Сценарий праздника: "Хлеб- всему голова"

МОУ  «Разуменская средняя общеобразовательная школа №2

Белгородского района  Белгородской  области».

                              (  Внеклассное  мероприятие)

                         Подготовила и провела: учитель начальных классов,

                                     классный руководитель 1»В» класса,  Ильинская      

                                     Елена   Ивановна.      

Март, 2019год.

Оформление:

Плакаты: «Хлеб – всему голова».

                    «Чудо земли – хлеб».

                    «Славица он первым на земле,

                     Славится он первым на столе!».

НА доске: Буханка хлеба – это настоящий

                   Осколок солнца на моей земле,

                  Огонь обогревающий, горячий

                 Извечно на обеденном столе.

                                              Эдуардас Межелайтис

                                                                          /слайд 1/

Рисунки детей о хлебе. 

Презентация.

Цель: воспитать бережное отношение к хлебу.

Задачи: * провести наблюдение за учащимися во время обеда в столовой,

                * выявить причины недоброго отношения к хлебу,

                * научиться беречь хлеб и учить этому других.

                                                                                                              / Слайд 2/

                                          ХОД  МЕРОПРИЯТИЯ:

Ученик 1: Во всех делах победных наших

                    Мы вспоминаем каждый раз

                    О тех, кто пашет, о тех, кто сеет,

                    О тех, кто хлебом кормит нас.

Ученик 2: Как «мать» с «отцом», так

                    «хлеб» с «водой»,

                     Дороже слов не сыщешь: нету.

                     В них – сами мы, в них – вся планета,

                     В них – радость рядышком с бедой.

Ученик 3:  Они – начало всех начал,

                     Они – венец любых свершений

                     В них, как часы, века стучат,

                     В них – жизни новое движение.

Ученик 4:   Так будь же славой озарён

                     Так будь же счастлив, хлебопашец,

                     Основа наша, гордость наша,

                      Поклон тебе, земной поклон!

Учитель: «Землепашец», «Хлебороб», «Животновод» - хорошие слова.

Так называют тех, кто выращивает хлеб, производит молоко, масло, мясо.

Приветствуем их! 

( два ученика (девочка и мальчик) вручают гостям «Хлеб – соль»)

Один из них сказал: Вот он хлебушек душистый,

                                        Пышный – с коркой золотистой.

                                        Поднести его вам рады

                                        Наши школьные агитбригады.

 Звучит муз. Песни «Гимн хлебу». (слова В.Бокова, муз. А.Тумашева)

Колосок 1:  - Как пришёл ты к людям, хлеб?

                     ( Несколько колосков символизируют сноп)

Колосок 2: - Было это давным-давно. Так давно, что ещё не было на свете ни бабушек, ни дедушек, ни даже прабабушек наших бабушек. Людям тогда жилось очень трудно: они не умели приручать животных, выращивать растения, делать одежду и, чтобы не умереть с голоду, бродили по дремучим лесам и полянам в поисках съедобных трав, кореньев, плодов. На это уходило много времени и сил, голод постоянно мучил человека. И вот однажды…

Сценка: На сцене появляется группа первобытных людей. Они устало бредут, понурив головы. Вдруг один человек останавливается у дерева, рассматривает траву, срывает и кладёт в рот «О – оэ !!!» - другие подбегают. Пританцовывая, они уносят в ладонях зёрнышко.

Колосок 1: - Чудо, какими вкусными показались эти семена людям! Ученые предполагают, что это был дикорастущий ячмень.

( Показывает колос ячменя)

Учитель: - Ребята, а что нужно для того, чтобы вырастить хлеб?

( Выходят три ученика с эмблемами: «Солнце»,  «Земля», «Труд».)

1 ученик: - Я «Земля» - питаю каждую травинку.

2 ученик: - Я «Солнце» - ласкаю и грею землю.

3 ученик: - Я «труд» - обогреваю всех!

Все вместе: Ведь не сразу стали зёрна

                         Хлебом тем, что на столе,

                         Люди долго и упорно

                          Потрудились на земле!

2 колосок: - Да, это так. Поле не терпит бездельников. Путь хлеба на стол долгий и трудный. Об этом должны знать все дети планеты Земля. Уважение и почет людям труда!!!

3 колосок: - А сейчас отгадайте загадку.  (Загадка)

                        Вырос в поле дом,

                        Полон зерном,

                        Стрелы позолочены,

                        Ставни заколочены.

                         Ходит дом ходуном

                         На стебле золотом.

                         Что это?        (Колосок) .

Учитель: - Ребята, я знаю, что вы любите русскую народную игру – хоровод.

                    «Каравай – каравай». Приглашаю всех в круг!

Ученик 1: В летний день у каравая

                   Хороводы, звон и смех,

                  Сам друзей он выбирает,

                  Выбирает, да не всех.

                 «Каравай, каравай,

                   Кого любишь – выбирай!»

( Дети движутся по кругу.  Игра продолжается 2-3 раза).      / Слайд 3/

Учитель: - Ребята, послушайте ещё интересный исторический материал о хлебе.…Оказывается - первым  «хлебным растением», считается не пшеница и не рожь, а дуб. Учёные археологи разных стран мира после изучения многих материалов подтвердили это. В Древнем Риме плоды дуба – желуди – называли «божественными плодами». На территории нашей страны в Кировоградской области при раскопках были найдены высушенные и растёртые в муку желуди, из которых здесь пекли хлеб более 5000 лет назад. … Слово «хлеб» имеет- древнегреческое происхождение..Дело в том, что греки выпекали свой хлеб в специальных горшках, которые назывались «клибанос». Отсюда произошло готское слово «пайфс», очень напоминающее «хлеб».                                                                      

…А как было в Древней Руси?                                                    / Слайд 4/

- Горожане Древней Руси едали хлеба «пресные», «квасные», «хлебы с мёдом и маком творенные»…                                                   / Слайд 5/

- Хлеб в Древней Руси издавна символизировал народное благополучие, довольство, а люди, изготовлявшие хлеб, всегда пользовались почетом.

Воспитатель: - А сейчас, проведём небольшое анкетирование.

- Кто растит и выпекает хлеб?                                                / Слайд 6/

- Почему хлеб (булочку) можно увидеть на полу?

- Почему не доел хлеб (булочку)?                                     / Слайд 7/         

 Результаты анкетирования.

Самые популярные ответы:                                        / Слайд 8/  

Растят хлеб: колхозники – 8 человек,

                           крестьяне – 9 человек,

                          человек – 7 человек.

                         хлебороб – 4 человека. 

Выпекает хлеб: пекарь – 21 человек.

Знают сельскохозяйственные профессии людей ( тракторист, агроном, комбайнер.) – 5 человек.

Непопулярные ответы детей:      

Растят хлеб: раститель – 1человек,

                       хлебороб – 2 человека.

Выпекает хлеб: хлебник – 4 человека,

                               повар – 3 человека,

                               выпечник – 2 человека,

                               человек – 2 человека.

Хлеб можно увидеть на полу потому, что:                       / Слайд 9/

- Не ценят труд людей – 12 человек.

- Бросил – 9 человек.

-Уронил, упал – 6 человек.

- Не хотел, не доел – 4 человека.

-Богатый – 1 человек.

Не доел хлеб потому, что:                                                / Слайд 10/

- Сытый, наелся – 14 человек.

-Не хотел – 12 человек.

- Не доел – 13 человек.

- Не культурный – 2 человека.

Ученик: - Ребята, кто знает пословицы и поговорки, загадки о хлебе?

( Дети называют пословицы и поговорки о хлебе. Кто больше назовёт, получит приз.)                                                                  / Слайды 11 -12/

Учитель: - Ребята,  а, продолжим мы наше интересное мероприятие в школьном музее, где посмотрим старинную русскую печь, в которой, наши прабабушки пекли хлеб. Посмотрим утварь наших предков,  и послушаем интересный рассказ  экскурсовода Кругловой Татьяны Леонидовны об обычаях и традициях.                        /Слайды  13-14/

                                                                          Приложение 1.

Краткое описание документа:

Сценарий праздника "Хлеб- всему голова" предназначен для проведения в начальной школе. Данное мероприятие раскрывает детям историю появления хлеба, долгий его путь к столу, полезность его для организма человека, перечисляет разнообразие хлебных изделий, его свойства. Прививает детям любовь и уважение к хлебу и людям труда.