Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Товаровед
– мой профессиональный выбор
Выполнил студент гр. ТВ-21
Романенко Олег
Преподаватель
Черняева Л.В.
2016-2017
2 слайд
Основоположники научного
товароведения в России
П. П. Петров (1850—1928), уточнил задачи
товароведения, издал учебник по
товароведению промышленных товаров
и пищевых продуктов.
М. Я. Киттары (1825—80),впервые
изложил научные основы товароведения,
и был автором первых российских
учебников по товароведению.
Я.Я. Никитинский (1854-1924), опубликовал
первую научную монографию
«Очерки по товароведению пищевых
продуктов».
3 слайд
Товаровед —
это «знаток товара»
Товаровед – это специалист, который грамотно организовывает торговлю, определяет потребности рынка, влияет на производство, сохраняет товар и обеспечивает высокую культуру обслуживания покупателей.
Профессиональный товаровед способен буквально в считанные минуты отличить качественный товар от некачественного.
4 слайд
Понятие товароведения
Товаровед –сегодня
это одна из самых важных,
востребованных и нужных
профессий на рынке труда.
Товаровед
- один из главных механизмов предприятия. От его профессионализма зависит синхронность поставок, слаженность работы производственных цехов и сети сбыта.
Это- специалист по качеству, поставкам и реализации товаров самого разного предназначения (продукты питания, парфюмерно-косметическая продукция, ремонтно-отделочные материалы и т.д.).
5 слайд
Функциональные обязанности товароведа
Товаровед
Исследует факторы, влияющие
на реализацию продукции
Прогнозирует объем
продаж и спрос на
товары
Контролирует выполнение
договорных обязательств
Контролирует правила
хранения товаров
Составляет отчетность
по установленным
формам
Изучает спрос,
контролирует продажи
Контролирует соответствие
товаров государственным стандартам
Контролирует товарные остатки
на складе
6 слайд
Описание деятельности
В крупных организация, торговых сетях деятельность товароведов разделена по отраслям:
Товаровед по закупкам занимается только закупками.
Товаровед - бракер отвечает за качество товара.
Товаровед - кладовщик ведёт электронную картотеку, осуществляют отгрузку и приём товаров.
Товаровед - претензионист предъявляет претензии по качеству, количеству товара и срокам поставок.
Вне конкуренции товароведы, владеющие иностранными языками, обладающие навыками работы с программой 1С: Управление торговлей и разбирающиеся в современной моде и социальной психологии.
7 слайд
Особенности специальности
Специальность «товаровед-эксперт» никогда не останется в прошлом. Ни одна компания, если она думает о своем будущем, не откажется от услуг специалистов, которые знают о товаре всё.
Товаровед - это престиж магазина.
Для уверенной работы необходима настоящая сверхосведомлённость.
Постоянный мониторинг статистических данных, соцопросов, др. сведений. Без этого карьера товароведа не сдвинется с мёртвой точки.
плюсы
минусы
8 слайд
коммуникабельность
компетентность
аккуратность
внимательность
организаторские способности
безответственность
халатность
невнимательность
агрессивность
обеспечивающие успешность:
препятствующие эффективности:
Качества профессиональной деятельности товароведа
9 слайд
1. Вы нередко проигрывали из-за своей невнимательности?
2. Обманывают ли в шутку вас ваши друзья?
3.Получается ли у вас слушать кого-то и что-либо делать одновременно?
4. Вы находили что-нибудь на улице (кошелек, ключи)?
5. Вы внимательно смотрите по сторонам , когда переходите дорогу,?
6. смогли бы вы вспомнить в подробностях кино, которое смотрели недавно?
7. Вас злит, когда окружающие отвлекают от чтения журнала, книги, от компьютерной игры?
8. Вы сразу пересчитываете сдачу около кассы в супермаркете?
9. Вам быстро удается найти в своем доме необходимый предмет?
10. Пугаетесь ли, если вас неожиданно кто-то зовет на улице?
11. Бывает ли, что на улице вы путаете людей, обознаетесь?
12. Когда вы заняты интересным разговором в транспорте, вы можете проехать нужную остановку?
13. Смогли бы вы сразу назвать дни рождения родственников?
14. Легко ли вы просыпаетесь?
15 Вы можете в крупном городе без чужой помощи найти место, где вы были как-то год назад?
АНКЕТА «ВНИМАТЕЛЬНЫ ЛИ ВЫ»
10 слайд
Области применения
профессиональных знаний
Concept
Text
Text
Text
Text
Text
Text
- торговые компании;
- супермаркеты;
- склады;
- магазины;
- органы таможни;
- лаборатории экспертизы и сертификации;
- общество защиты потребителей.
11 слайд
99
99
90
97
95
100
1951
1971
1981
2001
2010
2015
Востребованность
выпускников
1943-1946 - школа торгового кулинарного ученичества
1965-1966 - профессиональное торговое и кулинарное училище
1982-1983 - СПТУ управления общественного питания
1986-1987 - СПТУ № 29
1992-1993 - Ульяновский коммерческий лицей – 1995 год - первый выпуск товароведов
2001-2017 – Ульяновский техникум питания
и торговли
ЭТАПЫ БОЛЬШОГО ПУТИ
12 слайд
Зарплата и карьера
Your Text
Построить карьеру, начав ее с должности товароведа, совсем не сложно, Эта позиция пользуется постоянным и высоким спросом на рынке вакансий. Заработок на этой должности зависит от места работы и может достигать значительных сумм. Правда и работать на этой должности приходится очень много и довольно напряженно. Но зато вы должны быть уверены, что все усилия не пройдут даром и принесут успех.
13 слайд
Заключение
Компетенция товароведа основывается на теоретических знаниях, практических умениях и навыках. Благодаря которым, приходя в магазин, мы смело можем отличить подлинную продукцию от фальсифицированной.
Товаровед – специальность интересная и важная, а главное востребованная, так как торговля занимает важное место в отечественной экономике. Наша специальность нужна потребителям, так как на прилавках магазина должны находиться только качественные и современные товары. Мы можем проявить себя в различных сферах деятельности: товароведная, коммерческая, маркетинговая, производственная. И если жизнь сложиться так, что мы не будем работать по специальности «товаровед», но знания и опыт, которые мы приобретаем в стенах УТПиТ, обязательно будут применены в жизни.
14 слайд
Спасибо за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 665 849 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Черняева Лариса Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Мини-курс
3 ч.
Мини-курс
2 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.