула. Но есть свидетельства, что первые самовары были изготовлены более 250 лет назад на Урале. Были они не только металлические, но и из фарфора, фаянса и даже хрусталя.
Самоваром пользовались не только дома, его брали в дорогу, на гуляния. Это были дорожные самовары, необычные по форме и удобные в транспортировке.
19 слайд
Чайник – самовар
(сбитенник)
Самовар - кофейник
Самовар - ваза
«Кратер»
20 слайд
Самовар - ваза
«Флорентийская
ваза»
Самовар
дорожный
Самовар – ваза
«Многогранник»
21 слайд
Самовар
«Жёлудь»
Самовар
«Арбуз»
Самовар
«Яйцо»
22 слайд
В России же самовар появился
во времена Петра Первого.
Сбитенник
Его прадедушкой был сбитенник.
«Сбитенники» представляли собой
чайник с внутренней трубой
и поддувалом.
23 слайд
24 слайд
Душничок
Кувшин
Шейка
Поддон
Кран
Ручка
Личинка
25 слайд
Часто на самовары
наносились раститель-
ные орнаменты.
Любимый мотив –
орнамент «травка»,
который пишут
красным или черным
цветом. Цветущие кусты
и плоды на Руси
считались пожеланием
добра и благополучия.
26 слайд
Чай усиливает дух, смягчает сердце,
удаляет усталость, не дозволяет
поселиться лености, облегчает и
освежает тело.
27 слайд
В опросе участвовало 78 человек
28 слайд
29 слайд
30 слайд
31 слайд
ЧТО МЫ УЗНАЛИ:
Церемония чаепития у разных народов развивалась тысячелетиями;
Предком русского самовара был сбитенник, позже появились самовары разнообразных форм.
32 слайд
33 слайд
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 665 049 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Нежельская Ольга Павловна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Мини-курс
2 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.