487187
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5.520 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.200 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 70%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокХимияПрезентацииПрезентация по органической химии "Карбоновые кислоты"

Презентация по органической химии "Карбоновые кислоты"

библиотека
материалов
Николайченкова Елена Геннадьевна, учитель химии МКОУ СОШ № 23 г. Тайшета Урок...
О чем поговорим сегодня? Тема: Кислородсодержащие органические соединения
Какое слово здесь зашифровано? Кислота
Что мы можем узнать с вами сегодня? Чему научиться? Карбоновые кислоты
В каком порядке мы будем изучать тему? Свойства карбоновых кислот Основные пр...
Карбоновые кислоты – это производные УВ, содержащие функциональную карбоксил...
Общая формула карбоновых кислот : ∕∕ О R (-C − ОН )m, где m – число карбокси...
По основности По строению УВ радикала Ароматические Классификация Карбоновые...
Некоторые представители карбоновых кислот Формула Название кислоты R-COOH Наз...
Номенклатура и изомерия По международной заместительной номенклатуре название...
Свойства карбоновых кислот 1. Карбоновые кислоты диссоциируют в водном раство...
2. Карбоновые кислоты реагируют с активными металлами (примерно от Li до Fe в...
3. Кислоты реагируют с основными оксидами:
4. Кислоты реагируют с основаниями:
5. Кислоты реагируют с аммиаком на холоду с образованием солей аммония: Соли...
6. Карбоновые кислоты реагируют с солями более слабых и летучих кислот:
7. Кислоты RCOOH реагируют со спиртами R'OH (реакция этерификации) с образова...
8. Кислоты реагируют с хлоридами фосфора РСl3, РСl5, а также с тионилхлоридом...
9. Вследствие электроноакцепторного влияния карбоксильной группы СООН атомы в...
Муравьиная кислота НСООН по химическим свойствам несколько отличается от друг...
Из-за наличия в молекуле Н–СООН альдегидного протона муравьиная кислота легко...
О чем мы планировали узнать? А что узнали? Сенквейн на тему урока 1 строка- о...
Среди карбоновых кислот  Известных "лиц" невпроворот.  В кислотах - группы к...
Спасибо всем Кто сегодня работал!

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Николайченкова Елена Геннадьевна, учитель химии МКОУ СОШ № 23 г. Тайшета Урок
Описание слайда:

Николайченкова Елена Геннадьевна, учитель химии МКОУ СОШ № 23 г. Тайшета Урок химии 10 класс

2 слайд О чем поговорим сегодня? Тема: Кислородсодержащие органические соединения
Описание слайда:

О чем поговорим сегодня? Тема: Кислородсодержащие органические соединения

3 слайд Какое слово здесь зашифровано? Кислота
Описание слайда:

Какое слово здесь зашифровано? Кислота

4 слайд Что мы можем узнать с вами сегодня? Чему научиться? Карбоновые кислоты
Описание слайда:

Что мы можем узнать с вами сегодня? Чему научиться? Карбоновые кислоты

5 слайд В каком порядке мы будем изучать тему? Свойства карбоновых кислот Основные пр
Описание слайда:

В каком порядке мы будем изучать тему? Свойства карбоновых кислот Основные представители карбоновых кислот и их применение Номенклатура Классификация Строение карбоновых кислот

6 слайд Карбоновые кислоты – это производные УВ, содержащие функциональную карбоксил
Описание слайда:

Карбоновые кислоты – это производные УВ, содержащие функциональную карбоксильную группу -СООН или Карбоновые кислоты – это органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько карбоксильных групп, соединённых с УВ радикалом или водородным атомом.

7 слайд Общая формула карбоновых кислот : ∕∕ О R (-C − ОН )m, где m – число карбокси
Описание слайда:

Общая формула карбоновых кислот : ∕∕ О R (-C − ОН )m, где m – число карбоксильных групп, определяющее основность кислоты

8 слайд По основности По строению УВ радикала Ароматические Классификация Карбоновые
Описание слайда:

По основности По строению УВ радикала Ароматические Классификация Карбоновые кислоты Одноосновные m = 1 Трёхосновные m = 2 Двухосновные m = 2 Непредельные (ненасыщенные) Предельные (насыщенные)

9 слайд Некоторые представители карбоновых кислот Формула Название кислоты R-COOH Наз
Описание слайда:

Некоторые представители карбоновых кислот Формула Название кислоты R-COOH Название остатка RCOO- систематическое тривиальное HCOOH Метановая Муравьиная Формиат CH3COOH Этановая Уксусная Ацетат C2H5COOH Пропановая Пропионовая Пропионат C3H7COOH Бутановая Масляная Бутират C4H9COOH Пентановая Валериановая Валеринат C5H11COOH Гексановая Капроновая Капронат C15H31COOH Гексадекановая Пальмитиновая Пальмитат C17H35COOH Октадекановая Стеариновая Стеарат C6H5COOH Бензолкарбоновая Бензойная Бензоат CH2=СH-COOH Пропеновая Акриловая Акрилат

10 слайд Номенклатура и изомерия По международной заместительной номенклатуре название
Описание слайда:

Номенклатура и изомерия По международной заместительной номенклатуре название кислоты производят от названия соответствующего (с тем же числом атомов углерода) углеводорода с добавлением окончания -овая и слова кислота. Нумерацию цепи всегда начинают с атома углерода карбоксильной группы, поэтому в названиях положение группы -СООН не указывают. Например: 5 4 3 2 1 О СН3-СН2-СН-СН2-С 3-метилпентановая кислота СН3 ОН

11 слайд Свойства карбоновых кислот 1. Карбоновые кислоты диссоциируют в водном раство
Описание слайда:

Свойства карбоновых кислот 1. Карбоновые кислоты диссоциируют в водном растворе с отщеплением протонов Н+, обусловливающих кислую среду раствора Водные растворы карбоновых кислот изменяют окраску индикаторов и являются электролитами. По сравнению с сильными минеральными кислотами (H2SO4, HNO3, HCl) – это слабые кислоты.

12 слайд 2. Карбоновые кислоты реагируют с активными металлами (примерно от Li до Fe в
Описание слайда:

2. Карбоновые кислоты реагируют с активными металлами (примерно от Li до Fe в ряду напряжений металлов), выделяя водород:

13 слайд 3. Кислоты реагируют с основными оксидами:
Описание слайда:

3. Кислоты реагируют с основными оксидами:

14 слайд 4. Кислоты реагируют с основаниями:
Описание слайда:

4. Кислоты реагируют с основаниями:

15 слайд 5. Кислоты реагируют с аммиаком на холоду с образованием солей аммония: Соли
Описание слайда:

5. Кислоты реагируют с аммиаком на холоду с образованием солей аммония: Соли аммония карбоновых кислот термически неустойчивые соединения, при нагревании они отщепляют воду и превращаются в амиды кислот: При нагревании амидов с водоотнимающими средствами (например, с пентаоксидом фосфора Р2О5) образуются нитрилы карбоновых кислот:

16 слайд 6. Карбоновые кислоты реагируют с солями более слабых и летучих кислот:
Описание слайда:

6. Карбоновые кислоты реагируют с солями более слабых и летучих кислот:

17 слайд 7. Кислоты RCOOH реагируют со спиртами R'OH (реакция этерификации) с образова
Описание слайда:

7. Кислоты RCOOH реагируют со спиртами R'OH (реакция этерификации) с образованием сложных эфиров RCOOR'. Это обратимая реакция:

18 слайд 8. Кислоты реагируют с хлоридами фосфора РСl3, РСl5, а также с тионилхлоридом
Описание слайда:

8. Кислоты реагируют с хлоридами фосфора РСl3, РСl5, а также с тионилхлоридом SOCl2, обменивая гидроксильную группу на атом хлора:

19 слайд 9. Вследствие электроноакцепторного влияния карбоксильной группы СООН атомы в
Описание слайда:

9. Вследствие электроноакцепторного влияния карбоксильной группы СООН атомы водорода при углероде в α-положении довольно подвижные и могут замещаться на атомы хлора или брома:

20 слайд
Описание слайда:

21 слайд Муравьиная кислота НСООН по химическим свойствам несколько отличается от друг
Описание слайда:

Муравьиная кислота НСООН по химическим свойствам несколько отличается от других карбоновых кислот. Так, для нее неизвестны хлорангидрид и ангидрид. В присутствии водоотнимающих средств (PCl5, SOCl2, H2SO4 (конц.)) муравьиная кислота отщепляет воду с выделением оксида углерода(II):

22 слайд Из-за наличия в молекуле Н–СООН альдегидного протона муравьиная кислота легко
Описание слайда:

Из-за наличия в молекуле Н–СООН альдегидного протона муравьиная кислота легко окисляется, в частности дает реакцию «серебряного зеркала»:

23 слайд О чем мы планировали узнать? А что узнали? Сенквейн на тему урока 1 строка- о
Описание слайда:

О чем мы планировали узнать? А что узнали? Сенквейн на тему урока 1 строка- одно слово- название стихотворения, тема, обычно существительное; 2 строка- два прилагательных, раскрывающих тему синквейна; 3 строка- три глагола, описывающих действия по теме синквейна; 4 строка- фраза, предложение, цитата или крылатое выражение, выражающее свое                            отношение к теме; 5 строка- слово-резюме, дающее новую интерпретацию темы.

24 слайд Среди карбоновых кислот  Известных "лиц" невпроворот.  В кислотах - группы к
Описание слайда:

Среди карбоновых кислот  Известных "лиц" невпроворот.  В кислотах - группы карбоксильные,  Но все кислоты здесь - несильные.

25 слайд Спасибо всем Кто сегодня работал!
Описание слайда:

Спасибо всем Кто сегодня работал!

Общая информация

Номер материала: ДВ-399916

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Логистика»
Курс повышения квалификации «Основы туризма и гостеприимства»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Основы менеджмента в туризме»
Курс повышения квалификации «Финансы предприятия: актуальные аспекты в оценке стоимости бизнеса»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности помощника-референта руководителя со знанием иностранных языков»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»
Курс повышение квалификации «Информационная этика и право»
Курс профессиональной переподготовки «Стратегическое управление деятельностью по дистанционному информационно-справочному обслуживанию»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Онлайн-конференция Идет регистрация