Муниципальное
общеобразовательное учреждение
средняя
общеобразовательная школа № 22
г.о.
Орехово-Зуево
|
|
Утверждаю
Директор
МОУ СОШ №22
____________
Л. М. Кузьмина
31
августа 2015 года
|
Рабочая программа по внеурочной деятельности
«Культура здорового питания»
(базовый уровень)
3
«Б» класс
Составитель:
Новикова
Вера Михайловна,
учитель начальных классов
высшей
квалификационной категории
2015
г.
I.
Пояснительная записка
Данная
программа является рабочей программой внеурочной деятельности «Культура здорового питания» в 3 классе базового
уровня, составлена с учетом преемственности с образовательными программами для
начального общего образования.
Рабочая
программа составлена на основе следующих нормативных документов:
1. Федеральный Закон «Об
образовании в Российской Федерации» № 273-ФЗ от 29 декабря 2012 г. (редакция от 07.05.2013),
2. Федеральный Государственный
образовательный стандарт основного общего образования (приказ Министерства
Образования и Науки РФ от 17.12.10 №1897)
(http://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/55070507/)
3. Авторская программа
«Культура здорового питания». Составители: В.М. Новикова, И.Е. Садовникова,
И.А. Николаева, Т.Л. Ворсуляк (Программа составлена
на основе письма Министерства образования Московской области от 27.12.2013г. №
17555-11/07 «Методические рекомендации по разработке программы курса по
формированию культуры здорового питания обучающихся»)
4. Учебный план Муниципального
общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №22 на
2015-2015 учебный год.
5. Санитарно-эпидемиологические
требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях
СанПин
№2.4.2.2821-10 (http://www.epidemiolog.ru/law/san/?ELEMENT_ID=3240117);
6. Федеральный перечень
учебников, рекомендуемых
к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию
образовательных программ
начального
общего, основного общего, среднего общего образования (приказ № 253 от 31.03.2014 г.)
7. Письмо Министерства
образования и науки РФ от 24 ноября 2011 г. N МД-1552/03 "Об
оснащении общеобразовательных учреждений учебным и учебно-лабораторным
оборудованием".
Согласно
учебному плану МОУ СОШ № 22 на 2015-2016 учебный год рабочая программа
рассчитана на 34 часа, 1час в неделю.
Цели образования с учетом
специфики курса
Цель программы - формирование у
обучающихся культуры питания как составляющей здорового образа жизни и создание
необходимых условий, способствующих укреплению их здоровья.
Реализация
программы предполагает решение следующих образовательных и воспитательных задач:
Ø
формирование
и развитие представлений у обучающихся о здоровье как одной из важнейших
человеческих ценностей;
Ø
формирование
готовности обучающихся заботиться и укреплять собственное здоровье;
Ø
формирование
у обучающихся знаний о правилах рационального питания, их роли в сохранении и
укреплении здоровья;
Ø
профилактика
поведенческих рисков здоровья, связанных с нерациональным питанием обучающихся;
Ø
освоение
обучающимися практических навыков по приготовлению кулинарных блюд;
Ø
информирование
обучающихся о национальных традициях, связанных с питанием, расширение знаний
об истории питания;
Ø
формирование
чувства уважения к культуре своего народа и культуре и традициям других
народов;
Ø
развитие
творческих способностей и кругозора у обучающихся;
Ø
предоставление
обучающимся возможности для эффективной самостоятельной работы;
Ø
укрепление
физического и духовного здоровья обучающихся.
Содержит темы проектных
работ для учащихся: «Пищевые добавки», «Витаминная семейка».
2. Личностные, метапредметные
и предметные результаты
освоения курса внеурочной
деятельности.
Личностные результаты
Ø
Определять и высказывать под руководством учителя самые простые
и общие для всех людей
правила поведения при сотрудничестве (этические нормы);
Ø
предложенных
педагогом ситуациях общения и сотрудничества, опираясь на общие для всех
простые правила поведения, делать выбор, при поддержке другие участников группы
и педагога, как поступить;
Ø
высказывание
своей точки зрения и уважение мнения собеседника.
Метапредметные результаты
обучения:
Регулятивные
УУД
Ø
Определять
и формулировать цель деятельности на занятии с помощью учителя;
Ø
проговаривать
последовательность действий на занятии;
Ø
учить
высказывать свое предположение (версию) на основе работы с иллюстрацией, учить
работать по предложенному учителем плану;
Ø
средством
формирования этих действий служит технология проблемного диалога на этапе
изучения нового материала;
Ø
учиться
совместно с учителем и другими учениками давать эмоциональную оценку
деятельности.
Познавательные
УУД
Ø
делать
предварительный отбор источников информации: ориентироваться в учебнике (на
развороте, в оглавлении, в словаре);
Ø
добывать
новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный
опыт и информацию, полученную на занятии;
Ø
перерабатывать
полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всех
учащихся;
Ø
преобразовывать
информацию из одной формы в другую: составлять рассказы на основе простейших моделей
(предметных рисунков, схематических рисунков, схем); находить и формулировать
решение задачи с помощью простейших моделей (предметных и схематических
рисунков).
Коммуникативные
УУД
Ø
умение
донести свою позицию до других: оформлять свою мысль в устной и письменной речи
(на уровне одного предложения или небольшого текста);
Ø
слушать
и понимать речь других;
Ø
средством
формирования этих действий служит технология проблемного диалога (побуждающий и
подводящий диалог);
Ø
совместно
договариваться о правилах общения и поведения в школе и следовать им;
Ø
учиться
выполнять различные роли в группе (лидера, исполнителя, критика).
Предметные результаты:
Ø
осознание
целостности окружающего мира;
Ø
освоение
норм здоровьесберегающего поведения, основ культуры питания
Ø
приобретение
и совершенствование навыков самообслуживания;
Ø
получение
первоначальных представлений о созидательном и нравственном значении труда в
жизни человека и общества.
- Содержание курса внеурочной
деятельности.
Программа
курса по формированию культуры здорового питания обучающихся 1-4 классов
состоит из 6 тематических разделов.
1.
Как устроен человек.
2.
Личная гигиена.
3.Чтобы
зубы не болели.
4.
Береги зрение смолоду.
5.
Как правильно питаться.
6.
Наше здоровье в наших руках.
Раздел
1. Как устроен человек
Строение
человека. Внутренние органы и системы. Пищеварительная система. Органы
пищеварительного тракта и железы. Работа органов пищеварения.
Раздел
2. Личная гигиена
Понятие
«гигиена» - гигиена личная, гигиена жилища, гигиена труда. Правила личной
гигиены - уход за лицом, руками, ртом, ногтями, телом, волосами, одеждой,
обувью, предметами быта. Выполнение правил личной гигиены.
Раздел
3. Чтобы зубы не болели
Строение
зуба. Правильное питание для сохранения здоровых зубов. Состав пищи и здоровые
зубы. Пищевые добавки, их влияние на состояние и сохранение зубов.
Раздел
4. Береги зрение смолоду
Строение
глаза. Причины ухудшения зрения. Болезни глаз. Гимнастика для глаз. Влияние
режима правильного питания на сохранение зрения.
Раздел
5. Как правильно питаться
Значение
питания в жизни человека. Все ли мы знаем о здоровой пище. Как правильно
питаться. Система быстрого питания (McDonald's). Питание школьников.
Раздел
6. Наше здоровье в наших руках
Пирамида
здорового питания. Создай свою пирамиду здоровья. Характеристика ступеней
пирамиды здорового питания.
|
Разделы
модуля
3 класс
|
Распределение
часов по видам занятий
|
|
Занятие
|
Практические
занятия
|
Досуговые
мероприятия
|
Самостоятельная
работа
|
|
1. Как устроен человек
|
2
|
-
|
-
|
3
|
|
2. Личная гигиена
|
2
|
1
|
-
|
2
|
|
3.Чтобы зубы не болели
|
2
|
1
|
-
|
2
|
|
4.Береги зрение смолоду
|
2
|
-
|
-
|
2
|
|
5. Как правильно питаться
|
3
|
2
|
1
|
4
|
|
6. Наше здоровье в наших руках
|
2
|
-
|
1
|
2
|
|
Итого: 34 часа
|
13
|
4
|
2
|
15
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.