Проект "Чем полезен лимон?"

• 1 слайд

  презентация на тему
  «Что мы знаем о лимоне?»
  подготовила:
  ученица 3 «А» класса
  МБОУ СОШ № 2 г. Лобня
  Шепталина Екатерина
  
  Руководитель проекта:
  Мукосий Мария Васильевна
  Учитель начальных классов
  
  

• 2 слайд

  Агния Барто
  Лимон
  
  Была зима за окнами,
  на улице мороз,
  у нас на подоконнике
  лимон зелёный рос.
  Мы следили за лимоном,
  каждый листик берегли,
  с каждым листиком зелёным
  мы возились как могли.
  Каждый листик молодой
  обмывали мы водой.
  Наконец-то через год
  появился первый плод.
  

• 3 слайд

  
  Мой интерес к лимону не случаен. Когда я простудилась мама смешивала сок лимона с водой для полоскания горла, а также поила меня чаем с лимоном.
  Но я поняла, что мало знаю о лимоне: где и как он растет, чем полезен, как и в какой сфере еще используется?
  Ответам на эти вопросы и посвящена данная презентация.
  
  
  

• 4 слайд

  Цель работы:
  Раскрыть значение лимона для человека
  

• 5 слайд

  ЗАДАЧИ исследования узнать:
  родину лимонов;
  Что такое лимон;
  Как лимоны растут;
  История появления лимона
  Полезные свойства лимонов;
  Употребление лимона приносит вред или пользу для человека;
  Где можно использовать лимонный сок и кожуру.
  
  
  

• 6 слайд

  Гипотеза:
  Предположим, что лимон всего лишь красивый желтый фрукт с кислым вкусом и никакой пользы от его применения нет, кроме как съесть его.
  Так ли это?
  
  

• 7 слайд

  Объект исследования: лимон
  Предмет исследования: влияние сока лимона
  Методы исследования: изучение литературы о лимоне, проведение опытов с лимоном
  

• 8 слайд

  Родина лимона - Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова.
  В России лимон появился во времена Петра I.
  Ежегодно в мире собирают около 14 млн. тонн лимонов.
  Лидерами являются Индия и Мексика.
  

• 9 слайд

  Лимон —небольшое вечнозелёное плодовое дерево высотой до 5—8 м, с раскидистой или пирамидальной кроной, семейства рутовых. Встречаются деревья в возрасте 45 лет.
  Лимоном также называют плод этого растения.
  

• 10 слайд

  Лимон является субтропическим растением, которое уже очень давно выращивают в домах и квартирах. Вечнозеленое лимонное дерево довольно просто вырастить из обычной лимонной косточки.
  
  

• 11 слайд

  Применение в кулинарии
  
  Лимоны употребляют в пищу в свежем виде.
  Кусочки плодов лимона добавляют в чай.
  Получаемый напиток известен на Западе как «русский чай».
  Лимонный сок является главной составной частью лимонада.
  
  
  
  
  
  
  

• 12 слайд

  
  
  Применение в кулинарии
  В качестве пряности лимон употребляют в различных фруктовых салатах, сладких блюдах, печеньях, соусах, в рыбе, птице и блюдах из риса. Лимонным соком улучшают вкус различных блюд. Лимоны применяют для приготовления варенья, соусов, кремов, сиропов и напитков.
  
  
  
  
  Лимон используют при изготовлении кондитерских изделий, очень вкусны лимонные торты и пироги.
  

• 13 слайд

  Применение в медицине
  В лимоне в огромном количестве содержится витамин С. Поэтому регулярное употребление лимона – отличная возможность укрепить свою иммунную систему. 
  С лечебно-профилактической целью лимоны употребляют при различных заболеваниях, в том числе и при ангине.
  В Средние века считали, что лимон предохраняет от чумы и является противоядием при укусах змей.
  В настоящее время лимонный сок и лимонное масло, полученное из свежей кожуры, применяют для улучшения вкуса и запаха лекарств.
  

• 14 слайд

  Применение в косметологии
  
  Лимон широко применяют как косметическое средство — лимонная вода смягчает и отбеливает кожу лица.
  В косметических целях лимон применяется в качестве бальзамов для волос, кремов, лосьонов и масок по уходу за разнообразными типами кожи.
  

• 15 слайд

  Проведем несколько опытов, чтобы показать какими волшебными свойствами обладает лимон.
  Опыт №1: лимон – пятновыводитель:
  

• 16 слайд

  Опыт № 2: «невидимый текст»
  Для выполнения опыта понадобится:
  Свежий лимон.
  Маленькая чашка.
  Лист А4.
  Ватная палочка (маленькая кисточка).
  Светильник.
  Режем лимон пополам и выжимаем сок в чашку. Затем вымачиваем ватную палочку в соке и пишем на бумаге, ждем пока бумага высохнет.
  
  

• 17 слайд

  
  Опыт № 2: «невидимый текст»
  
  
  
  
  Такие «секретные послания» можно использовать в играх
  
  
  
  
  Подносим бумагу к светильнику.
  Через некоторое время мы увидим то, что написали или нарисовали на листе.
  
  
  
  

• 18 слайд

  Опыт № 3:
  изменение цвета чая лимоном
  Для опыта завариваем чашку горячего чая
  и затем кладем туда дольку лимона.
  Мы видим – чай стал светлее, его окраска изменилась.
  Кстати, тем самым лимон оберегает наши зубы от желтоватого налета.
  
  

• 19 слайд

  
  
  Своими исследованиями мы доказали, что наша гипотеза о том, что лимон это просто красивый желтый фрукт с кислым вкусом не верна.
  Мы видим лимон имеет массу достоинств:
  - полезен для здоровья человека, так как в нем содержится
  много витаминов и минералов;
  используется в самых разнообразных сферах: кулинарии,
  медицине, косметологии, народной медицине;
  
  
  ВЫВОД:
  

• 20 слайд

  
  К тому же наши проведенные опыты доказали,
  что лимон обладает даже некоторыми «волшебными свойствами».
  
  
  
  
  Как оказалось вырастить этот полезный, яркий фрукт довольно просто из обычной лимонной косточки и украсить свою квартиру вечнозеленым лимонным деревом.
  
  P.S. Надо обязательно этим заняться 
  

• 21 слайд

  СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
  

Краткое описание документа:

Презентация на тему «Что мы знаем о лимоне?» рассказывает об истории появления лимона в России, о полезных свойствах этого фрукта и применении в кулинарии, медицине и косметологии. О том, где можно использовать лимонный сок и кожуру. Лимон имеет массу достоинств. Он полезен для здоровья человека, так как в нем содержится много витаминов и минералов. Эту презентацию можно использовать на уроке окружающего мира или классном часе. Материал соответствует требованиям ФГОС. Данная презентация формирует ключевые компетенции: образовательную, коммуникативную, информационную и социальную. Она подходит для любой программы.